Aperitieven Glas Gin Tonic - Perfect Serve € 9,50 - Bombay Sapphire & Schweppes Tonic Original - Hendrick's & Schweppes Tonic Pink Pepper - Tanqueray 10 & Scwheppes Tonic Ginger and Cardemom - G'Vine & Scwheppes Tonic Blossom and Lavander Aperol Spritz Kirr Kirr Royal Campari Orange Estaminet Pils € 6,00 € 6,00 € 9,00 € 6,00 € 2,00 Bubbels Glas Fles 10 cl Contratto - Italië - Piëmonte - Canelli Contratto, gevestigd in Piemonte, kijkt terug op meer dan 140 jaar van opvallende geschiedenis. De wijnmakerij was de eerste in Italië om vintage "metodo classico" mousserende wijn te maken. In de jaren 1920 en 1930, was het Contratto die door het Vaticaan en de koningshuizen van Europa werd gevraagd. De wijnen werden geëxporteerd naar de uithoeken van het Britse Rijk, om te worden gedronken door ambassadeurs en koloniale gouverneurs. Sinds juni 2011 is Contratto officieel in handen van La Spinetta. La Spinetta behoort al jaren tot de absolute top in Piemonte en produceert er Barbera, Barolo en Barbaresco van de hoogste kwaliteit. Het uiteindelijke doel van eigenaar Giorgio Rivetti is om te bewijzen dat Noord-Italië de bodem en het klimaat heeft om Spumante wijnen te maken die wedijveren met de top mousserende wijnen van de wereld. Het proces en de druiven zijn identiek aan die uit de Champagne. Bij Contratto worden er zelfs nog strengere normen gehanteerd zoals steeds millesimato, een langere rijping en manuele rémuage. Door in het algemeen een zeer lage dosage aan te houden, verkrijgt men een bijzonder verfijnde metodo classico. Wij hebben het genoegen om Giorgio Rivetti als persoonlijke vriend te noemen. Het volledige gamma Contratto en La Spinetta wijnen wordt door ons ingevoerd. 2009 2009 2010 2009 2010 Millesimato Extra Brut Millesimato Extra Brut - Magnum Blanc de Blancs Brut Blanc de Noirs - For England pas dosé Rosé Brut - For England € 9,00 € 57,00 € 120,00 € 72,00 € 72,00 € 72,00 € 6,00 € 26,00 Cava Spanje, Cava Brut, Mas fi Champagne Lallier Champagne Lallier, Grande Réserve - Brut Grand Cru Champagne Lallier Rosé, Brut Grand Cru Champagne Lallier, Zero dosage, Grand Cru € 66,00 € 76,00 € 98,00 Champagne Dom Pérignon 2003 Dom Pérignon, Brut € 180,00 Zomer = Rosé Wij selecteerden voor u verschillende types rosé wijnen. Met onze fruitige rosé uit de Provençe in de hand zal u zich in St-Tropez wanen. Of droomt u liever van een glaasje wijn onder de olijfbomen van Toscane? Dan is onze rosé van La Spinetta uw ideale wijn. Kortom, voor elk wat wils. Hopelijk wordt het een zwoele zomer! Rosé Wijnen 2012 Blanc De Noir, Oude Kaap 0,75 l € 22,00 0,75 l € 36,00 0,75 l € 39,00 Zuid-Afrika, Wellington - 100 % Pinotage 2012 Il Rosé di Casanova, La Spinetta Toscane - 100% Prugnolo Gentile 2012 AIX Côte du Provence - Grenache, Cinsault, Syrah, Cuonoise 90% of our work is in the vineyards and only 10% in the cellar ... Met trots stellen wij u de wijnen van La Spinetta voor. Wijnen gemaakt met passie en kennis. Giorgio Rivetti is door de jaren heen een vriend geworden. Door deze relatie kunnen wij uijn wijnen tegen bijzonder goede voorwaarden schenken. Piëmonte is de thuisbasis van de