poperinge
hoofdstad van het goede leven 2014
magazine
Jurgen Vanlerberghe
Schepen voor Toerisme
couleur locale
hop & bier
Ontdek het authentieke Hoppeland
Op en top een hoppestad
01
6Interview De Lovie
7 Interview streekproductenproducent Sowepo
8 Het Hopmuseum
10 Bier- en Hoppefeesten - Lekker Westhoeks
12 Volkscafés in de kijker
13 Belgische Hop – Het Poperings Bierfestival
14 Streekbieren veroveren de wereld
02
16gastronomie
18Typisch Poperings – Chef aan het woord
21 De Muzikale Lekkerbekkentocht –
Chocolatier aan het woord
03
22 WO I
24 Lijssenthoek – interview met Annemie Morisse
26 Dood met de kogel, de oorlog achter het front
28 Talbot House
30De oorlog anders bekeken
31 Poperinge herdenkt de Eerste Wereldoorlog
woi
46
Stad achter het front
actief
gastronomie
Actie(f) in de Westhoek
Alles voor de levensgenieter
54
verleden en heden
Een duik in het verleden, een blik op de toekomst
34 couleur locale
36Favoriete plekjes van Poperingenaars
37 Watou – Kunstenfestival Watou
40De gordel rond Poperinge
44De volkssportroute
04
22
46actief
48 Wandelen in en rond Poperinge
49Speuren in de bossen
50Fietsroutes in de Westhoek
52Actie en ontspanning in Poperinge – Wellness
05
16
4 verleden en heden
5
56Het rijke erfgoed van een ‘koppige’ stad
59Flaneren, shoppen en snuisteren
06
Welkom in de Hoofdstad van het
Goede Leven. Samen met heel
wat partners hebben we met het
stadsbestuur de voorbije jaren heel
wat inspanningen geleverd om onze
toeristische sector een nieuw elan
te geven en de groeimogelijkheden
optimaal te benutten. Van in het
hartje van de hoppestreek weten wij
alvast hoe het goede leven smaakt.
En die smaak willen we delen met
levensgenieters van over het hele
land. We zijn er vast van overtuigd
dat de talrijke troeven van Poperinge, zoals de vele verrassende en
onbekende plekjes, de gastvrijheid
van de streek en het échte vakantiegevoel dat je er overvalt, ook jou
zullen weten te bekoren.
Wandel door de straten van onze
stad en laat je verrassen door het
‘schatten op zolder’-gevoel. Trek op
verkenning in de hoppestreek en
geniet van wat onze Franse buren
‘le dépaysement’ noemen. Even
helemaal weg zijn, dicht bij huis
maar toch in een andere wereld.
Op de volgende pagina’s geven
we je alvast een voorsmaakje van
wat je in en rond Poperinge kunt
beleven. Tijdens een gezellig dagje
uit, voor een welverdiend weekendje
of een midweek of wie weet, voor
een verrijkende vakantieweek met
uitstapjes in de wijde omgeving...
De Dienst voor Toerisme staat
alvast voor je klaar om je met raad
en daad te helpen, tips te geven of
samen met jou een programma op
maat uit te werken. Zodat je na je
verblijf in Poperinge nog heel lang
kunt nagenieten.
34
60
langer verblijven
Logeren
60 langer verblijven
61Autoroutes
62Verken de Westhoek en Frans-Vlaanderen
64Evenementenkalender
68Overzicht logies
07
Welkom
5
5 hop & bier
poperinge hoofdstad van het goede leven 2014
2
www.toerismepoperinge.be
3
Hop & bier
01
Wie Poperinge zegt, denkt hop. En
wie hop denkt, denkt bier. Onder
andere... want hop heeft intussen
al heel wat meer toepassingen
gevonden dan het heerlijke brouwsel
waarvoor ons land wereldfaam
geniet. Hop is alomtegenwoordig
in en rond de stad: van het
Hopmuseum in het centrum tot de
typische hopvelden in de omgeving...
en natuurlijk de vele terrasjes waar
de hoparoma’s en hopscheuten
opgediend worden, in je glas of op je
bord. Klaar voor een verkenning van
de hoofdstad van de hop? Allez hop,
en route!
hop & bier
De Lovie was een decor voor de
fictiereeks In Vlaamse Velden.
Met de lancering van de Wandelnetwerkkaart Hoppeland werd
in juni 2013 een deel van het domein van De Lovie toegankelijk
voor het publiek.
Enkele mannen aan het werk tijdens de hopscheutenoogst.
De Lovie, een centrum voor begeleiding van personen met een verstandelijke
handicap, heeft op het kasteeldomein een hoeveproject opgestart in 1991.
Met de teelt van de hopscheuten is De Lovie fier dat zij met de bewoners een
steentje kan bijdragen tot de uitstraling van dit typische streekproduct.
Hoe het allemaal begon? In het voorjaar van 1992 contacteerde de Keurbroederschap De Witte Ranke ons met de vraag of wij hopscheuten ‘under cover’
of in serres konden kweken. Dit betekent dat ze in de verwarmde serre in een
voor de hopscheutenteelt speciaal ontwikkelde kweekbak worden geteeld. De
hopscheutenproductie wordt enkel door fysische factoren tot stand gebracht,
we bootsen de lente na. Met deze teeltwijze zijn we in staat Poperingse hopscheuten aan te bieden van kerstmis tot einde maart. Met de ondersteuning
van Prof. Matton en pionierteler J. Verhille voerden we de primeurs voor het
eerst aan in 1993. Telkens opnieuw slagen we erin hopscheuten van extra kwaliteit te oogsten.
Welke taken worden uitgevoerd door personen met verstandelijke handicap? Met een enthousiaste groep bewoners van het hoeveproject worden
de hopplanten op het hopveld gerooid. In de serre worden de hopplanten ingetafeld, de temperatuur en het vochtigheidsgehalte worden nauw in het oog
gehouden, het plukken van de hopscheuten en het afwegen in de exclusieve
houten kistjes. Het steeds opnieuw kunnen aanbieden van de primeurs op de
veiling, het krijgen van het hoogste label extra kwaliteit, het demonstreren van
het gehele oogstproces aan bezoekers, de persbelangstelling, het 5-jaarlijkse
degustatiemenu... het geeft hen en de begeleiding een sterk gevoel van voldoening en waardering.
Wat brengt de toekomst? Met de teelt van hopscheuten wordt aangetoond dat
personen met een verstandelijke handicap, mits de nodige begeleiding, in staat
zijn een maatschappelijk en economisch waardevol product af te leveren. We
zijn er ook fier op telkens hopscheuten van de hoogste extra-kwaliteit te kunnen aanvoeren. We zien de toekomst hoopvol tegemoet en zijn trots om met De
Lovie verder mee te werken aan de bekendmaking van deze streekdelicatesse
in Poperinge als hoofdstad van het goede leven. In december 2013 kregen we
de Europese erkenning van de Poperingse hopscheuten als streekproduct. De
Poperingse hopscheuten zijn hiermee het allereerste West-Vlaamse product
dat de strenge Europese erkenning behaalde.
Kom de smaak van vergeten groenten ontdekken.
De rijkdom van ons groenterijk is onuitputtelijk. Bijzonder lekker maar misschien minder gekend zijn: aardpeer, butternut, crosnes, pastinaak of paarse
truffelaardappelen. Hoog tijd dus voor lekkerbekken en andere culinaire avonturiers om verder op verkenning te gaan en de “vergeten groenten” terug de
keuken in te brengen. Ook in De Lovie presenteren we je graag enkele groenten
recht uit grootmoeders keuken tijdens het arrangement “De smaak van vergeten groenten”. Na een korte voorstelling van De Lovie en het hoeveproject
neemt de gids je mee op een culinaire reis doorheen het verhaal van bijna
vergeten groenten. De hoevemedewerkers demonstreren het oogsten en het
zorgvuldig sorteren van de bijzondere groenten en aardappelrassen. De degustatie van onze gastronomische streekproducten zal zonder twijfel je smaakpapillen prikkelen.
Praktisch
8 e per persoon
Groepen min.15 - max. 50 personen
Hopscheuten zien, proeven en beleven
Jaarlijks organiseert Toerisme Poperinge i.s.m. Keurbroederschap De Witte Ranke en Horeca Poperinge verschillende
evenementen rond de hopscheuten. Tijdens de Maand van de
Hopscheuten, in maart, plaatsen de restaurants het witte goud
bovenaan hun menukaart. Tijdens de Hopscheutenhappening
(3e week van maart) gaan de deelnemers op bezoek bij een hopboer, lunchen ze in een Poperings gastronomisch restaurant en
ontdekken het Hopmuseum waar voor de gelegenheid ook enkele Poperingse streekproducenten aanwezig zijn. In 2014 kan je
tijdens het eerste ‘Culinair Atelier’ (eind maart) zelf hopscheuten
plukken bij de hopboer, live een kok aan het werk zien om daarna aan tafel te gaan voor een heerlijk menu. Blijf op de hoogte
van deze evenementen via: www.hopscheuten.be
6
Duur
2 uur
Periode van half september tot half maart, van maandag tot en met vrijdag
Inbegrepen
• koffie of thee bij onthaal
• korte voorstelling De Lovie
• wandeling in het kasteeldomein o.l.v. gids met
bezoek aan het hoeveproject
• een abdijbiertje
• 3 hapjes met gastronomische streekproducten
Info en reservatie
[email protected] of 057/33 49 65
01
HET WARME VERHAAL VAN DE POPERINGSE HOPSCHEUTEN
EN BIJZONDERE GROENTEN
Snoepen van hopscheuten
VZW Sowepo, Sociale Werkplaats
Poperinge, is toeleverancier voor de
industrie en telt een honderdtal medewerkers. Sowepo was steeds 100%
afhankelijk van klanten voor bestellingen en had geen eigen product dat
voor een stabiele werkbasis zorgde.
Door een klein orderboek en door de
afhankelijkheid van de beslissing van
de klanten bevond de vzw zich in een
onzekere positie. In
het kader van een
project innovatie in
de Sociale Economie
gingen ze samen met
het IWT op zoek naar
een eigen product dat
aan volgende voorwaarden voldeed:
een arbeidsintensief, lokaal, niet industrialiseerbaar, kleinschalig en
marktconform product. Zo kwamen ze
terecht bij hun allereerste product: de
confituur van hopscheuten.
“
Het begon met de confituur van hopscheuten. Ondertussen brengen jullie
ook een Marc, een jenever, een praline, spletters, karamel en koffie op
basis van de hopscheut op de markt.
Hoe komen jullie tot deze producten?
“Wij werkten samen met het kenniscentrum Sense for Taste en met Katho, centrum voor voedingsexpertise.
Sense for taste onderzocht voor ons in
welke voedingsmiddelen de hopscheut
zijn smaak het best kon afgeven. Ondertussen brengen we ook een Marc,
een jenever, een praline, karamel, koffie en Keikop Kaas op basis van de hopscheut op de markt. In 2013 lanceerden
wij een romige kaas met hopscheuten,
de Poperingse Keikop genaamd. Uit
die smaakstudie bleek dat hopscheuten heel goed combineerbaar zijn met
chocolade en karamel. Op basis hiervan zijn we op zoek gegaan naar een
nieuw gamma: enerzijds de karamel
met een crème op basis van Marc de
Houblonesse. De bereiding van de
kaas, de sterke dranken en pralines
gebeurt niet in huis. Daarvoor leveren
we de hopscheuten in de gewenste
vorm aan een producent.”
Welk deel van de hopscheut wordt
gebruikt voor jullie producten?
“Het topje van de hopscheut (de eerste
5 cm) wordt geserveerd als
delicatesse in restaurants.
Met het plukken, reinigen
De rest van de scheut veren verwerken van de hopwerken wij in onze producscheuten zijn onze medeten. De scheut wordt dan
zeer houterig en vezelig,
werkers wekenlang bezig.
maar is wel intenser van
gerelateerde producten, zoals de ka- smaak. Ondertussen hebben we de
ramelsnoepen en de karamelsaus
nodige knowhow om dit stuk van de
met Marc de Houblonesse. Anderzijds
scheut te verwerken. Dat is immers
de chocolade gerelateerde producten,
geen sinecure. Op die manier gaat
zoals de drankpralines en de pralines
echter niks van de hopscheut verlomet ganache. De Poperingse Houblo- ren.”
nesse spletter werd gemaakt voor de
deelname aan de Koekjesroute. Deze
Hebben jullie een team van proevers
Koekjesroute werd georganiseerd naar die de producten goedkeuren?
aanleiding van de Week van de Smaak.
“Vooraleer de producten op de markt
Omdat de kritieken lovend waren, heb- worden gebracht, laten we ze proeven
ben we de spletter ook op de markt
door een uitgebreid panel dat bestaat
gebracht.”
uit chefs en diverse professionals.
Daarnaast geeft een proefpanel binHoe gebeurt de verwerking van de nen Sowepo uiteraard ook hun mehopscheuten tot deze lekkere eindning. Zo kunnen we op een construcproducten?
tieve manier verder bouwen aan het
“De werknemers van Sowepo plukken
product tot het voor ons voldoet om
de hopscheuten zelf op het veld van
op de markt te lanceren. Met onze
hopboer Carlo Boeraeve uit Poperin- Houblonesse producten mikken we op
ge. De verdere reiniging een hoog niveau. We zijn pas tevreden
en verwerking gebeurt bij wanneer de producten echt lekker
ons in de Vlaanderenlaan.
smaken, een meerwaarde bieden én
Met het plukken, reiniwe uiteraard voldoende de hopscheugen en verwerken van de
tensmaak terugvinden. We gaan tehopscheuten zijn onze vens op zoek naar de ideale structuur
medewerkers wekenlang en consistentie, bijvoorbeeld voor de
bezig. Alle producten op karamelsnoepen en de spletters. De
basis van karamel, de vulling van de spletters moet heerlijk
confituur, de Houblones- smaken, maar ook een aangenaam
se koffie en Houblonesse gevoel in de mond geven. De karaspletters bereiden we
melsnoep moet de perfecte balans
in huis. Ook het verpak- hebben tussen zacht en hard en smelken en etiketteren doen ten in de mond. Voor Sowepo is het
we zelf. Wekelijks bak- van primordiaal belang om de smaak
ken we op bestelling de en het karakter van de hopscheuten
Poperingse Houblonesse te bewaren. Daarom werken we zospletters. Dit is een heerveel mogelijk met lokale mensen en
lijk zacht wafeltje gevuld bedrijven.”
”
www.toerismepoperinge.be
7
01
Hopmuseum Poperinge,
centrum voor hop- en biercultuur
Poperinge wordt terecht de hoofdstad van de hop en het goede leven
genoemd. Het landschap met de
typische hopvelden geeft de streek
een uniek gezicht. In het Hopmuseum, dat ondergebracht is in
het historische gebouw ‘De Stadsschaal’, verneem je alles over deze
fascinerende plant. Je proeft en
geurt er de geschiedenis van de
hopteelt vroeger en nu, en maakt er
kennis met één van de belangrijkste
ingrediënten van bier. Hop beïnvloedt
immers zowel het aroma, de
smaak, de bitterheid en de
schuimvorming.
Het meer dan 150 jaar oude
beschermde gebouw werd
uitgebreid met een ruim bijgebouw in industriële stijl waar de
Belgische Biercollectie werd ondergebracht en talrijke publieksactiviteiten plaatsvinden. In de bezoekersruimte is tevens een museumshop
waar je de diverse hopproducten kan
ontdekken: zowel lekkere streekbieren, bierpralines, jenevers, hopscheutenconfituur als decoratie-en
welnessproducten en souvenirs.
Belgische biercollectie in de kijker
Meer dan 1500 bieren staan opgesteld in een 20 meter lange vitrine,
het éne al meer bekender dan het
andere. In 2014 zet het Hopmuseum
24 bieren, een bak vol, in de kijker. 24
8
vond het groene goud een vruchtbare bodem in de Poperingse zandleemgrond. Hop moest namelijk een
alternatief vormen voor de eens zo
bloeiende lakenhandel. Het Hopmuseum biedt je meer dan een opsomming van droge weetjes en feiten. Je
kunt op iedere verdieping je kennis
testen in een interactieve hopquiz.
Op de tweede verdieping wordt de
hopteelt vroeger en nu in beeld gebracht. Op de volgende verdiepingen
kom je tot slot alles te weten over de
oogst en verwerking van
hop: de zware handpluk
24 bekende Belgen over die tot de jaren 1950 voor
hun favoriete bier en
een ware volksverhuizing
zorgde in het oogstseidrinkgewoonten.
zoen, de introductie van
de mechanische plukmachine en de vele toepassingen van
gekeurd en tentoongesteld in het
de hopplant in bier en andere nijvermuseum. Al meer dan 100 bieren
dragen het logo “Belgische Hop”, zij heden.
bevatten minstens 50% kwaliteitshop
van bij ons. Tijdens de eindejaarsHoren, zien, ruiken en proeven
periode blikt het museum met een
Het verhaal van de hop blijft niet
kleurrijke fototentoonstelling terug
beperkt tot het museum zelf. Naast
op de Bier- en Hoppefeesten.
een museumbezoek zijn er heel wat
activiteiten die de seizoenen van de
hopplant volgen.
Hop deelt voortaan de lakens uit /
Zo staat de maand maart in het teEen neus voor hopkwaliteit
De bezoekersomloop slingert vanaf ken van de hopscheuten: ontdek op
de indrukwekkende zolderverdieping de hopboerderij hoe scheuten geplukt worden, geniet van een gastronaar het gelijkvloers. Het bezoek benomisch arrangement en bezoek de
gint op de derde verdieping met de
streekproductenmarkt in het Hopgeschiedenis van de Stadsschaal en
de hopplant. Sinds de middeleeuwen museum.
bekende Belgen werden gekoppeld
aan een Belgisch bier wat verrassende combinaties opleverde, tevens
werd gepolst naar hun drinkgewoonten, favoriete cafeetjes, antikatertips, … Kunstfotograaf Koen Bauters
bracht de BV’s en hun favoriete bier
sfeervol in beeld. Van april tot september kun je de biertips van bekende landgenoten ontdekken in de tijdelijke expo “24 Belgen, 24 Bieren”.
In oktober geurt het museum naar
verse hop, de oogst van 2014 wordt
“
TOURNEE LOCALE
Tour met een authentiek
Volkswagenbusje doorheen
de Westhoek. De chauffeur
houdt regelmatig halt bij
interessante locaties waar
hop en bier de hoofdrol
spelen en brengt je veilig
terug.
Voor kleine gezelschappen
(6-8 personen) werkten we
een aantal arrangementen
uit. Ideaal voor vriend(innen)
groepen, bedrijven, …
”
Meer info
www.hopmuseum.be of
www.rondjewesthoek.be
In de zomer zijn kinderen baas
in het museum en kunnen ze
deelnemen aan een leuke fotozoektocht, de schattenjacht van
Vlieg.
September is de hopmaand
bij uitstek, dan is het tijd om
de hop te plukken. Op het binnenplein van het Hopmuseum
kun je de eerste zondagen van
september zien hoe hop eertijds met de hand geplukt werd.
Naast plukdemonstraties zijn
er tal van randanimaties die
de sfeer van weleer oproepen.
Het hoogtepunt in september
zijn uiteraard de driejaarlijkse
internationale Bier- en Hoppefeesten.
Wie echt hop en bier wil leren
kennen, kan dit via allerhande
workshops: kookateliers, workshop hopdecoratie, … en uiteraard talrijke proeverijen. Neem
een kijkje op de website voor de
activiteitenkalender.
Hopmuseum Gasthuisstraat 71, Poperinge
[email protected] - T 057 33 79 22
Openingsuren Maart tot november: dinsdag - zondag en
feestdagen van 10 tot 18 u. Maandag gesloten. December
tot februari: gesloten voor de individuele bezoeker. Open
tijdens kerst- en krokusvakantie van 14 tot 18 u. Het hele
jaar open voor groepen (min. 15 personen) op reservatie.
Tarieven Individuele bezoekers: Inwoners Poperinge gratis.
Volwassenen €5
60 + €4
Lerarenkaart €3
Jongeren (6-25 j.) €2,5
Kinderen -6 j. gratis
Groepstarieven: raadpleeg de website www.hopmuseum.be
www.toerismepoperinge.be
9
Bier- &
Hoppefeesten
Poperinge
(
19/20/21 september 2014
22ste Bier- en Hoppefeesten
Een topweekend in het teken van hop en bier
Op 19, 20 en 21 september 2014 zet
Poperinge voor de 22ste keer haar
twee grootste troeven hop en bier
in de kijker tijdens de Bier- & Hoppefeesten. Tijdens dit weekend geniet je ten volle van de Poperingse
gastvrijheid. Naar goede gewoonte
wordt het feest officieel geopend
op vrijdagavond met een verbroederingsavond. Je waant je tijdens
deze avond in een Münchens Brouwershuis. Tussen de lange houten
tafels en de schuimende potten bier
LEKKER
WESTHOEKS
• Vrijdag 19 september
14.00u:
Seniorennamiddag
20.00u:
Verbroederingsavond
enofficiëleopening
leer je de vrienden uit de zustersteden van Poperinge kennen. Enkele
live-orkesten geven de avond een
muzikale toets. Op zaterdagnamiddag vullen verschillende binnen- en
buitenlandse muziekkorpsen de
centrumstraten om vervolgens op de
Paardenmarkt een fantastisch muzikaal spektakel te brengen.
’s Avonds strijden drie trio’s naar
het felbegeerde kroontje van de
hopkoningin. Wie mag zich de
komende drie jaar ambassadrice
van Poperinge noemen?
Dirk Stoops sluit het feestje af met
een DJ-set.
Op zondagnamiddag vormt de
Hoppestoet het hoogtepunt van de
dag. Dit kleurrijk spektakel vertelt
het verhaal van de hop in al haar
facetten. Meer dan 1300 figuranten
beelden het verhaal van de hop
in de wereld uit, de geschiedenis
van de plukkers en de werking van
de handmatige pluk. De kinderen
charmeren het publiek als vrienden
en vijanden van de hop (piepauws,
rupsen, libellen, …). Tientallen
paarden en ruiters flaneren fier in
de stoet. Gratis toegang tot de stoet.
• Zaterdag
20 september
(
11.00 tot 20.00u:
Lekker Westhoeks:
Streek- en Biermarkt
met animatie
Vanaf 15.00u:
Muzikaletaptoe
20.00u:
Hopkoninginverkiezing
11.00 tot 20.00u:
Lekker Westhoeks:
Streek- en Biermarkt met animatie
15.00u:
Internationale
Hoppestoet
Meer info en reservatie op
www.hoppefeesten.be
www.pigsinspace.eu
• Zondag 21 september
Lekker Westhoeks
Geniet mee van streekproducten uit de Westhoek
Op zaterdag 20 en zondag 21 september kan je op de Grote Markt
van Poperinge terecht voor de derde
editie van Lekker Westhoeks. In dit
bierdorp met streekproductenmarkt
proef je van vaak onbekende maar
lekkere bieren. Het assortiment bestaat uit bieren gebrouwen met hop
van bij ons. Zij dragen het kwaliteitslabel Belgische hop/ Belgian Hops.
Diverse streekproducenten uit Poperinge en de Westhoek zetten lokale
delicatessen in de kijker. Hoppepaté,
mazarinetaart, kruydekoek, hennepot, … om je duimen en vingers bij
af te likken! Passende muzikale animatie maakt de beleving compleet.
Gratis toegang.
(Gratis toegang stoetparcours)
10
www.toerismepoperinge.be
11
01
Daar in dat kleine café...
Een weekend lang staan (vergeten) volkscafés in de kijker
Nagelpoepen, bollen door den nul,
ringsteken, koekhappen, mastklimmen, zaklopen, kathalzen, kuipke
steken, kalotbijten, tweegevecht voor
’t vrouwenvolk, steekspelen, duivenprijskampen, eiersmijting, valiezenkoers, garen eten voor getrouwde
vrouwen, pijproken, om ter mooist
muilen trekken,,…
De Westhoek & Pays de Flandre worden voor de derde keer het toneel
voor de levendige presentatie van
een 80-tal vintage volkscafés. Het
grote succes van de vorige edities
zorgde ervoor, dat nog meer Westhoekgemeenten deelnemen. Wat
ooit begon in Poperinge, Heuvelland,
Alveringem en Vleteren, wordt nu
uitgebreid met: Staden, Veurne, LoReninge, Langemark-Poelkapelle en
Wervik. In deze editie wordt ook ‘over
de schreve’ gegaan, want in FransVlaanderen zorgen 20 volkscafés
voor extra ambiance! De uitbaters
slaan de handen in elkaar om hun
vaste klanten een weekend lang te
verwennen en het grote publiek te
laten kennismaken met de typische
sfeer van de bruine kroeg. Een toffe
mix van leuke evenementen, volkssporten, muziekoptredens ‘van blues
tot musette’, stand up comedy, … .
