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Coordinamento
Pro Loco Lamon
Comune di Lamon
Consorzio Tutela
Fagiolo di Lamon
Protezione Civile
Lamon
Segreteria
Pro Loco Lamon - Tel. e Fax 0439 96393
www.prolocolamon.it - E-mail: [email protected]
con la collaborazione
Prefettura di Belluno - Questura di Belluno - Carabinieri - Polizia Stradale
Polizia Locale Lamon/Feltre - Corpo Forestale dello Stato
Polizia Provinciale di Belluno - Protezione Civile Arsiè
Associazioni Lamonesi - Parrocchia di Lamon
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Comune di Lamon
A come accoglienza. Rimane vivo e sincero il nostro piacere dell’accoglienza. Rivedere vecchi amici
e salutare i nuovi visitatori: la Festa del Fagiolo è anche un’occasione per stringere e coltivare nuove
amicizie, nella condivisione di valori di qualità, territorio e sapori tradizionali, genuini ed identitari.
C come compleanno. Siamo alla 25a edizione! Nozze d’argento: speriamo sia apprezzato il nostro
sforzo di ricercare il giusto equilibrio tra novità e tradizione nel programma della nostra Festa.
Lavoriamo per non deludere né chi si aspetta di ritrovare, né chi ricerca nuovi stimoli.
R come raccolto. Com’è andata la stagione? Quanta pioggia! Possiamo tuttavia spingerci fino a un
bel 7, anche se per la pagella finale dovremmo attendere ottobre. Non è il 2009, ma, per fortuna,
Sua Maestà il Fagiolo non ama il troppo caldo e gradisce la (giusta) umidità.
T come territorio. Non solo Fagiolo. Ma anche Pecora di Lamon, che ci ha accompagnati lungo i secoli della nostra storia. Stiamo cercando di salvarla dall’estinzione e di collocarla nel nostro futuro:
fioriscono idee e progetti intorno al suo allevamento e alla lavorazione della lana da parte di giovani
locali. Se ne troveranno i segni sparsi nel territorio e nell’animo delle persone. Quest’anno poi il nostro ponte sul Rio Stalena è stato riprodotto nel francobollo uscito in occasione delle celebrazioni
dedicate alla Via Claudia Augusta: interessanti anche i segni sparsi della romanità, come testimoniano gli ospiti, sempre più numerosi, che arrivano da nord in bici per ripercorrere l’antico percorso.
V come volontariato. La Festa del Fagiolo di Lamon Igp è una festa di comunità. Coinvolge tutti,
anche i più piccoli. Sopravvive, e emerge soprattutto in questa occasione, uno spirito collettivo di
omaggio alla nostra identità e di orgoglio del nostro paese. Giustamente, Lamon viene vissuto, in
questi giorni, come un patrimonio di tutti: una forza che consente di realizzare grandi cose.
Benvenuti a tutti! E buona Festa del Fagiolo!
Vania Malacarne
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Fax 0461.780843
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Regione del Veneto
Sarà una grande festa quella del Fagiolo di Lamon, una straordinaria eccellenza
enogastronomica del nostro territorio che si coniuga con antichi saperi e nuovi
sapori.
Le origini di questo legume, infatti, sono antiche e affondano le radici nel lontano
1532 con Papa Clemente VII e con l’umanista Piero Valeriano. Sebbene la vallata
bellunese si trovi a circa 600 metri di quota, i nostri antenati non risparmiarono
enormi fatiche per coltivare con cura questi piccoli tesori inimitabili.
Determinazione, professionalità e grande cura nella coltivazione contribuirono a
renderlo unico in tutto il mondo.
Nel 1996 questo legume, gioiello dell’agricoltura veneta, ha ottenuto dalla
Comunità Europea il marchio IGP, un riconoscimento che ne certifica la qualità
e l’eccellenza a livello internazionale. È diventato un elemento essenziale nella
maggior parte delle ricette tradizionali e il suo sapore, incomparabile nel suo
genere, richiama la storia e le radici del nostro territorio.
Una festa, dunque, quella del Fagiolo di Lamon ormai inscindibile dalla nostra
identità.
