CAPODANNO 2015 CENONE - Ristorante La Casupola

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Cenon
Serata di Gala con Musica dal Vivo
Ferrari Brut al Brindisi di Mezzanotte
ore 2.00 Zampone con Lenticchie per tutti
Inizio Servizio Ore 21.30
5
1
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€.105.00 Incluso Vini ( 1x2ps )e
Spumanti ( 1x6ps ) di selezione del Ristorante
La direzione si riserva di fare ulteriori Migliorie o
variazioni al menù nel caso lo ritenesse necessario
Menù
Nell’ attesa dell’inizio del servizio
Le Bollicine di Franciacorta con
Delizia di Patè de Foie con Pan Brioches e
Rosa di S. Daniele con Gnocco Fritto
***
Il Salmone Affumicato con Trucioli di Ciliegio,
Burro Bretone e Crostini di Pane Nero
Aragostella alla Thermidor su Letto di Coste
***
Il Risotto Espresso con Scampetti Sgusciati e Ragù di Mare
I Tortelli di Pasta Fresca con Carciofi e Brie
***
La Filetto di Rombo con Salsa allo Champagne
e Tortino Delicato con Finocchi
***
Il Filetto di Bue Tagliato in Bellavista con Crema al Melograno
e Cestino di Pasta Brisè con Dadolata di Verdure
***
Le Mele Caramellate con Zabaglione al Grand Marnier
e Semifreddo dello Chef al Pistacchio
***
Caffé Espresso
Ristorante La Casupola
Viale Brianza n. 33 Bosisio Parini ( LC )
Tel. - Fax 031- 850665
www.lacasupola.it - [email protected]

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