Catalogus koelverse maaltijden (PDF 12.755 kB)

UW MAALTIJDBROCHURE
HERFST 2014/WINTER 2015
DEZE KEER IN
SMAKELIJK
r
a
a
w
Be laar
exemp
N TOT
E
R
A
5
BEW
T 201
R
A
A
1M
NIEUWE SOEPEN
ORIGINELE STREEKGERECHTEN
FEESTELIJKE WISSELMENU’S
Buitengewoon
lekkere maaltijden
OPWARMINSTRUCTIE
Wij hechten veel waarde aan gezonde voeding. Onze koelverse maaltijden
worden met de grootste zorg samengesteld en zijn gevarieerd en gezond. Maar
vooral zijn uw maaltijden en soepen gemakkelijk: Kant-en-klaar en héél lekker!
MAKKELIJK BEWAREN
Koelverse maaltijden en soepen bewaart u eenvoudig in uw koelkast.
Op die manier blijven uw maaltijden minimaal een week goed.
VERWARMEN IN VERPAKKING
U kunt uw maaltijd of soep in de verpakking verwarmen in de
magnetron. Prik wel eerst gaatjes in de afdekfolie van elk vakje en
wacht na het verwarmen een minuutje, zodat de folie is afgekoeld.
INHOUD
In deze Smakelijk zijn alle soepen, maaltijden, salades en
desserts met een foto afgebeeld. Ook vindt u een overzicht
van de dieetvarianten en de voedingswaarden.
De pagina’s zijn in de volgende categorieën ingedeeld.
4
Om te smullen: Vis
5
Streekgerecht: Earpel mè Keas
6-7
Wisselmenu’s
8-9
Puzzelpagina / column
10
Streekgerecht: Deurpot Krapen
11
VERWARMEN OP BORD
Soepen
12 - 15
Rundvlees maaltijden
16 - 17
Kip en kalkoenvlees maaltijden
18 - 20
Varkensvlees maaltijden
VERWARMADVIES
21 - 22
Vis maaltijden
Stel de magnetron in op 550 watt (raadpleeg uw gebruiksaanwijzing)
en verwarm als volgt: 1 maaltijd op 8 minuten, 2 maaltijden op 14 tot
16 minuten, 1 kop soep op 3 minuten, 2 koppen soep op 4 tot 6 minuten.
23 - 25
Beter is om de maaltijd of soep koud over te scheppen op een
bord dat geschikt is voor de magnetron. Het bord plaatst u in de
magnetron met een magnetronkap eroverheen.
SMAKELIJK ETEN!
NATRIUMBEPERKT WORDT ZOUTARM
In de toekomst zult u de term ‘natriumbeperkt’ niet meer aantreffen in onze brochures. Voortaan spreken we van ‘zoutarm’.
Reden voor de wijziging is een aangepaste wet rondom voedingsinformatie op maaltijdverpakkingen. Daarin is bepaald dat
de term natriumbeperkt komt te vervallen. Met ingang van de herfst-wintercyclus passen we dit aan. Vanaf dat moment
spreken we dus van ‘zoutarm’.
De maximale hoeveelheid natrium in een zoutarme maaltijd blijft gelijk: maximaal 0,12 gram natrium per 100 gram.
Omgerekend is dit 0,30 gram zout.
De wetswijziging heeft ook gevolgen voor de voedingswijzers:
Oude voedingswijzer
Energie; eiwit; koolhydraten, waarvan suikers; vet, waarvan verzadigd; voedingsvezel en natrium.
Nieuwe voedingswijzer
Energie; vet, waarvan verzadigd; koolhydraten, waarvan suiker; eiwitten en zout.
22
25
26 - 27
Menukaart zoutarm
28
Menukaart gemalen
29
Menukaart zoutarm-gemalen
30
Menukaart gluten- en lactosevrij
31
Om te smullen: Rode kool
Salades
Vegetarische maaltijden
Nagerechten
32 - 33
Voedingswaarden maaltijden
34 - 35
Voedingswaarden zoutarme maaltijden
36 - 37
Voedingswaarden gemalen maaltijden en zoutarme-gemalen maaltijden
38 - 39
Voedingswaarden gluten- en lactosevrij en bijgerechten
SMAKELIJK
3
om te smullen
WIST U DAT
SPECIALITEIT UIT DE STREEK
EARPEL MÈ KEAS
Een maaltijd uit Zuid Holland met een mals karbonaatje met
jus, huisgemaakte appelcompote met rozijnen en gekookte
aardappelen met kaas.
adigde vetzuren
- Vis veel onverz
bevat
lf geen
- Ons lichaam ze
t aanmaakt
onverzadigd ve
vet goed is voor
- Onverzadigd
lgehalte
ons cholestro
Vis is een lekkere én gezonde aanvulling op nagenoeg iedere maaltijd. In deze maaltijd-
Streekgerecht
brochure vindt u dan ook verschillende heerlijke gerechten met vis.
Vis is een belangrijke bron van eiwit. Daarnaast bevat de meeste vis veel vitaminen,
mineralen en gezonde vetten. Het vetgehalte varieert: magere vissoorten zijn bijvoorbeeld
kabeljauw en koolvis (zo’n 5% vet), terwijl vissen als zalm en tonijn het dubbele vetgehalte
bevatten.
Vis bevat veel gezonde onverzadigde vetzuren (zoals de welbekende Omega 3 en Omega
6 vetzuren). Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte
cholesterol. Daardoor beschermt onverzadigd vet tegen hart- en vaatziekten. Niet voor
niets adviseert het Voedingscentrum om één à twee keer per week vis te eten.
Daarnaast is vis vooral heel erg lekker! In deze maaltijdbrochure vindt u tal van suggesties,
zoals een smaakvolle visburger met gesmoorde prei en aardappelblokjes. Of wat te
denken van vers gebakken zalmfilet met Hollandaisesaus, koolrabi, verse kruiden en
gekookte aardappelschijfjes? Of kibbeling met een witte wijnsaus, snijbonen en licht
gekruide aardappeltjes?
Bert de Bruin van Rivas Zorggroep spreekt
verlekkerd over ‘zijn’ streekgerecht: “Ik vind het
sowieso erg lekker, maar ook de oorsprong spreekt
53 (pagina 20)
- Bestelnummer
rkrijgbaar
- Ook zoutarm ve
me aan. Deze streek was vroeger niet echt verwend
met welvaart, maar met deze simpele ingrediënten
- we zitten in een echte aardappelstreek hier
en met De Betuwe om de hoek was er fruit in
overvloed - stond er wel een erg smakelijk gerecht
Kijk voor alle maaltijden met
vis op pagina 21 en 22.