Luca Zaia
Presidente della Regione del Veneto
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Provincia di Belluno
Il 19, 20 e 21 settembre prossimi si rinnova l’appuntamento con la Festa del Fagiolo di Lamon,
una manifestazione interessante e ricca di appuntamenti, sia prettamente gastronomici
che culturali, e divenuta, col tempo, un evento seguito da un folto pubblico, sia di appassionati
che di semplici curiosi e di famiglie. La festa celebra un prezioso prodotto Bellunese: il Fagiolo
di Lamon, che ha ottenuto, da alcuni anni, il marchio IGP ed è un prodotto il cui pregio è ormai
conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
Nel corso della manifestazione vi è la possibilità di gustare il prezioso legume nei piatti tradizionali
proposti dai vari stand gastronomici e nei ristoranti della zona e questo è un modo particolarmente
piacevole per diffondere al meglio, oltre alla cucina, le tradizioni e la cultura del feltrino e, più
in generale, della terra bellunese. Ma la Festa del Fagiolo di Lamon è anche una occasione
propizia per riscoprire le peculiarità di questo territorio, sia di carattere naturalistico che storico e
folkloristico, facendo conoscere ai suoi visitatori, attraverso le mostre, l’arte e l’artigianato locale,
le grandi ricchezze di questa zona. Da non dimenticare è anche l’aspetto educativo di questa
manifestazione, che contribuisce a far riscoprire, specialmente tra le nuove generazioni, uno stile
di vita più sobrio, più sano e vicino alla natura, attraverso una scelta più consapevole dei prodotti
ed una maggiore attenzione alla qualità, premiando il grande e prezioso lavoro di coloro che,
dal Comune di Lamon, al Consorzio di Tutela del Fagiolo, alla Pro Loco ed alla associazioni locali,
hanno, nel corso degli anni, valorizzato e fatto conoscere questo prezioso alimento.
È, pertanto, con grande piacere che porto il mio saluto agli ospiti ed agli organizzatori di questo
bell’evento, ringraziando tutti coloro che ogni anno prestano la loro opera per la piena riuscita di
esso ed augurandone di cuore il consueto grande successo.
dott. Vittorio Capocelli
Commissario Straordinario
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Comunità Montana Feltrina
È con grande piacere e soddisfazione che porto il saluto della Comunità Montana
Feltrina a questa edizione della Festa del Fagiolo che festeggia quest’anno le nozze
d’argento.
Negli ultimi anni, con la crisi che colpisce diversi settori e le stagioni instabili che
rendono il lavoro in agricoltura sempre più difficoltoso, vedere come le nostre
comunità continuino a credere nelle proprie specificità legate a prodotti d’eccellenza e alla tradizione culinaria è di grande stimolo anche per le Amministrazioni ad
operare per valorizzare e sostenere questo settore.
Manifestazioni come “A tavola nel Feltrino” sono sempre di grande richiamo per
i visitatori che, richiamati dalla possibilità di apprezzare prodotti e piatti feltrini,
scoprono anche un territorio bellissimo.
Un augurio a questa 25° edizione e un plauso al Comune, alla Pro Loco e al
Consorzio di Tutela del fagiolo di Lamon e a tutti coloro che, a titolo individuale
o di associazione, collaborano ogni anno per la buona riuscita della manifestazione
e per la promozione del fagiolo IGP la cui qualità è conosciuta ben oltre i confini
della nostra provincia.
Ennio Vigne
Presidente Comunità Montana Feltrina
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Cassa Rurale Valsugana e Tesino
Cari Lamonesi,
è un grande piacere per la Cassa Rurale Valsugana e Tesino dare anche quest’anno
il suo contributo all’organizzazione della vostra bella Festa del Fagiolo. Partecipare
concretamente ad un evento come questo, così legato alla comunità locale, alla
sua cultura, al suo territorio, alle persone che lo abitano, vuol dire esercitare il
nostro ruolo di banca locale e di cooperativa. Nel piano strategico della nostra
banca, a fianco degli obiettivi economico-finanziari, abbiamo messo gli obiettivi
sociali-relazionali; e li abbiamo messi sullo stesso piano d’importanza. Vogliamo
cioè continuare ad essere una banca solida che dà servizi efficienti ed innovativi
alle sue comunità, ma che lo fa costruendo giorno per giorno una relazione
duratura e salda con le famiglie, le piccole imprese e le associazioni del territorio di
competenza. Questa relazione si costruisce solo insieme, con il reciproco sostegno, con l’impegno di chi, nei vari campi e nei diversi ruoli, lavora e si impegna per
la propria comunità.
Un ringraziamento doveroso e sentito dunque agli organizzatori ed a tutti coloro
che hanno collaborato e sostenuto questo importante evento. La Cassa Rurale è
con voi. Buona festa a tutti!
