Klik hier - Spirit of Winter

De witte brigade van Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel
heet u van harte welkom in Smaakhof ‘de Cantharel’. Speciaal voor
Spirit of Winter hebben zij met passie en gebruik van lokale
ingrediënten deze kaart voor u samengesteld!
Lunchgerechten (11.00 – 16.00 uur)
Warm ambachtelijk saucijzenbroodje
3,50
Winterse dagsoep
4,75
Meergranen Gezond
Broodje ‘Cantharel’ met oude kaas, rauwkost,
gekookt ei en huisgemaakte pestodressing
7,00
½ - Ééntje
Ambachtelijk broodje ‘Cantharel’ met Hollandse
garnalen, gerookte zalm en zalmsalade
8,00
Carpaccio van Veluws Rund & brood
Dungesneden entrecôte met Grana Padano,
Rucola en knapperig brood
9,75
Broodplankje ‘Le Cantharel’
Met groene kruidensaus, zoet olijven en boter
4,00
Gehaktbal van ‘Mangalica Farm’ uit Vaassen
Geserveerd met brood en een frisse salade
8,75
Vrijdagavond avondopenstelling - Diner
In Smaakhof zullen wij vanaf 17.00 uur ook een heerlijke warme
maaltijd serveren
Koffiespecialiteiten (10.00 – 18.00 uur)
Koffie
Cappuccino
Espresso
Koffie verkeerd
Thee
Verse muntthee (uit eigen groentetuin)
Verse melk
Verse karnemelk
Verse appelsap
Verse jus d’orange
Frisdranken (coca cola, coca cola light, fanta, sprite,
bitterlemon, tonic, ice tea, fristi, chocomel)
2,00
2,50
2,00
2,50
2,00
2,50
2,00
2,00
3,00
3,00
2,00
Voor bij de koffie:
Heerlijk huisgemaakt appelgebak met slagroom
2,50
Smaakhof-specialiteiten:
Warme chocolademelk met slagroom
Warme chocolademelk met rum & slagroom
Verwarmende glühwein
Jägermeister
3,00
4,50
3,50
3,50
Veluwse Schavuyt
Veluwse Schavuyt Amber
Glas witte wijn - Chardonnay (droog)
Glas witte wijn - Moulleux (zoet)
Glas rode wijn - Merlot
Glas rosé
2,00
3,75
3,50
3,50
3,50
3,50