Foglio delle soluzioni XXV OLIMPIADE GIOIAMATHESIS DEI GIOCHI LOGICI LINGUISTICI MATEMATICI FASCIA 13-14 Nome e Cognome Data di nascita Scuola di appartenenza FASCIA 13-14 (3° SECONDARIA 1°-1° SECONDARIA 2°) Test 1 – Tecnica cinematografica Con la tecnica fotografica time-lapse (dall'inglese 'time': "tempo" e 'lapse”: "intervallo") si crea un filmato attraverso una serie di foto proiettate ad intervalli più brevi di quelli a cui sono state scattate. Il filmato esemplificativo che si trova in internet sull’apertura dei petali di geranio è realizzato con foto, scattate ad intervalli di 2 minuti l’una dall’altra, durante due ore soleggiate. Se per visualizzare tale filmato occorrono 24 secondi, quante foto si visualizzano in due secondi? Una delle foto del geranio Test 2 - Legumi Il tempo per l’ammollo in acqua dei legumi è inversamente proporzionale a quello di cottura. Con l’ammollo, inoltre, si aumenta il valore nutrizionale, si raddoppia il peso e si triplica il volume per il massimo del tempo di ammollo riportato in tabella. Il rapporto fra il tempo di cottura in pentola a pressione e quello in pentola normale è 1/3 per tempo di i fagioli, piselli e ceci, ½ per le tempo di cottura lenticchie e 2/5 per la soia. ammollo normale Quale tipo di legume e quale tipo di (h) (m) cottura consentono di realizzare in Ceci 12-24h 180 ogni caso il massimo risparmio Fagioli Azuki 12 60 energetico? Fagioli Borlotti 8-12h 90 Fagioli Cannellini 8-12h 120-90 Fagioli Dall'occhio 12 90- 60 Fagioli Di Spagna 12 90 Fagioli Mung 8-12h 50 Fagioli Rossi 8-12h 120-90 Fagioli Zolfini 8-12h 180-120 Lenticchie 1-2h 60-20 Piselli 12 60- 45 Soia 12-24h 150-120 Test 3 – Classificazione Il numero dei cotiledoni (le foglie embrionali modificate contenute all'interno del seme) costituisce il criterio di classificazione delle angiosperme in due gruppi: monocotiledoni (circa 60.000) e dicotiledoni (circa 200.000). Le parti floreali o riproduttive (i sepali, i petali, gli stami e gli stili) delle dicotiledoni sono disposte, prevalentemente, secondo la simmetria tetramera e pentamera, e sono, rispettivamente, quattro e cinque o multipli di quattro e cinque. Quelle della maggior parte delle monocotiledoni sono disposte secondo la simmetria trimera e sono tre o multipli di tre. I fiori possono essere anche asimmetrici o formare infiorescenze. Le piante delle foto successive sono state classificate come monocotiledoni. Individuare le proprietà visibili che hanno determinato tale classificazione. Alcuni esempi di piante dicotiledoni e monocotiledoni monocotiledoni a che , mangiamo come pure il cotone ed il lino di cui sono fatti i nostri vestiti sono forniti.
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