Het roer om!

Het roer om!
Geen tijd is het standaard excuus voor veel (carrière)vrouwen en
mannen om maar niet te hoeven sporten. Hoe herkenbaar voor
mij, 36-jarige hoofdredacteur van een businessmagazine en een
tijdschrift voor de vergader- en congresmarkt, maar ook moeder
van drie kinderen. De hele dag rennen en vliegen om vervolgens ’s
avonds uitgeblust op de bank voor de televisie neer te ploffen. Dat
is in het kort hoe mijn dagelijkse leven er uitziet. Totdat ik via mijn
werk kennis maak met een personal trainer van Lagendijk Training
op Papendal, die mij doet beslissen dat het roer drastisch om moet!
TEKST: JESSICA SCHEFFER, FOTOGRAFIE: KARIM DE GROOT
Sprak ik in mijn vorige artikel nog vol
overtuiging de wens uit om mijn bioritme in balans te krijgen, rondom de
feestdagen is daar weinig van terecht ge-
40
I body•LIFE 1I2014
komen. Tijdens de allerdrukste periode
van het jaar, waarin de deadlinestress
van magazines die naar de drukker
moeten superhoog ligt, de kinderen al-
tijd nog vroeger op zijn door alle spanningen van de pakjesmaand en ik alles
goed wil doen tijdens de kerstdiners
om het iedereen naar zijn zin te maken, is de regelmaat in mijn leven ver te
zoeken. Avonden werk ik door tot 00.30
uur ’s nachts om alles af te krijgen om
vervolgens om 04.30 uur mijn roepende
dochter uit bed te halen, die bedacht
heeft dat Sint haar vast overslaat wanneer ze niet op tijd bij haar schoen bij
de open haard zit. ’s Middags race ik nog
even snel met mijn karretje door de supermarkt om op het allerlaatste moment
een kerstdiner op tafel te kunnen zetten. En toch is er wel degelijk iets veranderd… Ik ervaar sinds het moment dat ik
ben gaan sporten veel minder stress dan
HET ROER OM!
I HEALTH
Met Lagendijk Training naar de
Kilimanjaro
In september 2014 gaat Lagendijk Training met
een groep mensen de Kilimanjaro in Tanzania
beklimmen om op die manier geld in te zamelen
voor een lokaal goed doel. Deze reis zal acht
dagen duren. In januari 2014 wordt gestart met
de eerste trainingen. Eén keer per maand vindt
een groepsbijeenkomst plaats en zal iedereen
een op hem of haar afgestemd trainingsschema
ontvangen. De deelnemers kunnen hun eigen individuele tempo aanhouden tijdens het beklimmen van de berg. Er gaan voldoende professionele begeleiders mee. Voor meer informatie hou
de website www.lagendijktraining.nl in de gaten. Aanmelden of informatie opvragen kan via
Robert Lagendijk: 026 - 48 22 416 / 06 54697512
of via e-mail: [email protected]
voorheen. Vorig jaar zou de paniek mij
naar de keel gevlogen zijn, maar nu laat
ik het gewoon over mij heenkomen. En
dat het sporten daarmee te maken heeft,
daar ben ik heilig van overtuigd. Ik ben
niet alleen veel fitter geworden en hou
daardoor dingen langer vol, maar voel
me ook mentaal veel sterker.
Weerbaarder
“Jouw manier van leven is ook topsport”,
zegt Robert Lagendijk, eigenaar van
Lagendijk Training regelmatig tegen mij.
“Jij eist behoorlijk veel van jezelf. Daarom
is het belangrijk dat je goed voor jezelf
zorgt door bijvoorbeeld te trainen. Je
krijgt hierdoor meer energie, maar wordt
ook weerbaarder en kan meer aan.”
Volgens Lagendijk een gegeven waar-
mee veel bedrijven ook iets zouden
kunnen doen. “Wanneer mensen voor
een vergadering bijvoorbeeld eerst met
zijn allen een uurtje zouden gaan sporten, zul je merken dat er veel effectiever
vergaderd wordt.”
Gojibessen
Natuurlijk weet ik dat voldoende rust
ook ontzettend belangrijk is, maar ik
kan niet alles tegelijk veranderen. Wat ik
wel flink aangepakt heb om mijn energielevel op te krikken, is mijn voeding.
Een collega keek mij laatst verbaasd
aan toen ik een lyrisch verhaal ophing
over mijn plotselinge voorliefde voor
gojibessen, tarwegras, acaibessen en
chiazaden, oftwel superfoods. Toen ik
ook nog begon over het feit dat ik te-
genwoordig zoveel mogelijk natuurlijk
probeer te eten en alle geraffineerde
suikers heb verbannen uit mijn huis,
zag hij mij vast helemaal aan voor een
‘geiten wollen sok’, maar goede voeding
is voor mij vandaag de dag ‘a way of life’.
