WerkenbijSkiworld.be Allround (Hulp)Kok (M/V) Plaats Frankrijk Ervaring Horeca-ervaring en/of Koksopleiding vereist Functieomschrijving Voor onze hotels in de Franse Alpen zoeken wij gemotiveerde koks of hulpkoks (m/v) . Je staat in voor het koken voor 80 tot 120 gasten, en zorgt ervoor dat in de keuken alles optimaal verloopt. Functie Classificatie Horeca en Toerisme Sector Toerisme & Horeca Profiel Volgende competenties zijn belangrijk : - flexibiliteit zelfstandigheid, maturiteit en stressbestendigheid oog voor detail en kwaliteit hygiëne, netheid en voedselveiligheid sociale en collegiale ingesteldheid vriendelijk / gastbewust affiniteit met wintersport en Alpen Jobomschrijving : - je staat in voor het koken voor de gasten van het hotel je staat in voor de voorbereiding van de bestellingen van de ingrediënten van een vast weerkerend en reeds uitgewerkt menu je volgt de voorraad permanent op je zorgt ervoor dat in de keuken alles optimaal verloopt je bereidt de gerechten en stuurt je keukenmedewerker(s) optimaal aan je verzekert dat richtlijnen inzake kwaliteit en hygiëne worden gerespecteerd je houdt toezicht op het foodcost- budget je bent flexibel en bent bereid op verschillende momenten van de dag actief te zijn Jij beschikt over Ervaring Horecaervaring en/of Koksopleiding Opleidingsniveau Geen specifieke studievereisten U spreekt Nederlands, Engels of Frans Minimum leeftijd 20 jaar Uurregeling Flexibele uren, i.f.v. de vereiste taken Loon Aantrekkelijk Salaris – Kost & Inwoon Vervoer Heen-/Terugreis Omgeving Aangename werksfeer in fantastische omgeving Periode December – April Opleiding Permanente begeleiding Wij bieden jou Reageer op deze jobaanbieding Adres Jezusstraat 17, 2000 Antwerpen E-mail [email protected] Méér info www.werkenbijskiworld.be
© Copyright 2024 ExpyDoc
