Witte wijnen - Italië

Witte wijnen - Italië
Feudi di San Marzano - I Tratturi Sauvignon Malvasia
Bianco
Jaar: 2011
Druivenras: 30% Verdesca, 30% Malvasia Bianco, 40% Trebiano
Karakteristieken: Intens boeket waarin de rijpe witte perzik domineert, vergezeld van de heerlijke geur van lentebloesem. Vrij mollig in
de mond, heel mondvullend met zachte afrondingen.Goede fraîcheur .
Schitterende allemansvriend.
Lekker bij: Gestoomde vis, visbereidingen met veel saus, als aperitief.
Feudi di San Marzano - Pinot Grigio Tarantino - IGT
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Karakteristieken: Mooie heldere strogele kleur. In de neus een heerlijke
fruitige geur, vooral golden appels, peer en perzik. Mooie afdronk met
een goede fraîcheur.
Lekker bij: Als aperitief, groentensoepen, alle eiergerechten,
zeevruchten.
Feudo Principi di Butera - Insolia Sicilia - IGT
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Insolia
Karakteristieken: In de neus, aroma’s van exotisch fruit. In de mond,
rijk, evenwichtig, subtiele hints van amandelen.
Lekker bij: Voorgerechten op basis van groenten, vissoepen, schaaldieren en wit vlees.
Witte wijnen - Italië
Lenotti - Colle dei Tigli - Bianco del Veneto IGT
Jaar: 2011
Druivenras: 50% Cortese, 50% Garganega
Karakteristieken: Intens fruitige aroma’s van perzik en appel, ook de
bloemige impressies zijn overduidelijk aanwezig. Mooi fris en pittig in de
mond met zeer zachte zuren in de finale.
Lekker bij: Lichte voorgerechten, koude visgerechten, aperitief en
bistro-wijn.
Lenotti - Corte Olive - Bianco di Custoza DOC
Jaar: 2011
Druivenras: 30% Trebbiano Toscano, 15% Tocai Friulano, 25% Garganega, 15% Malvasia, 15% Cortese
Karakteristieken: Deze strakdroge Italiaanse wijn is het resultaat van
een zorgvuldig vinificatieproces van 5 verschillende druivensoorten. Hij
geurt naar appel en een vleugje peer en is verfrissend en knisperend op
de tong. In de afdronk proeft men frisse zuren. Een heerlijke zomerwijn,
die ook geschikt is bij strakke visgerechten.
Lekker bij: Aperitief, visgerechten, salades.
Lenotti - Corte Olivi - Soave DOC - Classico
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Garganega
Karakteristieken: Dit raspaard is namelijk een treffend voorbeeld van
een sappige Soave met sympathiek mollige fruitbillen. Groengeel van
kleur, kruisbessen, cox en boscoopappelen in de neus. Kruidig in de
mond met veel impressies van kruisbessen en appelmoes, haast flirtend
met zoet, zo rijp en mollig.
Lekker bij: Italiaanse kruidige gerechten, bouillabaise, als aperitief.
Witte wijnen - Italië
Lenotti - Le Folaghe - Lugana D.O.C. - Bianco
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Trebbiano di Lugana
Karakteristieken: Enorm fijn genuanceerd boeket van zoete perzik,
(oranje)bloesem en mineralen. Rijp en mondvullend met gedroogd geel
fruit in de aanslag, kruiden en een vleugje zoete banaan. Een wijn met
vetrolletjes.
Lekker bij: Zowel gerookte als warme visgerechten, salades.
Masseria Altemura - Apulo - Bianco
Jaar: 2011
Druivenras: 65% Fiano - 35% Chardonnay
Karakteristieken: Mooie aroma’s van perzik, pompelmoes, alsook een
zeste van citroen. In de mond is deze wijn lekker fris en fruitig, met
noties van exotisch fruit.
Lekker bij: Als aperitief, deze wijn kan ook een volledige maaltijd
vergezellen, zeker met zeevruchten, deegwaren geserveerd met
gegrilde vis of wit vlees.
Rocca Di Montemassi - Calasole Vermentino - IGT
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Vermentino
Karakteristieken: Aroma’s van witte bloemen, van vers geplukt fruit,
met een subtiele kruidige toets. Frisse wijn, noties van citrusvruchten
en amandelen.
Lekker bij: Vis, schelpdieren en salades.
Witte wijnen - Italië
Tenuta Ca’Bolani - Aquilis - Sauvignon - DOC
Jaar: 2010
Druivenras: Sauvignon Blanc van 2 verschillende clones, ééntje komende vanuit Italië (R 3) en ééntje vanuit Frankrijk (Entav 108).
Karakteristieken: Aroma’s van groene paprika, witte perzik, pompelmoes. In de mond is de wijn evenwichtig, fris, elegant, impressies van
citrusvruchten en abrikozen
Lekker bij: Schaaldieren, zeevruchten, sushi en sashimi, voorgerechten
op basis van groenten, asperges, vis met een saus.
Tenuta Ca’Bolani - Pinot Grigio - DOC
Jaar: 2010
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Karakteristieken: Fris, jong, acacia bloem, licht gekruid, aangenaam,
evenwichtig, mooie finale.
Lekker bij: Voorgerechten, vis, wit vlees, alle gerechten op basis van
groenten.
Tenuta Ca’Bolani - Sauvignon - DOC
Jaar: 2010
Druivenras: 100% Sauvignon Blanc
Karakteristieken: Aroma´s van groene peper, vlierstruik, salie. Fruitig
en fris in de mond, met een mooie finale.
Lekker bij: Schaaldieren, lichte voorgerechten, zeker met zeevruchten.
Witte wijnen - Italië
Tenuta Ca’Bolani - Pinot Grigio - DOC
Jaar: 2010
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Karakteristieken: Fris, jong, acacia bloem, licht gekruid, aangenaam,
evenwichtig, mooie finale.
Lekker bij: Voorgerechten, vis, wit vlees, alle gerechten op basis van
groenten.
Villa magna - Trebbiano d’Abruzzo Bianco - DOC
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Trebbiano
Karakteristieken: Zeer frisse en lichte wijn. Droog en soepel. Vlotte
drinker.
Lekker bij: Als aperitief, met zeevruchten, salades en andere lichte
gerechten.
Zonin - Soave - DOC
Jaar: 2010
Druivenras: 95% Garganega, 5% Trebbiano van Soave
Karakteristieken: Aroma´s van wit fruit en groene appels. Elegante
wijn, evenwichtig met een mooie afdronk.
Lekker bij: Aperitief, vis of schaaldieren.
Witte wijnen - Italië
Zonin - Pinot Grigio - IGT
Jaar: 2011
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Karakteristieken: Licht fruitige aroma´s. Fris en licht in de mond,
elegante structuur.
Lekker bij: Als aperitief, deegwaren met een lichte saus, wit vlees.
Ideale wijn om buiten te drinken.
Zonin - Insolia Chardonnay Sicilia - IGT
Jaar: 2011
Druivenras: Insolia, Chardonnay
Karakteristieken: Intense aroma´s van perzik en ananas. In de mond
fruitig, exotische vruchten.
Lekker bij: Vis of schaaldieren.
Witte wijnen - Italië