2014 Bollettino Olivo del 11 settembre 329k

VIGNAIOLI BERGAMASCHI S.C.A.
Via Bergamo, 10 - 24060 S. Paolo D’Argon (BG)
Tel. 035/953.957 – Fax 035/951592
[email protected]
www.valcalepio.org
P. IVA 01492600166 C.F. 95004560165
Progetto di diffusione d’informazioni tecniche per i viticoltori
Redazione: Giovanna Cattaneo [email protected]
Bollettino n. 23, 11-09-2014
LA SETTIMANA DAL 1° SETTEMBRE AL 7 SETTEMBRE 2014
METEO LOMBARDIA
PREVISIONI METEOROLOGICHE PER LA LOMBARDIA
emesse giovedì 28 agosto 2014 alle ore 13:00
Evoluzione generale. Da oggi a sabato la regione è interessata da correnti occidentali, più stabili fino al mattino di venerdì e
debolmente perturbate sabato. Temperature senza variazioni rilevanti. Tra domenica e lunedì discesa di un nucleo
depressionario da nord: rovesci sparsi e venti in rinforzo, specialmente in montagna. Massime in calo lunedì. Probabile un
rapido miglioramento già da martedì.
Previsione fino alle 24 di oggi, gio 28 agosto. Schiarite nel corso del pomeriggio: in serata poco nuvoloso ovunque eccetto
locali addensamenti sulle Prealpi. Precipitazioni assenti, salvo locali rovesci pomeridiani sulle Prealpi orientali. Temperature
massime in lieve calo. In pianura massime tra 24 e 28 °C. Zero termico attorno a 3800 metri, in risalita a 4200 metri nella
giornata. Venti in pianura da deboli a moderati orientali, in attenuazione nel corso del pomeriggio; in montagna deboli da
nordovest, moderati in quota.
Stato del cielo: poco nuvoloso o al più velato; dal primo pomeriggio aumento della nuvolosità da ovest fino a nuvoloso sui
rilievi, irregolarmente nuvoloso e velato sulla pianura Precipitazioni: dal pomeriggio rovesci sparsi sulle Alpi e sulle Prealpi
orientali.
Temperature: minime stazionarie, massime in lieve aumento. In pianura minime tra 14 °C e 18 °C, massime tra 26 °C e 29 °C.
Zero termico: attorno a 3900 metri. Venti: deboli di direzione variabile.
Stato del cielo: variabile da poco nuvoloso o velato a molto nuvoloso, con i maggiori addensamenti sui rilievi. Precipitazioni:
rovesci e locali temporali sparsi, più probabili dal pomeriggio e sui rilievi; in serata attenuazione e spostamento verso est dei
piovaschi residui, possibili anche sulla pianura. Temperature: minime in lieve aumento, massime senza variazioni rilevanti. In
VIGNAIOLI BERGAMASCHI S.C.A.
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pianura minime attorno a 17 °C, massime attorno a 28 °C. Zero termico: a 3800 metri, in abbassamento del corso della
giornata fino a circa 3500 metri sull'arco Alpino. Venti: deboli; in pianura di direzione variabile, in montagna tendenti a disporsi
da nord.
Stato del cielo: nuvoloso su Prealpi e alta
pianura, poco nuvoloso altrove, con schiarite
dalle ore centrali; dal pomeriggio ed in serata
nuvolosità rapidamente variabile portata da
nord, con maggiori addensamenti sulle Alpi di
confine ed i settori orientali. Precipitazioni:
pioviggine al primo mattino su fascia
pedemontana e pianura, poi dal pomeriggio
rovesci e temporali sparsi possibili sui settori
sudorientali. Possibile nevischio portato da nord
sulle creste di confine in serata. Temperature:
minime e massime senza variazioni rilevanti.
Zero termico: attorno a 3600 metri; in abbassamento dal pomeriggio a partire da nord: sulle Alpi in serata a 3000 metri. Venti:
deboli di direzione variabile, prevalentemente settentrionali; in serata in montagna in progressivo rinforzo da nord.