4
SMAKELIJK
op tafel!”
SMAKELIJK
5
Natuurlijk willen we u het hele jaar door laten genieten van de mooiste producten en de beste
ingrediënten. Als aanvulling op ons reguliere menu-aanbod bieden we u daarom verschillende
wisselmenu’s. Wisselmenu’s geven ons de gelegenheid in te spelen op al het moois dat de
verschillende seizoenen ons bieden. Zoals smaakvolle herfstsoep als de bladeren vallen,
stamppotten in het vroege voorjaar, of een ouderwets lekkere hazenpeper in de wintermaanden.
Wij verheugen ons er nu al op!
wisselmenu’s
ING
TIP: VERSE PETERSELIE ALS GARNER
DE TOPPERS UIT IEDER SEIZOEN
MAAND VAN DE MAALTIJDSOEP
JACHTSEIZOEN
1 Goulashsoep met rundvlees
1 Wildstoverij met stoofperen en aardappelpuree met tuinkruiden
2 Herfstsoep met kip
2 Hazenpeper met sperziebonen en kastanje/cranberrypuree
3 Pompoensoep met vegastukjes
3 Jachtschotel met rode kool en gekookte aardappelen
KERST EN NIEUWJAAR
STAMPPOTTEN, MAAR DAN ANDERS
1 Herfststoverij, witlof met bacon en krielaardappelen met thijm
1 Kalfsgehaktballetjes met Napolitaanse saus en een stamppot op
en tomaat
Italiaanse wijze
2 Varkenshaas met pepersaus, gemengde groenten en bieslookpuree
2 Rookworst met jus en een spruitenstamppot met kerrie massala
3 Provençaalse champignonschotel met notenrijst
en amandel
NOSTALGIE IN EEN MODERN JASJE
3 Kipfilet met kippenjus en een zuurkoolstamppot met mango en spek
6
SMAKELIJK
SMAKELIJK
7
KRUISWOORDPUZZEL
WOORDZOEKER
Column
GOULASH
BOORDEVOL
HERINNERINGEN
Als jongetje ging ik vroeger iedere vrijdagmiddag zwemmen
met mijn vader. Daarna, op weg naar huis, begon ik me al
te verheugen op iets wat vrijwel zeker zou gaan gebeuren.
Want als de voordeur openging, kwam ons steevast een
heerlijke geur tegemoet: mijn moeder was goulash aan het
maken.
GASTVRIJHEID
ETEN
WASTE
WINKELS
DOEN
VIS
VOEDING
DRINKEN
GEZOND
SAMEN
SALADE
VLEES
ZOUT
ZORG
SFEER
SOCIALE
SOEP
KIP
EIWIT
WONEN
DAG
GROENTE
HORIZONTAAL
VERTICAAL
1 gemakkelijke stoel - 5 takje - 9 ruig - 14 voorspoed
1 deftig - 2 geliefde van Zeus - 3 melkklier - 4 poetsmiddel voor
- 15 hoofdstad van Peru , aan de kust van de Grote
soldatenuitrusting - 5 lijfeigene - 6 sleepnet - 7 larve van de
Oceaan - 16 godin van de vrede - 17 denkbeeld -
langpootmug - 8 telmachine in een winkel - 9 op deze plaats
18 oorlogsgod - 19 houtsoort - 20 tijdens carnaval
- 10 zangstuk - 11 vogelaarsstok - 12 in elkaar - 13 soort -
veel gezongen lied - 23 fijn geslepen glaswerk
21 vlaktemaat - 22 klokhen - 25 soort papegaai in Australië
- 24 een zekere - 25 geelkoper - 28 wijfjesschaap -
- 26 slotwoord - 27 beleid - 29 uitroep ter aanmoediging -
31 familielid - 32 zekere kloosterorde - 38 beroep
30 geladen atoom - 32 vrucht - 33 gravure - 34 rivier in Schotland
- 42 belangstelling - 43 zangstem - 44 oogholte
- 35 gek - 36 Spaanse schilder - 37 delfstof - 39 niet waterdicht
- 45 niet helder - 48 alfabet - 51 ontleedmes
- 40 bontgekleurde papegaai - 41 jaarbeurs - 45 stijloefening
- 55 moedeloos - 61 babydoek - 62 mestvocht -
- 46 troefkaart - 47 lichte wollen stof - 48 kaartenboek -
Stuur uw oplossingen voor 1 maart op naar
63 wreedaard - 64 strijdmacht - 65 wig - 66 uniek
49 volgorde - 50 misdaad - 52 ineenstorting van beurskoersen
Van Hoeckel, ter attentie van Redactie Smakelijk,
- 67 zeezwaluw - 68 ongeschonden - 69 rivier in
- 53 liefdemaal - 54 sierplant - 56 draaikolk - 57 loven -
antwoordnummer 10024, 5200 VB Den Bosch.
Rusland
58 schaamte - 59 Ierland - 60 gebak van gebrande suiker
Een postzegel plakken is niet nodig.
OPLOSSINGEN
Kruiswoordpuzzel:
Woordzoeker:
E-mailen kan ook: [email protected].
OPLOSSING
Vermeld bij de oplossingen uw naam en adres en
Veel puzzelplezier!
SMAKELIJK
Heerlijke smaak
Wat me altijd zal bijblijven, is de smaak. Die was heerlijk,
vol en rijk. Het geheim daarvan is eigenlijk helemaal geen
geheim. Mijn moeder kookte zodanig, dat alle natuurlijke
smaken behouden bleven. Daardoor hoefde ze nauwelijks
smaakversterkers of zout te gebruiken.
Zoet, zuur en hartig
Neem zuurkoolstamppot met ananasstukjes en spekjes, een
van mijn andere jeugdfavorieten. Heerlijk, die combinatie,
van zuur, zoet en hartig. Al die afzonderlijke smaken
kwamen nog beter tot hun recht doordat het vet van de
gerookte spekjes als jus over de stamppot heen werd
gegoten.
Eerlijke maaltijd
Ook de maaltijden in deze brochure zijn op dezelfde manier
bereid. We kiezen liever voor natuurlijke smaakversterkers
dan voor zout of de bekende E-nummers. Enerzijds koken
we volgens de nieuwste technieken die voorhanden zijn,
maar naast ‘heerlijk’ moeten onze maaltijden vooral ook
‘eerlijk’ zijn.
