LA VITICOLTURA BIOLOGICA

PROGRAMMA DELLA GIORNATA DI
FORMAZIONE
PRESENTAZIONE
Le giornate di formazione di Accademia Bio
sono uno strumento di divulgazione agile e di
grande efficacia. Offrono la possibilità ai titolari di
imprese, alle maestranze, ai tecnici consulenti e
agli appassionati di confrontarsi su temi molto
specifici con professionisti e docenti di grande
esperienza e competenza selezionati sul territorio
nazionale.
OBIETTIVI
La giornata di formazione sulla viticoltura
biologica ha l'obiettivo di promuovere il metodo
biologico e di favorirne l'applicazione nella filiera
viti-vinicola, cogliendo l'opportunità della
certificazione del vino biologico, per offrire alle
aziende viticole un nuovo scenario
imprenditoriale nel quale collocare la propria
azienda; il tutto con un'aspettativa concreta di
miglioramento della redditività della propria
impresa.
prima mattina
lunedì 02 febbraio 2015
ore 09:30-13:00
Presenta
Teoria in aula presso ISVEA
Gestione del suolo: compostaggio aziendale, inerbimenti e
gestione del sottofila
Potatura invernale e interventi in verde: aspetti
economici, fisiologici e sanitari
Strategie di difesa diretta e indiretta secondo l'epidemiologia
dei principali patogeni
seconda mattina
lunedì 09 febbraio 2015
ore 09:30-13:00
Pratica in vigneto - az.viticola biologica
LA VITICOLTURA
BIOLOGICA
giornata di formazione sulle
tecniche agronomiche
eco-sostenibili
Valutazione in campo delle diverse strategie di gestione del
suolo
Osservazioni sull'equilibrio vegeto-produttivo secondo la
densità e la forma di allevamento
La giornata vuole essere l'occasione per un Considerazioni sulle avversità di natura patologica, nutrizionale
approfondimento tecnico-scientifico sulle e climatica
metodologie di coltivazione che permettano non
solo di mantenere la conformità del metodo
DOCENTE
biologico, ma anche di fornire elementi di alta
qualità nella gestione del vigneto.
Ruggero Mazzilli - Direttore della Stazione sperimentale
per la viticoltura sostenibile
La prima mattina, in aula, sarà dedicata alla teoria
e si terrà presso la sede di ISVEA; la seconda
mattina, dedicata alla pratica, sarà presso aziende
DESTINATARI
vitivinicole biologiche in Panzano in Chianti.
Il corso è rivolto:
·ai titolari di aziende agricole e agrituristiche;
·agli addetti alle operazioni agronomiche;
·ai tecnici consulenti aziendali;
COD 03.05
corso della durata di 8 ore
un progetto
Il corso si svolgerà presso ISVEA a
Poggibonsi (SI)
il 02 e il 09 febbraio 2015
La giornata di formazione è aperta al pubblico.
Tutte le iniziative della Federazione sono disponibili sul sito
www.federbio.it
Quota di partecipazione:
170,00€ + IVA (22%)
Il corso sarà effettuato se sarà raggiunto il numero minimo di dieci iscrizioni.
Le iscrizioni si chiuderanno il 23 gennaio 2015.
L’iscrizione al corso si fa collegandosi al sito di FederBio www.federbio.it e compilando il form di iscrizione.
Contestualmente all’iscrizione è richiesto il pagamento della quota di partecipazione e l’invio della
distinta del bonifico all’indirizzo e-mail: [email protected]
Saranno ritenute valide solo le iscrizioni corredate della ricevuta di bonifico.
In caso di mancato superamento della soglia minima di iscritti la quota di iscrizione sarà interamente restituita.
In caso di rinuncia la quota sarà rimborsata solo se la comunicazione sarà pervenuta entro 5 giorni lavorativi
dall'inizio del corso.
PAGAMENTO QUOTA
IBAN: IT 85 I 08883 02400 CC0150081881
Banca: BANCA DI BOLOGNA
Beneficiario: FEDERBIO
CAUSALE: vs. Nome Cognome - codice corso (03.05) - sede e data (FI 02-09.02.15)
Referente organizzativo:
dr. agr. Massimo Govoni
348.2235587 - [email protected]
Referente amministrativo:
dr.ssa Claudia Bastia
051.4210272 - [email protected]
iniziativa realizzata in
collaborazione con
Laboratori d’analisi Servizi per l’enologia
www.isvea.it
PER RAGGIUNGERE LA SEDE DEL CORSO
Percorrendo la superstrada Firenze-Siena, uscire a
Poggibonsi NORD. Alla rotonda seguire per San
SEDE DEL CORSO
Gimignano e imboccare il nuovo collegamento in
direzione della S.P.1. Percorrere il nuovo collegamento e
ISVEA
alla prima rotonda (all'altezza del supermarket PAM)
uscire alla prima a destra, seguendo ancora per San
Via Basilicata, 1-3
Gimignano.
Loc. Fosci
Percorrere la S.P.1 oltrepassando alcune rotonde fino al
53036 Poggibonsi (SI) raddoppio della carreggiata (guard-rail al centro).
Percorrere ancora 200 mt circa fino al cartello ISVEA e
svoltare a destra in Via Calabria e poi ancora a destra in
Via Basilicata.
Stazione sperimentale per la viticoltura sostenibile Srl
www.spevis.it
SERVIZI E CONSULENZA PER LE AZIENDE
via Antonio Zoccoli, 29 - 40134 Bologna
tel e fax: 051.6151226
e-mail: [email protected]
web: www.bioqualita.eu
Tutte le iniziative della Federazione sono disponibili sul sito
www.federbio.it

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