ENERGIEDRANKJES Energiedrankjes hebben tot doel om u een fysieke en mentale opkikker te bezorgen. Ze worden verkocht in blikjes of flesjes die 'shots' genoemd worden. Ze mogen niet verward worden met sportdrankjes, ook wel rehydraterende drankjes genoemd, die tot doel hebben om het lichaam te helpen recupereren na een fysieke inspanning. Na een fysieke basisinspanning van korte duur (45 minuten tot 1 uur sportbeoefening) voldoet gewoon water trouwens ook perfect. Dieetleer – 01.14 In reclamecampagnes worden ze steevast geassocieerd met avontuur, zelfoverstijging en doorbreking van taboes of voorgesteld door een duiveltje! Hun doelpubliek bestaat dan ook grotendeels uit jongeren met een hectisch levensritme. Een wondermiddel door overdosering! DE (VERONDERSTELDE ) ACTIEVE BESTANDDELEN VAN ENERGIEDRANKJES ZIJN VRIJWEL ALTIJD DEZELFDE : water, suiker, aroma's, een synthetische of natuurlijke bron van cafeïne (guarana, maté, groene thee), vitamines uit de B-groep, taurine of andere aminozuren, verschillende koolhydraten (andere dan sucrose) met snel metabolisme. Onze westerse voeding stelt ons al bloot aan al deze stoffen, maar dan in veel minder grote doses en via verschillende bronnen: niet in één blikje en niet op 10 minuten tijd! Dat is namelijk het probleem met overmatige consumptie van deze voedingsbommen. Voor suiker houdt het risico verband met overmatige inname van calorieën in vergelijking met de hoeveelheid die door het lichaam verbruikt wordt, wat leidt tot een positieve energiebalans en dus tot gewichtstoename. Voor cafeïne is het probleem complexer, omdat de verbruiksomgeving bijkomende risicofactoren met zich meebrengt. Nauwkeurig gecontroleerde bestanddelen... OK Consumenten die geen maat houden... KO MEER INFO OVER DE DIENSTEN VAN CEDIOB ? Tel: 02/761 17 31 - [email protected] - www.cesi.be CEDIOB (Centrum voor Documentatie en Informatie gewijd aan de waarneming van Beroepen ) is het documentatie centrum van CESI. Elke gedeeltelijke of volledige reproductie in welk medium ook of het gebruik van dit document is verboden zonder de voorafgaande schriftelijke toestemming van CEDIOB, Avenue K. Adenauer, 8, 1200 Brussel Ondanks de houding van Frankrijk - dat het taurinedossier lange tijd heeft tegengehouden - zijn het in feite enkel de suiker en de cafeïne die een probleem kunnen vormen in het product zelf. Maar het probleem voor de volksgezondheid stopt niet bij de inhoud van het blikje of flesje - het gaat ook over gevaarlijk consumptiegedrag en soms zeer ernstige bijwerkingen. IN HET UITGAANSLEVEN : Deze producten worden hoe langer hoe meer in combinatie met alcohol gebruikt. Maar sterke doses cafeïne onderdrukken de symptomen van alcoholische intoxicatie, zodat de feestvierders meer alcohol gaan drinken en abnormale gedragingen zullen vertonen, niet alleen aan het stuur van hun wagen maar ook in hun sociale omgang: prikkelbaarheid, geagiteerdheid, agressiviteit... De combinatie van alcohol en cafeïne brengt ook een meer uitgesproken dehydratatie met zich mee: beide moleculen zijn bekend voor hun urineafdrijvende eigenschappen... De kater zal er de volgende morgen enkel maar erger op worden. OP HET WERK : Mensen die beroepen met afwijkende uurroosters en nachtwerk uitoefenen of als chauffeur werken zoeken ook wel eens hun toevlucht tot deze drankjes om 'het vol te houden'. Dit kan een probleem worden als het verbruik het enige lichaamsproces dat de batterijen echt oplaadt verstoort: de slaap. CAFEÏNE: ONGEWENSTE EFFECTEN BIJ OVERMATIG GEBRUIK : Cafeïne is een opwekkend middel dat alle lichamelijke