Biblioevento cioccolato

Cioccolato che passione
“Dimenticate i diamanti, è il cioccolato, credo sarete d'accordo, il miglior amico delle ragazze”
Parole chiave: Roccacioc a Reggiolo, cioccolato, ricette
Ricette e ricettine
- Cioccolata amara, EL. - 157 p. ; 20 cm. - (Ex libris ; 22).
- Cioccolato & cioccolatieri, Gambero rosso. - 63 p. : ill. ; 17 cm. - (Le guide pratiche del Gambero
rosso).
- Tutto cioccolato, Fabbri. - 110 p. : ill. ; 22x22 cm. - (Cucina Fabbri).
“Per una tazza abbondante non occorrono meno di grammi 60 di cioccolata, sciolta in due decilitri di acqua, gettatela a
pezzetti nella cioccolatiera con l'acqua suddetta e quando comincia ad esser calda rimuovetela onde non si attacchi e si
sciolga bene. Appena alzato il bollore ritiratela dal fuoco e per cinque minuti frullatela. Poi fate che alzi di nuovo il
bollore e servitela"
http://www.cucchiaio.it/
http://www.lacucinaitaliana.it/
http://biblioteche.provincia.re.it/Sezione.jsp?titolo=In+cucina&idSezione=148
Cioccolato per i piu' piccoli
- Amanda e il cioccolato, Il castoro. - 39 p. : ill. ; 20 cm. - (Anch'io so leggere).
- Cascata di cioccolato, Piemme. - 180 p., [18] carte di tav. : ill. ; 22 cm.
- Cioccolata per te, Kite. - 10 p. : ill. ; 13x 13 cm.
- Cioccolato, tè e caffè, E. Elle. - [18] c. : ill. ; 19 cm. - (Un libro per sapere ; 4).
- Come si fa il cioccolato?, Tourbillon ; Cornaredo : Il castello. - 29 p. : ill. ; 21 x 21 cm. - (Scopriamo
insieme).
- Filastrocche di cioccolato, Motta junior. - 61 p. : ill. ; 19 cm. - (Le piccole gioie ; 8).
Il segreto del cioccolatoSalani. - 125 p. : ill. ; 18 cm. - (Gabo ; 4).
- La fabbrica di cioccolato, Salani. - 202 p. ; 19,5 cm. - (Gl' istrici ; 11).
- Le nozze di cioccolato, A. Mondadori. - 1 v. : ill. ; 23 cm. - (Leggere le figure).
- L'oca Genoveffa e la torta al cioccolato, Emme. - 42 p. : ill. : 18 cm. - (Prime letture ; 34).
- Mi piace il cioccolato, Zoolibri. - 1 v. : in gran parte ill. ; 25 cm.
- Nonna zucchero e nonno cioccolatoFabbri. - [24] p. : in gran parte ill. ; 20x20 cm. - (Le belle storie).
- Ore 11, torta al cioccolato, Piemme. - 260 p. ; 22 cm. - (Il battello a vapore).
- Spotty e le uova di cioccolato, Fabbri. - 1 v. : ill. ; 16x16 cm.
- Una sorpresa al cioccolato, Mondadori. - 1 v. : ill. ; 24 cm. - (Max e Rubi).
-
Cioccolato e storie romantiche e di vita
Cioccolata per due, Piemme. - 427 p. ; 21 cm.
Cioccolata da Hanselmann, Rizzoli. - 217 p. ; 23 cm. - (La scala).
Cioccolato amaro Mondadori. - 621 p. ; 23 cm. - (Omnibus).
Ho sognato la cioccolata per anni, Piemme. - 223 p. ; 20 cm.
Il gusto segreto del cioccolato amaro, Sperling & Kupfer. - 308 p. ; 23 cm. - (Pandora).
Non si trova cioccolata, Pironti. - 190 p., [16] c. di tav. : ill. ; 21 cm.
Pagine e cioccolato, Frassinelli. - 105 p. ; 21 cm. - (I blu ; 33).
Segreti, bugie e cioccolato, Newton Compton. - 406 p. ; 22 cm. - (Anagramma ; 155).
Tutto cioccolato, Fabbri. - 110 p. : ill. ; 22x22 cm. - (Cucina Fabbri)
I libri in elenco sono in gran parte nella Biblioteca di Reggiolo, per una verifica si possono consultare i cataloghi on
line:
Catalogo unico delle biblioteche della Provincia di Reggio Emilia
http://opac.provincia.re.it/
Marzo 2014

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