Cape Town: Capitale Mondiale del Design 2014

Cape Town: Capitale Mondiale del Design 2014
Programma di viaggio
Grazie al progetto “LIVE DESIGN, TRANSFORM LIFE” , Cape Town ha conquistato il
titolo di capitale mondiale del design del 2014. Una visione che vuole sottolineare
attraverso il design le profonde trasformazioni sociali, culturali ed economiche a vent’anni
dalla fine dell’apartheid, attraverso un restyling radicale di alcune zone della città e grazie
all’ intervento di architetti, interior designer ed artisti di fama internazionale. Un processo
iniziato nel 2008 che ha introdotto nuovi concetti di integrazione con positive ripercussioni
sul contesto urbano. Così Cape Town si presenta al mondo: con una veste nuova, una
immagine moderna e dinamica e una ritrovata dignità umana, che trasmette la voglia di
cancellare anni di buio e di dolore, in nome della tolleranza fra le diverse comunità.
Interessanti sperimentazioni stilistiche ed artistiche, boutique, gallerie d’ arte, svelano l’
anima “fusion” della città e della nazione. In questo nuovo contesto, ricco di locali alla
moda, eleganti e futuristici quartieri, magnifici hotel e rinomati ristoranti, aree
sapientemente riqualificate nel rispetto dell’ ambiente, Cape Town sarà anche un
palcoscenico mondiale di musica ed arte: per l’occasione organizzerà un grande Festival
Internazionale del jazz nel pittoresco quartiere di Woodstock e darà vita ad una splendida
rassegna dei migliori artisti contemporanei sudafricani. Con questo programma
interamente dedicato a Cape Town, ClupViaggi vuole offrire ai viaggiatori una opportunità
unica per esplorare la città.
1, Il centro cittadino, "Live design, transform life"
Arrivo in città e trasferimento in auto privata in albergo, a scelta tra l' eclettico African Pride 15on
Orange oppure il contemporaneo African Pride Crystal Towers.
2, "Topless Red Bus" e giro della città
La giornata é dedicata alla scoperta della città, a bordo del Topless Red Bus "Hop-on Hop-off".
Ogni 15 minuti è prevista una partenza dalla sede dell'interessante "Two Oceans Aquarium"; le
tappe che il city-tour prevede sono: la Torre dell' Orologio, Cape Town International Convention
Centre, la Cattedrale di San Giorgio, South African Museum, District Six Museum, il Castello di
Buona Speranza, il "Gold Museum", la Table Mountain, l' esclusivo centro di Camps Bay a ridosso
delle spiagge dell' Oceano Atlantico, Sea Point.
Per la cena consigliamo e prenotiamo l' esclusivo Pot Luck Club, con vista a 360° sulla città, una
esperienza culinaria da non perdere: le portate sono servite in piccole porzioni così da poter
assaggiare tutte le specialità e apprezzare lo stile della presentazione, la qualità degli ingredienti e
gli accostamenti sperimentali dello chef. Il ristorante e' stato realizzato dalla ristrutturazione di una
vecchia fabbrica di biscotti e si trova al sesto piano dell'edificio, completamente arredato in ferro e
legno, dal design molto accattivante. Suggerito il passaggio in questa zona il sabato in mattinata,
quando viene allestito un mercatino di antiquariato e di oggetti artigianali.
3, Uthando Project e Kirtsenbosch Centenary Tree Canopy Walkway
Due visite insolite con l'assistenza di guida privata in italiano: Uthando Project e Kirstenbosch
Centenary Canopy Walkway.
Uthando, che in lingua Zulu significa amore, è un unico ed innovativo centro che raccoglie diversi
progetti non- profit. L' obiettivo di Uthando è quello di raccogliere fondi e altre forme di assistenza
per i progetti di sviluppo delle comunità in Sudafrica. Nel proporsi, offre ai viaggiatori la possibilità
di fare un' esperienza autentica ed interattiva, organizzando la visita ai diversi centro che
beneficiano delle donazioni e che si focalizzano su diverse aree di intervento come lo sviluppo
dell'agricoltura urbana, il benessere degli animali, l'espressione creativa dei giovani attraverso l'
arte, la danza, il canto corale, la musica classica o lo sport; oppure su progetti educativi speciali,
sull'assistenza ai rifugiati, sull' emancipazione economica e lo sviluppo delle competenze, sulla la
riabilitazione dei detenuti,sulla cura e sulla protezione per i bambini, le donne e gli anziani.