Paolo Zanetti
Presidente C.R. Valsugana e Tesino
Birreria Pedavena
Giovedi sera - Perizoma party
Venerdì e Sabato sera - Musica live
Domenica - Pomeriggio musicale
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Cassa Centrale Banca
Nel mondo bancario - finanziario del Trentino il sistema Casse Rurali, rappresenta il
riferimento più diffuso ed importante per famiglie ed imprese di tutta la provincia.
In anni recenti l’operatività è stata estesa, con l’apertura di nuovi sportelli, a vaste
aree limitrofe in Lombardia e in Veneto.
Servizi e prodotti differenziati studiati sulle esigenze della clientela nell’ambito
delle attività tradizionali, come in quelle più avanzate ed una capillare presenza sul
territorio con 43 Istituti e oltre 380 sportelli che garantiscono risposte tempestive
ed efficaci sempre in linea con l’evoluzione dei mercati.
Sono gli oltre 125.000 Soci delle Casse Rurali che dimostrano il radicamento del
Credito Cooperativo in Trentino. L’impegno delle Casse Rurali Trentine si esprime a
favore delle proprie comunità, contemporaneamente, con il sostegno ad una serie
di attività che riguardano molteplici risvolti della vita quotidiana dal volontariato ed
interventi umanitari, attività sociali, istituzioni locali e protezione civile, attività e
manifestazioni sportive, cultura e scuola.
In questo contesto il sostegno al Comitato organizzativo della Festa del Fagiolo,
rappresenta un concreto aiuto ai tanti volontari che si spendono per tenere vivo
l’importante patrimonio di tradizioni di cui è ricco il nostro territorio.
Giorgio Fracalossi
Presidente Cassa Centrale Banca
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Il Fagiolo di Lamon
Si racconta che il fagiolo fece la sua comparsa nel Bellunese 500 anni fa, quando il
frate umanista Pietro Valeriano ne ricevette in dono alcuni semi da Papa Clemente
VII a patto che li coltivasse. Così fu, ed il prelibato legume arrivò nella nostra terra
trovando a Lamon il suo habitat ideale favorito dal terreno di origine prevalentemente
alluvionale ghiaiosa e dal clima umido e mite. Oggi, il fagiolo di Lamon è prodotto
ancora con metodi tradizionali, pazientemente coltivato e accuratamente selezionato.
Nel 1993 è nato il “Consorzio per la Tutela del Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese”
e nel 1996 il fagiolo ha ottenuto, dalla Comunità Europea, il marchio I.G.P. (Indicazione
Geografica Protetta).
La raccolta del prodotto inizia alla fine di agosto e si protrae fino ad ottobre. Esso
viene commercializzato sia come prodotto fresco (in dialetto “badana”) sia come prodotto secco dopo accurate operazioni che comprendono l’essiccazione, la sgranatura
e la selezione manuale dei semi migliori.
Le principali varietà di Fagiolo di Lamon sono 4:
Calonega: forma schiacciata con striature rosso vivo su fondo bianco sporco.
Spagnol: forma ovoidale con striature rosso vinose.
Spagnolet: forma rotondeggiante con striature rosso brillante su fondo bianco sporco.
Canalino: forma ovoidale con striature rosso cupo su fondo bianco panna.
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Mostra “Bambini di montagna. Storie d’infanzia 1870 - 1960”
A cura del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino (TN) - Chiesa di San Daniele
La mostra nasce da un’idea del dott. Quinto Antonelli. Si tratta di una mostra d’impianto
storico: il percorso espositivo intende raccontare e documentare l’infanzia e la fanciullezza
(nascita, formazione, iniziazione al lavoro) delle tante generazioni che si avvicendarono nei
territori alpini, nel lungo periodo antecedente alla modernizzazione economica e culturale
degli anni Sessanta. Per ricchezza documentaria disponibile (fotografie, autobiografie) il
periodo storico più indagato e presente nella mostra è quello che a partire dagli ultimi tre
decenni dell’Ottocento giunge fino al secondo dopoguerra. Il territorio preso in considerazione
è costituito, in primo luogo, dalle valli del Cismon e del Vanoi; per analogia rientrano tuttavia
anche altre valli del Trentino, del nord Italia e dell’intero arco alpino. Una selezione di foto
riprende scene d’infanzia del territorio lamonese.
“Temp da pèrder”
Mostra fotografica su giochi e passatempi da Lamon alla Valbelluna.