Tendenza per lunedì 1 settembre e martedì 2 settembre 2014
Lunedì nuvolosità variabile, più marcata su creste di confine e sui settori sudorientali, dove sono possibili rovesci sparsi e locali
temporali. Massime in moderato calo. Venti da nord, forti in montagna, a tratti moderati in pianura. Martedì residua instabilità
con qualche nube ma bassa probabilità di precipitazione. Massime in lieve aumento. Venti da deboli a moderati orientali in
pianura.
STADIO FENOLOGICO: raccolta per varietà a bacca bianca e schiava, da inizio a
maturazione avanzata per merlot, cabernet in inizio maturazione, moscati da
inizio maturazione.
Dati di maturazione
28/08/2014
Località
Varietà
Grado
Babo
Castelli Calepio
SCHIAVA
10,2
Tore de' roveri
SCHIAVA
12
Scanzorosciate
Castelli Calepio
(tagliuno)
Castelli Calepio
(tagliuno)
Castelli Calepio
(tagliuno)
SCHIAVA
11
Alcol
pot.
6,53
7,68
7,04
04/09/2014
Grado
Babo
Alcol
pot.
11
12,8
12
11/09/2014
Grado
Babo
Alcol
pot.
7,04
8,19
7,68
11,8
12,2
7,55
9,09
7,81
8,96
14,5
9,28
9,60
16,4
10,50
9,98
10,24
8,96
9,60
8,70
9,60
8,96
9,22 -
16,6
10,62
10,24
9,09
10,24
9,47
10,24
9,60
-
14,2
14
MERLOT
13,8
8,83
15
MERLOT
14
8,96
15,6
MERLOT
14
Chiuduno Cicola
MERLOT
15
Chiuduno
MERLOT
13,6
Scanzorosciate
MERLOT
14
Torre de' roveri
MERLOT
13
Torre de' roveri
MERLOT
13,8
Torre de' roveri Collina MERLOT
13,8
Grumello del Monte
13,6
MERLOT
8,96
9,60
8,70
8,96
8,32
8,83
8,83
8,70
16
14
15
13,6
15
14
14,4
16
14,2
16
14,8
16
15
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OSSERVAZIONI SULLA PRODUZIONE
Maturazione che procede sempre a rilento con difficoltà al raggiungimento della gradazione
zuccherina e acidità in leggero calo. Le intense piogge della scorsa notte hanno ulteriormente
deteriorato le bucce. Grappoli da medi a grandi con raspi in colorazione per merlot, vinaccioli da
verdi a leggermente bruni. Per Cabernet si segnalano grappoli non del tutto invaiati, raspi e
vinaccioli ancora verdi.
GESTIONE DEL VIGNETO:
ROSSI MANTENERE IL VIGNETO pulito da erba, soprattutto sulla fil. Sistemare i tralci
affastellati o che ricoprono i grappoli. E’ importate per chi può farlo sfogliare l’area dei grappoli,
per favorire l’arieggiamento.
PATOLOGIA: BOTRITE ■■■
Sulle varietà rosse da poco presente a soprattutto sui grappoli grandinati e a seconda del carico e
della zona di produzione e della sfogliatura dell’area grappoli.
PER CHI FA AGRICOLTRA BIOLOGICA è possibile utilizzare bicarbonato di potassio (0,5kg/hl)
anche pochi giorni prima della vendemmia.
In casi di piante che PRESENTANO SINTOMI DI GIALLUMI (FLAVESCENZA DORATA
O LEGNO NERO).
LE PIANTE RITENUTE INFETTE vanno segnalate al proprio tecnico. I vigneti abbandonati
vanno segnalati al Consorzio Valcalepio via mail o fax ([email protected] – 035-951592, che
provvederà ad inoltrare i dati a Ersaf CHE E’ L’AUTORITA’ COMPETENTE PER IL
RISPETTO DELLA NORMATIVA E DEI TRATTAMENTI INSETTICIDI
!!!!GRAZIE ALLE SEGNALZIONI RICEVUTE DAGLI AGRICOLTORI!!!!
sono state emesse da ERSAF le prime ordinanze di estirpo per vigneti abbandonati si ricorda
che è però fondamentale indicare il foglio, mappale, comune e proprietario, OCCORRE
ANCHE L’INDIRIZZO DEL PROPRIETARIO.