Cuvée Opale - Bubbels2Njoy

Cuvée Opale
Cuvée Opale is een ongebruikelijke champagne omdat de
champagne gemaakt wordt in een kleine oplage waarbij
gebruik gemaakt wordt van Chardonnay druiven van 1 stuk
grond in Cuisles.
Kenmerken:
Cuvée Opale is een Blanc de Blancs champagne (gemaakt
van alleen witte druiven) dus 100% Chardonnay.
Gerijpt:
Cuvée Opale heeft 48 maanden gerijpt in de kelders.
Beschrijving:
Kristal helder en een vol palet van bloemige aroma’s. Deze
champagne is een ware ode aan de lente. In de mond is er
een heerlijke frisheid die de aroma’s van de expressieve
grond van Cuisles belicht, gevolgd door een lange afdronk
die een puur genot is voor de smaakpapillen.
Past goed bij:
Prachtig als een aperitief, met gegrilde vis of desserts
gemaakt met vers en geel fruit.
Grond:
De druiven voor de Cuvée Opale komen van het dorp
Cuisles.
Terroir:
Les Varosses
]
District:
In het hart van de Marne vallei.
Wine rating:
Wine Advocate ( Robert Parker ),91/100
International Wine Cellar ( Stephan Tanzer ), 90/100
Wine Spectator, 91/100
Bubbels2Njoy
Telefoon: 06-27 112 488
[email protected]

Download Report