Belgische productie van gevogelte- en konijnenvlees (2004

Belgische netto productie* van gevogelte- en konijnenvlees (in ton karkasgewicht)
Konijnenvlees (incl. wild)
Kippenvlees
Ander gevogelte
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
34.838
39.394
43.845
44.196
43.179
41.836
35.487
33.995
39.536
40.334
460.611
446.835
458.000
446.203
422.252
477.359
499.313
7.328
7.328
7.132
5.769
11.689
4.826
3.739
454.163
465.132
451.972
433.941
482.185
503.052
493.630
508.607
478.049
493.557
508.977
496.168
477.120
524.021
538.539
527.625
548.143
518.383
Gevogeltevlees
TOTAAL
502.777
* inclusief netto invoer levende dieren
Bron: bevoorradingsbalans NIS/Statbel sinds 2002
Opm1: Vanaf 2013 opnieuw bevoorradingsbalans beschikbaar via Statbel. Nieuw = algemeen cijfer voor gevogelte.
Opm2: door de overschakeling naar een administratieve bron is er een trendbreuk waar te nemen in de slachtstatistiek tussen 2009 en 2010.
Evolutie Belgische productie van gevogeltevlees en konijnenvlees (incl. wild)
600.000
ton karkasgewicht
500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
0
2004
2005
2006
2007
2008
Konijnenvlees (incl. wild)
VLAM Marketingdienst
2009
2010
2011
2012
2013
Gevogeltevlees
pluimvee en konijn barometer 2014.xls
1