Economia ed organizzazione aziendale/ Management and Economics

Classe delle lauree in:
Ingegneria Industriale (classe 10)
Tipo di attività formativa:
di Base
Ambito disciplinare:
Ingegneria
Corso di laurea in:
Ingegneria Gestionale
Settore scientifico
disciplinare:
Ingegneria Economico Gestionale (ING-IND/35)
CFU:
6
Titolo dell’insegnamento:
Codice dell’insegnamento:
Tipo di insegnamento:
Economia ed Organizzazione
obbligatorio
Aziendale
ARTICOLAZIONE IN TIPOLOGIE DIDATTICHE:
Il corso comprende 48 ore di lezioni teoriche e di esercitazioni numeriche.
CONOSCENZE PRELIMINARI:
Calcolo differenziale ed integrale.
OBIETTIVI FORMATIVI:
Il corso si prefigge di fornire ai futuri ingegneri gestionali una conoscenza basilare dell’organizzazione
imprenditoriale, introducendo nozioni di organizzazione e strategia. Saranno affrontati i temi della contabilità
generale e analitica, al fine di effettuare analisi comparative e valutazioni di convenienza economica.
PROGRAMMA:
1. Teoria d’impresa
definizioni e classificazioni, forme giuridiche, cenni di strategia, cenni di teoria dell’organizzazione e forme
organizzative
2. Il Bilancio di esercizio
definizioni e principi di redazione, metodi contabili, documenti di bilancio, riclassificazione di bilancio, analisi
di bilancio
3. Contabilità industriale
classificazione dei costi, diagramma CVR, direct costing e teoria del margine di contribuzione, analisi degli
scostamenti, full costing
METODI DI INSEGNAMENTO:
Lezioni ed esercitazioni numeriche in aula supportate da PC portatile e proiettore; chiarimenti a richiesta forniti
dal docente; esercizi da svolgere “a casa”.
CONOSCENZE E ABILITÀ ATTESE:
Al termine del corso gli allievi conosceranno le nozioni fondamentali di organizzazione e strategia, collocando
l’impresa nel settore competitivo e leggerne la storia di business. Sapranno interpretare il bilancio di impresa ed
effettuare analisi comparative, saranno in grado di effettuare valutazioni di convenienza economica sulla base
dei principi della contabilità industriale.
SUPPORTI ALLA DIDATTICA:
PC portatile e proiettore; libro di testo e appunti in formato elettronico (.pdf) scritti dal docente e/o suoi colleghi,
slide del corso in pdf.
CONTROLLO DELL’APPRENDIMENTO E MODALITÀ D’ESAME:
Esame scritto o orale a discrezione del docente comprendente teoria ed esercizi.
TESTI DI RIFERIMENTO PRINCIPALI:
1. Azzone G., Bertele’ U., 2005. L’impresa: Sistemi di governo, valutazione e controllo, ETAS, 4/ed,
Milano.
2. Riccardo Silvi . Analisi di bilancio - La prospettiva manageriale - McGraw-Hill.
3. Cinquini L. (2008) Strumenti per l'analisi dei costi. Fondamenti di cost accounting. Giappichelli, Torino.
ULTERIORI TESTI SUGGERITI:
• Giorgino M., Magnani E. (1999). Economia e Organizzazione Aziendale. Elementi ed Esercizi Svolti.
Volume I: Il Bilancio d’esercizio. CUSL, Milano.
Volume II: La Contabilità Industriale. CUSL, Milano.
• Robert N. Anthony, David F. Hawkins, Diego M. Macrì, Kenneth A. Merchant Il bilancio 13/ed Analisi
economiche per le decisioni e la comunicazione della performance - McGraw-Hill
• Fontana, Caroli, Economia e gestione delle imprese 4/ed, McGraw-Hill
• Altri: su richiesta
Main field(s) of study for the qualification:
First degree course:
Industrial engineering
Management engineering
Type of formative
Discipline:
Scientific Discipline Sector:
ECTS Credits (CFU):
Engineering
(ING-IND/35)
6
activity:
Basic Science
Title of subject:
Code:
Type of subject:
Management and
compulsory subject
Economics
HOURS OF INSTRUCTION
48 hours of in-class lectures and numerical applications.
PREREQUISITES:
Calculus.
AIMS:
This course aims at endowing future management engineers with a basic knowledge of firms, strategy and
organization, as well as with a good knowledge of general and management accounting.
Syllabus:
1. Theory of the firm
definitions and classifications, legal forms, firm’s strategy, organizational structures
2. General accounting
definitions and principles, accounting methods, documents, reclassification of sheet balance, analysis
3. Contabilità industriale
cost classification, breakeven analysis, direct costing, analysis of variances, full costing
TEACHING METHODS:
In class lectures and numerical applications..
EXPECTED KNOWLEDGES AND SKILLS:
A successful student should know the basic notions of organization and strategy and understand main
phenomena in the life of enterprise, placing it in the competitive environment. They will know how to interpret
the company financial statements, will be able to read and analyze balance sheets, and take decisions based on
management accounting principles.
TEACHING AIDS:
1 portable PC, a projector, a textbook and supplementary notes.
EXAMINATION METHOD:
The exam consists of written or oral test broken down into 2 parts: theory and applications.
BIBLIOGRAPHY:
1. Azzone G., Bertele’ U., 2005. L’impresa: Sistemi di governo, valutazione e controllo, ETAS, 4/ed,
Milano.
2. Riccardo Silvi . Analisi di bilancio - La prospettiva manageriale - McGraw-Hill.
3. Cinquini L. (2008) Strumenti per l'analisi dei costi. Fondamenti di cost accounting. Giappichelli, Torino.
FURTHER BIBLIOGRAPHY:
• Giorgino M., Magnani E. (1999). Economia e Organizzazione Aziendale. Elementi ed Esercizi Svolti.
Volume I: Il Bilancio d’esercizio. CUSL, Milano.
Volume II: La Contabilità Industriale. CUSL, Milano.
• Robert N. Anthony, David F. Hawkins, Diego M. Macrì, Kenneth A. Merchant Il bilancio 13/ed Analisi
economiche per le decisioni e la comunicazione della performance - McGraw-Hill
• Fontana, Caroli, Economia e gestione delle imprese 4/ed, McGraw-Hill
• Others: upon request.