A cura di Francesco Padovani e del Gruppo Fotostorico Feltrino - Piazza III Novembre
“Temp da perder” era quello che pensavano i nostri “veci” delle attività ludico-sportive: tempo
“rubato” alla produzione agricola e artigianale, in cui ogni minuto era prezioso, pena la
sopravvivenza propria e della famiglia. Eppure non avrebbero rinunciato alle sagre, alle feste,
al ballo, ai gruppi teatrali e musicali, perfino agli sport, considerati anch’essi giochi, praticati per
puro divertimento e non certo per ansia agonistica.
“Sparvieri, astori et simili uccelli da rapina…”*
Domenica 21 settembre - Colle di San Pietro
Viene riproposta, nel magnifico scenario naturale del Colle di San Pietro, l’esposizione di uccelli
rapaci a cura del Museo Ornitologico di Marostica (VI). Quest’anno gli esperti falconieri ci offriranno anche dimostrazioni di volo con esibizioni ad alta quota e planate mozzafiato. Orario
dimostrazione di volo: 16,30 Importante: durante la dimostrazione i visitatori non devono avere al seguito altri animali.
*Citazione da un documento lamonese del 1601 sulla foresta comunale di Agnei che poneva
vincoli di rispetto degli uccelli da caccia
ALTRE MOSTRE
“Antichi mestieri e gesti di un tempo” Aldo Pellencin - Disegni a china (Piazza Pesa)
“I colori del silenzio” Mario Gaio - Mostra di pittura (Via Resenterra, 28/F)
“Di umili…radici” Cassiano Cengia - Esposizione di radici (Via Resenterra, 27)
“Il mondo in un armadio” Maria Antoniol - Mostra di abiti tradizionali
(Via Villa - cortile interno della scuola materna)
Melchioretto Annamaria - Mostra di pittura (Via Roma, 16)
“Follie di legno e colore” Elvira Pante e Giovanna Forlin (Via Roma, 26)
Mostra di oggettistica a cura del gruppo di Lamon dell’Università degli Adulti/Anziani
sezione Cismon Bellunese (Piazza III Novembre - Sala Consiliare)
Progetto preistoria a cura degli alunni della scuola primaria di Lamon
(Piazza III Novembre - Atrio del Municipio)
La necropoli romana di San Donato - Mostra archeologica (Via Resenterra, 19)
Esposizione macchine agricole d’epoca (Piazza III Novembre)
Veci attrezzi da lavoro per falegnami (Via Resenterra - Bar dai Nek)
Un tuffo nel passato a cura del Gruppo Folk Drio le Pèche (Via Roma, 15)
Opere di Guerrino Gaio - Mostra di pittura (Via Cui, 38)
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Herman Medrano & The Groovy Monkeys
- Noseconossemo Tour Sabato 20 settembre 2014 ore 21.30 - Piazza III Novembre
L’uomo lo conosciamo già: sono passati quasi vent’anni da quando Herman Medrano è
entrato nella scena musicale veneta con le sue rime graffianti tipicamente in dialetto
padovan-veneziano. Con gli anni non ha mai cambiato l’approccio, ma anzi ha via via
consolidato la sua materia, ispessito la voce, non solo per raccontare come siamo fatti, ma
soprattutto per denunciare il marcio che caratterizza molti strati della società contemporanea. Forse è proprio la sua critica attuale e frizzante che lo rende unico e sempreverde.
Le sue provocazioni in rima, condite da un tagliente umorismo ed ironiche osservazioni, muovono la folla conquistando il pubblico dei cultori dell’hip-hop e non.
Solitamente accompagnato nel suo urban live da DJ Tech, storico DJ giocoliere di piatti e
vinili, Herman decide di stupire il suo pubblico: oltre al maestro
di scratch vuole delle scimmie musicanti.
Nascono così i Groovy Monkeys, una vera e propria band
composta da musicisti di un certo rilievo nel panorama musicale veneto e non: Diego Graziani: chitarra - Leonardo Ardillica:
tromba e cori - Alessandro Lughi: Hammond, piano, synth- Yuri
Argentino: sax - DJ Tech: turntables - Enrico Millozzi: basso Ugo Ruggiero: batteria
Tutti provenienti da trascorsi e contesti differenti, danno vita a un
mix di sonorità funky, rock e reggae di notevole livello. Ognuno,
infatti, con il proprio talento da strumentista, influenze
e gusto musicale
arricchisce il sound
che diventa ottimo
partner per i contenuti impegnati e
pungenti del poeta
di liriche Medrano.
