Easter - Hilton Molino Stucky

Easter
Torta pasqualina tiepida con misticanza
e coulis di pomodoro alla maggiorana
Warm easter pie with mixed leaves,
tomato coulis and essence of majoram
€14
Cannelloni gratinati farciti al ragout bianco
su passata alle melanzane
Gratinated cannelloni, stuffed with
meanced meat and eggplant
€20
Costolette d’agnello planciate con patate rosolate e
carciofi e riduzione d’aceto balsamico
Panfried lamb chops with sauteed potatoes and artichokes
in a reduced of balsamic vinegar
€28
Delizia al cioccolato con salsa al mango
Chocolate deligh with mango sauce
€12