Noi che facciamo del nostro
lavoro il nostro credo abbiamo
recuperato questa ricetta gia’
apprezzata in passato che fa
tesoro delle “singel” prodotte
nei monasteri.
Ottenuta con lievito trappista
e amaricata con assenzio,
si ispira a una riedizione
di una “small beer” di tipo
trappista.
Alc. Vol. 5%
IBU 37.9
OG 1048
SRM 8
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