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ONCERTO CONCERTO CONCERTO CONCERTO CONCERTO CONCERTO CONCERTO CONCERTO CON
Concerto
OGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROG
Programma
Venerdì 19 Settembre
ore 18.00 Inaugurazione 25A edizione “A Tavola nel Feltrino: il Fagiolo”
Consegna Premio “Facen” e Premio “Il Gazzettino”
(Teatro Mons. G. Gaio)
ore 19.00 Inaugurazione mostre d’arte oppure inerenti la cultura locale
ore 21.00 Convegno a cura della Cassa Rurale Valsugana e Tesino:
“Welfare, protezione e famiglia: come sta cambiando il
modello sociale italiano” (Teatro Mons. G. Gaio)
in serata Dj Loska (Piazza III Novembre)
Dj Coldebilly (Via Bove - Bar Lamon) - Musica dal vivo (Piazza Pesa)
Stand gastronomici aperti a cena
Sabato 20 Settembre
dal mattinoMostra Mercato del Fagiolo / Mostre d’arte oppure inerenti
la cultura locale / Spazi espositivi di artigianato - mercatino
pomeriggio Dimostrazione Arti Marziali e Taj Ji Quan
a cura dello Jisei Budo a.m.i. Lamon (Piazza III Novembre)
Dimostrazione antichi mestieri - la Lissìa
(Via Villa - cortile interno della scuola materna)
Esibizione del Gruppo Folk Val Biois (Piazza III Novembre)
Esibizione di artisti di strada (per le vie del paese)
Dj Loska (Via Resenterra - Bar dai Nek)
Andreatta - Aguzzi - Corazza Trio (Via Bove - Bar Lamon)
ore 21.30 Herman Medrano & The Groovy Monkeys in concerto
(Piazza III Novembre)
Musica dal vivo (Piazza Pesa)
Stand gastronomici aperti sia a pranzo che a cena
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Domenica 21 Settembre
dal mattinoMostra Mercato del Fagiolo / Mostre d’arte oppure inerenti
la cultura locale / Spazi espositivi di artigianato - mercatino
Esibizione di artisti di strada (per le vie del paese)
ore 10.30 Santa Messa (Chiesa Sacro Cuore)
ore 11.00 Sfilata ed esibizione dei Tamburini e degli Sbandieratori
del Quartiere Castello di Feltre (Piazza III Novembre)
pomeriggio Molletta Comic Show - spettacolo di giocoleria (Piazza III Novembre)
Esibizione del Gruppo Folk Val di Sole (Piazza III Novembre)
Dimostrazione antichi mestieri - la Lissìa
(Via Villa - cortile interno della scuola materna)
Esibizione dei Tamburini e degli Sbandieratori
del Quartiere Duomo di Feltre (Piazza III Novembre)
Esibizione di Zumba (Piazza III Novembre)
Musica in vari punti del paese:
Basta Cemento Afro-Reggae Dj set - live percussions
(Via Bove - Bar Lamon)
Dj Loska (Via Resenterra - Bar dai Nek)
Stand gastronomici aperti sia a pranzo che a cena
Sabato e domenica dimostrazione di Tosatura delle Pecore,
nella sola giornata di domenica esposizione di uccelli rapaci
sul Colle di San Pietro con dimostrazione di volo alle ore 16.30.
Francobollo Ponte sul Rio Stalena - Annullo Filatelico Speciale
Il 2 maggio è stato emesso da Poste Italiane un francobollo dedicato alla Via Claudia– Augusta in occasione dei 2000 anni dalla morte di Augusto. La sua antica e
moderna vocazione a collegamento
tra culture diverse ha trovato una felice
rappresentazione nella scelta del nostro
ponte sulla Stalena come oggetto del
francobollo commemorativo. Il francobollo è uscito in più di 2.750.000 copie
con un valore di 0,70 euro. Per celebrare
questo avvenimento domenica dalle 11
alle 17 in Piazza III Novembre annullo
filatelico speciale della manifestazione su
cartolina raffigurante il Ponte di Lamon.
17
ROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGRAMMA PROGR
Programma
VEGNO CONVEGNO CONVEGNO CONVEGNO CONVEGNO CONVEGNO CONVEGNO CON
Convegno
a cura della
Cassa Rurale Valsugana e Tesino
Venerdì 19 settembre 2014 ore 21.00
Teatro Mons. G. Gaio - Lamon
“Welfare, protezione e famiglia:
come sta cambiando il modello sociale italiano”
La Cassa Rurale Valsugana e Tesino organizza una conferenza su alcune
tematiche che riguardano direttamente il nostro futuro e quello delle
nostre famiglie. Si parlerà dei mutamenti demografici e del ciclo di
vita, dei nuovi bisogni, del ruolo sociale del mercato assicurativo e
previdenziale. Saranno poi presentati i servizi che la Cassa Rurale
propone in questo campo.