Aangestoken door wat de topsporters
op Papendal aten, besloot ik voortaan ook heel anders boodschappen te
gaan doen. “Voeding is zeker een basis
voor gezondheid en prestatie”, reageert
Olympisch kok Erik te Velthuis, wanneer
ik hem vertel over mijn ommekeer. In
het Topsportrestaurant op Papendal,
waar hij de scepter over de keuken
zwaait, worden verstandige voedingskeuzes zelfs gestimuleerd door minder
gezonde producten bewust duurder te
maken. Maar het restaurant wil meer
body•LIFE 1I2014
I 41
Professionele software voor de
Personal Trainer
T 079 889 5877 - I www.personaltrainerapp.nl
Rivium 1e straat 53 - 2909 PE Capelle a/d IJssel
T 010 235 55 80 - E [email protected]
www.prime-ab.nl
HET ROER OM
I HEALTH
weer geïntensiveerd door boksen aan
het schema toe te voegen. “Je bent een
pittig type en je kunt er ontzettend veel
energie in kwijt”, licht hij toe, wanneer
ik hem vraag waarom boksen op het
programma staat. “Ook heb ik het toegevoegd omdat je zelf al aangaf het leuk
te vinden. Maar het voornaamste is dat
het je uithoudingsvermogen prikkelt,
omdat het weer iets totaal anders is
dan bijvoorbeeld op de loopband lopen. Daarnaast train je enorm veel verschillende spieren tijdens het boksen
en geeft het je veel zelfvertrouwen.”
Vanaf de eerste keer merk ik meteen al
dat ik boksen heel erg leuk vind. In het
begin zijn de technieken van het stoten
behoorlijk moeilijk, vooral de hoekstoot
vind ik lastig om goed uit te voeren. Ook
nieuw voor mij is het touwtje springen,
wat heel simpel lijkt, maar nog best
wat van je uithoudingsvermogen vergt.
Maar wat een fijne uitlaatklep is dit!
dan gezonde voeding aan bieden. “Met
uitgekiende voeding hopen we de prestaties van de topsporters gunstig te beinvloeden”, legt Te Velthuis uit. “Alleen
door voeding zul je de gouden medaille
niet halen, daarvoor spelen veel meer
factoren, zoals aanleg, een rol. Maar
vooral wanneer, zoals hier op Papendal,
iedere duizendste seconde telt tijdens
het sporten, is goede voeding essentieel.”
Voedingswaarde
Volgens hem is het wanneer je intensief
sport, met name belangrijk dat je hoogwaardige brandstof tot je neemt. “De
juiste voedingswaarden, zoals eiwit, vet,
koolhydraten en vezels, zijn onmisbaar
voor sporters. Een hamburger met frites
en mayonaise en een couscousmaaltijd bevatten beide ongeveer vijfhonderd calorieën. Toch kun je veel beter
voor de couscous kiezen, omdat je daar
veel meer voedingsstoffen uithaalt.”
Ook raadt hij voldoende eiwitopname
aan bij sporters voor een optimaal herstel en spieropbouw. Om die reden zorgt
mijn personal trainer Maurice Nuis
er altijd voor dat er na iedere training
sportkwark uit het Topsportrestaurant
voor mij klaarstaat. Hierin zit precies
twintig gram eiwit, de maximale hoeveelheid eiwit die je lichaam per keer
op kan nemen. Belangrijk is dit binnen
twintig minuten te nuttigen, om ervoor
te zorgen dat spierschade het snelst
herstelt.
Belastbaarheid
Ik vlieg inmiddels door mijn crossfitrondjes en sta binnen een uur weer
buiten het trainingscentrum. Ideaal
voor iemand met weinig tijd zoals ik.
“Waarom ben ik hier niet meteen mee
begonnen?”, vraag ik aan Nuis. “Ik let er
continu op welke belasting je aankan”,
benadrukt hij. “Voordat je aan crossfit
begint, moet je je belastbaarheid eerst
opbouwen, maar inmiddels ben je fit
genoeg om dit aan te kunnen.”
Het beste resultaat bereik ik op de dag
dat ik bij sportdiëtiste Anja van Geel
ben langs geweest en het goede nieuws
krijg dat ik weer meer kilo’s ben afgevallen en dat mijn vetpercentage nog
steeds daalt. Een rondje waar ik eerst
6.05 minuten over deed, leg ik nu in
3.04 minuten af. Wanneer ik Lagendijk
spreek, vraagt hij of ik mee wil gaan met
de reis die hij met een aantal mensen
in september naar de Kilimanjaro gaat
maken. “Maar dat is toch alleen voor
topfitte mensen?”, vraag ik. “Nee”, zegt
Lagendijk resoluut. “Iedereen kan dat.
Juist jij!”
Boksen
Het bakje sportkwark is voor mij inmiddels een soort trofee geworden. Keek ik
vroeger uit naar een candybar na het
sporten, inmiddels verheug ik me op de
sportkwark. Het trainen heeft Lagendijk
body•LIFE 1I2014
I 43