specialità del mese

Tutto Carciofi
CHF
picc. porz.
Crema di carciofi con crostini
Artischockencremesuppe mit Crostini
porz.
12.00
Insalata di carciofi crudi
con scaglie di grana e prezzemolo
Artischockensalat mit Grana-Spänen und Petersilien
13.00
17.00
Carpaccio di tonno con carciofi crudi al olio e limone
Thunfisch-Carpaccio mit Artischocken in Öl und Zitrone
17.50
23.00
Bresaola con carciofi sott'olio
Bresaola mit in Öl eingelegten Artischocken
17.00
22.50
Risotto ai carciofi
Artischockenrisotto
14.50
19.50
Gnocchi alla crema di carciofi e zenzero
Gnocchi mit Artischockenrahmsauce und Ingwer
16.00
21.00
Ravioli ai carciofi con burro fuso e parmigiano
Ravioli mit Artischockenfüllung an geschmolzener Butter
und Parmesan
16.50
22.00
Scaloppina di vitello al vino bianco
con patate e carciofi trifolati
Kalbsschnitzel an Weisswein
mit Kartoffeln und gebratenen Artischocken
41.50
Sminuzzato di pollo alla crema con carciofi e riso basmati
Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Artischocken
und Basmati-Reis
32.00
Buon appetito
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Incl. 8 % IVA