systemen stimuleert: het heeft een neurologisch effect op het concentratievermogen waar velen onder ons gebruik van maken, het heeft een verwijdend effect op de luchtwegen, het verhoogt de lichaamstemperatuur, het verhoogt de snelheid van het hart, het activeert de spijvertering door de afscheiding van maagzuur te verhogen en door de peristaltische bewegingen van de darm te stimuleren en zo de stoelgang te bevorderen, als diureticum vergroot het de hoeveelheid urine. Overmatig gebruik heeft dan ook een weerslag op het hele lichaam: misselijkheid, oprispingen van maagzuur, hartkloppingen, hoge bloeddruk, hartritmestoornissen, mentale agitatie en slaapstoornissen, miskramen. Sterfgevallen door hartstilstand worden geregeld toegeschreven aan overmatig cafeïnegebruik. Wanneer het daarentegen met mate gebruikt wordt (maximaal 4 kopjes koffie per dag), hebben zowel cafeïne zelf als de talrijke antioxidanten die het bevat wel degelijk heilzame effecten. We wijzen er ten slotte nog op dat het lichaam cafeïne snel absorbeert (piek in het bloed na 30 tot 75 minuten), maar zeer langzaam elimineert: bij een gezonde volwassene heeft het een halfwaardetijd van 4 tot 6 uur. MEER INFO OVER DE DIENSTEN VAN CEDIOB ? Tel: 02/761 17 31 - [email protected] - www.cesi.be CEDIOB (Centrum voor Documentatie en Informatie gewijd aan de waarneming van Beroepen ) is het documentatie centrum van CESI. Elke gedeeltelijke of volledige reproductie in welk medium ook of het gebruik van dit document is verboden zonder de voorafgaande schriftelijke toestemming van CEDIOB, Avenue K. Adenauer, 8, 1200 Brussel HOEVEELHEID CAFEÏNE IN NORMALE VOEDINGSMIDDELEN: Een kopje koffie (125 ml) Een mok koffie (240 ml) Een kopje thee Een mok thee Een glas ijsthee (zelfgemaakt of uit de handel) Een blikje cola van 33 cl (regular of light) Een kopje Yerba Maté (8 g blaadjes) Zwarte chocolade (per 100 g) 65 mg 130 mg 22 mg 43 mg 10 À 25 mg 35 À 45 mg 70 À 90 mg 90 À 200 mg HOEVEELHEID CAFEÏNE IN ENERGIEDRANKJES (TOEGELATEN HOEVEELHEID = 320 MG/L): Red Bull Atomic Nalu Burn Rodeo Monster Virus Boosted Hell Taurine F. Carrefour Per 100 ml 32 mg 30 mg 32 mg 32 mg 32 mg 32 mg 32 mg 32 mg 32 mg 32 mg 250 ml 80 mg 75 mg 80 mg 80 mg 80 mg / 80 mg 80 mg 80 mg 80 mg 355 ml 113 mg N . A. / / 113 mg / N . A. N . A. N . A. / +/- 500 ml 160 N . A. / 160 N . A. 160 N . A. N . A. N . A. / AANBEVELINGEN VOOR VERSTANDIG OMGAAN MET CAFEINE HOUDENDE DRANKEN : Aanvaardbare maximale doses Voor een volwassene met gemiddeld gewicht: 400 mg/dag Voor een vrouw in de vruchtbare leeftijd: 300 mg/dag Voor kinderen: 2,5 mg / kg / dag Dit soort drank mag niet gebruikt worden bij intense sportbeoefening (inclusief dansen in clubs, op festivals of raves) en mag niet gecombineerd worden met alcoholhoudende dranken of andere (natuurlijke of synthetische) opwekkende middelen. Er dient eveneens rekening te worden gehouden met de halfwaardetijd van cafeïne in het bloed :cafeïne houdende drank daarom ten minste 6 uur vóór het slapengaan niet meer gebruiken om slaapstoornissen te vermijden. MEER LEZEN: Gebruik van cafeïne in voedingsmiddelen (H.G.R.8689) MEER INFO OVER DE DIENSTEN VAN CEDIOB ? Tel: 02/761 17 31 - [email protected] - www.cesi.be CEDIOB (Centrum voor Documentatie en Informatie gewijd aan de waarneming van Beroepen ) is het documentatie centrum van CESI. Elke gedeeltelijke of volledige reproductie in welk medium ook of het gebruik van dit document is verboden zonder de voorafgaande schriftelijke toestemming van CEDIOB, Avenue K. Adenauer, 8, 1200 Brussel
© Copyright 2024 ExpyDoc