Jeugdherinneringen
Er zijn zó veel prachtige, eenvoudige manieren om
gerechten nog lekkerder te maken. Wij kennen ze. De koks
in onze keukens koken volgens vaste recepturen, op 100%
ambachtelijke wijze. Maar het allerbelangrijkste: iedere
kok staat met zijn of haar eigen jeugdherinneringen in het
achterhoofd achter het fornuis. En dat proef je.
maak kans op een cadeaubon ter waarde van € 25,-.
De winnaars krijgen automatisch bericht.
8
Goulash op vrijdag was een van onze gezinstradities. Het
moet voor mijn ouders een mooi gezicht zijn geweest zijn,
die trappelende jongensbeentjes bij de pruttelende pan
op het fornuis… Waar er normaal gesproken wel eens wat
overbleef, was goulash met rijst en doperwtjes een absolute
garantie voor lege pannen.
Ron van den Hondel
Maaltijdadviseur Van Hoeckel
SMAKELIJK
9
DEURPOT KRAPEN
SPECIALITEIT UIT DE STREEK
SOEPEN
2
Z-
1
Z-
Overijsselse stamppot van aardappelen, gele raap en spekjes
met een traditionele jachtschotel van rundvlees
2
1
HELDERE SOEPEN
Kippensoep met vermicelli
Groentesoep met balletjes
5
Z-
4
Z-
3
5
Z-
4
3
Pot au feu
Soto surabaya
Runderbouillon
7
Z-
6
Z-
GEBONDEN SOEPEN
7
6
Erwtensoep
Tomatensoep met balletjes
10
Z-
9
Z-
8
Twentenaar Jan Poorterman van Maaltijdservice ‘n Tip
is maar wat trots op ‘Deurpot Krapen’. “Het is een puur
en eerlijk streekgerecht en een écht najaarsgerecht.
9
8
Voor veel ouderen uit deze regio is het een herinnering
aan vroeger. En wat ik zo leuk vindt: het belangrijkste
ingrediënt is ‘gele raap’. Een vergeten groente die hoort
10
Z-
17 (pagina 14)
- Bestelnummer
rkrijgbaar
- Ook zoutarm ve
Champignonsoep vg
Spinaziesoep vg
Witlofsoep vg
bij de traditionele Twentse keuken en nu de aandacht
krijgt die het verdient!”
Bestelnummer
10
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
11
wisselmenu’s
1
2
3
ZB
Deze gerechten wisselen regelmatig. Wij informeren
u tijdig over de wisselmenu’s middels een flyer.
Een overzicht van de wisselmenu’s vindt u op
pagina 6-7.
9
C
Z-
8
9
Z-
8
In donker abdijbier gestoofde stukjes rundvlees
met de ‘vergeten groente’ pastinaak
à la crème en gekookte aardappelen
Gestoofd runderlapje in een rode wijnsaus, witlof met
een romig sausje en gekookte aardappelschijfjes
C
RUNDVLEES
B
11
Z-
11
5
A
Z-
4
5
Z-
4
10
Magere rundervink met een milde mosterdsaus,
sperziebonen en gebakken aardappeltjes
Een met kruiden verfijnde kalfsgehaktbal
met ouderwets lekkere jus en een
savooiekoolstamppot
Italiaanse pastaschotel van macaroni
met geruld gehakt
6
Z-
7
13
C
Z-
12
13
Z-
7
Z-
12
6
Oud Hollandse hachee van rundvlees, ui en laurier
met een stamppot van aardappel, wortel en ui
Mals gestoofd runderlapje in een vleesjus,
Hollandse rode kool met appeltjes en
aardappelpuree
Sucadelapje bereid op grootmoeders wijze, rode bietjes
verrijkt met zilveruitjes en verse aardappelpuree
B
B
C
Z-
10
B
Rundvleesblokjes in een ketjapsaus met een
Chinees groentegerecht van o.a. champignons,
wortel, taugé, bamboe en nasi goreng
Malse kalfsvleesplakjes met een zachte kerriesaus
een ratatouille van courgette, paprika en uien
met pasta penne
Bestelnummer
12
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
13
RUNDVLEES
C
19
Z-
A
A
B
21
14
20
15
Z-
14
Sappige lamsgehaktballetjes in een kruidige
goulashsaus met verse courgette en witte rijst
Een mals sucadelapje met heerlijke jus,
bloemkool in een sausje en aardappelpuree
Vers gebraden rundergehaktbal in rodeportsaus
met grootmoeders appelcompote en gebakken
aardappelstukken
Streekgerecht
Een ouderwets lekkere boerengehaktschotel met prei,
tomaat, wortel, paprika en knolselderie en een frisse
puree met bieslook
A
C
B
20
Z-
18
C
23
Z-
15
22
17
Z-
16
Een runderlapje in jus met gesmoorde
spruitjes en gekookte aardappelpartjes
gekruid met peterselie
Deurpot Krapen; Overijsselse stamppot van
aardappelen, gele raap en spekjes met een
traditionele jachtschotel van rundvlees
Een gekruide rundersaucijs met jus en een
Hollandse zuurkoolstamppot
Rundvleesblokjes in een sambalgorengsaus met een
Chinees groentegerecht van o.a. champignons,
wortel, taugé, bamboe en bami goreng
B
B
16
Z-
17
Z-
19
18
Tartaartje van mager rundvlees met een milde
jus, spinazie met een romig sausje met gekookte
aardappelen
Een met kruiden verfijnde rundergehaktbal met
vleesjus, gestoofde courgette, peterselie en gekookte
aardappelbolletjes
Bestelnummer
14
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
15
KIP EN KALKOENVLEES
B
A
26
Z-
25
B
Z-
B
31
21
Z-
30
25
24
Kip in een milde satésaus met een zoetzure
groentemix van taugé met ananas en mihoen
Malse kipfiletstukjes met een milde kerriesaus,
verse doperwten met worteltjes en witte rijst
Heerlijke malse kippenbout op een garnituur
van sperziebonen, wortel, erwten, champignon,
zilveruitjes, spekjes en aardappelblokjes
Malse drumsticks in kippenjus met sappige
sperziebonen en aardappelblokjes met milde
kruiden
B
28
Z-
A
B
23
C
33
Z-
32
22
27
Z-
26
Gebakken kipfilet met huisgemaakte jus,
langzaam gesmoorde savooiekool met
huisgemaakte aardappelpuree
Goudbruin gebakken kipfilet met een Italiaanse
tomatensaus, verse spinazie met zongedroogde
tomaten en maïs en gekookte aardappelen
Biefstukjes van kalkoen met heerlijke jus,
grootmoeders rode kool met appelblokjes
en aardappelpuree
Biefstukjes van kalkoen in een zachte kippenjus,
bloemkool overgoten met een witte romige saus
en krielaardappeltjes met peterselie
A
29
B
B
24
Z-
27
Z-
Kipfilet met een romige champignonsaus,
zoetige worteltjes met verse peterselie en
gekookte aardappelen
35
34
29
28
Z-
C
Plakken van kalkoenrollade met een peperroomsaus, huisgemaakte rabarbercompote met
cranberries en luchtige aardappelpuree
Gebraden kipfilet gecombineerd met
traditionele boerenkoolstamppot
Couscous schotel op Marokkaanse wijze
met linzen, kip en veel verse groente
Bestelnummer
16
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
17
VARKENSVLEES
A
B
B
35
Z-
43
30
Z-
37
C
36
Malse reepjes van varkensvlees in een mosterdsaus met ouderwets lekkere kapucijners, spekjes
en gekruiden aardappeltjes
42
De welbekende babi pangang, varkensvleesplakjes
in een zoetzure saus met een Oosters gekruide
groentemix en bami goreng
Gebraden gehaktballetjes met dragonjus,
heerlijke bruine bonen met spekjes en
aardappeltjes met kruiden
Rookworst met een kruidige jus en een
boerenkoolstamppot
A
A
38
Z-
A
37
Z-
32
B
45
Z-
44
31
39
Z-
38
Een oer-Hollandse varkensgehaktbal
met vleesjus, malse sperziebonen en
aardappelpuree.
