Ospedale regionale di Mendrisio Beata Vergine Ristorante Obivella M-ALBCUC-009 Ristorante selfself-service Obivella MENU DAL 25 AGOSTO AL 31 AGOSTO 2014 PRANZO CENA Primo piatto EOC Piatto del giorno EOC Piatto Obivella Cena del giorno Fr. 9.00/7.0 9.00/7.00/5.00 0/7.00/5.00 Fr. 12.00/9.0 12.00/9.00/7.00 .00/9.00/7.00 Prezzo del giorno Listino prezzi Linguine mare monti Brasato di manzo Riso Verdure del giorno Trofie Speck, taleggio e basilico Tortiglioni alla bolognese Arrosto di tacchino Spätzli bianchi Verdure del giorno Spaghetti aglio, olio e peperoncino Sedanini zucca e ricotta ** Fr. 12.00/9.00/7.50 Frittata alle erbette Patate al vapore PIATTO VEGETARIANO Pasta alla crema di pesto Pizza Parmigiana ** (melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico e scaglie di Grana Padano) Fr. 8.50/7.00/5.50 Filetto di passera rosolato Riso in bianco Verdure del giorno Salsiccia alla griglia Rösti di patate Verdure del giorno Pasta alla boscaiola Scaloppina di maiale al Marsala Couscous Verdure del giorno Farfalle alla rucola e gamberetti Tortellini burro e salvia Coscia di coniglio in umido Riso in bianco Verdure del giorno Filetto di pesce gratinato Risotto allo zafferano Verdure del giorno Fr. 12.00/9.00/7.50 ** Prosciutto cotto con uova all’occhio di bue Verdure del giorno Pasta al sugo con tonno PIATTO FREDDO Insalata di mare con verdure grigliate Fr. 13.00/10.00/8.50 Spiedino misto di carne Patatine fritte Verdure del giorno Fr. 13.50/10.50/9.00 ** Sminuzzato di vitello Spätzli bianchi Verdure del giorno Pasta tonno, olive e capperi ** Sfogliatine alla ricotta e prosciutto Fr. 6.50/5.50/4.50/pz Fusilli alle “3P” Pollo in umido Semolino al forno Verdure del giorno Mezze penne ai pomodorini freschi e basilico Tagliata di manzo Patate al forno Verdure del giorno Tortellini di magro ** Cordon Bleu Patate bollite Verdure del giorno Pasta alle verdure di stagione ** Mozzarella in carrozza Fr. 6.50/5.50/4.50/pz Si informano i signori clienti che alcuni ingredienti possono essere surgelati all’origine. I pasti del ristorante Obivella potrebbero contenere le seguenti sostanze che possono provocare allergie: cereali contenenti glutine, quali frumento, segale, orzo, avena, farro latte latte (lattosio) uova pesci pesci crostacei noci semi di sesamo fagioli di soia arachidi sedano senape solfiti Il cliente che soffre di allergie, dispone di una tessera sanitaria che specifica le allergie accertate da un medico specialista. Inoltre porta con sé dei medicamenti antiallergici. ristorante rante Il cliente è responsabile della propria salute e deve sempre informarsi con il personale del risto sulla presenza di sostanze che possono provocare allergie nel menu scelto.
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