Het volledige programma vind je in
een handige brochure bij elke dienst
voor toerisme in de Westhoek.
Het lijdt geen twijfel dat België het land van het bier is. Nergens anders ter wereld vind je een grotere keuze aan regionale, authentieke
en kleurrijke bieren. Belgische bieren worden wereldwijd gewaardeerd om hun kwaliteit en diversiteit.
Dat is vanzelfsprekend de grote verdienste van de Belgische brouwers die hun vakkennis aanwenden om excellente bieren te brouwen, maar anderzijds beschikken onze brouwers ook over uitstekende lokale basis ingrediënten. Eén van de belangrijkste grondstoffen
bij de productie van bier is hop. Het gebruik van hop bij het brouwproces heeft een invloed op de bitterheid, het aroma, de smaak en de
bewaring van bier.
Reeds eeuwenlang wordt in België hop geteeld, nu voornamelijk rond
Poperinge. Alle hop in België wordt geteeld op familiebedrijven die
reeds generaties lang met veel liefde en vakkennis hop verbouwen.
Hierdoor voelt de teler zich persoonlijk betrokken bij zijn eigen product en is hij terecht fier op het resultaat: Belgische kwaliteitshop.
Om de Belgische hop nog beter te promoten, lanceerde de vzw Hop
het logo “Belgische hop”. Brouwerijen die Belgische hop gebruiken
bij het brouwen van hun kwaliteitsbier, kunnen dit vanaf nu extra in
de verf zetten door het logo “Belgische hop” op het etiket van hun
bierflesjes te plaatsen.
De belangrijkste voorwaarde voor het gebruik van het logo is dat de
brouwer officieel erkent dat minstens de helft van de gebruikte hop
voor dat bier waarvoor het logo aangevraagd wordt, van Belgische
oorsprong is. Dit wordt steekproefsgewijs gecontroleerd door een
onafhankelijke keuringsinstelling.
www.belgischehop.be
(
Vergeten volkscafés velotocht
Het Weekend van het
Volkscafé 4-5-6 april 2014
Tijdens het Weekend van het
Volkscafé kun je in het Hopmuseum de bieren uit de expo “24
Belgen|24 Bieren” degusteren.
Programma met deelnemende
cafés en hun activiteiten:
www.toerismewesthoek.be en
www.toerismepoperinge.be
12
21 juli en 15 augustus 2014
Begeleide fietstocht langs enkele
volkscafés van Poperinge.
Vertrek: Dienst Toerisme om 14 u.
Reservatie: [email protected]
T. 057/34.66.76
De Hoppelandroute hop met de beentjes!
Poperinge is niet alleen het centrum van de hop, je
kunt er heerlijk fietsen in de prachtige natuur en door
pittoreske dorpjes. Wil je het nuttige aan het aangename koppelen en je conditie onderhouden terwijl
je al het lekkers en het moois van de hoppestreek
ontdekt, dan is de Hoppelandroute (43 km) op je lijf
geschreven. De route bevindt zich ten noordwesten
van Poperinge, vlakbij de Franse grens. Vertrekkend
vanuit de hoppestad leidt de route je naar charmante
plaatsjes als Roesbrugge, Haringe en Sint-Jan-TerBiezen. In Poperinge zelf rijd je onder andere langs
het Hopmuseum en Talbot House. Eenmaal buiten de
stad brengt de route je richting Sint-Sixtusabdij, het
kasteeldomein De Lovie, het kasteel Couthof en het
Helleketelbos.
Deze fietskaart is te koop bij de Dienst Toerisme.
het Poperings Bierfestival 2014
zaterdag 25 & zondag 26 oktober
Op zaterdag 25 en zondag 26 oktober 2014 organiseert het Poperings Bierproeversgenootschap
voor de 19de keer een bierfestival. Dit evenement werd in 1996 in et leven geroepen door
enkele biervrienden en trok toen 600 bezoekers.
Vandaag is het uitgegroeid tot een volwaardig
festival met zo’n 2000 bezoekers. Onder hen
bevinden zich zowel internationale bierkenners
als mensen uit de streek. Twintig brouwerijen
presenteren er in een gezellig kader meer dan
honderd bieren en steeds kan je er proeven van
primeurs. Uit het eerste bierfestival groeide het
Poperings Bierproeversgenootschap. Zij ontvingen in 2010 de toerismetrofee voor hun jaren-
lange inzet voor de stad Poperinge. Het Poperings Bierfestival vindt plaats in Hotel Belfort op
de Grote Markt op zaterdag en zondag van 14.30
tot 23 u. Gewapend met een degustatieglas en
jetons kan je in het laatste weekend van oktober
ten strijde trekken voor wat zich opnieuw aankondigt als een gezellig en aangenaam feest.
www.poperingebierfestival.be
www.toerismepoperinge.be
13
01
Streekbieren veroveren de wereld
Als epicentrum van de hoppeteelt telt Poperinge en omgeving uiteraard ook enkele brouwerijen. En
niet van de minste! Met prijzen in binnen- en buitenland weten de ‘Poperingse’ brouwers de smaakpapillen van bierliefhebbers over de hele wereld te bekoren. Wil je met je eigen ogen zien hoe een
streekbier gebrouwen wordt, dan kun je in bepaalde brouwerijen terecht voor een bezoek... en een
proeverij natuurlijk!De brouwerijen op een rij...
Brouwerij Sint-Bernardus
Blijkbaar moet er in Watou iets bijzonders in het grondwater zitten waardoor
het uitermate geschikt is voor bier brouwen, ook Brouwerij Sint-Bernardus
heeft er haar stekje. Watou is niet alleen
een poëziedorp maar ook een brouwersdorp. Misschien heeft het één wel iets
met het ander te maken en wordt het
gemoed al iets poëtischer na het drinken van een paar streekbiertjes... Wat er
ook van zij, met een totale jaarproductie
van 30.000 hectoliter is Brouwerij SintBernardus geen klein bier. De brouwerij
vindt haar oorsprong in het begin van de
20ste eeuw maar het is sinds 1946 dat
men er de edele Sint-Bernardusbieren
brouwt. De blonde, donkere en amberkleurige abdijbieren worden niet alleen
in België gedronken. Een belangrijk deel
van de productie is bestemd voor de export naar een 40-tal landen. Dit zijn bijna
alle Europese landen, de Verenigde Staten, Australië, Japan en Brazilië. SintBernardus deed recent heel wat inspanningen om de brouwerij toegankelijk te
maken voor het grote publiek. Bezoeken
aan de brouwerij zijn mogelijk, zowel
voor groepen als voor individuele bezoekers. De bezoeker maakt kennis met het
brouwproces in al zijn facetten en ook de
degustatie mag er niet aan ontbreken.
Meer info:
www.sintbernardus.be
Abdij van Sint-Sixtus
Je zou het hen niet nageven, en waarschijnlijk doen ze het niet helemaal
bewust, maar achter de muren van de
Sint-Sixtusabdij in Westvleteren weten
ze drommels goed hoe ze een ‘hype’
moeten creëren. Hun trappist had al
enige faam verworven maar nadat de
Britse bierkenner Michael Jackson de
Westvleteren het ‘beste bier ter wereld’
genoemd had, was het hek helemaal
van de dam. De vraag is nauwelijks bij
te houden, maar de broeders van de
Sint-Sixtusabdij weigeren dapper (of
koppig?) de productie te verhogen. En
iedereen weet dat wat schaars is, nog
meer gegeerd wordt. Bovendien is
het bier enkel te koop in het verkoopcentrum bij de abdij (in kratten van 24
flesjes) en na telefonische reservatie.
Geen reclameyup die een beter marketingplan had kunnen bedenken om een
regelrechte hype te doen ontstaan.
In de Sint-Sixtusabdij worden 3 trappistenbieren gebrouwen: Westvleteren
Blond, Westvleteren Acht (donker) en
Westvleteren Twaalf (donker). Je kunt
het bier proeven in het ontmoetingscentrum ‘In de Vrede’, recht tegenover
de abdij. In de informatieruimte ‘het
Claustrum’ kun je kennismaken met
het leven van de abdijgemeenschap. De
geschiedenis van de brouwerij en het
brouwproces worden er voorgesteld.
De abdij zelf kan niet bezocht worden.
Meer info: www.sint-sixtus.be en
www.indevrede.be
Brouwerij De Plukker
Poperinge draagt met trots de eretitel
van hoofdstad van de hop. Je vindt er
zo’n 150 hectare hopvelden verdeeld
over 23 hoptelers. Eén van deze hopbedrijven heeft ook een eigen brouwerij
waar er ter plaatse bier wordt gemaakt
van de eigen hop. Laat dit dan ook het
enige biologische hopbedrijf van België
zijn en dat maakt dat er in de bieren niet
enkel 100% Belgische hop wordt gebruikt, maar dat deze bieren ook 100%
biologisch zijn. Je merkt het: bij Brouwerij De Plukker krijg je dus eerlijke
en lekkere producten die met zorg en
aandacht zijn bereid, net als de grondstoffen. Naast het Keikoppenbier, een
donkerblond bier van hoge gisting dat
wordt gebrouwen met 3 verschillende
hopsoorten, brouwt De Plukker ook de
Rookop. Dit bruine bier is het huisbier
van de Kinderbrouwerij te Reningelst.
Eénmaal per jaar wordt er ook gebrouwen met vers geplukte of “groene hop”.
Dit kan enkel tijdens de hoppepluk in
september en betekent dat de geplukte
hoppebellen niet gedroogd worden: ze
gaan van de rank rechtstreeks in de
kookketel. Verser kan niet! Deze groene hop geeft aan het bier een unieke en
fluweelzachte hopsmaak.
Elke zaterdagnamiddag tussen 14u en
17u is de brouwerij open en kan er bier
gekocht worden. Geleide groepsbezoeken zijn mogelijk op afspraak.
Meer info: www.plukker.be
www.facebook.com/deplukker
De Struise Brouwers
Micro-brouwerij ‘De Struise Brouwers’ startte rond 2001 met het brouwen van
artisanale bieren. Met hun succes­bier Pannepot maakten ze vrij snel naam bij
bierkenners, eerst in het buitenland, daarna ook in België. Op www.ratebeer.com
voerden ze in 2008 de ranglijst van beste brouwers ter wereld aan. Sinds 2009
hebben DSB hun eigen stek in Oostvleteren. Je kunt er een biertje proeven of je
eigen voorraad aanschaffen.
Adres: ‘t Oud Schooltje, Kasteelstraat 50, 8640 Oostvleteren.
Meer info: Carlo Grootaert [email protected]
Brouwerij Van Eecke
De geschiedenis van Brouwerij Van Eecke gaat terug tot in
de 17de eeuw! Toen werd Watou tot graafschap verheven,
waar de adellijke familie Van
Yedeghem een kasteel met
brouwerij bezat. Na de vernielingen tijdens de
Franse Revolutie werd enkel de brouwerij heropgebouwd. In 1862 kwam de brouwerij in handen
van de brouwersfamilie Van Eecke. Tot de jaren ’40
van de vorige eeuw had de brouwerij vooral een
lokale betekenis, maar daar kwam verandering in
toen de familie vanaf 1944 startte met het brouwen van een abdijbier: Het Kapittel. Vandaag telt
het ‘Kapittel’-assortiment 5 bieren: Pater (donker
6%), Blond (blond 6,5%), Dubbel (donker 7,5%),
Prior (donker 9%) en Tripel Abt (Amber 10%). Maar
14
hét paradepaardje van de brouwerij is het Poperings hommelbier, een sterk gehopt bier met een
verfijnd aroma en een lichtjes bittere smaak. Tot
slot is er nog het Watou’s Witbier dat sinds 1988
het gamma streekbieren van Brouwerij Van Eecke
vervolledigt. In totaal brouwt Van Eecke nu ongeveer 10.000 hectoliter per jaar. Santé!
De brouwerij is enkel te bezoeken na
afspraak en in groep (min. 20 personen)
op dinsdag- en woensdagnamiddag en op
zaterdagvoormiddag.
Kostprijs: e 6 per pers., gids, rondleiding
van 45 minuten en consumptie inbegrepen
Meer info: 057/38 80 30
www.brouwerijvaneecke.be
Drankcentrale Nevejan
Het Kerelsbier, een bier van lage gisting, verwijst naar de Vlaamse Kerels die
onder Nicolaas Zannekin streden tegen de Franse koning in 1328 bij Cassel.
Geïnspireerd door de stoere Kerels die stevig bier dronken, ontwikkelden
de gebroeders Nevejan dit bier. In 1983 bracht José Nevejan het terug op de
markt. Het goudblonde bier sluit perfect aan bij het Poperings streekgerecht
‘kabeljauw aan de schreve’. Het Poperings Nunnebier begon als grap. Op een
persconferentie verklaarden drankencentrale Nevejan, een Poperingse hopboer, een cafébaas en een reclamemaker een nieuw bier uit te brengen als
tegenhanger van de succesvolle trappist uit Westvleteren. Het verhaal kwam
in alle kranten, maar bleek enkele dagen later een stunt van de carnavalsgroep Sint-Syfilia. De vraag naar het onbestaande bier was echter reeds zo
groot, dat er beslist werd om het toch op de markt te brengen. Eind juni 2007
kon men het goudblond bier kopen.
Meer info:
www.drankcentralenevejan.be
www.toerismepoperinge.be
15
Alles voor de
levensgenieter!
02
Van de hop naar de keuken
is maar een kleine stap. Als
Hoofdstad van het Goede Leven
heeft Poperinge alles te bieden
waar foodies, gastronomen en
fijnproevers verlekkerd op zijn:
smaakvolle streekproducten die je
nergens anders vindt, verrassende
delicatessen en karaktervolle
streekbieren... De talloze
gastronomische restaurants,
culinair hoogstaande bistro’s,
gezellige tearooms en sfeervolle
kroegen ontvangen je met open
armen. En met verscheidene
(bezoek)brouwerijen in en rond
de stad, is Poperinge hét ideale
bedevaartsoord voor de aanbidders
van een smaakvol leven.
gastronomie
02
‘Typisch Poperings’
De lekkerste pagina’s van dit magazine...
Wie denkt dat Poperinge alleen maar lekkers te bieden heeft
dat uit een flesje of een tapkraan komt, heeft het goed mis.
De stad beschikt over heel wat typische streekgerechten en
-producten die elke lekkerbek doen watertanden. Wedden dat na
het lezen van deze pagina’s ook jij het water in de mond krijgt?
Poperings Standevleesch
Deze gepekelde, gerookte en gekookte ham wordt met seizoensgroenten opgediend en werd als
streekgerecht voorgesteld in 1979
naar aanleiding van de 500ste editie
van de Maria-Ommegang. Het wordt
doorgaans opgediend met een “plokkerssause”, een eerder zure saus op
basis van een bouillon met gebakken
ajuin, dragon en een scheutje azijn.
Het woord ‘plokker’ verwijst naar de
“vrimde plokkers” of plukkers die tot
in de jaren ’50 massaal naar Poperinge kwamen om tijdens het oogstseizoen de hopranken manueel kaal
te plukken.
Verscheidene restaurants hebben het
Poperings Standevleesch op hun
menu­kaart staan. Al kunnen er lichte
smaakverschillen zijn als gevolg van
de eigen creatieve inbreng van de
chef, de basis blijft steeds dezelfde.
interview
Chef aan het woord
Kris Pollentier, chef-kok van
hotel Manoir Ogygia, is van
opleiding patissier. Hij oefende
dit beroep ettelijke jaren uit en
en schoolde zichzelf later bij
tot kok.
Deze passie werd zijn job. Hij
laat mensen niet alleen proeven
van wat hij kan maar leert het
ook aan andere jonge chef koks
die een opleiding volgen in Hotelschool Ter Duinen. Hij werkt
met dagverse producten in zijn
gerechten. Door verschillende
smaken met durf te combineren
zorgt hij ervoor dat de streekproducten volledig tot hun recht
komen. Zijn favoriete bereiding
is een saus op basis van Marc
de Houblonesse. Als het om de
18
streekbieren gaat verkiest deze
chef het “Poperings Nunnebier”,
daarnaast vallen de St.-Bernardusbieren en het Poperings
Hommelbier bij hem ook nog in
de smaak. Hopscheuten zijn een
belangrijk streekproduct van Poperinge en ook dit is een product
waar Kris vaak mee werkt. “Verse
vis met gepocheerde hopscheuten” is zijn favoriete recept. Dit
streekproduct wordt op verschillende manieren, vormen, bereidingen en smaken gebracht en
tevens in één menu aangeboden.
De hopscheuten worden hem dagelijks bezorgd door een plaatselijke hopboer die ze plukt op basis
van Kris’ vraag.
Kabeljauw aan de schreve
Een typisch visgerecht in een stad die
toch een goede 30 kilometer van de
kust ligt? Inderdaad, het kan vreemd
klinken, maar de Poperingse Keurbroederschap De Witte Ranke – die
zich tot doel stelt de regio op gastronomisch vlak te promoten – vond dat
er een typisch visgerecht ontbrak op
de menukaarten van de Poperingse
restaurants. Tal van plaatselijke
chefs en creatieve koppen verenigden
hun culinaire krachten en lanceerden
in 1986 hun ‘kabeljauw aan de schreve’, een kabeljauwgerecht in een
lichte saus met blond streekbier en
room. De kabeljauw uit het gerecht
kent iedereen, terwijl de schreve verwijst naar de Frans-Belgische grens,
die op zo’n 5 km van Poperinge ligt.
We mogen dus terecht spreken van
een grensverleggend visgerecht.
Hopscheuten, het witte goud van
Poperinge
Intussen weten we dat de hopplanten
niet alleen hopbellen voort­
brengen
maar ook hopscheuten én dat die
hopscheuten een kostbaar goedje
zijn. Wie zijn honger naar kennis over
de hopscheuten helemaal wil stillen, verwijzen we graag naar het boek
‘Hop(scheuten), van gewroet tot genot.
Wie gewoon zijn honger wil stillen met
deze delicatesse, verwijzen we naar
één van de vele restaurants waar de
hopscheuten verwerkt worden in een
exquis streekgerecht.
Terrine De Witte Ranke
Keurbroederschap De Witte Ranke
zit duidelijk niet stil. Nadat ze in 1986
een visgerecht gelanceerd hadden,
meenden de keurgezellen in 1991
dat de streekeigen keuken nood had
aan een typisch voorgerecht. Hierbij
dacht men aan een terrine van konijn in combinatie met het streekbier
Sint-Bernardus Tripel uit Watou. Het
uiteindelijke resultaat van de creatieve bereidingen van de chefs is een
delicate, smakelijke en malse terrine opgediend met zoetzure garnituur: een typisch Vlaamse lekkernij
als konijn met bier en pruimen op
bijzondere wijze herwerkt tot een
heerlijk voorgerecht.
Poperingse Keikopjes
Waar de Poperingenaars hun bijnaam
‘keikoppen’ aan te danken hebben,
lees je op pagina 57. Met de Poperingse
Keikopjes of ‘makarons’ bewijzen
de plaatselijke banketbakkers alvast
dat de zoetekauwen aan hun trekken
komen in Poperinge. Deze koffiesnoepjes worden gemaakt op basis van eiwit,
amandelen en kandijsuiker en werden
in 1988 voorgesteld naar aanleiding van
800 jaar vrijdagmarkt.
De Keikopjes zitten in cellofaanzakjes van 100 g verpakt en zijn te koop
bij de plaatselijke banketbakkers.
Ideaal dus om thuis nog eens de smaak
van het goede leven te proeven... of om
cadeau te doen aan vrienden en familie.
Marc Sansen, Gasthuisstraat 36,
Poperinge. T 057/33 50 04
Hommelientje
Het Hommelientje is een nieuwe
creatie van ’t Hoppecruyt. Het is een
praline op basis van hommelextract
en donkere chocolade.
‘t Hoppecruyt, T. 057/30 05 98
Provenplein 69 - Proven
www.hoppecruyt.be
Poperingse Mazarinetaart
De Poperingse Mazarinetaart is een
taart van brooddeeg bestrooid met
kaneel en overgoten met een warme
saus van boter en stroop. Deze warme bereiding was zeer populair als
dessert op ‘pastoors-conferenties’
en rouwmaaltijden van de vooraanstaande burgerij in en rond Poperinge. Voor het gewone volk was het
een feestgebak op kermisdagen.
Huisvrouwen maakten er persoonlijke versies van en voegden er onder
meer rum aan toe.
Mazarinetaart wordt in Poperinge gemaakt door banketbakkerij Sansen
waarvan de geschiedenis teruggaat
tot 1800. Op hun briefhoofden begin
1900 werd al publiciteit gemaakt voor
voor de ‘Gateau Mazarin’. Boter en
eieren waren belangrijke bestanddelen voor de taart en zijn nog steeds
overvloedig aanwezig in het agrarisch Hoppeland. De kaneelsmaak
is streekgebonden. Voor de bereiding
van de Poperingse mazarinetaart
worden nog steeds dezelfde ingrediënten als vroeger gebruikt. Het
deeg bestaat uit bloem, eieren, gist
en zout. Voor de siroop worden suiker, water en boter gebruikt. Met de
ingrediënten voor het deeg wordt een
verrijkt brooddeeg bereid. Dat wordt
gebakken in hoge blikken vormen.
Vroeger werd daarvoor een ‘charlottevorm’ gebruikt. Het gebakken
brood wordt doormidden gesneden
en rijkelijk bestrooid met kaneel. De
sausingrediënten worden tot stroop
gekookt en daarna over de taart gegoten. Vroeger werd de taart verpakt
in een blikken doos en in dat blik au
bain-marie opgewarmd. Nu wordt de
taart verpakt in een plasticzak zodat
hij au bainmarie of in de microgolf
kan worden opgewarmd.
De Poperingsche Kruydekoecke
De “Couque Royale”, het pronkstuk
van het vroegere Poperingse peperkoekbedrijf ‘De Werkende Bie’, wordt
als “Poperingsche Kruydekoecke” gemaakt en verkocht door banketbakkerij Vandecasteele. De Kruydekoecke is
een bereiding van honing, gist, kruiden,
roggemeel en nog enkele andere ingrediënten.
Banketbakkerij Vandecasteele
Ieperstraat 47- Poperinge
Voor een overzicht van alle horecazaken in Poperinge, surf naar www.toerismepoperinge.be
19
Houblonesse Confituur
Houblonesse confituur is een ambachtelijk bereide confituur op basis
van hopscheuten. Deze confituur bewaart het karakter van de hopscheuten en z’n unieke smaak. Er komen
geen geur-, smaak- of kleurstoffen
aan te pas. Houblonesse kan met zijn
zuivere, nootachtige smaak, vele gerechten het hele jaar door een extra
toets geven en zorgt voor een fluwelen smaak­ervaring.
Marc de Houblonesse
Marc de Houblonesse is een digestief die op eender welk moment van
de dag kan gedronken worden. Deze
drank is gemaakt van hopscheuten die gedurende een maand hun
aroma’s afgeven waardoor een ruw
mengsel ontstaat. Door dit mengsel te distilleren en een periode op
eikenhout te laten rijpen ontstaat de
Marc de Houblonesse, een streling
voor de smaakpapillen. De heerlijke
aroma’s van hopscheuten komen ten
volle tot hun recht, zowel in de neus
als in de mond.
ter van de hopscheuten en z’n unieke
smaak bewaart. Alle aspecten van de
productie zijn in eigen beheer: van de
hopscheutenoogst tot de verwerking
ervan, van voederwinning tot voederen, van melken tot kaasproductie.
Bij de bereiding komen geen geur-,
smaak- of kleurstoffen te pas. Een
puur artisanale bereiding garandeert
een uitstekende kwaliteit. Nooit eerder werd een kaas met hopscheuten
bereid, wat van de kaas Poperingse
Keikop een wereldprimeur maakt. De
kaas werd erkend als streekproduct.
Poperingse Keikop kaas behaalde
onlangs brons in de ‘categorie witschimmelkaas’ met toevoegingen op
de World Cheese Awards 2013! De
World Cheese Awards is een wedstrijd met wereldfaam. Ruim 250
kaasmeesters keurden meer dan
3.000 kazen van over de hele wereld.
De Poperingse Keikop kaas is bovendien een schoolvoorbeeld van duurzaam ondernemen: enerzijds worden
de reststromen van hopscheuten
verwerkt, anderzijds ondersteunt de
kaas een sociaal project. Dankzij de
kaas worden langdurig werklozen en
laaggeschoolden tewerk gesteld in
de sociale economie!