Gaar gestoofde halskarbonade met een kruidige
jus, huisgemaakte tutti frutti en aardappelpuree
met bieslook
A
A
A
B
47
39
Z-
34
Z-
33
Z-
Licht gekruide, gebraden varkenssaucijs met
een romige spinazie een aardappelpuree.
Volkoren spaghetti met een saus van
spekblokjes, prei en champignons en een
groentegarnituur van romanesco, bonen
en twee soorten wortel
46
41
40
Licht gekruide, gebraden varkenssaucijs met jus
met een stamppot van aardappel, wortel en ui.
Stevige Groningse erwtensoep met rookworst,
blokjes spek en varkensvlees van de hiel
Een malse slavink met uienjus, Hollandse rode
kool met appeltjes en aardappelpuree met
verse tuinkruiden
Gekruide speklapjes met een mosterdjus,
Hollandse bloemkool met een romig
bechamelsausje en gekookte aardappelen
18
SMAKELIJK
Bestelnummer
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
19
VARKENSVLEES
VIS
C
C
C
41
44
Z-
40
Z-
Z-
B
49
48
55
54
Een mager stukje gebraden varkensoester met jus,
witlof à la crème en gekookte aardappelen
Malse varkenshaasstukjes met een milde
champignonroomsaus, verse bladspinazie en
goudgeel gebakken krielaardappeltjes
Gebakken zalmfilet met een Normandische saus van
Provençaalse kruiden, courgette, paprika, bladspinazie
en luchtige aardappelpuree met bieslook
Langzaam gegaarde pangafilet met een
zachte zoetige Thaise kokossaus, Oosterse
groentemix en witte rijst
B
43
B
B
Z-
42
C
45
51
Z-
Z-
50
57
56
Duitse Elzasser zuurkoolschotel met een
plakje casselerrib en een gekruid speklapje
Gebraden varkensfiletlapje met boterjus,
heerlijke tuinbonen in een romig bechamelsausje
en gekookte aardappelen
Streekgerecht
Rijkgevuld visserspotje met o.a. garnalen, mosselen
en witvis in een bosuiensaus, baby worteltjes met
peterselie en gekookte aardappelen
Lekkerbekje, gefrituurde visfilet in een
deegjasje met tomatensaus, doperwten en
gekruide aardappelpartjes
A
36
C
B
Z-
46
B
53
52
Malse babi ketjap, stukjes varkensvlees met
een zoetige ketjapsaus, ingelegde groente,
atjar tjampoer en witte rijst
SMAKELIJK
59
58
Een maaltijd uit Zuid-Holland met een mals
karbonaatje met jus, huisgemaakte appelcompote
met rozijnen en gekookte aardappelen met kaas
Bestelnummer
20
Z-
Z-
Bestelnummer Zoutarm
Vismix van kabeljauw en koolvis in verse kruidige
saus met een mix van fijne groenten met
Toscaanse kruiden en gele rijst
Mooie stukjes kibbeling met een heerlijke saus van
witte wijn, snijbonen en licht gekruide aardappeltjes
Bestelnummer
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
21
VIS
VEGETARISCH
C
B
47
48
Z-
B
Z-
A
61
60
Sappige visburger met traditioneel gesmoorde
prei en gebakken aardappelblokjes
63
62
Vers gebakken zalmfilet met een zachte
Hollandaisesaus, mooie koolrabi met verse
kruiden en gekookte aardappelschijfjes
Oud-Hollandse receptuur van vegetarische hachee met
traditionele rode kool en gekookte aardappelen
Vegetarische balletjes in een kruidige jus met
een oer-Hollandse boerenkoolstamppot
A
49
Z-
C
65
64
SALADES
3
Vegetarische groente-kaasschijf met gado gado
bestaande uit verschillende groenten met
pindasaus en witte rijst
2
1
Een omelet met Hollandse kaas in een
romige kerriesaus, kruidige gestoofde venkel
gecombineerd met gekookte aardappelen
A
B
Rodekoolsalade
Farmersalade
51
Komkommersalade
Z-
50
Z-
67
66
Champignon tandoori, verschillende
paddenstoelen in een kruidige saus,
snijbonen en zilvervliesrijst
Een ouderwets lekkere vegetarische gehaktschotel
met prei, tomaat, wortel, paprika en knolselderie en
een frisse puree met bieslook
Bestelnummer
22
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
SMAKELIJK
23
VEGETARISCH
B
A
A
57
B
Z-
53
75
Z-
52
Z-
74
69
68
Volle romige champignonfricasse met
sojastukjes gemaakt van tarwe-, en erwteneiwit
met spruitjes en gekookte aardappel
Vegetarische grillstukjes in een milde uiensaus
en heerlijke Hollandse wortelstamppot
Vegetarische schijf gevuld met groenten en
een tomaat-basilicumsaus, groente garnituur
van erwtjes en worteltjes met penne regate
Vegetarische rookworst op basis van
soja-eiwit met jus en zuurkoolstamppot
B
NAGERECHTEN
54
Z-
B
8
10
71
70
1
2
Vegetarische nuggets met honingmosterdsaus,
zachte bloemkool met een heerlijk sausje met
tuinkruiden en gebakken aardappelblokjes
Vegetarische balletjes in een Oosterse
ketjapsaus gecombineerd met atjar ananas
en bami goreng
9
3
B
A
56
Z-
55
6
Z-
5
73
72
Kruidige vegetarische hachee van bospaddenstoelen en een romige aardappelpuree
Omelet champignon met een kruidige
pomodori-tomatensaus, overheerlijke
sperziebonen en gekruide aardappelen
Bestelnummer
24
SMAKELIJK
Z-
Bestelnummer Zoutarm
7
4
1 Chocoladepudding
6 Vruchtenroomyoghurt
2 Vanillepudding
7 Griekse yoghurt met bramen
3 Karamelpudding
8 Magere vruchtenyoghurt
4 Griekse yoghurt met honing
9 Appelmoes
5 Yoghurt met aarbei
10 Yoghurt naturel ongezoet
SMAKELIJK
25
menukaart ZOUTARM
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
30
Babi pangang met Oosterse groenten en bami goreng.