L’ingresso è libero.
Ristorante
Pizzeria
A MEZZOGIORNO
Pizza e menu a prezzo fisso
Pesce tutti i giorni
Aperto dalle 7.00 alle 2.00
sono gradite le prenotazioni
Via Fenadora, 39
Z.I. FONZASO (BL)
Telefono 0439 56012
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Parrucchiera
Lamon - Via Resenterra - Tel. 04399294
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Tel. 0439 98453 - Fax 0439 987014
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IA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GAST
15 - Stand “Polisportiva Sovramonte”
PRIMI
Pasta e fagioli di Lamon
Crespelle ai funghi con crema di fagioli di Lamon
Gnocchi panna, speck e ricotta affumicata
Pasta alla sovramontina con salsiccia
SECONDI
Carne di pecora affumicata
Schiz alla panna
Stracotto di asino con polenta
Grigliata mista di carne (salsiccia, lonza e pollo)
Seppie con fagioli
CONTORNI
Fagioli all’uccelletto - Fagioli in insalata
Cappuccio in insalata - Pomodori in insalata - Patate fritte
DESSERT
Dolce rustico - Strudel di mele
5 - Ristorante “Coro Monte Coppolo
& Numeri Atque Voces”
PRIMI
Minestrone di fagioli
Orzotto fagioli e salsiccia
Canederli al formaggio e fagioli
SECONDI
Polenta e cervo
Spinacino di manzo farcito
CONTORNI
Fagioli all’uccelletto - “Spagnolet” al basilico
“Calonega” con cipolla - “Pendolon”
DESSERT
Cannoli ripieni con crema pasticcera ai fagioli
Caffé
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PRIMI
Pasta e fagioli
Gnocchi di zucca
Crespelle prosciutto e formaggio
Pasta al pomodoro
SECONDI
Spiedo di carni miste (sabato sera e domenica)
“Formai frit”
Goulash soupe
Pastin
Cotechino
CONTORNI
Fagioli di Lamon all’uccelletto
Fagioli di Lamon in insalata
Involtino di verdure alla griglia
Patate prezzemolate - Purè
Patate fritte - Polenta
DESSERT
Strudel di mele - Crostata con marmellata
11 - Punto Assaggi “Casel della Costa”
Servelade alla griglia - Bratwust alla griglia
Fleischkase alla griglia - Salsicce alla griglia
Assaggi di fagioli
BAR - TRATTORIA
CAVALLINO CAFFÈ
Specialità Venete di Pesce e Carne
Via Rugna, 68 - Loc. Rugna - 32033 Lamon (BL)
Per prenotazioni: 333 6273952 - 340 8532725
E.mail: [email protected]
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MIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTR
14 - Stand “Quartiere Castello”
IA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GAST
13 - Bar Enoteca “C.S.I. Real Tonin - Gruppo Piei”
Panini Caldi e Freddi - Toast
Piatti freddi - Patatine fritte
Assaggi di fagioli
Carne salada con insalata di fagioli
“Carn de fea” - “Pendolon”
“Muset” e fagioli all’uccelletto - Trippa e fagioli all’uccelletto
16 - Stand “Tesino - Lamon Calcio a 5”
ANTIPASTI
Bruschetta con porcini
Pendolon alla piastra su letto di radicchio
PRIMI
Gnocchi di fagioli al burro fuso e semi di papavero
Pasta e fagioli
Penne salsiccia e fagioli
SECONDI
Pastin ai ferri
Carne salada alla trentina
Formaggio schiz alla piastra
CONTORNI
Insalata di fagioli - Fagioli all’uccelletto
Patate fritte - Cavolo cappuccio in insalata
Dolce del giorno
Panini con salame - formaggio - salsiccia
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Minestrone - Polenta - “Formajo frit”
Insalata di fagioli - “Pendolon” - Crauti
12 - Stand “U.S.D. Lamonese”
PRIMI
Minestrone di fagioli
Penne all’amatriciana lamonese
Spatzli (pomodoro - salsiccia - peperoncino)
Trippe al fagiolo
SECONDI
Fagioli all’uccelletto con salsiccia
Carne di pecora con polenta
Porchetta con patate fritte
Affettato misto
CONTORNI
Fagioli in insalata - Cappuccio in insalata
Patate fritte - Crauti
DESSERT
Strudel di mele
Panini caldi (pastin - wurstel)
Panini freddi (salame – speck - formaggio)
Via Pian del Vescovo, 43
32033 LAMON (BL)
Cell. Ivan 346 7352738
Cell. Orietta 334 5698553
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7 - Punto Assaggi
Gruppo Folk “Drio le Peche”
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17 - Ristorante “Al Casel di Pezze”
PRIMI
Minestrone
Gnocco di Pezzé
SECONDI
Carne di pecora affumicata
Olivette al sugo con fagioli
Coscetta di pollo o costina di maiale alla griglia
CONTORNI
Polenta ncartufolaa
“Pendolon” - Insalata di fagioli
Creme caramel
Caffè
Sconto famiglie: prezzo ridotto per i piccoli se famiglie con più bambini.
