CAF F ETTERIA Ho t be ve r ag e s CAFFÈ ESPRESSO Espresso €4 CAFFÈ AMERICANO O DECAFFEINATO Caffè €5 CAFFÈ D’ORZO Barley coffee €5 CAPPUCCINO Cappuccino €5 CIOCCOLATA Hot chocolate €7 LATTE INTERO SCREMATO whole or skimmed milk €4 TÈ VERDE Green tea €7 €7 TÈ NERO INFUSIONI E SELEZIONI Selection of teas and infusions C H A M PA G N E B R E A K FA S T S PREMUTE, SUCCHI E B OLLICIN E € 55.00 PER PERSONA (MINIMO 2 PERSONE) ARANCIA FRESCA, POMPELMO ROSA FRESCO, LA SUA SCELTA DI BEVANDE CALDE, BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE … SERVITO CON SPREMUTA DI ARANCIA FRESCA TARTINE DI PANE INTEGRALE CON SALMONE AFFUMICATO E BURRO SALATO Freshly squeezed juices and Bubbles € 8 Freshly squeezed, orange juices, pink grapefuit SUCCO DI MELA, SUCCO DI MIRTILLO, SUCCO DI ACE, SUCCO DI PERA, SUCCO DI PESCA. € 8 Apple juice, Cranberry Juice, Ace multivitamin, Pear juice, peach juice. € 10 PROSECCO Glass of Prosecco UOVA A PIACERE CHAMPAGNE PERRIER JOUET FRUTTA FRESCA DI STAGIONE € 55.00 Per person (minimum 2 pers.) Hot beverages at your choice, bottle of Champagne… served with freshly squeezed orange juice Whole wheat canapés with smoked salmon and salted butter Your choice of eggs Fresh seasonal fruits Champagne Perrier Jouet € 15 PI ATTI CALD I E UOVA F RU T TA F R ES C A E C OM PO S TE Ho t di s h e s an d e g g s F r e s h f r uit s a nd J ams I piatti caldi sono preparati al momento e pertanto potrebbero richiedere qualche minuto di attesa The hot dishes are prepared fresh to order. Please allow us the appropriate time MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE € 8 Fruit salad seasons fruits CREMA DI FIOCCHI D’AVENA AL LATTE, PANCAKES, FRENCH TOAST € 12 Porridge, pancakes, French toast COMPOSTA DI MELE, € 5 Stewed apples € 5 € 13 Fried or scrambled eggs, soft or hard boiled eggs, poached eggs COMPOSTA DI PERE ALLA SALVIA, Stewed pears with sage COMPOSTA DI PESCHE AL LIMONE E MENTA, UOVA AL PIATTO O STRAPAZZATE, UOVA ALLA COQUE, UOVA AFFOGATE € 5 Peaches with lemon and mint UOVA BENEDETTINE, FIORENTINE, CON SALMONE AFFUMICATO € 15 Eggs Benedict, Florentine, Royale COMPOSTA DI PRUGNE AL NATURALE Stewed natural plumes € 5 FRITTATE AL NATURALE, OMELETTE NATURE O FARCITE Italian frittata, plain or stuffed omelettes € 15 DALLA GRIGLIA L ATTE, YOG URT NATURALI E CEREALI F r o m t h e g r il l SALSICCIA, Mi l k , n at u r al y og u r t an d ce r e al s €6 Sausages, PANCETTA CROCCANTE, LATTE INTERO, MAGRO, DI MANDORLA, DI SOYA, DI RISO €5 Full fat milk, semi and skimmed milk, almond milk, rice milk, soy milk €5 Crispy bacon, YOGURT MAGRO, INTERO, PROBIOTICO €5 Full fat or low fat plain yogurt, probiotic yogurt FORMAGGI €7 Cheese RICE CRISPIES, COCO POPS, ALL BRAN, CORN FLAKES €3 Rice crispies, coco pops, all bran, corn flakes POMODORINI, €5 Cherry tomatoes FROSTIES, BRAN FLAKES, SPECIAL K, MUESLI BIOLOGICI €3 Frosties, bran flakes, special K, organic muesli FUNGHI, €5 Mushrooms VERDURA DELL’ORTO, FICHI SECCHI, NOCI, FRUTTA SECCA, MANDORLE, PRUGNE SECCHE €7 Local vegetables, PATATE, Potatoes €5 Dry figs, walnuts, dry mixed fruit, almonds, dry plums €3 CE N T RI F UG H E D I F R U T T A E V E R DU R E F r ui t a n d ve g e t a b l e s smo o t hies CENTRIFUGA DELL’ ORO (FRUTTA E ZENZERO) €9 Centrifuga dell’oro, fruits and ginger morning KIWI, CENTRIFUGA DI ANANAS, SEDANO, CAROTA, MELA Kiwi, pineapple, celery, carrot, green apple M ARMELLATE,MIELI TOSCANI E CREME Jam s , T u s can h on e y an d cr e am s SELEZIONE DI MARMELLATE BIOLOGICHE E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI € 12 Variety of sugar free and organic jams €9 MIELE DI CASTAGNO, MILLEFIORIACACIA, CORBEZZOLO, EUCALIPTO, MELATA DI BOSCO € 12 Honey of chestnut, acacia, eucalyptus, arbutus CREMA AL LATTE, ALLA NOCCIOLA Sugar free organic jams Dark chocolate or milk cream € 12 PA N E E D OL C I FORMAG G I, SALUMI E AF F UMICATI B r e a d a nd p a st r y PANE BIANCO TRADIZIONALE, PANE NERO, PANE TOSCANO SENZA SALE, Ch e e s e , col d cu t s an d s m ok e d f i s h €5 Traditional white bread, brown bread, Tuscan no salt bread PANE AI CINQUE CEREALI, PANE AL KAMUT €5 €9 Croissants with jam, cream or chocolate DANESI ALLA FRUTTA E AL CIOCCOLATO, € 12 Pienza pecorino cheese (young, middle - aged, aged) Five grain bread, Kamut wheat bread CROISSANT FARCITI CON CONFETTURA, CREMA, CIOCCOLATO I PECORINI DI PIENZA (GIOVANE, MEDIO, STAGIONATO) €9 Assorted Danish pastries, pan au chocolate, muffins MOZZARELLA DI BUFALA, RICOTTA FRESCA DI PECORA, CAPRINI, VACCINI ED ERBORINATI € 15 Buffalo mozzarella, sheep ricotta cheese, goat, cow and blue cheeses PROSCIUTTO COTTO, PROSCIUTTO DI CINTA SENESE, PROSCIUTTO DI TACCHINO AL MIELE, € 15 Tuscan Parma ham, Curred Cinta Senese ham, Roast honey turkey ham, CROSTATA DI FRUTTA FRESCA, TORTA DEL GIORNO Fresh fruit tart, doughnuts, cake of the day €9 SELEZIONE DI SALUMI TOSCANI € 12 Selection of Tuscan salumi CRAKERS DI RISO, BISCOTTI INTEGRALI PLUMCAKE DI FARRO, MUFFIN ALLO YOGURT, BUDINO DI RISO €9 Smoked fish Rice crackers and whole grain biscuits, Spelt plum cakes, muffins with yogurt, rice pudding cake I CANTUCCI DELLA TRADIZIONE Traditional Tuscan cantucci AFFUMICATI DI PESCE €9 € 18
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