271619
B
31
Halskarbonade met jus, tutti frutti en aardappelpuree met bieslook.
585330
B
32
Varkensgehaktbal met jus, sperziebonen en aardappelpuree.
276596
A
33
Gekruide speklapjes met mosterdjus, bloemkool-bechamelsaus en gekookte aardappelen.
315984
B
34
Slavink met uiensaus, rodekool met appel en aardappelpuree met tuinkruiden.
55495
A
35
Rookworst met jus en boerenkoolstamppot.
312025
A
4
Macaronischotel met rundergehakt.
170850
A
36
Karbonade met jus, appelcompote met rozijnen en gekookte aardappelen met kaas.
690004
A
5
Rundervink met mosterdsaus, sperziebonen en gebakken aardappelblokjes.
67706
B
37
Verse worst met jus, spinazie à la crème en aardappelpuree.
273239
A
6
Runderstooflapje met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree.
311236
C
38
Volkoren spaghetti met carbonarasaus en romanesco groentemix.
87374
A
7
Hollandse hachee met hutspot.
180368
B
39
Verse worst met jus en hutspot.
55500
A
8
Runderstooflapje met rode wijnsaus, witlof à la crème en gekookte aardappelschijfjes.
648222
C
40
Varkenshaasstukjes in champignonroomsaus, bladspinazie en gebakken kriel.
55505
C
9
Stoofpotje met abdijbier, pastinaken à la crème en gekookte aardappelen.
585217
B
41
Varkensoester met jus, witlof à la crème en gekookte aardappelen.
273381
C
10
Kalfsgehaktbal met jus en savooiekoolstamppot.
55364
B
42
Varkenfiletlapje met boterjus, tuinbonen in bechamelsaus en gekookte aardappelen.
319001
B
11
Sucadelapje met jus, rode bietjes met zilveruitjes en aardappelpuree.
86878
C
43
Elzasser zuurkoolschotel, casselerrib en een speklapje.
585429
B
12
Kalfsvleesplakjes in kerriesaus, ratatouille en penne.
585241
C
13
Rundvlees in ketjapsaus, tjap tjoy en nasi goreng.
273373
B
14
Lamsgehaktballetjes met goulashsaus, courgette-peterselie en witte rijst.
585348
A
15
Runderlapje met jus, spruitjes en gekookte aardappelpartjes met peterselie.
648324
C
16
Tartaartje met jus, spinazie a la crème en gekookte aardappelen.
317520
B
17
Rundergehaktbal met jus, gestoofde courgette-peterselie en gekookte krielaardappelen.
273352
B
44
Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook.
87219
C
18
Deurpot krapen met Jachtschotel.
689841
B
45
Noordzee visserspannetje, worteltjes met peterselie en gekookte aardappelen.
791020
B
19
Sucadelapje met jus, bloemkool à la crème en aardappelpuree.
55479
C
46
Vismix met groenekruiden, Toscaanse groenten en gele rijst.
585097
C
20
Rundersaucijs met jus en zuurkoolstamppot.
362127
A
47
Gebakken zalmfilet met hollandaisesaus, koolrabi met kruiden en aardappelschijfjes.
55542
C
VIS
KIP EN KALKOENVLEES
26
VEGETARISCH
21
Kippenbout met bonne femme.
86899
B
48
Vegetarische hachee, rode kool met appeltjes en gekookte aardappelen.
87243
B
22
Kalkoenbiefstukjes met kippenjus, bloemkool à la crème en krielaardappeltjes met peterselie.
55513
C
49
Kaasomelet met romige kerriesaus, venkel met dille en gekookte aardappelen.
273331
A
23
Kipfilet met jus, gesmoorde savooiekool en aardappelpuree.
55518
A
50
Champignon tandoori, snijbonen en zilvervliesrijst.
55550
B
24
Kipfilet met een romige champignonsaus, worteltjes met peterselie en gekookte aardappelen.
87104
B
51
Vegetarische boerengehaktschotel en aardappelpuree met bieslook.
87329
A
25
Kipfiletstukjes in kerrieroomsaus, doperwten met worteltjes en witte rijst.
55526
A
52
Groenteburger met tomaat-basilicumsaus, doperwten-wortelen en penne rigate.
585403
B
26
Drumsticks met kippenjus, sperziebonen en gekruide aardappelblokjes.
55534
B
53
Gegrilde vegastukjes in uiensaus met hutspot.
55610
A
27
Couscous schotel met kip.
567510
B
54
Vegetarische balletjes in ketjapsaus, atjar ananas en bami goreng.
87617
B
28
Kalkoenbiefstukjes met jus, rode kool met appeltjes en aardappelpuree.
55539
B
55
Omelet champignon met pomodorisaus, sperziebonen en gekruide aardappelen.
87641
A
29
Kipfilet met kippenjus en boerenkoolstamppot.
585649
A
56
Hachee van paddenstoelen met aardappelpuree.
648303
B
57
Champignonfricassee, spruitjes en gekookte aardappelen.
87675
B
SMAKELIJK
MAALTIJDEN 1 T/M 3 ZIJN WISSELMENU'S, ZIE PAGINA 7.
SMAKELIJK
27
VEGETARISCH
VIS
28
SMAKELIJK
ZOUTARM EN GEMALEN
Runderstooflapje met jus, gemengde groenten en witte rijst.
