Wedstrijdreglement en richtlijnen vakwedstrijd Groningen

Wedstrijdreglement en richtlijnen
Vakwedstrijd Groningen woensdag 4 februari 2015
1. Algemeen
SVO organiseert, ter gelegenheid van de Open Dag van SVO vakopleiding food, Van Ketwich
Verschuurlaan 100 in Groningen, een vakwedstrijd die bestaat uit:
Individuele wedstrijd:
Een beoordeling van de ter keuring aangeboden producten, waarbij elk product afzonderlijk al dan niet
voor een bekroning met de titel “de lekkerste burger 2015” in aanmerking komt.
2. Deelnemers
Deelnemers aan de wedstrijd kunnen zijn: Allen die werkzaam zijn in de foodsector detailhandel en
anderen die naar het oordeel van de wedstrijdorganisatie hiermee vergelijkbaar zijn. De
bedrijfsuitoefening van de deelnemers mag uitsluitend in de regio plaatsvinden.
3. Expositie
De producten worden na afloop van de keuring op 4 februari 2015 geëxposeerd op de SVO-locatie in
Groningen. Inzendingen voor de wedstrijd worden niet teruggegeven.
5. Aantal in te zenden producten
De deelnemer mag maximaal met twee producten deelnemen.
6. Inzending
De keuring vindt plaats op dinsdag 4 februari 2015. De producten kunnen op maandag 2 en dinsdag 3
februari ingeleverd worden op de cursusplaats in Groningen. Inleveren kan van 09.00 uur tot 14.00 uur.
7. De jurering
De producten worden beoordeeld door een team van drie juryleden, bestaande uit twee vaktechnische
deskundigen en één student, die zijn geselecteerd door SVO.
8. Toekenning prijzen
De drie inzenders met de meeste punten krijgen een beker en certificaat, de overige inzenders krijgen
een certificaat van deelname.
9. Inschrijving
Het aanmeldingsformulier voor deelname aan de wedstrijd, moet uiterlijk vrijdag 30 januari 2015 om
17.00 binnen zijn.
T.n.v.: SVO Vakopleiding Food, t.a.v. C. van der Leij ([email protected]) Van Ketwich Verschuurlaan
100, 9721 SW in Groningen.
Het inschrijfformulier dient duidelijk met blokletters te worden ingevuld (dit om vergissingen bij het
maken van de oorkonde(s) te voorkomen).
Instructies voor deelnemers
Vakwedstrijd Groningen woensdag 4 februari 2015
Inlevering/verzending producten
De producten moeten ingeleverd of franco verzonden worden aan SVO vakopleiding food, Van
Ketwich verschuurlaan 100, 9721 SW te Groningen. Omtrent de datum van verzending dient u (in de
plaats van verzending) te informeren hoe lang de zending onderweg zal zijn. Uw inzending dient
uiterlijk woensdag 4 februari 2015 vóór 14.00 in Groningen aanwezig te zijn.
Als de producten ingeleverd worden kunnen ze ook op maandag 2 en dinsdag 3 februari vanaf 9.00
uur tot 14.00 uur gebracht worden.
Verpakking
De in te zenden producten moeten goed verpakt zijn en voorzien zijn van alleen maar de
productnaam.
De producten mogen niet aangesneden zijn!!!
Aantal in te zenden producten
(minimaal 2 burgers plus een proefbakje van 2 burgers).
Presentatie producten
De ingezonden producten worden door SVO gepresenteerd. Woensdag 4 februari 2015 bent u van
harte welkom op onze Open Dag van 19.00 uur tot 22.00 uur om de gekeurde producten te komen
bekijken. Het is dan ook mogelijk de eventuele oorkonde(s) af te halen in de school.
Prijswinnaars
De prijswinnaars worden tijdens de Open Dag bekend gemaakt. Aanvang prijsuitreiking 20.00 uur.