De Houblonesse producten en de
kaas Poperingse Keikop zijn te
verkrijgen bij: Sowepo vzw,
T. 057/33 43 77, www.sowepo.be
Houblonesse Jenever
Houblonesse Jenever is een ambachtelijk gestookte jenever van 35°.
Tijdens het distilleren worden naast
de traditionele kruiden hopscheuten
toegevoegd. In de Houblonesse Jenever vind je de echte natuurlijke geur
van hopscheuten terug en een uitgesproken milde smaak.
Poperingse Houblonesse spletters
Heerlijk gevuld wafeltje met Crème
van Marc de Houblonesse dat doet
terugdenken aan grootmoeders tijd!
Hoppepaté
Luc Sohier nam in 1986 de familie­
slagerij over en bouwde ze uit tot een
slagerij-traiteurszaak. In 1987 lanceerde hij de hoppepaté ter gelegenheid van de Hoppestoet. Hij bereidde
deze paté volgens een oud recept.
Enkele jaren later werd er hopextract
aan toegevoegd als natuurlijk bewaarmiddel. Deze paté wordt volledig
ambachtelijk bereid zonder gebruik
van kleurstoffen of bewaarmiddelen
en is het hele jaar verkrijgbaar.
Houblonesse karamelsaus
Karameltopping, lekker op ijs, pannenkoeken, kaasbordjes…
20
Hennepot
Dit is ongetwijfeld het oudste streekgerecht van Poperinge en het zou zo
oud zijn als de religieus-historische
processie, de Maria-Ommegang, die
voor de kermis uittrekt. Met andere
woorden 500 jaar oud. Dit koude gerecht op basis van een menge­ling van
kip, konijn en kalfsvlees verwerkt in
gelatinesaus, is vooral een traditie tijdens de kermisweek in juli, maar kan
het hele jaar door gegeten worden.
Te verkrijgen bij: Slagerij Sohier
Veurnestraat 24 - Poperinge
T. 057/33 37 17 en in het Hopmuseum
Voor wie van het goede leven houdt maar niet kan stilzitten, heeft Poperinge met zijn Muzikale Lekkerbekkentocht de ideale formule. Een
verteller/muzikant en een zanger(es) nemen je mee voor een tocht
langs mooie en boeiende plekjes in de binnenstad. Ze zingen liedjes
die telkens weer inspelen op de verhalen die de locaties oproepen.
De hopplukkers, de kantwerkers, de frontsoldaten en de meisjes van
lichte zeden zijn maar enkele van de figuren die opduiken in de liedjes
en vertellingen.
Praktisch
• Het programma duurt een halve dag (start om 10u of om 15u)
• Minimum 10 en maximum 30 personen
• Tarief: 16 euro/pers. + 150 euro/groep (artistieke gage)
• Niet op maandag
• Reservatie en extra info: Dienst Toerisme Poperinge
Hommeldruppel
We zijn terug bij het vloeibaar lekkers.
Deze graan­jenever (35°) gekruid met
Poperingse hop is het resultaat van
de samenwerking tussen de Provense hopteler ‘t Hoppecruyt en de
graanstokerij De Jans uit Kortrijk.
HOPsaKEI
De HOPsaKEI is een zilver briljant levenswater met aangename aroma’s
en smaken van steenvruchten, framboos & citroen en heeft de kruidigheid van de hop. Dit distillaat heeft de
nodige klasse, timiditeit en finesse
om in diverse topetablissementen
aanwezig te zijn.
Kultuurgemeenschap Haringe
Moenaardestraat 95 - Haringe
T. 0475/66 57 03 - [email protected]
Poperingse Hommelknopjes
De Poperingse Hommelknopjes, een
unieke combinatie van chocolade,
streekbier en hop.
‘Hommelknop’ is de Poperingse benaming van de hopbel, waarnaar de vorm
van de praline verwijst. De chocolade
hopbel, in melk of fondant, is gevuld
met een huisgemaakte ganache op basis van het streekbier Watou Tripel en
waaraan een extra vleugje hop toegevoegd werd.
Houblonesse pralines
Pure drankpralines met Marc of Jenever, of pralines met een ganache.
Poperingse Keikop Kaas
De kaas Poperingse Keikop werd gezamenlijk ontwikkeld door kaasboerderij ’t Groendal en Sowepo. Dankzij
deze unieke samenwerking kwam een
smeuïge en vezelrijke kaas tot stand,
die de hopscheutensmaak perfect tot
zijn recht laat komen en het karak-
MUZIKALE Lekkerbekkentocht
Een muzikale vertelwandeling met proevertjes
Sylvie Allaeys,
Blassiusstraat 97,
Krombeke. T 0473/96 89 72
Een Lekkerbekkentocht zonder proeverijen zou als een Poperings
café zijn zonder bier. Onderweg kun je proeven van het vele lekkers
dat het Hoppeland te bieden heeft: koekjes, paté, jenever, bier... Wie
wil, kan na de tocht een streekgerecht als lunch of avondmaal boeken.
Kortom, een tocht die al je zinnen betovert.
interview
chocolatier aan het woord
Chocolate Poppy
Zokola, de producent van de Poperingse Hommelknopjes en andere
chocoladeproducten, kreeg de exclusieve toestemming van The Royal
British Legion om een chocolade replica te ontwikkelen van de ‘Poppy’.
De Poppy is een vredessymbool en
herdenkingsteken voor de Eerste
Wereldoorlog. In de aanloop naar
Wapenstilstand op 11 november is
het symbool alomtegenwoordig in
de straten van de Westhoek. Nu is er
ook een equivalent in chocolade. ‘De
chocolade is rood ingekleurd met natuurlijke stoffen en is gevuld met caramel en de Ierse likeur Baileys. De
Chocolate Poppies zijn verkrijgbaar
in zakjes, doosjes en een aantrekkelijke geschenkdoos’, zegt Sylvie
Allaeys van Zokola.
Van elke verkochte Chocolate Poppy
gaat een deel van de opbrengst
naar The British Legion Ypres
Branch. The British Legion
ondersteunt Britse militairen, veteranen en
hun families.
Sylvie Allaeys,
Blasiusstraat 97 - Krombeke
0473/96 89 72 - www.zokola.be
en in verschillende verkooppunten
Sylvie Allaeys en Bart Devos zegden allebei hun job
in de publiciteitssector vaarwel om hun chocoladebedrijf Zokola een boost te geven. Sylvie volgde een
cursus tot chocolatier en ook vanuit haar opleiding als
kunsthistorica wilde ze met iets creatiefs aan de slag.
Zokola ontstond in oktober 2007. Haar partner Bart
vervoegde de rangen in januari 2013. Zij houden van
creativiteit en van chocolade natuurlijk. Je kan bij Zokola terecht voor enkele streekgebonden lekkernijen,
maar ook voor gepersonaliseerde chocolade. Elke
vrijdag staan zij met hun marktwagen op de markt in
Poperinge en op zaterdag vind je hen op de markt in
Ieper. Hun atelier bevindt zich in Krombeke.
Wat is uw specialiteit?
Wij hebben drie, door de provincie West-Vlaanderen, erkende streekproducten, nl.: de Poperingse
Hommelknopjes, de Chocolate Poppies en het
Barbelientje. Daarnaast hebben we méér dan 80
chocolade-producten. Minder gekend is het feit
dat wij ook gespecialiseerd zijn in het creatief omgaan met chocolade en meer bepaald het personaliseren van chocolade. Dit vindt zijn toepassing
in event-chocolate voor bijvoorbeeld geboorte- of
pensioenfeesten en relatiegeschenken voor bedrijven. Vandaar onze baseline Business Boosting Chocolates. Onze ervaringen uit de grafische
sector gebruiken we om originele verpakkingen te
bedenken. Voor al deze toepassingen hebben we
één regel: hoogwaardige chocolade (Callebaut) èn
kwalitatieve ingrediënten gebruiken.
Wat is volgens jullie de meest verrassende toepassing van hop in de keuken?
Wij zijn best fier op onze Poperingse Hommelknopjes/Belgian Hopcones, temeer omdat hop geen
evident product is om in de keuken te gebruiken.
De combinatie chocolade/hop heeft gezorgd voor
een smaakevolutie van het zoete van de chocolade
naar de bitterheid van de hop. Dit wordt door onze
klanten best wel als verrassend ervaren.
Met welk Poperings streekproduct zou Zokola in
de toekomst nog willen werken?
Wij zijn ervan overtuigd dat nog een aantal Poperingse streekbieren in aanmerking kunnen komen
om één en ander uit te proberen. Poperinge is ook
een aantal jenevers rijk. Ook daar zijn nog toepassingen te bedenken.
Wat is jullie favoriet streekbier?
Elke lokale brouwerij heeft zijn sterkhouders. Volgende bieren slaan we zeker niet af: St.-Bernardus
Tripel en Abt, Trappist Westvleteren 12°, Kapittel van
Brouwerij Van Eecke, Keikoppenbier en de Single
Green Hop van Brouwerij De Plukker. Ook niet lokale
brouwerijen creëren pareltjes met Poperingse hop
en dan denken wij bijvoorbeeld aan de producten van
brouwerij De Ranke uit Wevelgem/Dottignies.
Wat is jullie favoriete streekproduct, naast chocolade?
Met één van de oudste Poperingse streekproducten, de Mazarinetaart, kan je ons zeker verleiden.
Ook de Poperingse Hommelpaptaart valt bij ons
erg in de smaak.
Hebben jullie nog tips, specialiteiten die bij het
grote publiek onbekend zijn, maar zeker de
moeite waard zijn om te proeven?
Ons jongste streekproduct het Barbelientje werd
ontwikkeld in het voorjaar van 2013 en dit in samenwerking met Pol en Katrien van het Warandehof in Gijverinkhove. Zij runnen een biologische
boerderij met als specialiteit: rabarber. Wij hebben
voor hen een rabarberpraline ontwikkeld met een
ganache van rabarber, gecombineerd met rabarbercompote. Dit resulteert in een fris en fruitig kogeltruffeltje dat ook in de zomer wordt gesmaakt.
Meer info: www.zokola.be
www.toerismepoperinge.be
21
Stad achter het
front
03
100 jaar na het uitbreken van de
Eerste Wereldoorlog is de Westhoek klaar voor een historische
herdenking van deze wereldbrand.
Hoewel Poperinge, in tegenstelling tot Ieper bijvoorbeeld, niet op
de frontlijn lag, vind je zowel in
de binnenstad als in de omgeving
tal van sporen van ‘den Grooten
Oorlog’. Talbot House dat ‘a home
from home’ wou zijn voor de
Britse soldaten, roept de sfeer
van deze donkere dagen op. Op
Lijssenthoek Military Cemetery
opende eind september 2012 het
bezoekerscentrum. Na ruim een
jaar is deze site dankzij bijkomend onderzoek uitgegroeid tot
een plek waar bezoekers nog
altijd nieuwe elementen kunnen ontdekken, zoals foto’s en
persoonlijke spullen van slachtoffers die er begraven liggen. Maar
ook de vele andere grote en kleine
begraafplaatsen rond de stad houden de herinnering aan de oorlog
levend. Een bezoek dat niemand
onberoerd laat.
WO I
03
Interview Annemie Morisse
Lijssenthoek Military Cemetery,
Ontdek het bezoekerscentrum
Lijssenthoek is een bijzondere WOIbegraafplaats in de Westhoek. Het is
de indrukwekkende getuige van meer
dan vier jaar oorlogsgeweld. Van 1915
tot 1920 was op het gehucht Lijssenthoek het grootste evacuatiehospitaal
van de Ieperboog gevestigd. Vandaag
weerspiegelt de begraafplaats de
Groote Oorlog. Het bezoekerscentrum
vertelt het verhaal van deze unieke site.
Annemie Morisse, die instaat voor het
wetenschappelijk onderzoek en de projectcoördinatie rond Lijssenthoek, geeft
ons tekst en uitleg tijdens een
rondleiding.
Wanneer we de parking oprijden staat ze ons al op te
wachten. We zijn verrast van
het resultaat en de snelheid
waarmee dit paviljoen, naar
een ontwerp van de Poperingse architect Luc Vandewynckel, gebouwd
werd. Toen we de begraafplaats de
eerste maal bezochten, was er nog
niets te zien. Vandaag gaat het gebouw, dat verwijst naar de barakstructuur van het voormalige evacuatiehospitaal, harmonieus op in het
landschap. Alsof het er altijd al geweest is.
Een historische plaats
Annemie leidt ons mee naar binnen
en hoewel het een miezerige, grijze
dag is, valt op hoeveel licht er in het
gebouw is. Aan de ene kant zien we
de velden, aan de andere kant ligt
de begraafplaats. “Het gebouw werd
hier ingeplant omdat dit de meest
historische plaats is op de site. Het
is precies op deze plek dat zich vanaf
1915 het Franse evacuatiehospitaal
bevond”, zegt Annemie. “Ook de zij-
24
ingang van het gebouw is historisch
correct en was destijds de toegang tot
de begraafplaats. Hier liggen de eerste
slachtoffers die in 1915 begraven werden. Daarrond is de begraafplaats dan
uitgebreid in concentrische cirkels.”
Verhaal van de dag
In de grote ruimte vallen twee grote
rode blokken op aan beide zijden van
de centrale ontvangstruimte. Op de
rechterkant zien we een rode wand
met centraal een reuzengroot kalenderblad met de datum van vandaag
vergelijken graag hoe het weer destijds
was met het weer van de dag van hun
bezoek.”
De rode wand wordt bedekt met een
mozaïek van foto’s van de soldaten die
hier begraven liggen. “De foto’s worden als stickers in een soort scrapbook
gekleefd. Sinds de opening eind 2012
mochten we ruim 180 nieuwe portretten kleven bovenop het duizendtal
exemplaren dat er van meet af aan al
hing. Je merkt dat de mensen dit appreciëren. Ze zijn bereid om mee te
werken en fotomateriaal af te staan,” vertelt
Aan de pieken en dalen
Annemie.
in het aantal doden kun Terwijl we deze kant van
het paviljoen achter ons
je het verloop van de
laten, vertelt onze gids
oorlog volgen.
over de reacties van
de bezoekers: “Die zijn
en de naam van een soldaat die op unaniem lovend. We wilden een bezoediezelfde datum gestorven is. “Je kunt
kerscentrum bouwen dat zich zowel
het verhaal van deze soldaat afdrukken
richt tot niet-ingewijden die hier een
in vier talen. Zo heb je ‘het verhaal van introductie krijgen in de geschiedenis
de dag’ bij de hand en een legende van van deze plaats als tot de goed geïnde begraafplaats waarop het graf van
formeerde bezoekers. En ook van hen
de soldaat staat aangeduid. Het is de
krijgen we positieve reacties.”
bedoeling dat bezoekers die niet speciAan de overkant bevindt zich de ‘red
fiek op zoek zijn naar een familielid bij- box’. Je hoeft niet te schrikken wanvoorbeeld, op die manier kennis kun- neer je tijdens je bezoek mensen ziet
nen maken met de begraafplaats door
die hun oor tegen de wand drukken,
de grafsteen van ‘hun figuur van de
want dat is de bedoeling. Zowel kindedag’ te gaan zoeken. Ook de groepsren en rolstoelgebruikers als volwasbezoeken met gids vertrekken altijd senen kunnen aan deze (f)luisterwand
vanuit het dagverhaal. Zo vermijden op een knop drukken en luisteren naar
we dat iedereen telkens weer dezelfde
fragmenten uit dagboeken en brieven.
‘bekende’ graven gaat opzoeken. Het
Het operatiekwartier
feit dat de mensen de minder bekende,
Nadat we een fragment beluisterd hebzeg maar banale verhalen leren kenben uit een brief die achtergelaten werd
nen, sluit perfect aan bij het gegeven op één van de grafstenen, gaan we vervan een scheurkalender. Het weer van der naar het informatieve luik van het
de dag is nog zo’n element. De mensen
bezoekerscentrum. “Wij noemen dit het
“
”
operatiekwartier”, vertelt Annemie. “Op
de ene wand wordt het hospitaalverhaal
verteld, terwijl op een andere wand het
verhaal van de begraafplaats uit de
doeken wordt gedaan. En hier hebben
we dan een wand voor de mensen die
meer geïnteresseerd zijn in het verloop
van de oorlog.” Voor onze ogen zien we
een tijdslijn waarbij elk streepje een
dag voorstelt. Een bloedrode grafiek
getuigt van het aantal slachtoffers dat
er elke dag begraven werd op Lijstenhoek. “Je ziet in één oogopslag dat de
meeste slachtoffers in 1917 gevallen
zijn, maar je merkt ook meteen dat hier
tijdens de hele oorlog mensen gestorven zijn. Het hield nooit op. Ook in 1916,
een jaar waarvan men zei dat er niets
gebeurde aan het front, zitten we met
een paar merkwaardige pieken. Die cijfers koppelen we aan een paar ijkmomenten uit de oorlog, aan het verhaal
van de Ieperboog en aan interessante
weetjes over wat er in Poperinge gebeurde. We merken dat mensen die
meer dan één keer op bezoek komen,
in die tijdslijn gaan grasduinen op zoek
naar nieuwe informatie.”
Lijssenthoek op je smartphone
In het kader van het Europese project ‘De
Grote Oorlog Herdacht’ werd er ook een
app ontwikkeld. Met de smartphone in de
hand volg je het verhaal van verpleegster
Jane, onderzoeker Guillaume en tuinman
Tom. Ze leiden je naar tien interessante
locaties met een verhaal. Beelden brengen
het evacuatiehospitaal tot leven, geluiden
roepen het oorlogsverleden op. De applicatie maakt deel uit van de reeks “Dagboek
14-18”, een serie die vijf oorlogssites met
elkaar verbindt.
Achter de frontlijn
Op de vierde wand van het ‘operatiekwartier’ wordt een stop motion filmpje geprojecteerd waarin de continue
af- en aanvoer van gekwetsten via de
trein geïllustreerd wordt. Centraal in
de ruimte staat de touch table, een
lange tafel waarin zowel computers
ingewerkt zitten voor opzoekingswerk,
als vitrinekasten met objecten die gelinkt zijn aan de site. Aan de hand van
kaarten en luchtfoto’s wordt de situatie
aan het front ook letterlijk in kaart gebracht. “Veel bezoekers weten bij hun
aankomst niet precies waar Lijssenthoek en Poperinge zich bevinden ten
opzichte van het front. Hier tonen we
hen heel duidelijk dat Poperinge achter de frontlijn lag,” legt Annemie uit.
We komen stilaan aan het einde van
ons bezoek, wat ons bij de praktische
vraag van de openingsuren brengt.
“Het bezoekerscentrum is open van
9 uur tot 18 uur, 7 dagen op 7. Dat
zijn we eigenlijk ook wel een beetje
aan onszelf verplicht,” zegt Annemie,
“aangezien we het dagelijkse verhaal
van de oorlog willen brengen, letterlijk
van dag tot dag. Onze scheurkalender
zou geen zin hebben, mochten we niet
elke dag open zijn.”
We verlaten het bezoekerscentrum en
lopen nog even verder langs de straatkant, waar een line-up van 1392 roestbruine paaltjes niet allen de veiligheid
van de voetgangers moet verzekeren,
maar ook een afspiegeling is van de
dodengrafiek van de begraafplaats.
Kleine inkepingen geven opnieuw de
dodentol per dag weer. Aan de ingang
van de begraafplaats nemen we afscheid van Annemie Morisse. Met het
verhaal van de dag in de hand gaan we
op zoek naar het graf van een zekere
Albert Brigginshaw, gestorven op 21
september 1917, een mooie dag, maar
wel wat frisjes ...
Bezoekerscentrum
Lijssenthoek Military Cemetery
Boescheepseweg 35A, Poperinge
www.lijssenthoek.be
Dagelijks open van 9u-18u
-gratis toegang
-toegankelijk voor mensen met
een beperking
-brailleborden
-ruime parking
-toiletten
Groepsbezoek met gids
Dienst Toerisme Poperinge
Grote Markt 1, Poperinge
[email protected]
T 00 32 57 34 66 76
www.toerismepoperinge.be
Onderzoek WO I-cel Poperinge
Gasthuisstraat 67, Poperinge
[email protected]
T 00 32 472 46 12 17
www.lijssenthoek.be
www.toerismepoperinge.be
25
03
‘Dood met de kogel, de oorlog achter het front’
Executieplaats en dodencellen
Hoewel Poperinge enkele kilometers achter de frontlijn lag, drongen
de wreedheden van de oorlog toch
door tot in het hart van de stad. De
dodencellen in het stadhuis en de
executiepaal op de binnenkoer van
het stadhuis zijn de stille getuigen
van een bijzonder tragische pagina
uit de geschiedenis van de Eerste
Wereldoorlog. Vandaag kan de bezoeker in deze heringerichte site
kennismaken met het beklemmende
gevoel dat de terdoodveroordeelden
overviel tijdens de laatste uren voor
hun executie.
De cellen in het ‘nieuwe stadhuis’
werden in oktober 1913 in gebruik
genomen. Tijdens de Eerste Wereldoorlog brachten heel wat Belgische, Britse en Franse soldaten één
of meerdere nachtjes door in deze
cellen. Ze waren veroordeeld voor
dronkenschap, ongehoorzaamheid,
straatlawaai, omdat ze zich bevonden in een voor militairen verboden
zone (meestal een café) of omdat ze
wegbleven uit hun verblijfplaats.
Graffiti in de dodencel
Sommigen lieten een spoor achter in
de vorm van graffiti: tekeningen van
rondborstige dames, schunnige opmerkingen, een naam gevolgd door
een datum, een embleem… Voor een
aantal soldaten was de cel ook een
dodencel. Ze verbleven er de laatste
26
Licht, grauw licht.
De sleetse nacht
Grotere belevingswaarde
Bij de herinrichting van deze WO Isite werd gestreefd naar een grotere
belevingswaarde. De ene cel gaat
dicht, de bezoeker kijkt binnen door
een spleet in de celdeur. Hij ziet een
filmische impressie van het wachten.
Hoe beleef je die laatste momenten,
wachtend op je dood? Hoe ga je om
met de angst en opstandigheid? De
vraag overstijgt het louter historische verhaal. De andere cel kan wel
bezocht worden. Als bezoeker krijg je
er uitleg over de graffiti op de muren.
barst in me open en versterft.
Grauwe intimiteit
De executiepaal is verplaatst en
daardoor duidelijk zichtbaar vanuit de dodencel. Een zitbank en een
wand – beide in beton – omsluiten de
paal en verhogen de grauwe intimiteit van deze executieplaats. Betonklinkers werden vervangen door kasseien, met hier en daar de afdruk van
een vogelpootje. Het is een verwijzing
naar de breekbaarheid van de mens.
Ook hier, net als op Lijssenthoek Military Cemetery, legt een vers van Erwin Mortier de diepere dimensie van
de site bloot.
Mik niet op mij jongens,
Mijn handen rond het glas –
mijn laatste.
De priester met zijn god,
de dokter met zijn opium.
Moeder van god.
Ze zal nu opstaan, haar voeten
warmen aan de kolen.
Ze zal zich omdraaien in de lakens.
Mik op het witte
Linnen op mijn borst.
Licht, grauw licht
etst woorden, schrale
woorden in de wanden.
-Erwin Mortier-
Executieplaats & Dodencellen
Stadhuis Poperinge
Guido Gezellestraat 1, Poperinge
Dagelijks open van 6u - 22u. Gratis toegang
Dood met de kogel
In het Britse leger werden 3080 soldaten
ter dood veroordeeld. Er vonden effectief
346 executies plaats. De overige vonnissen
werden omgezet in een gevangenisstraf.
Van de 346 geëxecuteerden is het gros
(77%) veroordeeld voor desertie, 10% voor
moord, 5% voor lafheid. Andere vergrijpen waarop de doodstraf stond: muiterij,
ongehoorzaamheid, in slaap vallen tijdens
de wacht, je post verlaten, de wapens weg-
nacht voor hun terechtstelling. De
executie vond plaats op de binnenkoer van het stadhuis, bij het ochtendgloren, shot at dawn. Vandaag
blijven nog twee cellen over.
gooien en het slaan van een hogere officier.
In Groot-Poperinge zijn vijfentwintig Britse
en twee Canadese soldaten terechtgesteld.