561802
B
1
Runderstooflapje met jus, gemengde groenten en witte rijst.
568600
B
2
Gehaktbal met jus, bloemkool a la crème en gekookte aardappelen.
561679
B
2
Gehaktbal met jus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen.
568752
B
3
Hachee, rode kool en gekookte aardappelen.
545631
B
3
Hachee, rode kool en gekookte aardappelen.
568781
B
4
Jachtschotel, spruitjes en gekookte aardappelen.
561700
C
4
Jachtschotel, spruitjes en gekookte aardappelen.
568744
C
5
Rundvlees hoy sin, atjar komkommer en witte rijst.
545644
B
5
Rundvlees hoy sin, atjar komkommer en witte rijst.
568736
B
6
Boeuf bourguignon, gemengde groenten en aardappelpuree.
561653
C
7
Stoofpotje abdijbier, doperwten en witte rijst.
561734
B
6
Halskarbonade met mosterdjus, rode bietjes en gekookte aardappelen.
568493
B
7
Slavink met jus, doperwten en gekookte aardappelen.
568545
B
8
Filetlapje in mosterdsaus, Parijse worteltjes en witte rijst.
568435
B
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
1
Halskarbonade met mosterdjus, rode bietjes en gekookte aardappelen.
562028
B
9
Slavink met jus, doperwten en gekookte aardappelen.
545770
B
9
Gehaktballetjes kerriesaus, balkanmix en witte rijst.
568469
B
10
Filetlapje in mosterdsaus, Parijse worteltjes en witte rijst.
562125
B
10
Varkensvleesplakjes met pangangsaus, tjap tjoy en nasi goreng.
568485
B
11
Gehaktballetjes kerriesaus, balkanmix en witte rijst.
545885
B
12
Varkenssaucijs met jus, rode kool en aardappelpuree.
545762
B
11
Kipfilet met stroganoffsaus, bloemkool à la crème en aardappelschijfjes.
568396
B
13
Filetlapje met jus, witlof à la crème, aardappelpuree.
561996
B
12
Kalkoen in jus, rode kool en witte rijst.
568249
B
14
Varkensvleesplakjes met pangangsaus, tjap tjoy en nasi goreng.
545775
B
13
Kipfiletstukjes met satésaus, kare djawa en nasi goreng.
568320
B
14
Kipfilet met jus, worteltjes en aardappelpuree.
568401
B
15
Zalm met bieslooksaus, snijbonen en gekookte aardappelen.
568207
C
16
Koolvis hollandaisesaus, worteltjes en aardappelpuree.
568197
B
KIP EN KALKOENVLEES
8
Kipfilet met stroganoffsaus, bloemkool à la crème en aardappelschijfjes.
545916
B
16
Kalkoen in jus, rode kool en witte rijst.
562337
B
17
Kipfiletstukjes met satésaus, kare djawa en nasi goreng.
545982
B
18
Kipfilet met jus, worteltjes en aardappelpuree.
545911
B
17
Lekkerbekje met tomatensaus en rijst-groenteschotel.
568184
B
19
Kalkoen in pomodorisaus, sperziebonen en gekookte aardappelen.
545924
B
18
Zalm met botersaus, bloemkool en gele rijst.
568176
C
20
Kipfilet in jus, gemengde groenten en witte rijst.
562316
B
19
Groenteburger met peterseliesaus-uitjes en spinaziestamppot.
568134
B
20
Cubaanse bonenschotel met rijst-groenteschotel.
568053
A
21
Zalm met bieslooksaus, snijbonen en gekookte aardappelen.
562340
C
22
Koolvis Hollandaisesaus, worteltjes en aardappelpuree.
562361
B
23
Lekkerbekje met tomatensaus en rijst-groenteschotel.
546085
B
24
Zalm met botersaus met bloemkool en gele rijst.
562382
C
25
Koolvis met mosterdsaus, gestoofde prei en gekookte aardappelen.
546035
B
26
Koolvis met kerriesaus, gemengde groenten en witte rijst.
562390
B
27
Groenteburger met peterseliesaus-uitjes en spinaziestamppot.
546132
B
28
Cubaanse bonenschotel en rijst-groenteschotel.
546239
A
29
Vegetarische balletjes met jus, gesmoorde prei en gekookte aardappelen.
546158
B
30
Omeletstukjes pangangsaus, sajourboontjes en witte rijst.
546213
A
VIS
15
VEGETARISCH
KIP EN KALKOENVLEES
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
GEMALEN
SMAKELIJK
29
om te smullen
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
GLUTEN- EN LACTOSEVRIJ
1
Rundersaucijs met mosterdjus, snijbonen en gekookte aardappelen.
534928
B
2
Rundergehaktballetjes met jus, rodekool met appeltjes en gekookte aardappelen.
534680
B
3
Rundvlees met satésaus, tjap tjoy en witte rijst.
534839
B
4
Rundergehaktballetjes met jus en boerenkoolstamppot.
534698
B
5
Runderlapje met jus, spruitjes, gekookte aardappelpartjes met peterselie.
534800
B
6
Sucadelapje met jus, stoofpeertjes en gekookte aardappelen.
534897
C
7
Varkensstooflapje met uienjus en hutspot.
535199
B
8
Speklap met jus, rode bietjes en gekookte aardappelen.
535092
B
9
Babi pangang, sajour lodeh en nasi goreng.
535157
B
10
Speklapje met jus, sperziebonen en aardappelpuree.
535107
B
11
Varkenslapje met mosterdjus, andijvie en gekookte aardappelen.
535123
B
12
Procureurlapje met tomaten-basilicumsaus, ratatouille en witte rijst.
535131
B
WIST U DAT
aaltijden
- Wij in onze m
de kool van
uitsluitend ro
n
bodem gebruike
Nederlandse
derlandse rode
- De meeste Ne
Holland geteeld
kool in Noordwordt
hure vijf
- U in deze broc
chten met rode
heerlijke gere
kool vindt
Rode kool is een van de oudste koolsoorten die we in Nederland telen. Het is een kleurrijke,
veelzijdige en toegankelijke groente. Vooral vanwege de vele bereidingsmogelijkheden én
KIP EN KALKOENVLEES
het feit dat rode kool het hele jaar van eigen bodem verkrijgbaar is.
13
Kip in stroganoffsaus, boterboontjes en aardappelpuree.
535254
B
Rode kool kan op allerlei manieren in gerechten verwerkt worden. In stamppotten heerlijk
14
Kalkoenfilet met jus, bladspinazie en gekookte aardappelen.
