MACCARESE MACCARESE S.p.A. SOCIETÀ AGRICOLA Viale Maria, 423 00057 Maccarese - Fiumicino - Roma Tel. 06.66.72.336 - Fax 06.66.72.340 [email protected] www.maccaresespa.com SIAMO LIETI DI INVITARLA ALLA TAVOLA ROTONDA TUTTO QUELLO CHE AVRESTE VOLUTO SAPERE SUL LATTE E NON AVETE MAI OSATO CHIEDERE che si terrà presso il Castello di San Giorgio Maccarese mercoledì 18 marzo 2015, alle ore 15,00. Saluto del Presidente della Maccarese S.p.A. CARLO BENETTON NE DISCUTONO: MODERA: “La produzione del latte italiano: benessere delle bovine, qualità e sicurezza.” ANDREA FORMIGONI ALESSANDRO CECCHI PAONE Professore ordinario di Nutrizione e Alimentazione Animale Università di Bologna “Il latte come elemento nutrizionale in una dieta equilibrata.” EVELINA FLACHI INTERVERRANNO: MARIO GUIDI Presidente Confagricoltura LUIGI SCORDAMAGLIA Presidente Federalimentare Presidente della Fondazione italiana per l’Educazione Alimentare “Allergia ed intolleranza al latte: poche certezze ed errata formazione.” FERNANDO AIUTI Professore di Allergologia e Immunologia Clinica all’Università “La Sapienza” di Roma “Latte e Qualità dell’osso.” FRANCESCO RIVA ESTERINO MONTINO Sindaco di Fiumicino SONIA RICCI Assessore all'Agricoltura della Regione Lazio MAURIZIO MARTINA Ministro delle Politiche Agricole Direttore Unità Operativa Complessa di Chirurgia Odontostomatologica dell'Ospedale G. Eastman di Roma “Il Mercato del Latte.” ANTONIO VANOLI Presidente e Amministratore Delegato della Centrale del Latte di Roma S.p.A. SEGUIRÀ BUFFET Si prega di confermare la presenza.