ADOLESCENTI A TAVOLA! INCONTRO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE Dedicato agli adolescenti per aiutarli a seguire una sana alimentazione in modo equilibrato tenendo d’occhio gusto, benessere e salute  Traccia delle tematiche - Gli adolescenti mangiano male……. - Hit Parade dei cibi preferiti dagli adolescenti - Gli errori alimentari più frequenti dei ragazzi - Cosa e chi influenza le abitudini alimentari dei ragazzi - Adolescenti italiani ed extra-comunitari: culture alimentari a confronto - Sovrappeso ed obesità: calcoliamo l’I.M.C (Indice di Massa Corporea) - “Mamma” TV - Educazione ai consumi - Protagonisti della spesa: da consumatore a “consumATTORE” (attore della spesa!) - Quale prodotto comprare? Leggiamo insieme le etichette! - Gli additivi chimici - Decalogo alimentare per una corretta ed equilibrata alimentazione - Non solo cibo: l’importanza dell’attività fisica! Rossana Madaschi Dietista e Docente di Scienza dell’Alimentazione cell. 347.0332740 E-mail: [email protected] sito: www.nutrirsidisalute.it Da supporto a questo intervento di Educazione Alimentare verrà distribuito il seguente materiale didattico: La piramide alimentare I principi nutritivi I 7 gruppi stabiliti dall’Istituto Nazionale della Nutrizione Tabella dei fabbisogni energetici dei bambini Esempio di un menù giornaliero e completo Tabella con peso e statura ideali per bambini ed adolescenti (da 0 a 18 anni) Tabella cibi si e cibi no per i ragazzi Tabella frutta e verdura di stagione La regola dei 5 colori Le 10 Linee guida Ricettario con ricette semplici, facili e gustose Questo materiale sarà presente nella dispensa a colori “Nutrirsi di salute” (63 pagine), che verrà consegnata e distribuita gratuitamente a tutti gli insegnanti e coordinatori che parteciperanno all’incontro di educazione alimentare. Questa dispensa è stata inoltre realizzata con la gentile collaborazione della Dott.ssa Antonioli dell'ASL di Bergamo. Rossana Madaschi Dietista e Docente di Scienza dell’Alimentazione cell. 347.0332740 E-mail: [email protected] sito: www.nutrirsidisalute.it