Werkblad 2.1: Analyse van een verpakking* Vul

Kieskeurig dranken en tussendoortjes in het S.O. –werkbladen bij de winkeloefening
Werkblad 2.1: Analyse van een verpakking*
Vul onderstaande vragen in voor de gegeven verpakking.
1. Wat is het hoofdingrediënt van dit product? _________________________________
2. Hoeveel calorieën (kcal) bevat dit product per 100 g of ml? _____________________
3. Hoeveel bedraagt het nettogewicht? _____________________________________
4. Wat is de houdbaarheidsdatum van het product? _____________________________
5. Vind je info over de manier waarop je het product moet bewaren en/of gebruiken?
Zo ja, noteer deze hier:_________________________________________________
_____________________________________________________________________
6. In welke groep van de actieve voedingsdriehoek hoort dit product thuis?
_____________________________________________________________________
VIGeZ 2012
Kieskeurig dranken en tussendoortjes in het S.O. –werkbladen bij de winkeloefening
Instructie- en oplossingenblad 2.1: Analyse van een verpakking*
Gebruik één van de voorbeelden uit de presentatie of geef elke leerling een
productverpakking van een drank of een tussendoortje.
Aandachtspunten bij de vragen:
1. Wat is het hoofdingrediënt van dit product? Antwoord: het eerste ingrediënt in de
lijst.
2. Hoeveel calorieën (kcal) bevat dit product per 100 g of ml? Antwoord: zie tabel met
voedingswaarde. Let op volgende aspecten bij het aflezen:
a. We vragen naar de hoeveelheid kcal per 100 g of ml, en niet per portie of per
stuk.
b. De calorieën worden in kcal maar ook in kJ (kilojoule) weergegeven. Kilojoule
wordt in de praktijk minder gebruikt.
3. Hoeveel bedraagt het nettogewicht? Antwoord: het totale gewicht van de inhoud
zonder verpakking.
4. Wat is de houdbaarheidsdatum van het product? Antwoord: wordt voorafgegaan door
‘Ten minste houdbaar tot’ of ‘Te gebruiken tot’
5. Vind je info over de manier waarop je het product moet bewaren en/of gebruiken?
Antwoord: voorbeelden hiervan zijn ‘droog en fris bewaren’ of ‘koel bewaren (max
6°C).
6. In welke groep van de actieve voedingsdriehoek hoort dit product thuis? Antwoord:
zie tabel bij werkblad 5.
VIGeZ 2012

Download Report