Con servizio bus navetta da Piazza III Novembre.
Antica Macelleria
San Daniel
Prosciutteria e Wurstelleria
Via Roma, 56 - 32033 Lamon (BL)
Tel. 0439.9094 - 338.2880370
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PRIMI
Minestrone d’orzo
Pasta porcini, pancetta e fagioli
SECONDI
Braciola di maiale
Carne di pecora affumicata
CONTORNI
Polenta
“Pendolon”
Fagioli all’uccelletto
Formajo frit
Dolce
Caffè
Menu bambini: Würstel e patatine
Azienda Agricola
AL FAGIOLO D’ORO
Via A. Slongo - Lamon (BL)
Tel. 0439 9136 - Aperto dalle 9 alle 18
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10 - Ristorante “A.N.A. Lamon”
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Esercizi Aderenti all’Itinerario Gastronomico
4 - Azienda Agrituristica “Al Fagiolo d’Oro”
ANTIPASTO
Salame e ricotta
PRIMO
Minestrone
SECONDO
Polenta, schiz, grigliata mista
CONTORNI
Cappucci - Fagioli
Acqua, vino, caffè
Pasto completo € 16,00
Aperto dalle 9.00 alle 18.00
Bar Dolomiti “dai Nek”
RICARICHE TELEFONICHE
LAMON - Via Resenterra, 17 - Tel. 0439.792498
Azienda Agricola
FORLIN DANIEL
Lamon - Via Liberale Paganini, 42
Tel. 335.5922124
LAVORI BOSCHIVI
SFALCIO PRATI
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PRIMI
Tagliatelle ai funghi
Risotto ai fagioli
Gnocchi al ragù
SECONDI
Grigliata mista di pastin, costine e carne di pecora affumicata
Capriolo in salmì
Formaggio fritto
CONTORNI
Polenta
Fagioli all’uccelletto
Fagioli in insalata
Patate fritte
Tutto compreso (tris di primi, secondi, contorni, bevande) € 22,00
Si consiglia la prenotazione tel. 0439 795069
AUTOLAVAGGIO DE
di De Boni Gianni
BONI
Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 10
32032 Feltre (BL)
Tel. 0439.304923 - 335.8407811
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2 - Albergo Ristorante “Al Tajol”
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8 - Bar Trattoria “Cavallino Caffè”
ANTIPASTI
Insalata di pesce con verdure fresche e fagioli
Verdure in agrodolce con polenta, soppressa e casatella
PRIMI
Spaghetti allo scoglio
Tagliatelle con ragù di capriolo e funghi
SECONDI
Polenta e baccalà
Seppie in umido
Polenta e capriolo
CONTORNI
Fagioli in insalata - Fagioli all’uccelletto - Insalate miste - Patate fritte
DOLCI
Torta di mele - Crostata ai frutti di bosco
Informazioni e prenotazioni: tel. 333 6273952 - 340 8532725
cibo e accessori per animali
cartoleria - merceria
prenotazione testi scolastici
oggettistica - idee regalo
fotocopie b/n e colori anche con chiavetta
LAMON - Via Roma, 5 - Tel. 328 3826216
CECCATO PIO
di Giorgj e Rossella
Vendita ingrosso e dettaglio di
INTIMO, CASALINGHI, CARTOLERIA, DETERSIVI PROFESSIONALI E
INDUSTRIALI, FORNITURE PLASTICHE E CARTA PER BANCHETTI
FRASCHE, RINFRESCHI E PIC-NIC
Via Mezzaterra, 7 - Fonzaso (BL)
Tel. e Fax 0439.5441 - Cell. 339.4807141
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ANTIPASTO
Panzerotto pomodoro, basilico e “Calonega” - Coppa del campione
PRIMI
Zuppa di cipolle e “Spagnolit”
Mezzelune di fagioli ripiene di pinoli e funghi
SECONDI
Filetto di maiale al Pòm Prussian
Pendolòn de me nono - Verze “sofegae”
DOLCE
Fuoco di casolare
Acqua, vino e caffè