Rivetti's, daar maken zij de beste Moscato's, Barbera's, Barolo's en Barbaresco's. Sinds 2000 bezit La Spinetta eveneens een domein in Toscane. Vermentino, Sangiovese en Colorino zijn daar de belangrijkste druiven. En sinds 2010 behoort ook Contratto uit Canelli tot de eigendom van La Spinetta. Hier worden fantastische mousserende wijnen gemaakt. Chardonnay en Pinot Nero worden daar via de traditionele methode verwerkt tot wijnen die de vergelijking met champagne moeiteloos doorstaan. Geniet ervan. Witte Wijnen Frankrijk 2012 Sancerre - Serge Laloue 0,75 l € 38,00 0,75 l € 46,00 0,75 l € 38,00 0,75 l € 29,00 0,75 l € 29,00 0,75 l € 32,00 0,75 l € 36,00 0,75 l € 69,00 0,75 l € 69,00 0,75 l € 28,00 0,75 l € 22,00 0,75 l € 28,00 0,75 l € 30,00 0,75 l € 34,00 0,75 l € 44,00 0,75 l € 39,00 0,75 l € 56,00 Loire - 100% Sauvignon Blanc - geen houtrijping 2011 Sancerre "Cuvée Silex" - Serge Laloue Loire - 100% Sauvignon Blanc - geen houtrijping - Silex bodem 2012 Chablis - Domaine Bachellier Bourgogne - 100% Chardonnay Italië 2011 Pinot Grigio - Villa de Puppi Friuli - 100% Pinot Grigio 2011 Taj Blanc - Villa de Puppi Friuli - 100% Friulano 2012 Roero Arneis - Le Cecche di Jan De Bruyne Piëmonte - 100% Arneis - Geen houtrijping 2011 Vermentino - La Spinetta Toscane - 100% Vementino 2008 Langhe Sauvignon Blanc - La Spinetta Piëmonte - 100% Sauvignon Blanc 2009 Chardonnay Lidia - La Spinetta Piëmonte - 100% Chardonnay Spanje 2012 Verdejo - Corcovo 100% Verdejo - geen houtrijping Rest van de wereld 2012 Chenin Blanc - Somerbosch Zuid-Afrika - Stellenbosch - 100% Chenin Blanc zonder houtrijping 2013 Chardonnay 'Reserva' - Montgras Chili - Colchagua Valley - 100% Chardonnay met subtiele houtrijping 2012 Sauvignon Blanc - Bischop's Leap Nieuw-Zeeland - Marlborough - 100% Sauvignon Blanc 2012 Riesling 'Sausal' - Wohlmut Oostenrijk - Sudsteiermark - 100% Riesling 2012 Sauvignon Blanc 'Steinriegl' - Wohlmut Oostenrijk - Sudsteiermark - 100% Sauvignon Blanc 2012 Chardonnay "The First Lady" - Warwick Zuid-Afrika - Stellenbosch - 100% Chardonnay zonder houtrijping 2009 Chardonnay - Meerlust Zuid-Afrika - Stellenbosch - 100% Chardonnay met houtrijping - KLASSE WIJN Rode Wijnen Frankrijk 2010 Sancerre Rouge - Serge Laloue 0,75 l € 46,00 0,75 l € 48,00 0,75 l € 48,00 0,75 l € 56,00 0,75 l € 68,00 0,75 l € 86,00 0,75 l € 148,00 0,75 l € 22,00 0,75 l € 26,00 0,75 l € 28,00 0,75 l € 45,00 0,75 l € 45,00 0,75 l € 34,00 0,75 l € 45,00 0,75 l € 40,00 0,75 l € 72,00 0,75 l € 78,00 0,75 l € 78,00 0,75 l € 80,00 Loire - 100 % Pinot Noir - inox cuve 2008 Hautes Côtes de Nuits - David Duband Bourgogne - 100% Pinot Noir - rijping op eiken vaten 2011 Saint - Emillion Grand Cru - Château Peyreau Bordeaux - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2009 Médoc - Château Tour Haut-Caussan Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Merlot - Vieille vignes 2008 Gevrey-Chambertin - David Duband Bourgogne - 100% Pinot Noir - rijping op eiken vaten 2008 Morey-Saint-Denis, 1er Cru 'Clos Sorbé' - David Duband Bourgogne - 100% Pinot Noir - rijping op eiken vaten 2007 Echezaux Grand Cru - David Duband