Op Poperinge New Military Cemetery rusten vandaag zeventien geëxecuteerde soldaten. Op Poperings grondgebied liggen
nog shot at dawns op de Britse militaire
begraafplaatsen Lijssenthoek, Poperinge Old, Reninghelst New, Nine Elms en
Mendinghem. Het Britse leger voerde in
de Westhoek in totaal negenenzestig executies uit. De Westhoek-slachtoffers met
grafsteen liggen verspreid over drieëntwintig begraafplaatsen. Vier van hen worden herinnerd op de Menenpoort, drie op
het Memoriaal van Ploegsteert.
De binnenkoer van het stadhuis en de dodencellen vormen een symbolische plaats.
Het is de enige site waar het executieverhaal zo direct wordt verteld.
Groepsbezoek met gids
Dienst Toerisme Poperinge
Grote Markt 1, Poperinge
[email protected]
T 00 32 57 34 66 76
www.toerismepoperinge.be
www.toerismepoperinge.be
27
03
Talbot House:
verwelkom jezelf in T.H.
Lt. Gilbert TALBOT
30 juli 1915
Sanctuary Wood Cemetery
Zillebeke (Ieper)
Op zo’n honderd meter van het Hopmuseum vind je Talbot House, de ‘Every
Man’s Club’ waar Britse soldaten tijdens het krijgsrumoer van de Eerste Wereldoorlog even tot rust konden komen. Vandaag is Talbot House, net als toen,
een vredige halte langs de Grote Oorlog in de Westhoek. Je maakt er kennis
met historische figuren én met de mensen die het huis vandaag runnen. Het
ruikt er naar geschiedenis, maar er wordt elke dag verse thee geschonken
en bij de oude piano vind je geen bordje “niet aanraken” terug – integendeel.
Historisch nachtje
Een beetje geschiedenis
Tijdens de Eerste Wereldoorlog
werd de Duitse opmars tegengehouden rond Ieper, dat in geallieerde handen bleef. Beide partijen
groeven zich in in een front rond
Ieper, de zogenaamde Ieperboog
of Ypres Salient. Zo kwam Poperinge een paar kilometer achter
het krijgsrumoer te liggen, aan de
‘goede’ kant. Het vroeger zo rustige
“
Een memorabel bezoek
In de permanente tentoonstelling
maak je kennis met het achterland
van de Ieperboog. Rustkampen,
veldhospitalen, opslagplaatsen en
wasserijen tekenen de Poperingse
omgeving. Soldaten met rust, ach-
entertainment plaats waar soldaten dankzij variétéshows, muzikale
opvoeringen en debatten hun moed
terug konden vinden. Nu en dan
werden er zelfs films getoond, zoals
die van Charlie Chaplin. De “Happy
Hoppers” geven je als bezoeker een
smaakje van hoe een variétéshow of
‘concert party’ er uit zag tijdens de
oorlog – tot het doek valt… en je verblijf achter het front erop zit.
Talbot House is géén museale kopie van zichzelf alsof
de tijd er 100 jaar zou hebben stilgestaan. Het is een
oord dat herinnert en ruimte geeft aan de huiselijkheid
die frontsoldaten er ooit opzochten en vonden.
stadje werd ingepalmd door de Britten die er het kloppend hart van hun
oorlogsmachine
onderbrachten.
De kleine provinciestad groeide al
snel uit tot een drukke grootstad: in
1917 verbleven er ongeveer 250.000
manschappen in en rond Poperinge! In het hart van deze nieuwe
metropool opende aalmoezenier
Philip ‘Tubby’ Clayton in 1915 een
soldatenhuis. Het werd een ‘Every
Man’s Club’ waar alle militairen –
zonder onderscheid van rang – welkom waren. De Club werd Talbot
House genoemd en herinnerde in
alles aan een wereld zonder oorlog. In de veranda bracht de piano
uitgezongen zielen weer op adem,
op de verdieping was de strijd om
de overwinning enkel nog een zaak
van biljartballen en schaakstukken
en op zolder kreeg een afgedankte
28
timmermanswerkbank een nieuwe
bestemming als altaar van de vredige kapel.
tergebleven burgers, verpleegsters
en Chinese arbeiders doen er hun
verhaal. Sinds kort kan je Talbot
House ook bezoeken met behulp
van de Tubby’s Story Tablet, een
gloednieuw digitaal gidssysteem.
De tour bestaat uit een aantal hotspots doorheen het museum, de
tuin en het huis. Een plattegrond
en een kompas helpen je op weg.
Eens je op een aangegeven bestemming bent, zorgen filmpjes, muziek,
prenten en foto’s ervoor dat het
Talbot Housearchief zo letterlijk tot
leven komt.
Hopmagazijn wordt concertzaal
Je bezoek eindigt in de Concert Hall.
Dit vroegere hopmagazijn grenst
aan de tuin en werd aanvankelijk
gebruikt als een kapel. Al snel werd
het echter een algemeen oord van
”
Een bed met echte lakens
Hoewel de oorspronkelijke eigenaar
na de oorlog weer in het huis kwam
wonen, bleef Talbot House leven in
de geesten van oudgedienden en
nabestaanden. Uiteindelijk kon het
huis dankzij de financiële hulp van
Lord Wakefield of Hythe worden
gekocht. Het werd heropend én er
werd een nieuwe functie voor bedacht: Sinds 1931 kan je in Talbot
House ook overnachten. (zie kaderstukje)
Wil je van je bezoek aan Talbot
House echt een onvergetelijke ervaring maken? Ben je op zoek naar
de rust en ontspanning die de Britse
soldaten hier tijdens Wereldoorlog I
vonden? Dat kan, want ook vandaag
kun je nog in Talbot House overnachten. Het huis biedt slaapgelegenheid voor 18 personen, verdeeld
over tien kamers.
www.talbothouse.be/nl/bb/home
Talbot House
Gasthuisstraat 43, Poperinge
[email protected]
T 057 33 32 28 - F 057 33 21 83
Openingsuren
dinsdag-zondag van 10u tot 17.30u.
Laatste ticketverkoop om 16.30u.
Tarieven
-7 jaar
gratis
7-22 jaar €5
22-65 jaar €8
65 jaar
€7
groepstarieven: raadpleeg website
www.talbothouse.be
TUBBY’S STORY TABLETS
Met dit gloednieuwe
digitale gidssysteem in de
hand wordt je doorheen
het museum, het huis en
de tuin geleid en krijg je
informatie op plaatsen waar
dat vroeger onmogelijk
was. Een unieke kans voor
wie the ‘Old House’ op een
moderne en diepgaande
wijze wil beleven!
www.toerismepoperinge.be
29
03
(
De oorlog anders bekeken:
actief op stap in het oorlogsverleden
(
Wil je het tragische, maar soms ook verrassende verhaal van de Eerste Wereldoorlog op een andere
manier beleven? Dat kan … de Dienst Toerisme en de WO I-cel van de Stad Poperinge werkten tal
van formules uit die je de kans bieden de kleine verhalen achter de geschiedenis te ontdekken. We
pikten er 3 uit.
Poperinge herdenkt
de Eerste Wereldoorlog
De soundtrack van 14-18
Diner met verhalen en liedjes uit de Groote Oorlog
In het kielzog van de oorlog – de verpleegster vertelt
Start activiteit
vanaf maart 2014
Marijke Pinoy werkt rondleiding uit voor Lijssenthoek Military Cemetery.
voor groepen ≥ 30 personen:
voorstelling ook mogelijk op
andere dagen
30
Première voorzien
op 10 en 11 november 2014.
Daarna kan deze rondleiding geboekt
worden bij de Dienst Toerisme
[email protected]
T. 0032 (0)57 34 66 76).
Postkaartboekje Lijssenthoek Military Cemetery 1914/1918 - 2014/2018
Thematische fietstocht
Amerikanen. In POP, enkele kilometers achter het front, kwamen de soldaten telkens voor enkele dagen rusten. Ze zochten er ontspanning, maar
werkten of trainden voor nieuwe acties. Er werd rechtgesproken over
wie zich had misdragen. De ergste
bestraffing was de doodstraf door het
vuurpeloton. Tussen 1916 en 1919
werden in Poperinge heel wat executies uitgevoerd. (zie ook p. 27).
De POProute neemt je mee langs
vele begraafplaatsen, maar er zijn
ook minder opvallende relicten en
restanten van de gigantische infra-
aan de slag op Lijssenthoek. Ze schrijft
een scenario vanuit het oogpunt van de
verpleegster. Het hospitaalverhaal van
Remy Siding is niet alleen een medisch
verhaal. Het is een diepmenselijk aanvoelen en ervaren van onrecht, lijden
en pijn. Het relaas eindigt finaal op de
begraafplaats, waar al deze elementen
mooi maar meedogenloos samenvallen.
NIEUW
Info en tickets
consulteer www.lijssenthoek.
be (evenementen 2014-2018)
of bel de Toeristische Dienst
0032 (0)57 34 66 76
POProute - Fietsen achter het front
Ben je sportief aangelegd en wil je
een boeiende geschiedenisles koppelen aan een ontspannende fiets­
tocht in de mooie omgeving van
Poperinge? Dan is deze 34 kilometer
lange fietstocht jou op het lijf geschreven.
Deze fietstocht neemt je mee naar de
sporen van de Eerste Wereldoorlog
achter het front. Poperinge – of POP
zoals de buitenlandse troepen zeiden – en de omliggende dorpen werden vier jaar lang overspoeld door
troepen van het Britse Imperium en
Frankrijk, en op het einde zelfs door
“Wel, er is volk genoeg dat je de nobele
kanten beschrijft, de heroïsche kant van
de oorlog. Ik moet je beschrijven wat ik
gezien heb, de andere kant, het kielzog.”
Aan het woord is Ellen La Motte, een
Amerikaanse verpleegster die in 1916
verslag uitbrengt van haar werk in het
hospitaal van Roesbrugge. Actrice Marijke Pinoy gaat met deze ervaringen
Wanneer
elke woensdag om 19.30u
©Imperial War Museum Q2897
Poperinge was tijdens de Groote Oorlog de eerste stad achter de Ieperboog.
Soldaten vonden er een relatieve rust
na de gruwelen in de loopgraven. Toch
bleef de stad niet gespaard van oorlogsleed. Het was voor velen een eindbestemming. Op dit kruispunt tussen
front en thuis, tussen vermaak en intens verdriet speelt het muzikaal diner
‘De soundtrack van 14-18’ zich af. In
het unieke kader van Hotel Palace kan
u genieten van een driegangenmenu.
Na elk gerecht nemen muzikanten het
podium in en schotelen ze een entr’acte voor, gekruid met poëzie, verhalen
en heel veel muziek.
structuur van een miljoenenleger.
Boven alles brengt deze tocht je dicht
bij de verhalen van hoe de soldaten
deze oorlog ondergingen en hoe ze
weer mens onder de mensen probeerden te worden.
Meer info :
[email protected] of
www.fietsen-wandelen.be
Je kunt de routebeschrijving
voor de fietstocht verkrijgen
bij de Dienst Toerisme van
Poperinge.
Het bezoekerscentrum Lijssenthoek Military Cemetery sluit met de publicatie
van zijn eerste postkaartboekje aan bij
een naoorlogse traditie. In het begin van
de jaren 1920 verschenen tal van postkaartenboekjes. Allemaal belichtten ze
verschillende WO I-thema’s: begraafplaatsen, ruïnes, verwoeste landschappen, ... De boekjes werden verkocht als
souvenir aan de toeristen die het voormalige frontgebied kwamen bezoeken.
De postkaarten kon je afscheuren en
werden van elkaar gescheiden door een
kalkblaadje. Een kartonnen kaftje hield
het boekje netjes bijeen.
Deze nieuwe publicatie is volledig in lijn
met de boekjes van toen vormgegeven.
Het bevat twintig postkaarten met tien
unieke beelden van vroeger en tien unieke beelden van nu, in duo na elkaar geplaatst. Het boekje (160 x 100 mm) werd
in beperkte oplage uitgegeven en kost
9 euro (excl. verzendingskosten). Je kan
onder meer een exemplaar verkrijgen
bij de Dienst Toerisme. Online bestellen
gebeurt via [email protected].
www.toerismepoperinge.be
31
03
Flanders Fields - eindbestemming Poperinge
Poperinge herdenkt de Eerste Wereldoorlog
Muziektheaterproductie. Creatie van de Stad Poperinge en Theater Publiek
In de herdenkingsperiode 2014-2018 staan deze evenementen nu al met stip genoteerd:
© Music Hall nv
(
mei 2015 - juli 2015 I Naast de site van het Bezoekerscentrum Lijssenthoek Military Cemetery
Flanders Fields is een hedendaagse muziektheaterproductie, een nieuwe creatie speciaal
geschreven en gecomponeerd voor de herdenkingsperiode 2014-2018. Het stuk wordt gebracht op
locatie, vlak bij de begraafplaats Lijssenthoek Military Cemetery. Op deze hospitaalbegraafplaats
liggen bijna 11 000 slachtoffers. Hun verhalen vormen de rode draad doorheen dit totaalspektakel.
Voeg daar een professionele cast van acteurs en muzikanten aan toe en je krijgt een mooie
betekenisvolle avond die bij jong en oud aanzet tot reflectie.
Adres: Bezoekerscentrum Lijssenthoek Military Cemetery, Boescheepseweg 35A, Poperinge
Voor meer info, contacteer de Dienst Toerisme, Grote Markt 1, Poperinge, T. 0032 (0)57 346 676 [email protected]
6 september 2014 - 5 september 2015 I Poperinge, Gasthuiskapel en omgeving
Groote Beweging - Heavy Traffic
spoorverkeer en andere trafiek in Poperinge 1914-1918
Interactief diorama en openluchttentoonstelling met mobiele applicatie
Vanaf april 2014 I Het Jagershof, Krombeke
Het station van Poperinge fungeerde tijdens de Eerste Wereldoorlog als logistieke draaischijf en als
centraal punt binnen de medische evacuatie van het front richting Frankrijk. Niet alleen soldaten
en goederen werden massaal af- en aangevoerd via de spoorlijn L.69 Poperinge-Hazebrouck. Ook
gewonden, zieken en vluchtelingen passeerden Poperinge. De meertalige applicatie L.69 vertrekt
aan het station en voert de fietser en wandelaar langs een tiental WO I-plaatsen met een verhaal.
Beelden van vroeger duiken op en oude spoorlijnkaarten leggen een ingenieus netwerk van aftakkingen bloot. De lancering van de applicatie wordt gekoppeld aan de uitgave van een authentieke
roadmap en aan de openluchtexpositie ‘Groote Beweging - Heavy traffic, spoorverkeer en andere
trafiek in Poperinge 1914-1918’. In de Gasthuiskapel wordt een diorama opgesteld, een interactief
treingebeuren voor jong en oud.
tussen De Lovie en de abdij van Sint-Sixtus - Bezoekerscentrum, toegang via parking Het Jagershof
28 maart 2015 - eind augustus 2015 I Kinderbrouwerij, Reningelst
Getekend door de Oorlog
Illustrated by the War
Topillustratoren over WO I
In de loop van 2014 worden drie illustratoren uitgenodigd om gedurende een week te werken in de
Westhoek, met de Kinderbrouwerij als uitvalsbasis. Tijdens WO I deed dit gebouw dienst als badhuis
voor 40 000 Britse soldaten die in het dorp gekantonneerd waren. Het daaropvolgende jaar stellen
ze hun artistieke interpretatie voor van het oorlogsverhaal, geplaatst in het landschap van vroeger
en nu. Deze tentoonstelling wordt gekoppeld aan een digitale fietstocht en een belevingstocht voor
leerlingen van de derde graad basisonderwijs.
Adres: Reningelstplein, 8970 Reningelst
DE EERSTE WERELDOORLOG ACHTER HET FRONT
In de schaduw van de Sint-Sixtusabdij tref je de landelijke herberg ‘Het Jagershof’. Samen met zijn
vader Christian en zielsgenoot Michel Blanckaert presenteert Guy Depoorter op de zolderverdieping
van zijn zaak een unieke tentoonstelling met authentiek WO I-materiaal. Foto’s, documenten, originele uniformen, uitrustingsstukken van de diverse legers, affiches en persoonlijke verhalen worden
voor het eerst ontsloten voor het grote publiek. Ook de nabijgelegen Sint-Sixtusabdij verleende haar
medewerking.
Tijdens de Eerste Wereldoorlog was de abdij en de omgeving een plaats waar soldaten uit heel wat
landen elkaar troffen. Medische hulpposten werden opgezet en in de directe omgeving ontstonden
militaire begraafplaatsen, zoals Dozinghem Military Cemetery. De omgeving van De Lovie fungeerde
als vliegveld en militair hoofdkwartier, tentenkampen boden onderdak aan soldaten op rust, cafés
zorgden voor kommerloos vertier en een hele infrastructuur aan spoorlijnen voor vlotte verbindingen. Toen het Britse leger wat op zijn tandvlees zat, had het elke soldaat nodig in de gevechtslinies
en ontstond nood aan personeel voor infrastructuurwerken, depots, logistiek en daartoe werden
goedkope Chinese arbeidskrachten gemobiliseerd die voor 10 uur hard werk toch nog 4 keer zoveel
verdienden als thuis.
Dit bezoekerscentrum met ruime openingsuren situeert zich op fietsknooppunt 62 van het Fietsnetwerk Westhoek Zuid, de Frontroute, langs de Sixtuswandeling en op knooppunt 28 van het Wandelnetwerk Hoppeland. Gesloten op maandag en dinsdag.
Toegang kost 3 euro per persoon.
Adres: Het Jagershof, Bankelindeweg 58, 8972 Krombeke
Meer info: 057/33 55 25 - www.hetjagershof.be - [email protected]
6 februari 2014 - 27 december 2018 I Het Mysterie, Poperinge
24 april 2015 - 31 augustus 2015 I Poperinge, kasteeldomein De Lovie
Gevaarlijke Wind
Wind Dangerous
Klank- & lichtspektakel en kunstenparcours
De wind als kracht, als stroom, als energiebron, als boosdoener, als voorbode, als geleider van geuren en kleuren, als inspiratiebron voor artiesten: dit is het uitgangspunt van ‘Gevaarlijke Wind - Wind
Dangerous’. Geurkunstenaar Peter De Cupere is curator van het kunstenparcours, “The smell of
War”. Een internationaal productiehuis creëert “Sea of Green”, een klank- en lichtspektakel op de
site. Beide evenementen vinden plaats in de historische setting van het kasteeldomein De Lovie. Het
kasteel was tijdens WO I het hoofdkwartier voor Britse legereenheden.
Adres: De Lovie, Krombeekseweg 82, Poperinge
.
32
Echoes from the trenches
Muzikale voorstelling op donderdagavond
Elke donderdagavond wordt de gelagzaal van Het Mysterie, één van de oudste herbergen van
Poperinge, even een plaats van stilte en bezinning. Muzikant Wouter Pol Jan herdenkt de harde
oorlog aan de hand van liederen en teksten. Elke voorstelling wordt opgedragen aan één specifiek
slachtoffer van de Groote Oorlog.
Start voorstelling om 20u. Reservatie via 057 36 35 80.
Toegang kost 6 euro per persoon.
Adres: Het Mysterie, Abeelseweg 29, 8970 Poperinge
www.toerismepoperinge.be
33
Ontdek het
authentieke
Hoppeland
04
Wie op zoek is naar authentieke tradities, wie de typische
sfeer van een stad of streek wil
ontdekken, moet de platgetreden paden durven verlaten. Het
veilige stadscentrum achter zich
laten en op stap gaan in de vele
markante dorpjes rond Poperinge.
Daar zie je hoe tradities in stand
gehouden worden, hoe bepaalde
sagen en legenden ontstaan zijn,
hoe eeuwenoude volksspelen nog
steeds populair zijn en hoe je in
een tijdperk waar alles steeds
sneller gaat, nog echt de tijd
kunt nemen om van het leven te
genieten. Maak je klaar voor een
flinke portie couleur locale langs
de Schreve...
couleur locale
34
www.toerismepoperinge.be
35
interview
(
Poperingenaars over hun
favoriete plekjes in de stad
Ben je op zoek naar goed bewaarde geheimen, verborgen in de kleine maar
charmante dorpen van de Westhoek? Ontdek dan met de netwerken ‘Village
Patrimoine©’ en ‘Charmant Dorp’ 35 Franse en Belgische dorpen met een
uitzonderlijk erfgoed en kwaliteitsvolle architectuur en stadsplanning. Deze dorpen
zijn formidabele getuigenissen van wat vroeger het landelijke Vlaanderen was, het
zijn de mooiste voorbeelden van de hedendaagse Westhoekdorpen en ze geven een
indruk van wat de regio morgen kan zijn. Poperinge telt maar liefst drie charmante
dorpen: Watou, Roesbrugge-Haringe en Reningelst. Laat je verbazen en haal de
brochure op bij de Dienst Toerisme.
Wie is er beter geplaatst om je wegwijs te maken in de hoppestad of je de bijzondere plekjes aan te wijzen dan de mensen die er zelf wonen of gewoond hebben?
Wij zochten twee Poperingenaars op en vroegen hen wat hun favoriete ‘hot spots’
in de stad zijn en naar hun herinneringen aan hun (jeugd)jaren in de Westhoek.
04
04
35 dorpen om te ontdekken
Watou
dorp van brouwers en barden
Onze tocht buiten Poperinge beginnen we in Watou, ongetwijfeld de bekendste deelgemeente van de stad. Het bevindt
zich ten westen van Poperinge en grenst aan Frankrijk. Watou
dankt zijn faam aan de twee brouwerijen die er gehuisvest zijn
én aan de Poëziezomer, die sinds enkele jaren plaatsgemaakt
heeft voor het Kunstenfestival Verzamelde Verhalen.
Wim Chielens, West-Vlaams schrijver, muzikant, radiomaker, producer en bezieler van de Kinderbrouwerij in Reningelst, was in zijn jeugd gek op de plekjes waar hij naartoe
trok met de Chiro van Reningelst. Vooral het volgen van de
Grote Beek (een soort canyonning avant la lettre) was voor
hem bijzonder spannend. Vandaag vind je hem veel op een
plek waar ontspanning en inspanning samengaan, namelijk
de Kinderbrouwerij in Reningelst. In het begin van de week
is het meestal hard werken en alles klaarzetten voor de
opening of voorstelling. Maar op zondagavond net voor sluitingstijd vindt hij het ontspannend om met zijn vrouw nog
even een Rookop te gaan drinken, een ijsje te gaan eten en
een spelletje te spelen. Als er dan nog andere vrijwilligers
van de VZW waarin hij betrokken is binnendruppelen, kan
het dan wel weer “spannend” worden om op tijd en heelhuids thuis te geraken. De favoriete halte tijdens de muzikale lekkerbekkentocht van Wim is ‘t Weeuwhof. De toeristen zijn er altijd verrast door die erg rustige en vredige plek
met een mooi verhaal en een vrolijk liedje. Met de groep
drinken ze daar altijd een Hommeldruppel. Dan zit de sfeer
er voor de rest van de muzikale lekkerbekkentocht goed in!
Hij vindt dit trouwens een van de mooiste plaatsen in Poperinge, daarnaast vindt hij de ingang van het RVT Proventier
ook zeer adembenemend want daar staat volgens Wim zonder twijfel het mooiste kunstwerk van de stad. De in glas
gegraveerde portretten van die oudjes (gemaakt door Nele
Boudry) zijn voor elke toerist een ommetje waard.
36
Chef-kok Stefaan Coutteneye van restaurant ’t Hommelhof studeerde in 1980 af aan de befaamde Hotelschool van
Koksijde. Hoewel hij in Wilrijk geboren is, woont hij nu op
de plek waar zijn roots liggen: zijn grootmoeder Madeleine
Faes was van Watou en zijn vader was een rasechte Poperingenaar. Sinds 1984 baat Coutteneye het restaurant Gasthof ’t Hommelhof uit. Eind 2012 werd hij opgenomen in de
Orde van 33 Meesterkoks.
Bij de vraag naar zijn favoriete plekje hoeft Stefaan niet lang
na te denken: “In Watou, net achter mijn deur. Het einde van
de Kapelaanstraat waar je het weidse uitzicht hebt over de
velden en zicht op de Franse grens.” Die grens zorgt blijkbaar voor een bijzonder gevoel: “Inderdaad. Het grensgevoel is bijna tastbaar. Een paar honderd meter verder kom
je in Frankrijk, waar je onmiddellijk met het cultuurverschil
geconfronteerd wordt.”
De band met Watou is zeer sterk en daar zitten de brouwerijen voor iets tussen: “Ik hou erg van Watou in het algemeen, maar vooral van de brouwerijen. Zij zorgen voor een
aparte sfeer, vooral als ze aan het brouwen zijn. De geur
die dan in het dorp hangt, is zo gezellig en bedwelmend.