Menu completo € 25,00 sabato e domenica
Per informazioni e prenotazioni tel. 348 5173411 si consiglia la prenotazione
6 - Panificio Pasticceria Pizzeria “Lo Scrigno”
Ricco assortimento di torte e pasticceria al fagiolo
Vasta scelta di pane e prodotti tipici
Pizze al fagiolo e classiche, birra artigianale “Bottega della Birra” Arsié
A due passi
dal centro
Aperto tutto l’anno
Preventivi
personalizzati
B&B MANARIN
di D’Incau Franca
www.manarin.it
Via Oltra, 92
32033 Lamon (BL)
Telefoni:
0439.792054
328.1425403
329.6028026
Via Straa, 1 - 32033 Lamon (BL)
Tel. 0439.9381 - 320.2590978
E.mail: [email protected]
www.bbbucaneve.it
BED & BREAKFAST “AL SALVANEL”
Via Della Campagna, 38
32033 LAMON (BL)
Tel. 0439.96496
Cell. 338.8147698
E-mail: [email protected]
www.infodolomiti.it
A disposizione degli ospiti ampie camere
con bagno e balcone privato
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1 - Ristorante Bar B&B “Chalet Da Pina”
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Gastronomia
RISTORANTE
ALBERGO RISTORANTE
RISTORANTE PIZZERIA
AGRITURISMO
RISTORANTE
PANIFICIO - PASTICCERIA - PIZZERIA
PUNTO ASSAGGI
TRATTORIA
ALBERGO RISTORANTE
RISTORANTE
PUNTO ASSAGGI
STAND GASTRONOMICO
BAR ENOTECA ASSAGGI
STAND GASTRONOMICO
STAND GASTRONOMICO
STAND GASTRONOMICO
RISTORANTE
“Chalet da Pina”
“Al Tayol”
“Baita alla Siega”
“Al Fagiolo d’Oro”
“Coro M.te Coppolo & Numeri Atque Voces”
“Lo Scrigno”
“Gruppo Folk Drio le Pèche”
“Cavallino Caffè”
“Belvedere”
“A.N.A. Lamon”
“Casel della Costa”
“U.S.D. Lamonese”
“C.S.I. Real Tonin - Gruppo Piei”
“Quartiere Castello di Feltre”
“Polisportiva Sovramonte”
“Tesino - Calcio a 5”
“Casel di Pezzé”
MOSTRE
“Bambini di montagna. Storie d’infanzia 1870-1960” (Via Roma - Chiesa di S. Daniele)
“Temp da pèrder” - Mostra fotografica su giochi e passatempi da Lamon alla Valbelluna
(Piazza III Novembre, 8)
“Sparvieri, astori et simili uccelli da rapina” - Esposizione di uccelli rapaci
(Colle di S. Pietro) Solo nella giornata di domenica
“Antichi mestieri e gesti di un tempo” Aldo Pellencin - Disegni a china (Piazza Pesa)
“I colori del silenzio” Mario Gaio - Mostra di pittura (Via Resenterra, 28/F)
“Di umili…radici” Cassiano Cengia - Esposizione di radici (Via Resenterra, 27)
“Il mondo in un armadio” Maria Antoniol - Mostra di abiti tradizionali
(Via Villa - cortile interno della scuola materna)
Melchioretto Annamaria - Mostra di pittura (Via Roma, 16)
“Follie di legno e colore” Elvira Pante e Giovanna Forlin (Via Roma, 26)
Mostra di oggettistica a cura del gruppo di Lamon dell’Università degli Adulti/Anziani
sezione Cismon Bellunese (Piazza III Novembre - Sala Consiliare)
Progetto preistoria a cura degli alunni della scuola primaria di Lamon
(Piazza III Novembre - Atrio del Municipio)
La necropoli romana di San Donato - Mostra archeologica (Via Resenterra, 19)
Esposizione macchine agricole d’epoca (Piazza III Novembre)
Veci attrezzi da lavoro per falegnami (Via Resenterra - Bar dai Nek)
Un tuffo nel passato a cura del Gruppo Folk Drio le Pèche (Via Roma, 15)
Opere di Guerrino Gaio - Mostra di pittura (Via Cui, 38)
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