535270
B
met spekjes, roerbakgerechten en stoofschotels. Of gewoon gekookt met stukjes appel,
15
Kipfilet met jus, appelmoes en gebakken kriel.
535246
B
rozijnen of ananas. Rode kool past ook uitstekend bij stoofvlees, wild of gevogelte.
16
Kipfilet met kipjus, rode kool, aardappelpuree.
535212
B
Tip: rauwe rode kool in salades
17
Kalkoenfilet met jus, boterboontjes en gekookte aardappelen.
535296
B
Rauw is rode kool ook prima te gebruiken, bijvoorbeeld in (koude of warme) salades
18
Kalkoenfiletstukjes in saté, gado gado en witte rijst.
535301
B
en rauwkost. Mocht u zelf een salade met rode kool maken: snijd de kool fijn, zodat de
ietwat bittere smaak niet overheerst. En nog een tip: serveer de rodekoolsalade met een
VIS
yoghurtdressing. Dat maakt de textuur wat zachter.
30
SMAKELIJK
19
Gebakken zalm in tomatensaus, bladspinazie en aardappelpuree.
536624
C
20
Visserspotje met bieslooksaus, doperwten en gekookte aardappelen.
536608
B
Naast lekker is rode kool ook nog eens erg gezond en voedzaam. Het bevat weinig
21
Pangasiusfilet met pangangsaus, gemengde groenten en witte rijst.
536514
B
calorieën, en veel vitaminen en mineralen. Rode kool is onder andere rijk aan vitamine C
22
Gepocheerde zalm in romige mosterdsaus, bloemkool en aardappelpuree.
536412
B
23
Gebakken heekfilet tomatensaus, worteltjes en gekookte aardappelen.
536551
B
24
Koolvis in bieslooksaus, doperwten en witte rijst.
536501
B
Gezond
en calcium.
SMAKELIJK
31
MENU
RUNDVLEES
VEGETARISCH
VIS
VARKENSVLEES
KIP/ KALKOENVLEES
PER 100 GRAM
VOEDINGSWIJZER
STANDAARD
32
SMAKELIJK
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
OMSCHRIJVING
Macaronischotel met rundergehakt.
Rundervink met mosterdsaus.
Runderstooflapje met jus.
Hollandse hachee.
Runderstooflapje met rode wijnsaus.
Stoofpotje met abdijbier.
Kalfsgehaktbal met jus.
Sucadelapje met jus.
Kalfsvleesplakjes in kerriesaus.
Rundvlees in ketjapsaus.
Lamsgehaktballetjes met goulashsaus.
Rundergehaktbal met rode portsaus.
Runderlapje met jus.
Deurpot krapen.
Tartaartje met jus.
Rundergehaktbal met jus.
Boeren gehaktschotel.
Sucadelapje met jus.
Rundersaucijs met jus.
Rundvlees in sambalgorengsaus.
Kippenbout.
Kip satésaus.
Kalkoenbiefstukjes met kippenjus.
Kipfilet met jus.
Couscous schotel met kip.
Kipfilet met een romige champignonsaus.
Kipfiletstukjes in kerrieroomsaus.
Drumsticks met kippenjus.
Kipfiletstukjes in tomatensaus op Italiaanse wijze.
Kalkoenbiefstukjes met jus.
Kalkoenrollade met pepersaus.
Kipfilet met kippenjus.
Varkensreepjes in mosterdsaus.
Babi pangang met Oosterse groenten.
Halskarbonade met jus.
Varkensgehaktbal met jus.
Gekruide speklapjes met mosterdjus.
Slavink met uiensaus.
Rookworst met jus.
Varkensgehaktballetjes met dragonjus.
Verse worst met jus.
Volkoren spaghetti met carbonarasaus.
Verse worst met jus.
Groninger snert met worst, spek en vlees.
Varkenshaasstukjes in champignonroomsaus.
Varkensoester met jus.
Varkenfiletlapje met boterjus.
Elzasser zuurkoolschotel.
Babi ketjap.
Karbonade met jus.
Gepocheerde pangafilet met Thaise kokossaus.
Gebakken zalmfilet met Normandische saus.
Noordzee visserspannetje.
Lekkerbekje met tomatensaus.
Vismix met groenekruiden.
Kibbeling met witte wijnsaus.
Visburger.
Gebakken zalmfilet met hollandaisesaus.
Vegetarische balletjes in saus.
Vegetarische hachee.
Groente-kaasschijf.
Kaasomelet met romige kerriesaus.
Champignon tandoori.
Vegetarische boerengehaktschotel.
Groenteburger met tomaat-basilicumsaus.
Gegrilde vegastukjes in uiensaus.
Nuggets met honingmosterdsaus.
Vegetarische balletjes in ketjapsaus.
Omelet champignon met pomodorisaus.
Hachee van paddenstoelen.
Champignonfricassee.
Vegetarische rookworst met jus.
ART. NR
170847
54847
312952
178531
648023
584716
54855
85628
585314
248941
585411
54889
648120
689558
317499
255396
411714
55005
312203
55055
862533
584907
648060
55220
567308
85958
55275
584902
567620
55283
55291
585005
585233
290176
584871
255370
315934
55063
177771
585136
248653
86234
55089
55160
55178
248970
319014
324027
195046
689998
85966
86051
757877
648094
585102
292034
55348
55356
86069
86077
86093
248857
86098
86140
86179
86501
585055
648191
86535
648109
86585
359828
ENERGIEBEPERKT
LAAG IN
VERZ. VET
RICHTLIJN
DIABETES
●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●
●●●
●●
●●
●●●
●●
●●
●●
●●●
●●●
●●
●●●
●●●
●●
●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●
●●
●●
●
●
●●
●
●
●●
●●
●
●●
●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●●
●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●
●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●
●●
●
●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●
●●
●●●
●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●
●●
●●●
●●●
●●● BIJ VOORKEUR ●● MIDDENWEG ● UITZONDERING
GEWICHT
500
490
530
530
515
520
525
530
530
505
545
535
470
530
495
515
550
555
505
545
530
530
530
530
500
490
505
545
520
540
560
505
530
500
530
525
520
550
505
510
530
515
505
530
520
495
495
530
505
520
545
550
535
500
525
535
490
490
525
520
475
525
520
550
490
520
525
575
495
500
495
545
ENERGIE
KJ
401
464
344
300
335
337
342
397
400
434
424
521
267
398
327
353
423
365
387
446
576
599
275
340
483
282
412
467
289
357
473
293
413
562
499
458
356
438
466
457
458
378
400
455
335
291
307
427
510
390
449
425
310
372
375
314
453
425
354
325
627
294
348
349
349
350
456
496
294
327
314
435
ENERGIE
KCAL
96
111
82
71
80
80
81
95
95
103
101
124
63
95
78
84
101
88
92
106
138
143
65
82
115
67
98
112
68
85
113
70
98
134
122
110
85
105
111
109
110
91
96
108
80
69
73
103
121
92
107
102
74
89
89
74
108
102
85
77
150
70
83
83
83
84
109
119
70
78
75
104
VET
GRAM
W.V. VERZ.