De brouwerijen hebben ook op professioneel vlak een grote
betekenis voor mij. Ook het jaarlijkse kunstenfestival en
het driejaarlijks Gregoriaans festival maken van Watou een
unieke place to be.”
Grondwater en bier
We lazen eerder al (zie. p. 14-15) dat
het grondwater in Watou uitstekend
geschikt is voor het brouwen van
heerlijke streek- en abdijbieren. Twee
ambachtelijke brouwerijen – brouwerij Sint-Bernardus en brouwerij Van
Eecke – zijn vandaag nog actief en
brouwen samen 40.000 hectoliter bier
dat tot ver buiten de landsgrenzen gekend en gegeerd is door talloze bierliefhebbers. Watou heeft zijn naam van
brouwersdorp dus niet gestolen. Het
Brouwersmonument is een ode aan
het roemruchte brouwersverleden van
Watou en een eerbetoon aan de nog
steeds actieve brouwerijen in het dorp.
Beide brouwerijen hebben trouwens
een meter en peter afgevaardigd voor
het beeld, dat ontworpen werd door
oud-­Watounaar Adhemar Vandroemme.
Het stelt een brouwmeester voor,
compleet met brouwersschort en
roerstok om het brouwsel in de kuip
om te roeren. De achterzijde van het
monument verwijst naar een belangrijk bestanddeel van het brouwproces
en typisch streekgewas: de onvermijdelijke hop, want een echtpaar plukt
ijverig de hopbellen met de hand.
www.toerismepoperinge.be
37
(
Kunstenfestival Watou 2014
VERZAMELDE VERHALEN #6
Over misschien wel gelukkig zijn.
Naar goede gewoonte vindt ook
deze zomer het Kunstenfestival Watou plaats in ons favoriete dorp aan
de Schreve. Dit jaar staan de kunst
en poëzie in het teken van de menselijke zoektocht naar geluk en dat
in tijden van overvloed. Over hoe we
met zijn allen gelukkig moeten zijn
en hoe dat niet noodzakelijk leidt tot
echt gelukkig worden.
Laat je op verschillende locaties in
Watou verrassen door de kunstinstallaties en inspirerende teksten.
Of pik één van de vele voorstellingen, lezingen en performances mee
tijdens het weekend.
Ook voor kinderen
De organisatoren houden het Kunstenfestival ook graag boeiend
voor de jongste bezoekers. Daarom
wordt opnieuw een Schattenzoektocht langs het kunstenparcours
gemaakt en organiseren zij een
aantal leuke weekendactiviteiten
speciaal voor het jonge publiek.
Praktisch
wang-qingsong-follow-him
van 5 juli tot 31 augustus 2014
38
Maandag en dinsdag gesloten
Woe-do-vr van 14u tot 19u
Za-zo en feestdagen van 11u tot 19u
prijs: €10
www.kunstenfestivalwatou.be
[email protected]
www.toerismepoperinge.be
39
04
(
De gordel rond Poperinge!
op verkenning in de markante dorpen rond de hoppestad
Proven
Watou mag dan al het bekendste dorp zijn rond Poperinge, het is niet
het enige. We nemen je mee voor een verrassende en in de plaatselijke cultuur gedrenkte ontdekkingstocht in de pittoreske dorpen van
het hoppe­land. We starten tegen de Franse grens, wandelen langs
de IJzer, galopperen door een paardendorp en komen na een fikse
wandeling in Vleteren op adem bij een deugddoende Sint-Sixtus.
We laten Watou en Abele achter ons en trekken noordwaarts naar Proven. Hier vind je het Kasteel Couthof,
een classicistisch bouwwerk uit 1763. Voormalig burgemeester Henri d’Udekem d’Acoz, de ‘nonkel’ van koningin
Mathilde, woont in dit kasteel. Door de eeuwen heen
voltrokken zich in en rond het kasteel grote en kleine
drama’s. Zo verdronk in de 19de eeuw het oudste zoontje
van de toenmalige bewoner Jules-Jacques-Timothée Mazeman de Couthove in de parkvijver. Het kasteel ontving
bekende en hooggeplaatste bezoekers. Tijdens WOI nam
Koningin Elisabeth gedurende 2 maanden haar intrek in
het kasteel. Koning Albert I en de Engelse koning George
V kwamen er meermaals op bezoek. In de Gravendreef
bevindt zich een eigenaardige bak­stenen constructie, de
galge genoemd. Dit was het oriëntatiepunt in een doolhof
met bos uit 1870 van het domein Couthof. Men sprak van
de galge als symbool van rechtsmacht van de kasteelheer.
een grensgeval
L’a belle
Abele
Na Watou zetten we onze omcirkeling
van Poperinge verder in Abele. Abele ligt
letterlijk aan de schreve, zoals de FransBelgische grens in de volksmond genoemd
wordt. Het was vroeger een belangrijke
grensovergang voor het internationaal
vrachtvervoer. Truckers moesten eerst
aan de Belgische kant van de grens de nodige formaliteiten vervullen om dan 3 km
verder hetzelfde te doen aan de Franse
douanehalte. In 1988 werden de Belgische en Franse douanediensten samen
ondergebracht in het complex Callicannes. Lang konden ze echter niet genieten van hun nieuwe onderkomen want in
januari 1993 vielen de Europese binnengrenzen weg. Abele koestert zijn historische grensverleden. Nostalgici die de
40
Dat een landsgrens soms even grillig kan zijn als
de menselijke natuur zelf, bewijst de hoofdstraat van Abele, die letterlijk samenvalt met
de grens. Aan de ene kant heet de straat Gemenestraat, bij de Fransen aan de overkant
spreekt men van de Chemin Mitoyen. Het
kerkje staat in Frankrijk maar de erediensten
worden geregeld door het bisdom Brugge.
De kerkfabriek van Watou en het gemeentebestuur van Boeschepe (FR) staan in voor het onderhoud. Kortom, een geval van grensoverschrijdende samenwerking in dienst van God.
charmes van de grensovergangen en
-controles van het niet-verenigde Europa
wel weten te smaken, kunnen nog steeds
de roodwitte slagboom zien op de plaats
waar vroeger het douanekantoor (nu Kommiezenkot) zich bevond. Dat Kommiezenkot werd trouwens in zijn originele staat
heringericht en is nu een retro café en B&B
met een kleinschalige tentoonstelling.
Wil je de omgeving van Abele nog grondiger
verkennen? Vraag dan naar de grenswandeling ‘Flirten met de grens’ in de reeks
‘Verhalen voor onderweg’, een wandeling
van 8,2 km die constant flirt met de FransBelgische grens. Ofwel wandel je in België en kijk je naar Frankrijk, ofwel verken je
Franse bodem. De wandelgids is te koop bij
de Dienst Toerisme van Poperinge.
Proactief
Roesbrugge
IJzersterk dorp
Na Proven richten we
de steven naar het
noordoosten en trekken we eerst naar
Roesbrugge en vervolgens naar Haringe.
We bevinden ons opnieuw tegen de Franse
grens. Het is in Roesbrugge dat de IJzer België binnenstroomt. Het jaagpad langs de IJzer
nodigt uit tot een deugddoende wandeling in het weidse landschap van
de Westhoek. Er is een wandelkaart
beschikbaar met een uitgestippelde
wandeling (van 6,8 km) langs de Dode
IJzer. Tijdens deze wandeling leer
je niet alleen over het ontstaan van
Roesbrugge als “stad aan de stroom”
of van de “dode” IJzer, je komt ook te
weten waar het Gheeraertskappel-
tje zijn naam aan te danken heeft en
waarom de ‘Heilige’ Gheeraert in de
17de eeuw voor eeuwig uit het bisdom verbannen werd.
Tot in 1996 vierde Roesbrugge
jaarlijks zijn Hoevefeesten, de
eerste zondag na 15 augustus.
Tijdens die feesten werd het leven op en rond de hoeve in het
begin van de 20ste eeuw geëvoceerd met demonstraties van oude
ambachten en stevige boerenkost
om de hongerige magen te vullen.
Dit staaltje authentieke couleur locale is jammer genoeg verloren
gegaan. Het standbeeld De Maaier
van beeld­houwer Rik Ryon (naar een
ontwerp van kunstenaar Romain
Depuydt) herinnert vandaag nog aan
de hoevefeesten.
www.toerismepoperinge.be
41
Haringe
Dorp in harmonie
De “Dode IJzer”-wandeling brengt
ons automatisch tot in Haringe. Wil
je tijdens een warme zomerdag even
uitblazen, dan kun je de koelte van
de Sint-Martinuskerk opzoeken.
Deze van oorsprong Romaanse kerk
herbergt o.a. een orgel dat gebouwd
werd door de befaamde orgelbouwer
Van Peteghem uit Gent met houtsnijwerk door Elshoecht uit het Franse
Haringenaars. Het Karel de Blauwermonument eert dit verleden, waarbij
de bewoners via hun clandestiene
bezigheden het harde dagelijkse bestaan probeerden te milderen. Het
monument werd in 1980 gemaakt
door Rik Ryon. In september vindt
trouwens het Blauwersfeest plaats
en wordt Haringe opnieuw het blauwersdorp van vroeger. Met op zaterdagavond
de
a
vo
n
t
u
u
r
l
i
j
ke
De Westhoek heeft niet
de Blaualleen zijn brouwersdorp Karel
werverkiezing
maar ook een blauwers- en op blaudorp
werszondag de
grote
antiekBergues (inderdaad, het dorp uit de
en brocantemarkt. Dit jaar vindt het
film Bienvenue chez les Ch’tis).
Blauwersfeest plaats op 27 en 28
De Westhoek had met Watou al zijn
september.
brouwersdorp, met Haringe is er
ook een blauwersdorp... Blauwen
betekent smokkelen en blauwers
zijn smokkelaars. Door zijn ligging
aan de Frans-Belgische grens was
Haringe het uitgelezen werkterrein van de smokkelaars. Vandaag
nog wordt de bezoeker herinnerd
aan dit stukje geschiedenis van de
“
”
Krombeke
Dorp met kracht
We pakken onze smokkelwaar vlug in en verlaten de Franse grens. We trekken in galop richting
Krombeke, dat eenmaal per jaar – op het Feest
van het Paard – het centrum van het paard en
de paardenliefhebber is. Die dag (23 juni 2014)
vind je hier een markt voor paarden, pony’s en
tweedehandsbenodigdheden. Vanaf 17u zijn er de
paardenkoersen in de weide. Na de koersen zakt
iedereen terug af naar de dorpskern voor de optredens. In zaal Witsoone vindt ondertussen het
paardenkoersbal plaats.
Ook de Sint-Blasiuskerk in Krombeke is een bezoek waard. Je vindt er o.a. een prachtige houten
wandbekleding. De Heren van Krombeke zouden
de afgebeelde kastelen gezien hebben op een
kruistocht. Een moraliserende tekst prijkt onder
het schilderij van de arme Lazarus. Het Blasiusaltaar verhaalt de biografie van deze heilige die
dienst deed tegen keelpijn want Blasius redde
een kind dat dreigde te stikken door een visgraat
in de keel.
Wandelaars kunnen in Krombeke hun hartje ophalen aan de uitgestippelde wandeling (6,5 km)
met wandelgids “Sagen en legenden in Krombeke” uit de reeks ‘Verhalen voor onderweg’. De
wandeling vertelt je het verhaal van Krombeke en
brengt je o.a. langs een authentieke schandpaal
die tot 1792 in het midden van het dorpsplein
stond en langs de Sixtusbossen, de verzamelnaam van alle bossen in de omgeving. In de vroege middeleeuwen strekte er zich een bosgordel
uit van Watou tot Beselare. Door de eeuwen heen
verdwenen hele stukken bos onder invloed van de
bevolkingsaangroei en de stijgende vraag naar
hout. Tijdens de beide wereldoorlogen verdwenen
hele percelen bos door verwoesting. De bossen
zijn gelukkig niet helemaal verdwenen en nodigen uit tot een heerlijke wandeling.
ridder Witsoone
De naam van zaal Witsoone in Krombeke
verwijst naar ridder Cornelius Witsoone,
wiens legende hier geëerd wordt.
Hij verdwaalde (of in het dialect: doolde)
gedurende 72 uur in de bosrijke omgeving van Krombeke tot het klokkengeluid hem uit zijn benarde situatie hielp.
72 klopjes op de kerktoren (doolklopjes)
herinneren in de zomer om 20u00 en in
de winter om 18u00 aan deze legende.
42
Reningelst
Dorp in versnelling
We sluiten onze tocht langs de markante
dorpjes rond Poperinge af in Reningelst. Deze
deelgemeente vormt de toegangspoort tot
het Heuvelland. Op de weide naast de kerk
stond vroeger een kasteel, waarvan alleen de
kasteelhoeve overbleef. Nu vind je er een B&B.
Reningelst is het dorp van de wielersport.
Tijdens de kermisweek, eind juli, komen
wielerliefhebbers en wielrenners er aan hun
trekken. Op dinsdag kunnen wielertoeristen en
recreanten tijdens de Memorial Florent Bafcop
hun kunnen laten zien in een ploegentijdrit.
Tijdens de Internatie op donderdag zijn de
eliterenners met en zonder contract en de
beloften aan de beurt. Deze wedstrijd is sinds
1974 uitgegroeid tot een topkoers. Zowat alle
Belgische topploegen en toprenners namen
reeds deel aan deze koers.
Onze tocht rond Poperinge op zoek naar
de plaatselijke gebruiken en eigenheden
van de Westhoek zit er op. Er zijn nog
heel wat uitgestippelde wandelingen die
je de kans bieden om de couleur locale
op te snuiven. Je vindt een overzicht op
www.toerismepoperinge.be of vraag meer info
bij de Dienst Toerisme van Poperinge.
DE KINDERBROUWERIJ
speelhuis en familiekroeg
Ooit al “Blauwer en Komies” gespeeld? Of je
gewaagd aan “de zatlappensjoelbak?” Ken je
flessenmannetje die gekke toeren uithaalt? Allicht
niet want het zijn allemaal nieuw ontworpen
spelletjes voor DE KINDERBROUWERIJ.
NIEUW ZOMER: Er zijn regelmatig activiteiten en
voorstellingen voor gezinnen met kinderen. In de
familiekroeg kan je volksspelen, bordspelletjes
en gezelschapsspelletjes spelen binnen, op de
koer of in de speelweide. We serveren er onze
biologische huisbieren Rookop en Keikoppenbier, biologische tuinsappen, hoeve-ijs
en thuisgemaakte Klakkaards. Er is ook een korte, ontspannende zoektocht voor het
hele gezin en een viewmastertocht voor gezinnen met kleuters. De Kinderbrouwerij
ligt op een veilige, omsloten site op het Reningelstplein, in hartje Reningelst. De
toegang is gratis. Vanaf de krokusvakantie is de familiekroeg open op zaterdag en
zondag en tijdens de zomervakantie ook op woensdag en donderdag, van 14u tot
18u30. NIEUW IN 2014: Viewmastertocht, spelschuur met genoeg spelletjes om een
heuse competitie op te zetten, elke week creatieve activiteiten of vertelvoorstellingen.
Groepen kunnen reserveren via [email protected]
Meer info op: www.kinderbrouwerij.com
Vleteren
De echte deelgemeenten van Poperinge hebben we intussen bezocht,
maar wil je nog wat verdergaan op
je tocht op zoek naar authenticiteit
en pittoreske plekjes, dan mag je zeker West- en Oostvleteren niet links
laten liggen. Westvleteren is vooral
bekend door zijn Sint-Sixtusabdij en
het wereldvermaarde bier.
Deze wandelroute laat je kennismaken met dit dorp.
Sint-Sixtuswandelroute
Westvleteren: 7,1 km
Deze wandeling start aan de SintSixtusabdij van Westvleteren. Dit uitgesproken landbouwgebied maakt
van oudsher deel uit van de hoppe­
streek rond Poperinge. Het land­
schap is licht glooiend en de wandelroute maakt gebruik van kerkwegels,
graspaden en landelijke wegen. Het
parcours gaat door een lappendeken
van bossen, hopvelden, akkers en
weiden.
www.toerismepoperinge.be
43
04
De Volkssportroute:
springlevende volksspelen uit ver vervlogen tijden
Laat thuis die PSP! Hou je Nintendo DS maar in je koffer! Nee je
hebt geen iPad of andere nieuwerwetse vormen van spelplezier
nodig wanneer je voor een kort of langer verblijf naar Poperinge
komt... In verschillende gezellige cafeetjes in en rond Poperinge
hebben traditionele volksspelen de moderne vormen van ontspanning namelijk ruimschoots overleefd. Trek met je vrienden
of familie op pad langs de volkssportroute en ontdek het home
entertainment van onze voorouders.
The name of the game
We kunnen hier onmogelijk alle
volksspelen die je tijdens de volkssportroute kunt spelen voorstellen
of uitleggen. Doorgaans worden de
regels trouwens pas echt duidelijk
als je het spel ziet.
Toch geven we je een kleine selectie
van enkele bekende en minder bekende spelletjes uit grootmoeders
tijd. De baanbolling is een soort
kruising tussen de voorloper van de
bowling en curling. Bij het pudespel
probeer je metalen schijven in de
mond van een kikker (een “puut” in
de streektaal) te gooien. We blijven
in het dierenrijk met de vliegende
vogelpik, een gewone vogelpik
maar met een bewegend bord, zodat het gooien naar de punten een
stuk moeilijker wordt. De sjoelbak
en ballo smitto roepen dan weer
de sfeer van de typische Vlaamse
Kermis op.
Er zijn natuurlijk veel meer spelletjes. Je kunt aan de slag met hamertjes, hoefijzers, ringen en nog veel
meer... Voel je ’t al kriebelen? Boek
je arrangement vandaag nog en laat
de bollen rollen, de pijlen vliegen en
de schijven schuiven...
Een overzicht van alle spelen vind je
op www.volkssportroute.be.
44
Toen er nog geen sprake was van tv,
internet, games, Facebook en Twitter,
zochten de mensen elkaar op in de
kroeg waar ze terecht konden voor
wat ontspanning. Elke herberg had
zijn eigen sfeer, zijn eigen club en
klanten en bood hen één of meerdere spelen aan. Die traditie van samen
in groep volksspelletjes te spelen,
wordt dankzij de Volkssportroute in
ere gehouden.
Leute en plezier
In de omgeving van Poperinge zijn er
een tiental volkssportroutes uitgewerkt. De routes zijn allemaal vaste
lusvormige circuits. Op die manier
kunnen op eenzelfde dag een maximum aantal groepen inschrijven.
Inderdaad, de volkssportroutes kunnen enkel in groep (van minimum 10
volwassenen) geboekt worden. Het
is de ideale uitstap om samen met
vrienden een dagje leute en plezier te
beleven. Of een uitstekend idee voor
een origineel familiefeest. Of misschien wel een absolute aanrader als
incentive met de collega’s... Wie je
ook meeneemt, de Volkssportroute
biedt je gegarandeerd een uitgelezen
kans om de tradities en authentieke
sfeer van de Westhoek echt te beleven in een gezellige sfeer.
Hoe begin je eraan?
Je bent met een groep van minstens
10 volwassenen. Kinderen zijn uiteraard welkom en kunnen gerust meespelen want de volksspelen stellen
geen specifieke eisen. Je groep zorgt
zelf voor het vervoer om van café
naar café te gaan. Na het afhandelen
van de administratieve formaliteiten
bij de Dienst Toerisme van Poperinge
kan de tocht beginnen. Afhankelijk
van de route, doe je verschillende
cafeetjes aan waar je één of meerdere volksspelen kunt spelen. Je
ontvangt als groep een eenvoudige
beschrijving van de al even eenvoudige spelregels. Geen nood als je
even niet meer weet hoe het moet:
de uitbater of een aanwezige kenner
zal je vast en zeker een demonstratie
willen geven.
Tussen het spelen door wordt de
dorst gelest en de honger gestild.
Wie een BOB meeheeft, kan proeven
van de streekgebonden en hoprijke
bieren. Het programma voorziet een
broodmaaltijd rond de middag en een
warme maaltijd in de vooravond (of
omgekeerd, in functie van de gekozen route).
brouwerij in Reningelst speelt een
belangrijke rol in de Kinderroute.
Tijdens deze gezellige dag kunnen
zowel kinderen als volwassenen kennismaken met tal van nieuwe spelen
zoals “Blauwer en Kommies”, “De
Beeldenstorm”… In de familiekroeg
is er een bijzondere kaart met het
beste bier uit de Westhoek (waaronder het biologische huisbier Rookop)
en een uitgebreide kaart met lekkers
voor kinderen. Smullen en spelen
dus voor groot en klein!
Het complete aanbod van de
volkssportroutes vind je in de
nieuwe brochure (verkrijgbaar bij
de Dienst Toerisme) of op
www.volkssportroute.be
Paard en kar
Wil je je ‘reis in de tijd’ervaring
helemaal
compleet maken?
Dat kan in één van
de twee uitgewerkte
routes met paard en
huifkar.
Na een dag boordevol
aanstekelijke gezelligheid trekt iedereen
naar huis met een
hoofd vol nieuwe ervaringen.
Gezinsroute
Ook voor gezinnen
valt er heel wat te
beleven. De Kinder-
www.toerismepoperinge.be
45
Actie(f) in de
Westhoek
05
Rennen, springen, vliegen, duiken,
vallen, opstaan en... voor je weer
doorgaat, even diep ademhalen en
de gezonde buitenlucht opsnuiven.
Je kunt het allemaal, of toch bijna,
in en rond Poperinge. Zowel nietgeoefende als getrainde wandelaars en fietsers komen ruimschoots aan hun trekken langs
de talrijke wandel- en fietsroutes
in de Westhoek. Maar ook als je
de adrenaline door je lichaam
wilt voelen stromen, vind je in
Poperinge vast en zeker de kicks
die je zoekt. Trek je stapschoenen
aan, smeer de fietsketting én de
kuiten in en laat je betoveren door
het wondermooie landschap van
het hoppeland.
actief
46
www.toerismepoperinge.be
05
Wandelen in en rond Poperinge
Een tocht in het Hoppeland en de IJzervallei
Wandelen kun je in Poperinge en in
de ruime omgeving van de hoppestad
doen tot je er bijna bij neervalt. In
de binnenstad zijn er verschillende
uitgestippelde (thema)wandelingen,
maar ook in de wijde omgeving van
de stad zijn er tal van wandelroutes:
je kunt flirten met de grens in de
buurt van Abele, de sagen en legenden van Krombeke leren kennen, de
rijke fauna en flora ontdekken van de
Galgebossen... te veel om op te noemen. We pikten er alvast twee wandelnetwerken uit en zetten je
op weg voor een verkwikkende tocht door het Hoppeland
of de IJzervallei.
Wandelnetwerk
‘Hoppeland’
De regio rond Poperinge is al van
oudsher bekend om de unieke landschappen vol hopvelden. Sinds juni
2013 kan de wandelaar van deze uitgestrekte landschappen genieten via
het Wandelnetwerk Hoppeland. Met
Poperinge als uitvalsbasis, biedt de
streek, zoals je intussen weet, ook
heel wat hopproducten en afgeleiden
aan. Zo kun je na een stevige wandeltocht genieten van plaatselijk gebrouwen bieren zoals Hommelbier,
Sint-Bernardus of het alom geprezen
Westvleteren. Gastronomisch kun je
in Poperinge dan weer helemaal
de hopsfeer opsnuiven via heel wat
streekproducten op basis van hop.
48
Maar naast de hoofdstad van de hop
loopt het wandelnetwerk ook langs
heel wat gezellige dorpjes, zoals
het poëtische Watou, het grensdorp
Abele of het Franse Houtkerque. Het
leuke aan het wandelnetwerk Hoppeland is dat het geen grenzen kent.
Je kan zowel de grens met Frankrijk
oversteken als moeiteloos overstappen op de wandelnetwerken ‘IJzervallei’ of ‘Heuvelland’.
te bieden: de Duiventoren met zijn
1.132 duivenhokjes, de Gotische
Sint-Pieterskerk en de Caesarboom
zijn zeker het bezichtigen waard. In
Frankrijk loopt het netwerk verder
via dorpjes zoals Bambecque en
Herzeele. Dat laatste herbergt trouwens het ‘Café des Orgues’, waar op
zondagmiddag stevig wordt gedanst
op de tonen van de drie mechanische
orgels die er staan. Als je maar niet
genoeg krijgt van het wandelen in de
regio, dan kun je feilloos overstappen
op het hierboven beschreven netwerk ‘HopOok in de natte weiden
peland’. Je kan gebruik
zijn stevige stapschoenen maken van een wandelnetwerkkaart met
geen overbodige luxe
toeristische pocket. Te
koop bij de Dienst Toerisme.