Nel pomeriggio ci si sposta a Kirstenbosch, un rinomato giardino botanico, considerato un
gioiello dai "capetonians". Sorge ai piedi della catena montuosa dei "Twelve Apostholes" tra
panorami suggestivi, flora rigogliosa e sentieri. Appositamente costruito è il "Tree Canopy
Walkway": una passerella interamente costruita in acciaio e legno che inizia e termina nella zona
più originale all' interno dei giardini: l' Arboretum, che ospita oltre 450 alberi dell'Africa australe e
un ricco tesoro di avifauna. La struttura è costituita da una lunga spina dorsale in acciaio ed una
passerella di legno ricurvo. L' ingegneria è estremamente sofisticata e la leggerezza della struttura
è stata raggiunta grazie al pensiero innovativo e alla realizzazione del design; la passerella si
eleva dal suolo sfruttando la pendenza naturale, permettendo la vista da circa 12 metri di altezza:
si ha quindi modo di iniziare il percorso osservando la Table Mountain al di sopra delle chiome
degli alberi, per terminare con la discesa al tramonto.
4, Design Route
Con l'assistenza di guida privata in italiano, la giornata é dedicata alla scoperta della "Design
Route", che include Woodstock e il Biscuit Mill e una passeggiata tra le vie più interessanti della
città dal punto di vista architettonico.
Woodstock è un sobborgo di Cape Town e si trova tra la Table Bay e le pendici inferiori del Devil's
Peak, a circa 1 chilometro ed est dal centro cittadino. La zona fu abitata dai "khoikhoi" fino all'
arrivo degli olandesi nel 1600; verso la metà del 19° secolo, soprattutto dopo l'arrivo della linea
ferroviaria, Woodstock divenne un sobborgo balneare alla moda con cottage vicino al mare sulla
lunga spiaggia che si estendeva fino al Castello di Buona Speranza, così fittamente abitato da
divenire la terza città del paese. A causa del massiccio sviluppo industriale e dell'erosione della
spiaggia, attorno al 1950 Woodstock ha cessato di essere una località balneare, facendo posto ad
abitazioni di basso costo popolate, nonostante l'apartheid, da una popolazione mista di bianchi e
neri.
Dopo decenni di degrado, il volto di Woodstock è cambiato radicalmente: le abitazioni a prezzi
accessibili hanno attratto giovani professionisti che si sono occupati di ristrutturare gli edifici in
modo attraente e innovativo.
Sono quindi comparsi ristoranti alla moda, imprese, uffici, negozi e showroom realizzati dalla
ristrutturazione di magazzini e di edifici abbandonati, mentre un castello in disuso è diventato una
birreria!
L' Old Biscuit Mill, situato in Albert Road, ospita un mercato ogni sabato dove i visitatori possono
gustare prodotti locali freschi e biologici e passeggiare tra le numerose bancarelle.
La vista prosegue con una passeggiata nelle zone più interessanti dal punto di vista architettonico,
un' occasione unica per esplorare molte delle famose attrazioni di Cape Town: il percorso si snoda
dalla storica Grand Parade fiancheggiata dal Castello di Buona Speranza e dal Municipio per
passare fra edifici d'epoca e oasi di verde, fino alla piazza della Chiesa, agli edifici parlamentari
e all'originale Slave Lodge.
Da qui si prosegue per il leggendario Bo-Kaap, l'insediamento originario di Cape Town in un'area
famosa oggi per le sue pittoresche case colorate. La cena è prenotata, ma non inclusa, al The City
Grill nel Victoria & Alfred Waterfront, che nel 2013 ha vinto il Certificato di Eccellenza e che è
specializzato nei piatti di carne del genere più svariato: impala, coccodrillo, facocero e selvaggina!
5, I vigneti del Capo
Con l'assistenza di guida privata in italiano, giornata di escursione alla pittoresca e famosa
regione dei vigneti del Capo. La coltivazione della vite è stata introdotta al termine del 17° secolo
e nel corso dei secoli - grazie al clima ed al terreno fertile, amorevolmente curato da generazioni di
vignerons - si è sviluppata una fiorente industria che ha portato i vini sudafricani a livelli di
eccellenza. La giornata trascorre visitando le numerose case vinicole che, oltre alla degustazione
dei vini prodotti, offrono servizi di ristorazioni ed alberghieri. Tra le case più rinomate Rust en
vrede, Meerlust, Morgenster, Rustenberg, Mont Rochelle e Boschendal. Oggi il pranzo è prenotato
ed incluso presso il Babylonstoren di Fraschhoek, una fattoria olandese del Capo costruita nel
1690, con vigneti e frutteti circondati da montagne spettacolari nel cuore della Valle Drakenstein.
Grazie ai prodotti coltivati nella proprietà ed alla bravura degli chef, l' esperienza culinaria é
indimenticabile. Rientro in città nel tardo pomeriggio.
6, Cape Town "in libertà"
Giornata disposizione per proseguire la visita della città, e per l'eventuale shopping.
7, Cape Town - proseguimento per l' Italia o altre destinazioni
Termine del periodo di permanenza a Cape Town; rientro in Italia oppure proseguimento per altre
destinazioni, tra cui suggeriamo il Kruger National Park dove assaporare l' esperienza del safari
guidato.
Costi per persona in camera doppia con prime colazioni a partire da:
€ 480,00 con hotel African Pride Crystal Tower, superior room
€ 660,00 con hotel African Pride 15on Orange, deluxe room
ClupViaggi

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