kleine honger - voorgerechten hoofdgerechten zoete

KLEINE HONGER - VOORGERECHTEN
Charcuterieplank “ De Laet en Van Haver “
15,50
Portie Duvelkaas
8,50
Portie Bitterballen
6,50
Antwerpse glorie “ De Laet en Van Haver”
8,00
Plankje van kaasmeester Van Tricht(3 kazen of 5 kazen)
8,00/12,00
(Vanillien, Bio bleu, Comté Fort St Antoine, Pave De Tavy, Torta De Oveja)
Snee boerenbrood met kaas, kop of ham
6,50
Dagsoep
5,00
Ambachtelijke kaaskroketten met kropsalade en sjalot
10,00
Ambachtelijke garnaalkroketten met kropsalade en sjalot
13,00
Den Twijfelaar: 1 kroket van elk
11,50
Frisse salade met gepekelde haringsnippers, polderpatat en zure appel
12,50
Carpaccio van Belgisch Blauw, notensla en Parmezaanse kaas
12,50
Krokante sla met gebakken quorn en compôte van Belgische
14,50
vleestomaten ( vegetarisch )
HOOFDGERECHTEN
Hamburger De Luxe
Salade Niçoise met een Duvelse dressing
Steak tartaar van Belgisch blauw met sla en verse friet
Lauw slaatje met in De Koninck gemarineerd buikspek,
conference peer en croutons
Linguine met salsa van waterkers en gekonfijte trostomaatjes (vegetarisch)
Pappardelle met zalmfilet, groene marktgroenten en blanke botersaus met Vedett
Stoofvlees De Koninck
Vol-au-vent
Ballekes in tomatensaus met aardappel-selder puree
Steak Belgisch blauw met krokante salade
Entrecôte Belgisch blauw ( 350gr ) met witloofsnippers
Huis gemarineerde ribbekes met koolsalade
Tomaat met grijze garnalen (2 stuks)
Op vel gebakken zeebaars met jonge gewokte spinazie en gekonfijte aardappel
Fish & Chips met huisgemaakte tartaar
Deze gerechten kunnen genomen worden met boerenbrood, verse friet of kroketten
Sauzen zijn apart verkrijgbaar: Champignonsaus - Pepersaus - Béarnaise - Kruidenboter
Voor de
KIDS
Stoofvlees
Vol au vent
Broodje Hamburger
Portie Fish & Chips
BIERSUGGESTIES
Triple d’Anvers
Duvel
Vedett Blond
De Koninck
De Koninck
Vedett Blond
Choufffe Soleil
Chouffe Soleil
Vedett White
Duvel
Vedett IPA
16,00
16,00
15,00
14,00
Triple d’Anvers
Chouffe Soleil
Vedett Blond
Triple d’Anvers
16,00
17,00
16,00
16,00
15,00
19,00
25,00
16,00
18,00
22,00
18,00
Vedett IPA
Vedett White
Mc Chouffe
Maredsous Blond
De Koninck
Triple d’Anvers
Duvel
De Koninck
Chouffe Soleil
Vedett White
Vedett Blond
3,50
8,00
8,00
8,00
11,00
ZOETE VERLEIDING
Dame Blanche
Chocolade Mousse
Tiramisu
Boeren rijstpap met kandijsuiker
Crème Brulée
Pannenkoeken tussen 14.00 en 18.00 te verkrijgen:
Suiker, confituur of siroop
met chocoladesaus en vanille ijs
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
6,50
6,50
DE PELGRIM | BOOMGAARDSTRAAT 6-10 | 2600 BERCHEM ANTWERPEN | T 03 218 65 83 | [email protected] | WWW.BRASSERIEDEPELGRIM.BE

Download Report