Bourgogne - 100% Pinot Noir - rijping op eiken vaten Italië 2011 Nero d'Avola - Masseria Trajone Sicilië - 100% Nero d'Avola, inox cuve 2012 Primitivo di Manduria - Epicuro Puglia - 100% Primitivo 2011 Langhe Rosso - Le Cecche di Jan De Bruyne Piëmonte - Dolcetto, Nebbiolo, Barbera 2010 Colorino - La Spinetta Toscane - 100% Colorino 2009 Chianti Riserva - La Spinetta Toscane - 100% Sangiovese 2012 Amici - Amici Toscane - 100% Sangiovese 2009 Barbera d'Asti 'Ca di Pian' - La Spinetta Piëmonte - 100% Barbera 2011 Rosso di Montalcino - Vasco Sassetti Toscane - 100% Sangiovese 2006 Il Carbonaione - Podere Poggio Scalette Toscane, 100% Sangiovese 2008 Barbaresco 'Bordini' - La Spinetta Piëmonte - 100% Nebbiolo - Houtrijping 2008 Barolo 'Garretti' - La Spinetta Piëmonte - 100% Nebbiolo 2009 Brunello di Montalcino - Vasco Sassetti Toscane, 100% Sangiovese Spanje 2012 Tempranillo - Corcovo 0,75 l € 22,00 0,75 l € 30,00 0,75 l € 24,00 0,75 l € 24,00 0,75 l € 26,00 0,75 l € 32,00 0,75 l € 32,00 0,75 l € 38,00 0,75 l € 58,00 Valdepeñas - 100% Tempranillo - inox cuve 2006 Tempranillo 'Reserva' - Corcovo Valdepeñas - 100% Tempranillo - 36 maanden hout rijping Rest van de wereld 2010 Ares de Medeiros - Herdade Monte Medeiros Portugal, Allentejo - Aragones, Syrah, Touriga Nacional 2011 Malbec - Anubis Argentinië, Mendoza Valley - 100% Malbec 2011 The First Lady - Warwick Zuid-Afrika, Stellenbosch - Cabernet Sauvignon 2010 Pinotage - Altyd Gedacht Zuid-Afrika, Durban Ville - 100% Pinotage - Houtgerijpt 2012 Carmenère 'Reserva' - Montgras Chili, Colchagua Valley - 100% Carmenère 2010 Shyraz - Ridgeback Zuid-Afrika, Paarl - 100% Shyraz - 18 maanden houtrijping 2007 Rubicon - Meerlust Zuid-Afrika, Stellenbosch - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Speciale Bieren Brouwerij Boon - Lembeek Oude Geuze Boon 37,5 cl Spontane Gisting 6,5 % Alc 75 cl € € 6,00 12,00 € € 6,00 12,00 Kriek Boon 37,5 cl Spontane Gisting 6,5 % Alc 75 cl Framboise Boon 37,5 cl Spontane Gisting 6,2 % Alc 75 cl € € 6,00 12,00 25 cl € 3,00 75 cl € 12,00 75 cl € 16,00 75 cl € 16,00 Palm Hop Select 33 cl € 4,00 Brugge Trippel 33 cl 75 cl € € 4,00 10,00 Steenbrugge Blond 33 cl € 4,00 Steenbrugge Bruin 33 cl € 4,00 Steenbrugge Wit 25 cl € 2,00 € € € € € 8,00 6,00 6,00 6,00 6,00 € € € € € € € 6,00 8,00 6,00 6,00 6,00 6,00 4,00 Brouwerij Rodenbach - Roeselare Rodenbach Gemengde Gisting 5,2 % Alc Rodenbach Grand Cru Gemengde Gisting 6 % Alc Rodenbach Vintage Gemengde Gisting 7 % Alc Rodenbach Caractère Rouge Gemengde Gisting 7 % Alc Brouwerij Palm - Steenhuffel Hoge gisting - 6 % Alc Hoge gisting - 8,7 % Alc Hoge gisting - 6,5% Alc Hoge gisting - 6,5 % Alc Hoge gisting - 5 % Alc Spirits Digestieven Havana Club 7 Años Hennessy VS Amaretti di Saronno Cointreau Grand Marnier Cordon Rouge 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl Andere spirits Eristoff Vodka - Eristof Red Vodka Grey Goose Vodka Havana Club Añejo Blanco Havana Club Añejo Especial Johnny Walker Red Label - J&B Hennessy VS Fruitjenever 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl - Jack Daniels 5 cl 5 cl 5 cl
© Copyright 2024 ExpyDoc