Wandelnetwerk ‘IJzervallei’
Het zal je niet verwonderen dat de
grootste troef van dit wandelnetwerk de IJzer zelf is. Gezellig kuieren langs de oevers van de rivier
en ondertussen genieten van het
omringende landschap, is een must
voor wie dit grensoverschrijdend netwerk verkent. Talloze vogels zullen je
daarenboven vergezellen tijdens je
wandeltocht langs de IJzer. Indien
je een wandeltocht op het wandelnetwerk uitstippelt, dan mag je zeMeer info over deze wandelnetker ook niet vergeten een bezoekje
werken vind je op
te brengen aan het Luilekkerstadje
www.fietsen-wandelen.be
Lo. Naast de rust en de stilte, heeft
“
de stad ook een rijk patrimonium
”
ONTDEKKINGSCIRCUIT
POPERINGE
Op 14 december 2013 werd het Ontdekkingscircuit ‘Centrum van hop
en bier’ officieel geopend. Via deze
wandeling vind je op veertien locaties in het centrum infotafels die
verwijzen naar belangrijke bezienswaardigheden. Tijdens de wandeling
maak je een extra lus naar de stedelijke begraafplaats in het Rekhof.
Daar werden tien ‘merkwaardige’
grafmonumenten uitgelicht met een
extra infobord. De bezoeker krijgt
een boeiend overzicht van stijlen
(neoklassiek, neotraditioneel, modernistisch, eclectisch,…), symboliek (zuilen, beeldhouwwerken,
planten, belettering,…) en verhalen
over de overleden burgemeester,
dokter, tabaksfabrikant, taalkundige, hopteler,… Zeven graven kregen
bovendien een volledige restauratie.
Bezoekers ontdekken verbanden
tussen de grafmonumenten op de
begraafplaats enerzijds en de bezienswaardigheden in het centrum
anderzijds.
Vraag bij de Dienst Toerisme naar
een plan om deze wandeling te volgen.
Speurtochten in de mooiste bossen van de
West-Vlaamse heuvels voor kinderen vanaf 4 jaar
Verrassende mysteries, plezante
doe-opdrachten en leuke weetjes.
Dat moet zowat de samenvatting zijn
van de kinderspeurtochten doorheen
enkele van de mooiste bossen uit de
West-Vlaamse Heuvels.
Met de hulp van Hanna of de boswachter vind je jouw weg doorheen
het bos. Onderweg ontmoet je enkele
bewoners van het bos. Als je de juiste
weg vindt en de antwoorden weet op
alle vragen, dan kun je vast en zeker
het mysterie oplossen!
Alle zoektochten zijn gericht op gezinnen met kinderen van 4 tot 12 jaar.
Je kan de zoektocht gratis verkrijgen
bij het Regionaal Landschap WestVlaamse Heuvels of bij BC De Palingbeek, Vaartstraat 7 te Zillebeke.
De 8 verschillende mysteries spelen
zich af in het Hellegatbos te Westouter, het Polygoonbos te Zonnebeke,
de Sixtusbossen in Poperinge, het
Provinciaal Domein in Kemmel, het
provinciaal domein De Palingbeek,
het Vrijbos te Houthulst, het Helleketelbos in Poperinge en het Eeuwenhout in Dranouter.
Volg ook de laatste speurtochtnieuwtjes en post zelf nadien leuke foto’s
van de tocht op de facebookpagina
“Speuren in het bos”!
www.toerismepoperinge.be
49
05
(
Genieten (of afzien) op 2 wielen
Fietsroutes in de Westhoek
uniek in de streek!
Ben je een getrainde wielertoerist of een gezapige zondagsfietser? In de streek rond Poperinge vind je alles waar je
wielerhart naar verlangt. Uitdagende fietsroutes langs en
over de West-Vlaamse heuvels, rustige ontdekkingsroutes
door het glooiende landschap... en voor de liefhebbers van
het offroad werk zijn er in en rond Poperinge diverse mountainbikeroutes. Een selectie.
Verken de Westhoek op de
scooter
Ontdek Poperinge en zijn hinterland in alle stilte vanop elektrische
scooters.
Geniet met volle teugen van de
prachtige natuur vanop de ecologische en geruisloze scooters!
Voor meer info, contacteer de Dienst
Toerisme of Sowepo op T. 057/33 43 77.
Vertrekplaats scooters:
Hotel Amfora,
Grote Markt in Poperinge.
T. 057 20 84 07
Hop en grens
In de onmiddellijke omgeving van Poperinge zijn er verschillende thematische fietsroutes die je laten kennismaken met de diverse aspecten van de stad en haar omgeving. Zo is er de Hoppelandroute (43 km) ten noordwesten
van Poperinge. De routenaam verwijst vanzelfsprekend
naar de alomtegenwoordige hopplant, die hier in de
zandleemgrond, een vruchtbare bodem vond. Vertrekkend vanuit de hoppestad leidt de route naar charmante
plaatsjes als Roesbrugge, Haringe en Sint-Jan-TerBiezen. Bezienswaardigheden langs het traject zijn o.m.
het stadscentrum van Poperinge met het Hopmuseum en
Talbot House, het kasteel Couthof en het Helleketelbos.
De nabijheid van de Franse grens is een invalshoek die
zorgt voor enkele mooie en soms verrassende fiets­
uitstapjes. De Frontierenroute (41 km) verkent het
grenslandschap ten noordwesten van Poperinge, tussen Watou en Beveren, aan weerszijden van de FransBelgische grens. Centraal thema van de route is het
smokkelaarsgebeuren.
De Schreveroute (46 km) gaat op verkenning in het
unieke landschap aan beide zijden van de “Schreve” zoals
de Frans-Belgische grens hier genoemd wordt. Ooit
was dit één Vlaanderen, tot de historische Slag aan de
Peenebeek in 1677 het onder twee mogendheden verdeelde. Vertrekkend vanuit Reningelst, toegangspoort tot
het Heuvelland, fiets je doorheen een heuvel­landschap
via stille wegen richting de Rodeberg.
50
Nationale
streekzoektocht
Landelijke Gilden
Houblonesseroute
Deze unieke scooter- en fietsroute verenigt de landelijke
rust van het Poperingse hinterland met heerlijke smaken
van Houblonesse producten (zie p.20). Onderweg flirt je
met de schreve, snor je door pittoreske dorpjes en beleef
je de couleur locale van het meest authentieke en ongerept stukje Westhoek. Je kan de route gratis downloaden.
Meer info: www.houblonesse.be
Van 7 juni tot en met 14 september 2014
organiseert Landelijke Gilden i.s.m.
Toerisme Poperinge hun nationale
streekzoektocht (40 km), gebaseerd op
de Fietsknooppuntenkaart Westhoek
Zuid. Het is 20 jaar geleden dat deze
zoektocht in Poperinge plaatsvond. Aan
de hand van 15 vragen en een schiftingsvraag doorkruis je het centrum
en maak je kennis met de dorpen van
Poperinge. Bovendien kan je nog een
mooie prijs winnen. Start aan de Dienst
Toerisme, vraag er naar je gratis deelnameformulier en de voordeelarrangementen met de horeca.
Modder en stof
De mountainbikers komen aan hun trekken in en rond
Poperinge. Op de Poperingse mountainbikeroute beleven
zowel beginnende als meer ervaren sporters plezier.
Ook het Regionaal Landschap West-Vlaamse Heuvels en
Les Monts de Flandre hebben de mountainbiker heel wat
te bieden. Het glooiende landschap, de dichte bossen,
de weidse vergezichten en de talrijke onverharde wegen
vormen het ideale decor voor deze recreatievorm. Acht
Routes voeren de mountainbiker doorheen het grensoverschrijdende gebied: 6 aan Vlaamse zijde en 2 aan
Franse kant.
ANDERE ROUTES
de POP route (34 km) en de
Fleternaroute (46 km).
www.toerismepoperinge.be
of vraag meer info en de fietskaarten bij de Dienst Toerisme
van Poperinge.
Fietsnetwerkkaarten
Het Fietsnetwerk Westhoek staat
garant voor bijna 1.000 kilometer
fietsplezier in één van de mooiste
toeristische regio’s van Vlaanderen. Met de fietsnetwerkkaart krijgt
fietsen ‘à la carte’ een heel nieuwe
betekenis. In de Dienst Toerisme van
Poperinge zijn volgende kaarten van
het Fietsnetwerk te verkrijgen:
1. Westhoek Noord
2. Westhoek Zuid
3. Brugse Ommeland Noord
4. Brugse Ommeland Zuid
5. Leiestreek West en Oost
6. Kust
Fietsverhuur
Je kunt natuurlijk je eigen fiets meebrengen om het Poperingse te verkennen. Lukt dat niet? Geen nood. Je kunt
een fiets huren bij:
Hotel Belfort www.hotelbelfort.be
Grote Markt 29 . 8970 Poperinge
[email protected]
T. 057/33 88 88
F. 057/33 74 75
Fietsen Grena www.fietsengrena.be
Zevekotestraat 11 . 8970 Reningelst
[email protected]
T. 057/33 91 68
Fietsoplaadpunt in Poperinge
Op de Vroonhofsite, aan de achterkant van de Sint-Bertinuskerk,
vind je twee laadpalen met zes
stopcontacten voor elektrische
fietsen, en één laadpaal met twee
stopcontacten voor elektrische
auto’s van de firma Blue Corner.
Opladen is GRATIS, maar vraag
eerst bij de Dienst Toerisme naar
de oplaadkaart. Afhankelijk van
de toestand van de batterij hebben
fietsers of scooters tussen 30 minuten en 4 uur nodig om volledig
op te laden. Ideaal voor een korte
wandeling of om een terrasje te
doen!
Met de moto
We blijven op twee wielen, maar dan met een krachtige
motor en heel wat PK’s tussen of onder de benen. Trek
je leren jas aan, zet je helm op en laat je door het heuvelige landschap en het vele bochtenwerk van de streek
glijden.
Rondjes in de Zuidwesthoek
Stefaan Depoorter van café De Vismarkt stippelde verschillende mooie routes uit. Tijdens de Zuidwesthoekroute (130km), de Heuvelroute (130 km), de 1000 bochten
route (250 km), de Frans-Vlaanderen-route, de Bachten
de Kupe­route en Flanders Fieldsroute toer je langs bochtige wegen en geniet je van fraaie vergezichten.
Alle routes en meer info:
Café De Vismarkt www.devismarkt.be
Burgemeester Bertenplein 1, Poperinge
[email protected]
T. 057/33 56 27
www.toerismepoperinge.be
51
05
Actie en ontspanning in Poperinge
Wandelen en fietsen allemaal goed en wel, maar misschien
hou jij toch van wat meer actie? Of misschien wil je het net
helemaal rustig aan doen en zoek je je ontspanning liever
binnen? Op zoek naar een activiteit voor de kinderen op een
uitgeregende dag? We helpen je op weg!
De geur van benzine en verbrand rubber
Liefhebbers van brullende motoren, de geur van benzine
en verbrand rubber kunnen zich even de nieuwe Sebastian
Vettel, Jenson Button of Lewis Hamilton wanen. Maar dan
wel in pocketformaat en op een overdekt circuit. In het
Eurokart indoor circuit kunnen de echte kartfanaten hun
drang naar adrenaline helemaal botvieren. Wie nog nooit
plaatsnam achter het stuur van een kart, kan er terecht voor
een eerste kennismaking. Proef van de sensatie van het racen in een kart op dit 750 meter lange geasfalteerde circuit.
Meer info over deze karting vind je op www.eurokart.be.
Schiet in actie!
Wie op een totaal onschuldige manier wil meemaken hoe
soldaten zich voelen midden in een veldslag, trekt zijn
camouflagepak en gezichtsbeschermer aan en vult zijn
wapen met verfbolletjes. Inderdaad, in Poperinge zorgt het
paintballterrein voor heel wat heerlijke openluchtactie,
ver­gezochte aanvalsstrategieën en.... blauwe plekken. Zin
om samen met je vrienden, collega’s of familie oorlogje te
spelen? Dan is het paintballterrein aan de Ouderdomseweg
9c in Poperinge jullie plaats van afspraak.
Meer info op www.outsidetravel.be.
Zeg ’s I-AAAAAA
Ezelwandeling door de Hoppevelden
Zin om het Hoppeland in het gezelschap van
een schattige ezel te ontdekken? Breng dan
een bezoek aan de Ezelpad-boerderij. De
oude ezel Dirk, die op de ezelboerderij van
zijn pensioen mag genieten, wil toch af en toe
nog eens op wandel. Marc groeide op tussen
de hoppevelden en wil graag de schoonheid
en de geschiedenis van zijn streek aan ieder
vertellen. En zo is het idee gegroeid om een
begeleide wandeling te organiseren, op het
ritme van ezel Dirk (die voor alle duidelijkheid
niet kan bereden worden maar wel wat proviand kan dragen) door een stukje minder bekend landschap. De oevers van de Vleterbeek
leiden je langs hoppevelden en kruidenrijke
weilanden. Op je tocht ontdek je getuigenissen van de wereldoorlogen en mooie stukjes
natuur en landbouw.
Startplaats:
Ezelpad-boerderij
Woestenseweg 26BIS, 8970 Poperinge
Praktisch:
- De wandeling duurt ongeveer 2 à 2u30.
- Enkel op afspraak en voor groepen tot max
15 pers. We vragen 60 euro voor de totale
activiteit.
- Rubberen laarzen of waterdichte schoenen
zijn aan te raden aangezien we soms door
drassige stukken wandelen.
- Na de wandeling is er mogelijkheid om op
de ezelboerderij iets te drinken aan ezeltarieven.
- Parking voorzien
Contact:
Pat Vanderscheuren en Marc Decorte
0496/10.45.23 - [email protected]
www.ezelpad.be
www.facebook.com/ezelpad
Wil je nog meer suggesties voor een verrassende activiteit in (de buurt van) Poperinge?
De mensen van de Dienst Toerisme helpen
je graag verder.
52
Lekker ‘droog’
Blijf je liever binnen voor je ontspanning, dan vind je in Poperinge alles
wat je zoekt voor enkele uurtjes sport
en plezier tijdens je lange of korte
verblijf in onze stad. In het openbaar
zwembad De Kouter (Bruggestraat 42,
[email protected], tel.: 057/33
48 25) kunnen grote en kleine waterratten naar hartenlust ravotten en
zwemmen in het 25 meter-bad en op
de waterglijbaan. Helemaal ontspannen tijdens een verkwikkende saunabeurt? Dan kun je in één van onderstaande wellness-adresjes terecht:
Wellness Recour
Guido Gezellestraat 7, 8970 Poperinge
057/33.57.25
[email protected]
www.wellnessrecour.be
Manoir Ogygia
Veurnestraat 108, 8970 Poperinge
057/33.88.38
[email protected]
www.ogygia.be
Lugano Wellness & Wellness on Wheels
Klimopstraat 19, 8970 Poperinge
057/36.31.53
[email protected]
www.lugano-wellness.be
B&B Boerenhol (enkel voor klanten)
Driegoenstraat 4, 8970 Reningelst
057/36.02.53
[email protected]
www.boerenhol.be
In Septem Caelo
Weggevoerdenstraat 51, 8972 Roesbrugge
057/30.11.41
www.inseptemcaelo.be
Body Fit
Nieuwstraat 11-17, 8970 Poperinge
057/33.57.43
[email protected]
www.bodyfit-poperinge.be
www.toerismepoperinge.be
Een duik in het
verleden, een blik
op de toekomst
06
Als je rondloopt in Poperinge, is
het rijke historische verleden niet
weg te denken. Naast het hoperfgoed en de sporen van WO I,
wemelt het in de stad van de
monumenten en gebouwen die
op andere vlakken hun stempel
drukten op de grote en kleine
geschiedenis van Poperinge. Wie
door de straten en op de pleintjes
wandelt, ziet aan alles dat de stad
lééft. Nieuwe projecten, de meest
uiteenlopende winkels waar je
alles vindt wat je zoekt, bruisende
restaurants en cafés... laat er
geen twijfel over bestaan:
Poperinge koestert zijn verleden
en zijn erfgoed, staat met beide
voeten in het heden én houdt
een scherpe blik op de toekomst
gericht.
verleden en heden
06
Maak kennis met het rijke erfgoed
van een ‘koppige’ stad
Over keikoppen, ezels en een vreemde Meester Ghybe...
Wie aan Poperinge denkt, kan natuurlijk niet om de hopteelt
en het WOI-erfgoed heen. Zowel het Hopmuseum (zie p. 8-9)
als Talbot House (zie p. 28-29) getuigen van deze typische
tradities en markante feiten uit het verleden. Poperinge
had lang voor er sprake was van de hopteelt al enige faam
in Vlaanderen. De lakennijverheid zorgde in de 12de en 13de
eeuw voor welvaart en voorspoed en hielp de Pope­ringenaren
aan hun bijnaam van keikoppen. Tal van andere gebouwen en
monumenten getuigen vandaag nog van het rijke en soms
bewogen verleden van de stad.
56
Ontdekkingscircuit
Centrum van Hop en Bier
Wie de geschiedenis van Poperinge
in een notendop wil leren kennen,
moet vast en zeker het Ontdekkingscircuit Centrum van Hop en Bier afleggen (zie p.49).
Deze 2,8 km lange route neemt je
mee doorheen het hart van de stad
en laat je kennismaken met enkele
van de meest opmerkelijke feiten
uit onze geschiedenis. De wandeling start aan het startbord bij het
Monument der Gesneuvelden op
de Grote Markt, van oudsher het
politieke en economische hart van de
stad.
Een belangrijke straat in Poperinge
tijdens deze wandeling is de Gasthuisstraat, die haar naam te danken heeft aan het gasthuis, waar
klooster­
zusters al vanaf de 15de
eeuw pelgrims, armen en zieken
verzorgden. In deze straat vind je
onder andere Talbot House en het
Hop­museum. Wist je trouwens dat
Dirk Frimout, de eerste Belgische
astronaut, in deze straat geboren is?
Arme weduwen
Een andere halte langs de wandelroute is het Weeuwhof. Op deze
plaats liet kanunnik Proventier een
twaalftal huisjes bouwen voor weduwen (weeuwen in het streekdialect)
en voor alleenstaande dames die
ouder waren dan 70 en die hulp­
behoevend waren. Later werd het
pand nog uitgebreid en vandaag is
het eigendom van het OCMW.
Het Burgemeester Bertenplein, dat
in de 14de eeuw aangelegd werd als
tweede marktplaats, ademt vandaag
nog een zekere 18de-eeuwse gran-
deur uit. Je ziet er o.a. het college
dat uit de 18de eeuw dateert maar
in de 19de eeuw uitgebreid werd. Het
monumentale Huis Van Merris (nr.
19) zal liefhebbers van historische
architectuur zeker kunnen bekoren.
Kerken
Een wandeling doorheen het histo­
rische centrum van een stad als
Poperinge brengt je vanzelfsprekend
langs enkele kerken. Zo is er de
gotische Onze-Lieve-Vrouwekerk,
waarvan de koorafsluiting, met afbeeldingen van muziekinstrumenten
in het kunstig houtsnijwerk, het bekijken meer dan waard is.
In de Sint-Bertinuskerk vind je de
couleur locale terug in de hopbellen
in het doksaal en de hoppluktaferelen in de moderne brandglasramen.
Achter het koor van de Sint-Bertinus­
kerk staat trouwens het beeld van
Meester Ghybe (zie kaderstuk).
De gotische Sint-Janskerk is vooral bekend als bedevaartsoord van
Onze-Lieve-Vrouw. Door haar toedoen greep in 1479 een mirakel
plaats dat aan de grondslag ligt van
de jaarlijkse Maria-Ommegang.
Achterwaarts op een ezel
We lieten de naam al verschillende keren vallen:
Meester Ghybe. Een vreemde naam en dat is niet
zo verwonderlijk, want de letters van zijn naam
staan voor drie steden die tijdens de middel­
eeuwen lakengrootheden waren: Gent (Gh), Ieper
(y) en Brugge (b). Meester Ghybe was een spot­
figuur die uitgevonden werd door de Gilde van de
Kei(koppen). Hiermee wilden ze de draak steken
met het verbod dat hen o.a. op vraag van Ieper opgelegd werd om zelf nog te weven. Bij feestelijkheden stuurde de gilde een ezel door de stad met
daarop – achterstevoren – de figuur van Meester
Ghybe die op een kei sloeg. De ezel stond symbool
voor Vlaanderen, de kei is het zinnebeeld van het
hardnekkige – of, het keikoppige – Poperinge. Het
standbeeld van Meester Ghybe werd ontworpen
door de Poperingse kunstenaar Lucien De Gheus
en werd onthuld tijdens de Hopfeestdriedaagse
van 2005.
www.toerismepoperinge.be
57
Vrijdagmarkt
Wekelijks op vrijdagmorgen presenteren een 65-tal marktkramers hun koopwaar op de Grote Markt. In de vele kramen vind je diverse textielproducten,
schoenen, levensmiddelen, planten en bloemen, huishoudelijke producten,
maar ook cd’s, tabakswaren tot zelfs juwelen en uurwerken.
Rendez-Vous fietstocht
Stad Poperinge organiseert samen
met zijn Franse grensgemeenten
Steenvoorde, Boeschepe, Godewaersvelde, Bambecque, Winnezele en
Houtkerke het event “Rendez-Vous”
op 14 september 2014.
Moet je ook zien
Naast de monumenten en gebouwen
die je tijdens het ontdekkingscircuit
tegenkomt, heeft Poperinge natuurlijk
nog andere bezienswaardigheden met
een eigen verhaal die een omwegje
waard zijn. We pikten er enkele voor
je uit.
In de Bruggestraat nummer 9 staat
het huis waar in 1479 een arm weversgezin woonde. Hun doodgeboren kind
werd door toedoen van OLV-Sint-Jan
tot leven gewekt. Hun huisje wordt het
Mirakelhuisje genoemd.
Het monument de Spellewerkege
op het einde van de Sint-Annastraat
verwijst naar de kantnijverheid als
belangrijke bron van inkomsten voor
de vroegere weeuwhofbewoners.
Je merkt het: de hele Poperingse
binnenstad wemelt van de historische
getuigen van een rijke geschiedenis.
Het zijn er in elk geval te veel om hier
Rommelmarkt
Jaarlijks tovert het Rommelmarktcomité in samenwerking met het stadsbestuur het centrum om tot één grote galerij waar het gezellig kuieren en
snuisteren is. Bij de meer dan 175 standhouders vind je beslist wat je zoekt.
De rommelmarkt vindt steeds plaats op 1 mei.
Meer info
via Toerisme Poperinge
057/34.66.76
[email protected]
Cyrus Opendeur
Op de eerste zondag van september organiseert Centrummanagement Poperinge vzw de ‘Cyrus Opendeur’, met een verrassende en gezinsvriendelijke
mix van modeshows, straatanimatie, tentoonstelling van kindertekeningen
en kinderopvang.
allemaal op te sommen. Ben je vooral
geïnteresseerd in religieus erfgoed?
Of wil je alles weten over de Eerste
Wereldoorlog? Hou je het liever bij de
gistrijke tradities van de stad? Bij de
Dienst Toerisme helpen ze je graag
verder en zetten ze je op weg voor een
ontdekkingstocht op maat van jouw
interesses.
Voor een gedetailleerde
beschrijving + wandelkaart van het
ontdekkingscircuit en een
volledig overzicht van het historisch,
religieus en ander erfgoed van de
stad, kun je terecht bij de Dienst
Toerisme of op
www.toerismepoperinge.be.
De knappe Keikoppentocht,
een historische wandeling
voor het hele gezin
Meester Ghybe is een dankbaar
figuur om samen met jonge kinderen de historische binnenstad van
Poperinge te verkennen. Tijdens
de Knappe Keipoppentocht gaat
het hele gezin op zoek naar hints
die nodig zijn om op de website
www.keikoppentocht.be de geheime code te kraken. Hoe? Door op 10
plaatsen in Poperinge een opdracht
uit te voeren. De plaatsen staan aangeduid op een handig stadsplan. Wie
de code kraakt, heeft bewezen een
knappe keikop te zijn en mag toetreden tot de Gilde van de Keikoppen.
Ben jij zo’n keikop? Haal dan vlug je
GRATIS stadsplan bij de Dienst Toerisme van Poperinge!
TIP: neem zeker een foto­toestel
mee want de leukste foto’s
kunnen op de website gepost
worden.
