Menus website - Wuustwezel_2014

Fairlicious
-
Overzicht (h)eerlijke biomenu’s of -broodjes
WUUSTWEZEL
‘t Heuveltje
Bredabaan 588 – 03 669 50 60
Menu
Toast met geitenkaas, honing en rozijnen
Volgende ingrediënten zijn:
bio: geitenkaas
Fair trade: honing
Lu
Bredabaan 954 - 03 663 26 23
Menu
Mexicaanse fajita met kip
Volgende ingrediënten zijn:
bio: kip, groenten
Kokovijn
Bredabaan 916 - 03 663 59 13
Menu
Harmonie van kaas en garnaalkroket met slaatje van Belgische groenten
***
Kalfstournedos “Borcklaise” met waaier van groenten van eigen bodem en Belgische frietjes
***
Dame Blanche van vers hoeveijs en warme fair trade chocoladesaus
Volgende ingrediënten zijn:
bio : vlees
lokaal: groenten
Fair trade: chocoladesaus
Fairlicious
-
Overzicht (h)eerlijke biomenu’s of -broodjes
WUUSTWEZEL
Pepper
Bredabaan 506 - 03 669 91 59
Menu
Stokbroodje met koude biokipfilet, ananas en chilisaus
Crèmesoepje van biologische bloemkool en broccoli geserveerd met vers afgebakken bio
meergranen broodje
***
Biologische scharrelkipfilet gesmoord in rode curry-kokossaus met biologische wokgroentjes,
geserveerd met basmatirijst, koriander en gefrituurde noedels
***
Cubaanse koffie met donkere fairtrade rum
Of
Koffie / thee de luxe met fairtrade lekkernijen
Volgende ingrediënten zijn:
bio: kipfilet, bloemkool, broodje, wokgroenten
Fair trade: rum, lekkernijen
Den Overkant
Huffelplein 8 - 03 669 82 90
Menu
Wortel – currysoep en noedels met scampi
Couscous met gemarineerde lamsspiesjes
Volgende ingrediënten zijn:
bio: groenten
Fair trade: curry, rijst
Fairlicious
-
Overzicht (h)eerlijke biomenu’s of -broodjes
WUUSTWEZEL
‘t Schaliënhuis
Oud – Dorpsstraat 38- 03 669 77 79
Menu
Geitenkaas met dadel, walnoot en pancetta
of
Pompoen, kokos en curry
***
Scampi met couscous en oesterzwam
of
Kip met risotto en pastinaak
***
Peperkoek met hazelnoot en chocolade
of
Rijst met kokos en mango
Suggestie: fair trade wijnen
Rood: Descabezado (carmenere druif)
Wit: Groot eiland (chardonnay-chenin)
Volgende ingrediënten zijn:
bio: geitenkaas
lokaal: pompoen
Fair trade: kokos, couscous, rijst, chocolade, mango, wijn
Het Boerenijsje
St. Lenaartseweg 190 - 03 313 81 61
Menu
Wafel / pannenkoek / ijs met fair trade ananas en chocoladesaus
Volgende ingrediënten zijn:
lokaal: ijs
Fair trade: ananas, chocoladesaus
Fairlicious
-
Overzicht (h)eerlijke biomenu’s of -broodjes
WUUSTWEZEL
‘t Dorp
Dorpsstraat 111 - 03 663 33 20
Menu
Wortel-pompoensoep met een vleugje kokosmelk
of
Thaise rode curry met champignons,broccoli, sojascheuten en rundsreepjes
of
Risotto van quinoa en couscous met pompoen en vis van het seizoen
Volgende ingrediënten zijn:
lokaal: pompoen
Fair trade: kokos, curry, rijst,
Den Heibaard
Heibaardweg 20 - 03 314 43 77
Menu
Roereitje met gerookte zalm en verse dille
***
Gebakken forel met paprikabotersaus
***
Panna cotta met verse hoeveroom
Volgende ingrediënten zijn:
bio: forel, room
lokaal: ei, forel, paprika, room
Bert Meeussen
Dorpsstraat 59 - 03 298 39 93
Menu
Broodje met brie, honing en noten
Volgende ingrediënten zijn:
bio: broodje
Fair trade: honing
Fairlicious
-
Overzicht (h)eerlijke biomenu’s of -broodjes
WUUSTWEZEL
Bakkerij Van Looveren
Menu
Bruin broodje met kaas, spek, honing, sla en dressing
Volgende ingrediënten zijn:
bio: broodje
Fair trade: honing
Brisée
Menu
Broodje met bio geitenkaas, fairtrade honing en noten
Volgende ingrediënten zijn:
bio: broodje, geitenkaas
Fair trade: honing
Sterke Peer
Bredabaan 452 - 03 6630247
Menu
Recht uit de Wezelse achtertuin : volle groentesoep
***
Inlands Witloof "in den oven"
***
Poire Belle Hélène
Volgende ingrediënten zijn:
lokaal: groenten, witloof