83_85_87_88 VIR10Con.qxp:Articolo 10-10-2014 14:06 Pagina 87 Focus Scaricato da PoPtato: le patatine non si accontentano delle briciole www.largoconsumo.info entre entriamo nella corsia delle chips in un ipermercato di una grande catena, abbiamo modo di constatare che questo segmento non è mai andato così bene. Come una rivoluzione silenziosa, la tendenza alla crescita del fuori pasto è sotto gli occhi di tutti e tutte le aziende del comparto crescono. I ritmi e lo stile di vita moderno rendono il fuori pasto e gli snack adeguati alle mutate esigenze, pratici, rapidi, francamente gradevoli e nelle varianti più diverse. La vera sfida quindi non è convincere gli italiani, e i giovani in modo specifico, a rinunciare alle loro nuove abitudini, ma dare una risposta più sana, compatibile con i tempi e sostenibile dal punto di vista nutrizionale. M Un concetto di patatina radicalmente nuovo Questo sforzo deve però essere in armonia con la parte di “godimento” che esprime uno snack e la patatina in particolare. L’apertura di un sacchetto di patatine coincide con la sensazione di una piccola festa, anche se quotidiana. Il sapore gradevole, il momento di relax e di calda convivialità, sono elementi da sempre legati a questa categoria di prodotti e devono essere salvaguardati. Uno snack se non è buono non è uno snack, questa è la regola madre. La filosofia di “Poptato, la patatina con meno grassi al mondo” è di cambiare radicalmente il concetto di patatina: non fritta, con oltre l’80% in meno di grassi, buona, saporita, croccante. Le nostre patatine, infatti, sono realizzate con ingredienti semplici, senza additivi artificiali e con meno calorie in rapporto alle tradizionali patatine. Li produciamo in modo semplice, con farina e fiocchi di patate. Una tecnologia innovativa PoPtato è il risultato di una nuova tecnologia: utilizziamo infatti pressione e alte temperature per cuocere (secondo un principio simile a quello dei Pop Corn). La tecnologia innovativa legata alla capacità industriale, ci ha permesso di realizzare un prodotto unico al mondo sia nel gusto sia nelle caratteristiche nutrizionali. La nostra offerta rappresenta una nuova proposta alle esigenze di molti consumatori. Una parte importante di essi, infatti, vorrebbe ridurre i grassi e i fritti nella propria dieta, ed è alla continua ricerca di nuove soluzioni per le merende e fuori pasto dei propri figli, sempre esigenti dal punto di vista del gusto. Perché come sappiamo… uno snack se non è buono non è uno snack. UOP sas Via Rocciamelone, 15 – 10040 Almese (To) Tel. 011.19887326 www.poppedsnacks.com [email protected] Largo Consumo 10/2014 Comunicazione d’impresa © Editoriale Largo Consumo srl
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