Meer info op
www.keikoppentocht.be
en bij de Dienst Toerisme.
58
Flaneren, shoppen en snuisteren:
Poperinge voor de moderne citytripper
Als je liever zomaar door de straten
van de stad doolt, waarbij je je laat
leiden door het toeval, een plotse
ingeving of de richting van de wind,
zal Poperinge je hart zeker veroveren. Het Burggraaf Frimoutpark, de
vele winkels en boetieks, de opvallende en verrassende kunstwerken...
Poperinge heeft heel wat troeven
om wie op zoek is naar hedendaags
citytripplezier, te bekoren.
Shop in POP
De belangrijkste winkelstraten van
Poperinge zijn de Ieperstraat en de
Gasthuisstraat. Je vindt er zowel
grote ketens als kleinere boetieks.
En hun aanbod is al even divers als
uitgebreid. In de vele kleinere (zij)
straatjes vind je tal van winkeltjes
en speciaalzaken waar gastvrijheid
en professionele service hoog in
het vaandel staan. Of je nu op zoek
bent naar een typisch streekproduct,
een trendy outfit, een verrassend
cadeautje of een leuk hebbeding, je
vindt het vast en zeker in Poperinge.
Groene long
Wil je even ontsnappen aan de drukte van de stad en rustig kuieren in
het natuurgroen? Het Burggraaf
Frimout­park ligt pal in het centrum
van de stad en is 3 hectare en 17 are
groot. Deze groene long is ingedeeld
in drie zones: een demonstratiezone met tuintjes, een ecologische
zone en een recreatief-culturele
zone waar regelmatig evenementen
plaatsvinden.
Het park werd in 2002 plechtig geopend en is een eerbetoon aan
Belgiës eerste astronaut, geboren Poperingenaar Dirk Frimout.
Het kunstwerk in het park dat verwijst naar de ruimtevlucht van Dirk
Frimout werd trouwens ontworpen
door zijn broer, Cyr.
Het park neemt jaarlijks met een gevarieerd aanbod deel aan De Dag van
het Park. In juli en augustus neemt
jong muzikaal talent het park over
tijdens de gratis parkconcerten op
donderdag 3, 10 en 17 juli en 14, 21
en 28 augustus.
Kunst-Vol Poperinge
Liefhebbers van moderne en historische kunst raden we de wandeling ‘Kunst-Vol Poperinge’ aan. Deze
2,4 of 5,2 km lange wandeling uit
de reeks ‘Verhalen voor onderweg’
neemt je mee langs de artistiek-historische ingrepen in het straatbeeld
van Poperinge. De vele gevel- en
andere kunstwerken die zichtbaar
in het straatbeeld zijn aangebracht,
dienen als rode draad voor een artistieke route die de gehele Poperingse
geschiedenis in een notendop vertelt. Naast opvallende kunstwerken
op pleinen, ontdek je talloze, minder
in het oog springende maar daarom
niet minder fraaie kunstwerken aan
gevels, boven deuren of op daken.
Het boekje met bijhorende wandelkaart is verkrijgbaar bij de
Dienst Toerisme van Poperinge.
www.toerismepoperinge.be
59
Logeren
Heb je na het lezen van dit magazine
de smaak te pakken en kom je tot de
vaststelling dat een dagje waarschijnlijk niet zal volstaan voor je
bezoek aan Poperinge? Geen nood,
je vindt in en rond de Hoppestad tal
van logiesmogelijkheden: gezellige
hotels, gastvrije B&B’s of gastenkamers en vakantieverblijven voor
grote(re) groepen.
Poperinge is de ideale uitvalsbasis
om de ruime omgeving te verkennen: van de wereldberoemde
paters-brouwers uit Westvleteren
over de slagvelden van ’14-’18 die de
komende jaren, naar aanleiding van
de herdenkingen van 100 jaar Grote
Oorlog, tienduizenden toeristen van
over de hele wereld zullen aantrekken, tot de verrassende diversiteit
van Noord-Frankrijk, met cultuurstad Lille als blikvanger.
Een dagje Poperinge kan dus heel
snel een weekendje worden of een
midweek of zelfs een hele week,
zonder dat je je één seconde verveelt. Ook de vele feestelijkheden
en evenementen zorgen voor een
verblijf dat je niet snel zult vergeten.
Voor een overzicht van de hotels
en andere logiesmogelijkheden,
kun je terecht op
www.toerismepoperinge.be
of achteraan deze brochure vind je
een logieslijst.
(
Poperinge
je thuishaven voor een verkenning
van de Westhoek en Frans-Vlaanderen
De Hoppestad en de Westhoek hebben op zich al heel wat troeven om de toeristische meerwaardezoeker op zijn wenken te bedienen. Door zijn ligging op
enkele tientallen kilometers van de Kust en met ‘zijn gat tegen de Franse grens’
is Poperinge bovendien de uitgelezen uitvalsbasis om tijdens een langer verblijf
de omliggende regio’s te (her)ontdekken. Een selectie met voor elk wat wils...
Toeristische autoroutes 14-18
FRONTLEVEN
Ypres Salient Route
IJZERFRONTROUTE
‘Little Paris’ & de hellepoort
Van slagveld tot slagveld –
– 79km
70km
Poperinge was schijnbaar een oase van
rust. Tijdens de oorlog was het een draaischijf voor troepen en materieel. Rond Pop
verbleven constant zo’n 250.000 manschappen. Talbot House bood een alternatief voor
het liederlijke leven dat vele soldaten in hun
‘Little Paris’ leidden. Lijssenthoek Cemetery
werd een laatste rustplaats voor duizenden.
En soms werd bij het ochtendgloren een
(vermeende) deserteur gefusilleerd.
Heuvelland was het strijdtoneel en de hellepoort tot Dante’s inferno.
De grootste explosie van dieptemijnen vond
er plaats in juni 1917. In april 1918 veroverden Duitse Alpenjäger de Kemmelberg op
de Fransen. De Amerikanen verschenen op
het strijdtoneel. Ze gooiden frisse troepen in
de strijd en beschikten over
onuitputtelijke reserves.
De route start op de
Poperingse Grote Markt.
De Ieperboog, ook bekend als de ‘Ypres Salient’ was een boogvormige uitstulping in de
frontlijn. De Duitsers bezetten de hoogtes
die zich in een halve cirkel rond Ieper bevonden. De Britse frontlinie had hierbij het
nadeel dat ze uit diverse richtingen onder
vuur kon liggen. In dit gebied werd hevig gevochten, want het was de meest kwetsbare
plaats in de Westhoek waar een aanval een
doorbraak kon forceren. De Ieperboog autoroute brengt je naar de belangrijkste sites en
monumenten van dit front, en voert je terug
naar de verhalen van John Mc Crae, George
Guynemer, Passendale, Tyne Cot Cemetery,
Hill 60…
De toeristische autoroute 14-18 verkent
het gebied tussen Nieuwpoort, Diksmuide
en Koekelare. De route laat je kennis maken met het verhaal van de onderwaterzetting tijdens de Eerste Wereldoorlog. Ook de
Duitse bezetting aan de andere kant van het
front in Diksmuide en Koekelare komt aan
bod. Belgische, Duitse en Commonwealthbegraafplaatsen wijzen je, als stille getuigen, op de grote verliezen tijdens de vier
oorlogsjaren aan de IJzer.
85
De ‘Pionier’-autoroute is de vierde toeristische autoroute 14-18 in een reeks van zes.
Deze route verkent vooral de Duitse frontstreek 1914-1918. Vandaag vormt deze regio
een grensoverschrijdend gebied met Frankrijk, Wallonië en Vlaanderen. Tijdens de
oorlog waren er geen grenzen. Het Vlaamse
Wervik en het Franse Wervicq-Sud werden
dan één en dezelfde gemeente. Achter dit
Duitse front verbleven nogal wat Duitse ‘Pioniere’ of genietroepen. Zij stonden in voor
de bouw en het onderhoud van loopgraven,
bunkers, munitiedepots, veldhospitalen, …
Voor de inwoners viel het dagelijkse leven in
dit bezet gebied zwaar. Aan de westelijk kant
van dit front waren vooral Britten, Ieren, Australiërs en Nieuw-Zeelanders aan zet. De autoroute ‘Pionier’ is 75 km lang en is volledig
bewegwijzerd.
07
km
PIONIERROUTE
langer verblijven
60
www.toerismepoperinge.be
61
62
Kust en Heuvels
Vredesstad
Bienvenue chez les Ch’tis
Ten zuiden van Poperinge ligt Heuvelland,
een gemeente die ontstaan is uit de fusie van acht dorpen: De Klijte, Dranouter,
Kemmel, Loker, Westouter, Nieuwkerke,
Wijtschate en Wulvergem. Prachtige vergezichten, beboste hellingen, natuurreservaten en weidse landbouwgrond
vormen deze glooiende regio. Ideaal
voor een stevige wandeling in het groen,
een avontuurlijke mountainbiketocht of
een rustige paardentocht. In het eerste
weekend van augustus wordt Dranouter
elk jaar de verzamelplaats voor duizenden muziekliefhebbers. Het Dranouter
Festival groeide uit van een puur folkfestival tot een internationaal gerenommeerd
muziekfeest waar liefhebbers van verschillende genres aan hun trekken komen.
Van de West-Vlaamse heuvels naar de
Kust is misschien een grote aanpassing
qua landschap, maar het gevoel blijft hetzelfde: genieten van natuur, vrije tijd én het
goede leven. Op een half uurtje rijden van
Poperinge proef je van de zuivere lucht en
de gezellige drukte van de kuststreek. Met
de kids naar Plopsaland in Adinkerke, een
dagje op het strand, een frisse duik nemen in de zee of een stevige wandeling in
de haven, het kan er allemaal. Nadien is
het genieten van de specialiteiten op een
terrasje op de dijk.
Wie zich helemaal wil verdiepen in de geschiedenis van de Eerste Wereldoorlog, kan
niet om Ieper heen. De stad werd bijzonder
zwaar getroffen door het oorlogsgeweld
tussen beide kampen en was onder andere
het slachtoffer van de eerste gasaanval in
de moderne oorlogsvoering. De geschiedenis van de vredesstad Ieper vind je terug in
het gevarieerde aanbod van toeristische
trekpleisters. De Lakenhallen en St.-Maartenskerk voeren de bezoekers terug naar
de middeleeuwen. De Vaubanvestingen zijn
omgebouwd tot een prachtig wandelgebied.
De stedelijke musea zijn unieke parels in
Vlaanderen. Het vernieuwde Flanders Fields
Museum, de Menenpoort, begraafplaatsen
en monumenten herinneren aan ‘14-’18. De
groene omgeving biedt dan weer een waaier
van recreatiemogelijkheden.
In Poperinge overnachten, dat is logeren bij mensen die
je eigen taal spreken, terwijl je je op slechts enkele minuten van Frankrijk bevindt. De diversiteit van Noord-Frankrijk zal elke bezoeker verbazen. Snuif de typische couleur locale op in Frans-Vlaanderen, waar je geniet van
het typische streekaperitief ‘picon’ en waar de oudere
inwoners nog het ‘vlemsch’ praten. Of dompel je onder in de culturele rijkdom van Rijsel en Duinkerke, waar
je het echte stadsgevoel beleeft met talrijke musea, een
groot aanbod voor winkelliefhebbers, vele evenementen,
restaurants en terrasjes. Uitwaaien doe je dan weer op de kliffen van Cap Griz Nez en Cap Blanc Nez.
Wie meer te weten wil komen over onze gemeenschappelijke
geschiedenis met dat stukje Vlaanderen aan de andere kant van
de landsgrens, kan terecht in het volledig vernieuwde Musée de
Flandre in Cassel.
Meer info over deze regio’s vind je via onderstaande
websites. Ook bij de Dienst Toerisme helpen ze je graag
verder om vanuit Poperinge een boeiende daguitstap uit
te stippelen.
www.toerismewesthoek.be
www.dekust.org
www.noordfrankrijk-toerisme.com
www.toerismepoperinge.be
63
doorlopend
doorlopend
Dat we in Poperinge van de goede dingen van het leven houden, is intussen duidelijk. En als we
de kans krijgen om dat ook nog eens extra in de verf te zetten, dan zullen we het niet laten. Je
vervelen doe je hier nooit! Ontdek de talloze feesten, wandelingen, festivals en evenementen
die van Poperinge het hele jaar door een bruisende stad maken.
14 november tot mei 2015 Duiven-Mythologieën
maart
( Het hele jaar door genieten van het leven
1 maart tot 15 april 2014 Maand van de hopscheuten
6 september 2014 - 5 september 2015 Groote Beweging - Heavy Traffic
Poperinge, Gasthuiskapel en omgeving. Groote Beweging - Heavy Traffic, spoorverkeer en
andere trafiek in Poperinge 1914-1918. Interactief diorama en openluchttentoonstelling met
mobiele applicatie.
Zie p. 32
Tot 23 april Grote oorlog voor kleine Kinderen
Deze expositie, die werd gebaseerd op het gelijknamige boek door Anthony en Nicky Langley, handelt over de manier waarop de Eerste Wereldoorlog naar kinderen toe werd uitgebeeld én hoe het kind in die barre tijden werd aanzien. Van kindvriendelijke prenten over
dappere dieren die ingezet werden in de gevechten tot gruwelijke taferelen over kinderen
die met de bajonet de vijand te lijf gaan. Van tekeningen van jongeren die zelf geëxecuteerd
werden tot heroïsche afbeeldingen van vechtende soldaten. Gevarieerd en kleurrijk spraken
deze afbeeldingen ongetwijfeld tot de verbeelding van het kind. Talbot House zelf zorgt voor
een extra dimensie door de focus in deze tentoonstelling ook deels te leggen op hoe een
kinderleven er tijdens de oorlog uitzag. Gingen kinderen naar school? Speelden ze nog wel,
of werden het kleine soldaten? Meer info: www.talbothouse.be
www.hopmuseum.be
7 maart 2014 Bierproefavond
Degustatie van chocolade en bier in het Hopmuseum.
Tijdens deze periode kan je in Talbot House de driedelige zomertentoonstelling bezoeken.
In het huis maak je kennis met cartoons en hun publicatie in boek, in het slessorium staat
abstracte kunst centraal en in de tuin ontdek je beeldende kunst. Meer info:
www.talbothouse.be
15 tot 23 maart 2014 Hopscheutenhappening
Reeds voor de zestiende keer kan je dagelijks deelnemen aan de Hopscheutenhappening.
Tijdens dit dagarrangement krijg je een antwoord op vragen zoals: hoe worden hopscheuten
geteeld? Hoe worden ze verwerkt? En vooral hoe smaken ze? Deelnemers gaan op bezoek
bij een hopboer, lunchen in een Poperings gastronomisch restaurant en ontdekken het
Hopmuseum waar voor de gelegenheid ook enkele Poperingse streekproducenten aanwezig
zijn. Deelnemen kost E66 per persoon. www.hopscheuten.be
7 juni tot 14 september 2014 Nationale streekzoektocht Landelijke Gilden
Landelijke Gilden organiseert i.s.m. Toerisme Poperinge hun nationale streekzoektocht
(40 km) in Poperinge. Aan de hand van 15 vragen en een schiftingsvraag doorkruis je het
centrum en maak je kennis met de dorpen van Poperinge. De route is gebaseerd op de
Fietsknooppuntenkaart Westhoek Zuid. Bovendien kan je nog een mooie prijs winnen.
Start aan de Dienst Toerisme, vraag er naar je gratis deelnameformulier en de voordeelarrangementen met de horeca. www.toerismepoperinge.be
29 maart en 5 april 2014 Culinair Atelier ‘Zelf aan de slag met hopscheuten’
Tijdens dit culinair atelier plukken de deelnemers zelf de hopscheuten op het veld en geeft
de kok daarna een kookdemonstratie. Tot slot proeven de deelnemers van een heerlijke
lunch met hopscheuten. UITVERKOCHT in 2014!
1 juli tot 8 september 2014 30ste Autozoektocht door de Westhoek
28 tot 30 maart 2014 Carnavalsweekend
Het Poperings carnavalsweekend wordt traditioneel geopend met een kleurrijke kindercarnavalsstoet op vrijdagnamiddag. ’s Avonds opent de foor. Op zaterdag vinden carnavalactiviteiten plaats voor jong en oud. Het hoogtepunt van het weekend vindt plaats op zondagmiddag. Om 15 uur start de carnavalsstoet, voorafgegaan door de publiciteitskaravaan
om 14u30. Er zijn deelnemers uit Poperinge, andere Vlaamse steden en het buitenland.
Onmiddellijk na de stoet start de ‘Saffel-avond ‘. Verschillende orkestjes zorgen voor een
unieke ambiance in de Poperingse cafés. Het weekend wordt afgesloten met de maskerade
op zondagavond. Meer info: www.keikoppencarnaval.be
Vanaf maart 2014 > elke woensdag The Soundtrack van 14-18
Poperinge was tijdens de Grote Oorlog de eerste stad achter de Ieperboog. Soldaten
vonden er een relatieve rust na de gruwelen in de loopgraven. Toch bleef de stad niet
gespaard van oorlogsleed. Het was voor velen een eindbestemming. Op dit kruispunt
tussen front en thuis, tussen vermaak en intens verdriet speelt het muzikaal diner ‘De
soundtrack van 14-18’ zich af. In het unieke kader van Hotel Palace kan je genieten van
een driegangenmenu. Na elk gerecht nemen professionele muzikanten het podium in en
schotelen ze een entr’acte voor, gekruid met poëzie, verhalen en heel veel muziek. Prijs:
E55 per persoon. Vooraf inschrijven via Dienst Toerisme. Meer info: www.lijssenthoek.be
29 maart 2014 West-Vlaamse Plantendag
Tijdens de tweede West-Vlaamse Plantendag verdwaal je tussen talrijke plantenstanden,
wandel je in de educatieve tuinen en ontdek je de wondere wereld van de bijen. Neem ook je
gratis bijenvriendelijke planten mee naar huis. De kleinsten knutselen kaarsen, zaadbommen, insectenhotelletjes,… De tweede West-Vlaamse Plantendag vindt plaats tussen 10
en 17 uur op het schooldomein van het VTI / De Ast in Poperinge, Boeschepestraat 44. De
toegang tot dit evenement is gratis.
Meer info: www.west-vlaanderen.be/plantendag
Juli & augustus 2014 > elke woensdag Fietsend achter het front
Het Hopmuseum doet een beroep op 24 bekende Belgen om de bekendheid van de Belgische bieren mee uit te dragen. 24, als symbool voor een bak bier. Kunstfotograaf Koen
Bauters zorgt voor sfeervolle foto’s en peilde samen met een journalist naar de invulling
van het goede leven volgens tal van bekende Belgen zoals Rocco Granata, Gilda de Bal,
Marcel Van Tilt, Eva Daeleman, … Benieuwd welk bier aan hen gelinkt wordt? Gedurende
de tentoonstellingsperiode worden regelmatig publieksactiviteiten georganiseerd (proeverij, concert, …) met een Bekende Belg. Een fotoboek vervolledigt dit evenement. Meer
info: www.hopmuseum.be
april
Tijdens deze fietstocht (25 km) met start om 13.30 u. neemt de gids je mee voor een
bezoek aan de dodencellen en executieplaats, vervolgens gaat het richting Poperinge
New. M.C. en Lijssenthoek M.C. met bezoekerscentrum. Je verneemt tijdens deze fietstocht hoe het leven er in Poperinge uitzag tijdens de jaren ‘14-’18. Je houdt tevens halt
bij het Bezoekerscentrum ‘t Jagershof waar je de oorlogstentoonstelling ‘In de schaduw
van Sint-Sixtus’ kan bewonderen en waar je een drankje aangeboden krijgt. Deelnemen
kost 7 euro per persoon (gids, bezoeken en drankje inbegrepen). Vooraf inschrijven bij de
dienst Toerisme is wenselijk. Een fiets breng je zelf mee of kan je in het centrum huren.
5 april tot 30 september 2014 24 Belgen - 24 Bieren
Proef van de heerlijke hopscheuten! Tijdens deze maand zetten restaurant Amfora, De
Kring, Manoir Ogygia, Pegasus en ’t Hommelhof de hopscheuten bovenaan hun menukaart.
Reserveer vooraf een tafeltje want de hopscheuten worden dagvers aangekocht. Meer info:
www.hopscheuten.be
1 tot 9 maart 2014 Krokuskriebels
26 april tot 10 november 2014 Driedelige zomertentoonstelling
64
Duiven-Mythologieën met Raoul Servais en productiehuis Cinété.
Tentoonstelling in het Talbot House. Meer info: www.talbothouse.be
4 tot 6 april 2014 Weekend van het Volkscafé
Tijdens het weekend van het Volkscafé maak je kennis met een authentieke mix van volksspelen, muziek, dans, eten en drinken, cabaret, … Een gids neemt je met de fiets mee langs
de vergeten volkscafés en ook aan de kleinsten wordt gedacht. Meer info: www.toerismewesthoek.be/weekendvanhetvolkscafé
5 en 6 en 12 en 13 april 2014 Pops 17
Geanimeerde theaterwandeling onder begeleiding van Britse militairen die je van de
momenten van vreugde en verdriet laten proeven ten tijde van WOI. Org. Heemkring aan de
Schreve. UITVERKOCHT!
www.toerismepoperinge.be
65
Grote rommelmarkt in het centrum van Poperinge met bijna 200 standhouders. Standplaatsen vooraf reserveren bij de Dienst Toerisme.
2 mei 2014 Bierproefavond
Degustatie van cultuur-historische bieren.
augustus
mei
1 mei 2014 ’t ROMMELt op de MARKT
11 mei 2014 Brunch@Talbot House
Brunch georganiseerd door de vrienden van het Talbot House. Meer
info: www.talbothouse.be
15 augustus 2014 Mountainbike XL
Ee klassieker van de West-Vlaamse toertochten. Er is voor elke mountainbiker wat wils. Beginners kiezen
voor 30 of 40 km mountainbikepret, wie over een behoorlijke conditie beschikt gaat van start in de 60 of 80
km en echte durvers kiezen voor de 100 of 120 km. Zoals steeds vormen de West-Vlaamse en Frans-Vlaamse heuvels het decor. Rodeberg, Kemmelberg, Zwarte Berg, Scherpenberg, Catsberg, Casselberg zorgen
voor een copieuze schotel onvervalst mountainbikeplezier. Meer info: www.mtbpoperinge.be
15 augustus 2014 Remember Elvis Meer info: www.wallysfarm.be
18 mei 2014 Dag van het Park
juni
14, 21 en 28 augustus Parkconcerten (zie juli)
21 augustus 2014 Vierdaagse van de IJzer in Poperinge
Deze wandelklassieker is een coproductie van leger en natie waarbij sportieve ontspanning gekoppeld wordt
aan relicten en sites van WOI in de Westhoek. Start tussen 8.30 en 10.30 uur op de Grote Markt. Meer info:
www.vierdaagse.be
23 juni 2014 Feest van het paard
24 augustus 2014 Kinderfestival
Tijdens deze dag zakken duizenden paardenliefhebbers af naar het
centrum van Krombeke. In de namiddag is er een markt voor paarden, pony’s en tweedehandsbenodigdheden. Vanaf 17 uur starten de
paardenkoersen in de weide gevolgd door optredens en het paardenkoersbal in de dorpskern. Meer info: www.feestvanhetpaard.be
Meer info: www.kinderbrouwerij.com
30 augustus 2014 Marktrock Poperinge
Meer info: www.marktrockpoperinge.be
Koopjes en animatie voor jong en oud in het centrum.
29 juni 2014 Feesten in het Park
Tijdens Feesten in het Park in De Lovie, centrum voor personen met
een verstandelijke handicap, maak je kennis met het domein van dit
centrum. Op het programma staan wandelingen, optredens, kinderactiviteiten, .... De opbrengst van het Zomerfeest wordt besteed aan
de aankoop van een nieuw luchtbed voor personen met een verstandelijke handicap. Meer info: www.delovie.be
september
26 tot 30 juni 2014 Keikopbraderie
7 september 2014 Cyrusfeesten
Tijdens de Cyrusfeesten brengt vzw Cenrtummanagement een verrassende en gezinsvriendelijke mix van modeshows, shopping, nationale en internationale straatanimatie, tentoonstellingen en een heus kinderdorp.
7 & 14 september 2014 Hopplukdemonstraties
Hopplukdemonstraties en oude ambachten op het binnenplein van het Hopmuseum.
14 september 2014 Open Monumentendag
Met o.a. Picknick @Tubby’s part III in Talbot House.
juli
19 tot 21 september 2014 Bier- en Hoppefeesten
Op 19, 20 en 21 september 2014 zet Poperinge voor de 22ste keer haar twee grootste troeven hop en bier in
de kijker tijdens de Bier- & Hoppefeesten met een verbroederingsavond in de feesttent, Hopkoninginverkiezing, muzikale taptoe, Hoppestoet en tal van andere animatie. Op zaterdag en zondag kan je tijdens Lekker
Westhoeks opnieuw proeven van bekende en minder bekende bieren, gebrouwen met Belgische hop. Streekproducenten laten je kennismaken met hun producten. Zie ook p. 10-11. Meer info: www.hoppefeesten.be
3, 10 en 17 juli Parkconcerten
Tijdens deze donderdagavonden wordt het Frimout stadspark ingepalmd door telkens twee bands. Kom en laat je verrassen door deze
gratis muzikale avonden.
27 en 28 september 2014 Blauwersfeest
Tijdens het Blauwersfeest wordt Haringe opnieuw het blauwersdorp van vroeger. Met op zaterdagavond de
avontuurlijke Karel de Blauwerverkiezing. Op blauwerszondag is er de grote antiek- en brocantemarkt in
Haringe. Meer info: www.haringe.be
Elk jaar geeft deze cultuurhistorische processie uiting aan
het mirakel uit 1479. Op voorspraak van O.L.V. van Sint-Jan werd
een doodgeboren kind tot leven gewekt. Een duizendtal figuranten
staat op deze zondag klaar om het beeld van O.L.V. van Sint-Jan te
vergezellen door de binnenstad. In de ommegang komt eveneneens
de geschiedenis van Poperinge aan bod.
Meer info: www.mariaommegang.be
21 juli en 15 augustus 2014 Vergeten Volkscafé Vélotocht
Ontdek tijdens deze twee begeleide fietstochten de vergeten volkscafés van Poperinge. Een aantal authentieke en gezellige cafeetjes
staan op het programma. Aan de hand van verhalen en anekdotes
brengt de gids een stukje geschiedenis onder de aandacht en in twee
cafeetjes is er volksvermaak. Deelnameprijs: 2 euro per persoon.
Start om 13.30 uur aan de Dienst Toerisme.
30 juli 2014 Internatie in Reningelst: Deze wedstrijd is reeds
vele jaren een begrip voor de wielerliefhebber. Meer info:
www.wielerclubbergdal.be
66
oktober
6 juli 2014
10 oktober 2014 Bierproefavond
nov
Tijdens de eerste twee weken van de zomermaanden vullen talrijke
attracties de Poperingse Grote Markt en de Paardenmarkt. Goed
voor uren kermisplezier. Op maandag 7 juli geniet je van de animatie
en kortingen tijdens Zotte Maandag. Een mooi vuurwerk sluit deze
dag af.
8 november 2014 Blaublues
december
5 tot 14 juli 2014 Kermis in Poperinge
5 december 2014 Bierproefavond
Degustatie “Oorlogsbieren” in het Hopmuseum.
25 en 26 oktober 2014 Poperings Bierfestival
Het Poperings Bierproeversgenootschap verzamelt voor de 19de een twintigtal brouwerijen onder één dak.
In Hotel Belfort op de Grote Markt stellen zij de meest uiteenlopende bieren voor. De kenners geven tijdens
een proeverij graag uitleg en deze formule wordt enorm gesmaakt door een breed internationaal publiek. De
toegang is gratis, proeven kan met de aangekochte jetons en een speciaal degustatieglas.
Meer info: www.poperingebierfestival.be
Blaublues Haringe staat al jaren voor blues met een strik en ook dit jaar worden opnieuw internationale
bluestoppers verwacht. In 2014 bestaat het festival 15 jaar. Meer info: www.blaublues.be
Degustatie Grand Cru’s in het Hopmuseum.
13 tot 21 december 2014 Kerst in Poperinge
Tijdens het weekend van 13 en 14 en 20 en 21 december kan je in Poperinge opnieuw terecht voor al je
kerstinkopen. De winkels openen hun deuren en op de gezellige kerstmarkt vind je tal van verenigingen die
hartverwarmende proevertjes verkopen. Wie zich helemaal wil uitleven, kan dit op de overdekte schaatspiste.
Die piste zorgt van 13 december tot 4 januari 2015 dagelijks voor schaatspret (behalve op Kerst- en Nieuwjaarsdag). Meer info: www.poperinge.be/winterinpoperinge.
www.toerismepoperinge.be
67
Hotels
aantal
kamers
prijs single
prijs double
MIN. - MAX
MIN. - MAX
Gastenkamers
aantal
kamers
prijs single
prijs double
MIN. - MAX
MIN. - MAX
Manoir Ogygia★★★★
9
€ 130
€ 180
€ 155
€ 225
Amfora★★★★
3
€ 93
€ 133
€ 93
€ 133
Hotel Recour★★★★
19
€ 90
€ 170
€ 100
€ 340
B&B Atalanta★★★★
1
€ 55
€ 80
€ 70
€ 95
Belfort★★★
14
€ 70
€ 70
€ 90
€ 90
Popshouse★★★★
2
€ 75
€ 90
€ 125
Hotel Amfora★★★
7
€ 71,50
€ 91,50
€ 83
€ 123
Boerenhol★★★★
4
€ 85
€ 120
€ 105
€ 130
Hotel de la Paix★★★
5
€ 92,50
€ 92,50
€ 115
€ 115
Predikherenhof★★
6
€ 51
excl. toer. taks
€ 82
excl. toer. taks
Palace★★
9
€ 70
€ 90
Bea's Bed & Breakfast★★
2
€ 55
€ 75
Gasthof de kring★★
7
€ 54
€ 66
€ 68
€ 92
Buxushof★
3
€ 45
€ 50
€ 70
€ 75
’t Kommiezenkot★★
6
€ 60
€ 60
€ 60
€ 60
De Rentmeesterhoeve★★★★
4
€ 105
€ 150
€ 120
€ 165
B&B Landhuis Vedastus★★★
5
€ 63
€ 73
€ 93
€ 103
Landgoed Argilière★
2
€ 35
€ 75
Veurnestraat 108 - 8970 Poperinge
057 33 88 38
[email protected]
www.ogygia.be
Guido Gezellestraat 7 - 8970 Poperinge
057 33 57 25
[email protected]
www.pegasusrecour.be
Grote Markt 29 - 8970 Poperinge
057 33 88 88
[email protected]
www.hotelbelfort.be
Grote Markt 36 - 8970 Poperinge
057 33 94 05
[email protected]
www.hotelamfora.be
Grote Markt 20 - 8970 Poperinge
057 33 95 78
[email protected]
www.hoteldelapaix.be
Ieperstraat 34 - 8970 Poperinge
057 33 30 93
[email protected]
www.hotelpalace.be
Burgemeester Bertenplein 7 - 8970 Poperinge
057 33 38 61
[email protected]
www.dekring.be
Abeelseweg 183-185 - 8970 Poperinge
057 33 23 70
[email protected]
www.kommiezenkot.be
Guido Gezellestraat 24 - 8970 Poperinge
057 33 94 05
[email protected]
www.hotelamfora.be
Schipvaartweg 6 - 8970 Poperinge
057 33 49 53 - 0496 54 50 31
[email protected]
www.bb-atalanta.be
Jagerstraat 8 - 8970 Poperinge
0477 34 03 93
[email protected]
www.popshouse.be
Driegoenstraat 4 - 8970 Poperinge
057 36 02 53
[email protected]
www.boerenhol.be
Elverdingseweg 25 - 8970 Poperinge
057 42 23 66
[email protected]
www.predikherenhof.be
Casselstraat 214 - 8970 Poperinge
057 36 08 93
[email protected]
www.beasbb.be
mini bus afhalen
en terugbrengen
van en naar station
Watouseweg 9 - 8970 Poperinge
057 33 50 20
[email protected]
www.sintjanterbiezen.be/buxushof
Reningelstplein 5 - 8970 Reningelst
0477 37 92 86
[email protected]
www.rentmeesterhoeve.be
Talbot House
10
€ 36
€ 43
€ 66
€ 78
Hotel Callecanes★★★
14
€ 109
€ 175
€ 119
€ 179
d'hommelbelle★★
6
€ 50
€ 60
€ 80
€ 100
B&B Sint-Maartens tuin★★★
4
€ 80
€ 125
€ 90
€ 140
Het Wethuys★★
4
€ 55
€ 65
€ 90
€ 100
B&B De Groenen Boomgaard★★★
3
€ 45
€ 80
- Every Man's Club B&B★
Gasthuisstraat 43 - 8970 Poperinge
057 33 32 28
[email protected]
www.talbothouse.be
Callicanesweg 12 - 8978 Watou
057 38 88 08
[email protected]
www.hotel-callecanes.be
Watouseweg 8 - 8978 Watou
057 33 47 10
[email protected]
www.user.skynet.be/hommelbelle
Watouplein 2 - 8978 Watou
057 20 60 02
[email protected]
www.wethuys.be
68
Zevekotestraat 6 - 8970 Reningelst
0475 79 56 72
[email protected]
www.landhuisvedastus.be
Ouderdomseweg 66 - 8970 Reningelst
057 33 87 78
[email protected]
www.argiliere.be
Haringestraat 85 - 8972 Haringe
057 36 33 19
[email protected]
www.sintmaartenstuin.be
Lindestaat 6 - 8972 Roesbrugge
0498 73 78 05
[email protected]
www.degroenenboomgaard.be
www.toerismepoperinge.be
69
Gastenkamers
aantal
kamers
prijs single
prijs double
MIN. - MAX
Vakantiewoningen
MIN. - MAX
aantal
personen
aantal
kamers
prijs
weekend
prijs
midweek
prijs
week
MIN. - MAX
MIN. - MAX
MIN. - MAX
Het Brouwershuis
10
€ 86,50
€ 96,50
€ 103
€ 113
Grimminckhof
13
5
€ 600
€ 775
€ 600
€ 775
€ 750
€ 925
Het Wethuys★★
3
€ 55
€ 65
€ 90
€ 100
Juliette★★★
4
2
€ 150
€ 195
€ 195
€ 380
Ons content★★★★
1
€ 45
€ 55
€ 75
€ 85
De Kerselinde★★★★
12
4
€ 430
€ 480
€ 890
Valkenberg 37★★★★
4
2
€ 280
€ 300
€ 300
€ 320
€ 350
€ 400
De Horizon★★★
9
3
€ 350
€ 375
€ 360
€ 510
€ 500
€ 550
In De Jager★★★★
13
4
€ 795
€ 850
€ 890
€ 905
€ 985
€ 1.120
t Haasje★★★
8
1
€ 350
€ 350
€ 550
14 + 3 baby’s
5
€ 550
€ 695
€ 490
€ 650
€ 695
€ 895
26
6
€ 490
€ 740
€ 538
€ 788
€ 660
€ 810
★★★
Trappistenweg 23A - 8978 Watou
057 38 88 60
[email protected]
www.brouwershuis.com
Watouplein 2 - 8978 Watou
057 20 60 02
[email protected]
www.wethuys.be
Witsonestraat 4 - 8972 Krombeke
057 36 03 08
[email protected]
www.bloggen.be/ons_content
★★★★
Duivinnestraat 1A - 8970 Poperinge
0476 25 01 36
[email protected]
www.grimminckhof.be
Trommelaarstraat 21 - 8970 Poperinge
0476 86 56 54
[email protected]
www.vakantiehuis-juliette.be
Krombeekseweg 59 - 8970 Poperinge
057 33 63 76
[email protected]
www.dekerselinde.be
aankomstmaaltijd op
aanvraag
LEGENDE
Parking
Restaurant / Half pension
Aangepast voor personen
met een handicap
Huisdieren toegelaten
Bar
TV
Gratis draadloos internet
Kredietkaarten
Fietsen verhuur
OP AANVRAAG
Lijst van vergunde logies Vlaams logiesinformatiesysteem op 20 februari 2014’
Valkenberg 37 - 8970 Poperinge
0476 34 49 78
[email protected]
www.valkenberg37.be
Kriekstraat 15 - 8970 Poperinge
057 33 91 42
[email protected]
www.dehorizon-reningelst.be
Jagerstraat 6 - 8970 Poperinge
057 33 33 07 - 0473 70 49 03
[email protected]
www.indenjager.be
Casselstraat 73 - 8970 Poperinge
057 33 88 88
[email protected]
www.hotelbelfort.be
Landhuis Hommelhove★★★★★
Ieperseweg 2 - 8970 Poperinge
0475 90 88 66
[email protected]
www.hommelhove.be
Kwakkelnest★★
Kemmelseweg 2a - 8970 Reningelst
057 33 45 57
[email protected]
www.kwakkelnest.be
>ja,
scooters
Ten Grenze★★★
14
5
€ 390
€ 360
€ 555
Het Fazantennest★★
15
5
€ 300
€ 400
€ 350
€ 450
€ 500
€ 600
Abelestationsstraat 14B - 8970 Abele
057 20 16 05
[email protected]
www.tengrenze.be
Stoppelweg 30 - 8978 Watou
0497 36 79 92
[email protected]
www.bouckennest.be
70
www.toerismepoperinge.be
71
Manoir Ogygia
★★★★
Vakantiewoningen
aantal
personen
aantal
kamers
6 tot 8
Huis van de dichter★★
prijs
weekend
prijs
midweek
prijs
week
MIN. - MAX
MIN. - MAX
MIN. - MAX
3
€ 150
€ 180
€ 190
€ 230
€ 260
€ 320
10
4
€ 300
€ 425
€ 400
€ 500
€ 700
€ 925
t Graafschap★★★★★
10
4
€ 650
€ 700
€ 580
€ 750
€ 800
€ 950
De Eybeekhoeve★★★★★
20
6
€ 280
€ 2280
€ 260
€ 2120
€ 440
€ 3400
De Luwte★★
Warandestraat 6 - 8978 Watou
057 38 87 44
[email protected]
www.deluwte.centerall.com
Kapelaanstraat 2 - 8978 Watou
0494 74 64 44
[email protected]
www.huisvandedichter.be
Warandestraat 14 - 8978 Watou
057 38 86 03
[email protected]
www.tgraafschap.be
Warandestraat 18 - 8970 Watou
057 33 33 47
info@eybeekhoeve
www.eybeekhoeve.be
12
5
€ 770
€ 870
€ 820
€ 870
€ 945
€ 1.070
Landgoed Karel van Yedeghem★★★
32
15
€ 420
€ 2240
€ 370
€ 2500
€ 660
€ 3400
Tussch'n de Brugg'n★★★
8
3
€ 250
Vintage House★★★
6
3
€ 210
€ 250
€ 230
€ 260
€ 310
€ 350
In 't Gemak★★★★
9 + 1 baby
3
€ 335
€ 450
€ 300
€ 380
€ 420
€ 630
De Bardelinde★
2à7
2
€ 68
€ 173
€ 148
€ 238
€ 203
€ 378
€ 200
€ 200
€ 400
Gravendreef 9 - 8978 Watou
057 30 05 21
[email protected]
www.intgroen.be
Callestraat 6 - 8978 Watou
0477/27 83 98
[email protected]
www.landgoedkarelvanyedeghem.be
Manoir Ogygia**** telt negen kamers (waaronder twee duplex-kamers)
op het gelijkvloers en op de eerste verdieping, goed voor 22 personen.
De kamers zijn uitgerust met bubbelbad en douche of stoomcabine en
ligbad. Het hotel is gelegen in een mooie parktuin van 1 ha. In het 19de
eeuws kasteeltje worden diners geserveerd voor hotelgasten, maar ook
niet-hotelgasten kunnen op reservatie komen dineren. In het kasteeltje is ook een wellness-instituut gevestigd waar je terecht kan voor
een heerlijke relaxerende massage of een sessie op de therapeutische
natuurstenen tafel belegd met halfedelstenen en overkoepeld met infraroodlampen en kleurentherapie. Op de bovenste
verdieping van het hotel is er het verwenparadijs
waar je kan genieten van de jacuzzi, sauna, stoomdouche, infraroodtunnel, zithoek, bar, televisie,enz.
Bij ons kan je ook een Vespa huren om de Westhoek
te verkennen.
’t Hoppecruyt★★★★
In 't groen★★★★★
Veurnestraat 108 - 8970 Poperinge
T +32 (0)57/33 88 38 - F +32 (0)57/33 29 11
[email protected]
www.ogygia.be
Cracht ende werkinghe
Bezoekboerderij voor jong en oud
Provenplein 69 - 8972 Proven
T 057 30 05 98
[email protected]
www.hoppecruyt.be
€ 450
Bergenstraat 30 - 8972 Roesbrugge
0476 24 10 17
[email protected]
www.tusschndebruggn.be
Moenaardestraat 91 - 8972 Haringe
0476 45 19 29
[email protected]
www.vintagehouse.be
Haringeplein 25 - 8972 Haringe
0476 48 07 94
[email protected]
www.intgemak.be
Blasiusstraat 65 - 8972 Krombeke
057 30 07 49
[email protected]
www.debardelinde.be
't Hoppecruyt★★★★
Provenplein 69 - 8972 Proven
057 30 05 95
[email protected]
www.hoppecruyt.be
huisdieren
mits supplement
5 euro
6
3
Bezoek ons
We vertellen in 90 min. de geschiedenis van de hop, haar geneeskrachtige
werking, de hedendaagse teelttechniek en de verwerking ervan.
De hop is adembenemend het ganse jaar door : in maart proeven we de
hopscheuten, vanaf mei nemen we insecten onder de loep en bekijken we
hopbellen. We eindigen met een hommeldruppel. Voor groepen met kinderen is er een uitgewerkt programma voorzien.
Proeven en genieten
Na het bezoek kunt u genieten van een biertje, hopijs, hommelientje of
hopcake, allemaal gemaakt met onze eigen hop.
Een vleugje accordeon brengt u in de unieke hopsfeer van toen.
Hophandel van eigen geteelde ‘clean green’ hop (specialisatie kleine verpakkingen). Verkoop van hopscheuten.
72
’t Hoppecruyt Logies**** > Vakantiehuisje voor 6 personen op de hoeve
Outside Travel
Op zoek naar een spetterende activiteit?
Gasthuisstraat 28 - 8970 Poperinge
T 057 33 87 01 - FAX 057 33 81 36
www.outsidetravel.be
www.outsideadventure.be
Outside Travel biedt u DE oplossing:
avontuurlijk... een unieke omgeving... betaalbaar... en net dat tikkeltje meer...
Verhalen voor Onderweg
Voor een boeiend bezoek aan de Westhoek
De westhoek is een streek met een rijk verleden, met schitterende landschappen, pittige en kleurrijke verhalen, met vele
‘petites histoires’. Voor wie in de Westhoek te voet wenst te
verdwalen is er nu een reeks die zowel bezoeker als streekbewoner hierin wil ‘begeleiden’. Je komt op plaatsen die je
anders nooit bereikt, je laat je oog vallen op slijtplekken die je
hun geheim onthullen.
Paintball Hou je van een dag vol actie en spanning? Dan is paintball echt
iets voor jou. Paintball is de ideale activiteit voor een spannende daguitstap.
Het leuke aan de sport is dat het door iedereen kan worden beoefend. Grootte
en kracht zijn niet van belang, wat telt is tactiek, samenwerking en sportiviteit!
Vanaf 19,50 euro p.p.
Wakeboarden Eén van de nieuwste sportieve activiteiten die je bij Outside
kunt beoefenen, is wakeboarden op de vijver in het Adventure Park. Via de
kabelbaan kunnen zowel beginnelingen als gevorderden zich eindeloos
uitleven! De snelheid waarmee je over het water scheurt, zorgt voor een ware
adrenalinestoot! Vanaf 17,50 euro p.p.
Quad De modder vliegt om je oren en de adrenaline giert door je lijf: quad
rijden biedt alle ingredienten voor een spectaculair dagje plezier. Na een korte
briefing kun je op onze afgesloten parcours rijden. Vanaf 18,50 euro p.p.
Ook voor buitenlandse reizen naar verre bestemmingen, familiereizen, avontuurlijke reizen, skireizen, weekendje weg, citytrips,...
Verhalen voor onderweg” is een
reeks van handige
wandelboekjes voor
themawandelingen
met een afstand tussen
4 km en 10 km. Ze bevatten uniek fotomateriaal en
zijn doorspekt met tal van
vaak onbekende anekdotes
en verhalen. Daar de wandelingen niet bewegwijzerd zijn, bevat
het wandelboekje een uitgebreide
routebeschrijving en een handige
uitklapbare wandelkaar.
Laat je onderdompelen in de verhalen van de Westhoek en geniet van
deze thematische wandelingen.
Veel wandelgenot!
Prijs € 3
Verkrijgbaar in de toeristische
dienst van Poperinge
Een initiatief van Regionaal Landschap
West-Vlaamse Heuvels en Regionaal
Landschap IJzer en Polder.
>Kunst-Vol Poperinge
Artistiek-historische ingrepen in het straatbeeld van Poperinge
> Sagen en legenden in Krombeke
Zokola
Finest Belgian Chocolates
Blasiusstraat 97 - 8972 Krombeke-Poperinge
T +32 (0)473/968 972
www.zokola.be
>In het spoor van de landadel
Landelijke architectuur en ongerepte natuur tussen Poperinge en
Krombeke
> Flirten met de grens
Grenswandeling in en om Abele
“Chocolate Poppies” hèt symbool van de herdenking van de Eerste Wereldoorlog in chocolade met een huisgemaakte caramelvulling gearomatiseerd
met Baileys & koffie.
Bovendien steunt u er de sociale projecten van The Royal British Legion Ypres
Branch mee.
Bedacht èn geproduceerd in ambachtelijke chocolaterie “Zokola”
Het “Poperingse Hommelknopje“: dè chocolade hoppebel met een heerlijke
vulling van Watou Tripel, chocolade & een vleugje Poperingse hop.
Bedacht èn geproduceerd in ambachtelijke chocolaterie “Zokola”.
Ons compleet assortiment op www.zokola.be
De Zokola factoryshop is open elke dag van 14u00 tot 19u00
Uitgezonderd op zondag, maaandag en feestdagen
poperinge hoofdstad van het goede leven 2014
Dienst Toerisme
Grote Markt 1
8970 Poperinge
T. 057/34 66 76
F. 057/33 57 03
[email protected]
www.toerismepoperinge.be
Toeristische infopunten
’t Jagershof
Bankelindeweg 58
8979 Krombeke
Herberg Boerenhol
Driegoenstraat 4
8970 Reningelst
In het Brouwershof
Douvieweg 4
8978 Watou
In de Leene
Boescheepseweg 2a
8970 Poperinge
’t Kerkegat
Prof. Rubbrechtstraat 2D
8972 Roesbrugge
Het Ovenhuis
Watouplein 1
8978 Watou
D’oude Smesse
Zevekotestraat 3
8970 Reningelst
Christen Volkshuis
Prof. Rubbrechtstraat 2
8972 Roesbrugge
Het Wethuys
Watouplein 2
8978 Watou
Colofon
Deze brochure is een uitgave van Toerisme Poperinge
Verantwoordelijke uitgever: Schepen voor Toerisme Jurgen Vanlerberghe,
Grote Markt 1, Poperinge
Opmaak en copywriting: www.ou-vert.be
Fotografie: Westtoer/B.ad, Michiel Hendryckx, Devid Camerlynck,
Bart Degrande, Marc Wauters, Michaël Depestele, Sabine Allemeersch,
Alex Vanhee, Piet De Kersgieter, Wim Chielens, Peter Bonduelle, Ghislain Beun,
Koen Bauters, De Lovie, Charlotte Merlevede, David Samyn, Westtoer, Fotoclub Poperinge
en gekregen foto’s. Office de Tourisme de la Région de Saint-Omer, Office de Tourisme de
Bergues, vzw P.art, Talbot House en Dienst Toerisme Poperinge.
Druk: Drukkerij Goekint, Oostende: 10.000 ex. – 2014
Bij dit magazine hoort een stadsplan. Dit plan kan je aanvragen bij de Dienst Toerisme.
Like us on
Follow us on

Voor het volledige programma klik hier.

Verslag 12 februari 2014 Kapellenaar - Sint-Jan-ter

Klik hier voor de folder (pdf) - Provincie West

LINK toewijzing cursisten SGT bis, modules BVOP en GVST

RX-aanvraag 20140905 - Jan Yperman Ziekenhuis

1,69 - AD Delhaize Poperinge

EET JE GEZOND ? EET JE GENOEG ?

Ere Prijzen Barcelona 2014

WOBRA vzw BM 2015, toewijzing cursisten per lescentrum Kortrijk

Mendinghem British Cemetery