VET GRAM
KOOLHYDR.
GRAM
SUIKER
GRAM
EIWITTEN
GRAM
ZOUT
GRAM
1,3
5,6
2,8
1,9
2,7
2,0
3,0
3,6
2,1
2,6
2,6
3,8
1,3
3,7
2,7
3,2
3,9
3,9
4,0
3,2
6,8
5,6
1,6
3,1
2,6
0,9
1,3
4,7
1,2
2,5
3,7
1,6
3,0
4,1
3,0
6,5
4,5
5,2
6,6
4,7
7,0
3,5
5,2
2,8
2,6
1,9
1,8
6,0
2,1
2,1
2,8
5,4
1,8
2,0
2,0
1,6
4,3
5,0
2,3
0,8
5,1
2,4
2,6
2,5
1,3
2,7
4,9
2,9
1,6
2,8
3,0
5,7
0,3
2,6
0,5
0,4
1,4
0,4
0,9
0,9
0,4
0,6
1,3
1,2
0,4
1,5
1,5
1,2
0,8
0,9
1,6
0,7
2,0
1,0
0,3
0,5
0,5
0,1
0,3
1,5
0,4
0,4
0,6
0,3
1,3
1,1
0,6
1,8
1,5
1,6
1,6
1,5
2,6
0,9
1,8
1,3
0,5
1,2
0,5
1,6
0,8
1,0
0,6
1,2
1,0
0,4
0,4
0,3
1,3
1,0
0,4
0,1
2,2
0,8
1,6
0,3
0,2
0,4
0,9
0,6
0,5
0,3
2,0
0,7
15,5
9,8
9,7
9,2
9,1
10,8
9,6
9,3
12,8
14,8
14,5
17,4
8,8
10,3
8,2
9,4
9,0
7,1
9,7
13,5
9,6
16,9
7,3
7,9
13,5
9,8
15,0
8,7
8,8
9,4
14,9
8,8
11,2
16,5
17,3
8,2
7,7
10,4
8,8
11,7
6,9
10,5
8,3
12,9
7,7
8,7
8,6
8,1
19,6
13,6
15,1
7,5
9,3
11,0
12,6
9,4
13,0
8,7
10,4
12,0
21,1
8,6
11,8
9,7
11,8
9,8
12,1
16,8
9,9
9,9
9,1
8,8
4,2
0,8
3,6
2,3
2,0
2,5
2,1
3,6
2,3
4,9
2,0
9,0
1,7
3,2
1,0
2,4
2,9
1,7
1,3
4,0
1,4
6,7
1,1
2,3
1,4
3,1
1,8
1,1
1,6
3,3
9,6
1,3
0,8
4,9
11,0
1,6
1,3
3,2
1,3
1,5
1,1
1,6
1,5
1,8
0,8
1,5
0,8
2,9
6,7
7,2
2,6
1,4
3,1
2,2
1,7
1,6
1,6
0,9
1,6
3,9
2,2
1,7
1,7
3,0
3,0
2,2
2,5
6,2
2,1
2,8
1,5
1,2
4,5
4,5
3,8
3,7
3,8
4,1
4,3
5,7
5,7
4,9
4,6
3,6
4,6
4,5
4,8
4,1
6,2
5,7
4,2
5,3
9,1
6,1
5,5
4,8
7,7
4,4
5,7
7,9
5,4
5,5
4,3
4,5
5,9
7,2
4,0
3,9
3,6
3,4
3,8
4,7
4,2
3,6
3,4
6,6
5,7
4,2
5,1
3,6
5,6
4,5
5,0
5,3
4,4
5,8
4,6
5,2
3,9
5,3
4,7
4,6
4,2
3,2
2,8
4,4
4,9
4,1
3,9
5,7
3,2
2,9
3,0
4,3
0,70
0,85
0,83
0,83
0,78
0,55
0,85
0,80
1,03
1,05
0,83
0,38
0,83
0,90
0,55
0,80
0,80
0,80
0,93
0,85
0,88
0,80
0,80
0,73
1,05
0,53
0,80
0,88
0,60
0,80
0,50
0,73
0,53
1,05
0,53
0,80
0,60
0,80
0,88
0,78
0,73
0,83
0,83
0,78
0,73
0,53
0,60
0,93
0,75
0,40
0,83
0,63
0,50
0,78
0,80
0,58
0,73
0,60
0,65
0,63
1,00
0,53
0,85
0,73
0,58
0,85
0,80
0,70
0,55
0,78
0,55
1,05
MAALTIJDEN 1 T/M 3 ZIJN WISSELMENU'S, ZIE PAGINA 7. VOEDINGSWAARDEN ZIE FLYER.
>150 GRAM
GROENTE
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
SMAKELIJK
33
MENU
RUNDVLEES
KIP/ KALKOENVLEES
VEGETARISCH
VIS
VARKENSVLEES
PER 100 GRAM
VOEDINGSWIJZER
ZOUTARM
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
OMSCHRIJVING
Macaronischotel met rundergehakt
Rundervink met mosterdsaus.
Runderstooflapje met jus.
Hollandse hachee.
Runderstooflapje met rode wijnsaus.
Stoofpotje met abdijbier.
Kalfsgehaktbal met jus.
Sucadelapje met jus.
Kalfsvleesplakjes in kerriesaus.
Rundvlees in ketjapsaus.
Lamsgehaktballetjes met goulashsaus.
Runderlapje met jus.
Tartaartje met jus.
Rundergehaktbal met jus.
Deurpot krapen.
Sucadelapje met jus.
Rundersaucijs met jus.
Kippenbout.
Kalkoenbiefstukjes met kippenjus.
Kipfilet met jus.
Kipfilet met een romige champignonsaus.
Kipfiletstukjes in kerrieroomsaus.
Drumsticks met kippenjus.
Couscous schotel met kip
Kalkoenbiefstukjes met jus.
Kipfilet met kippenjus.
Babi pangang met oosterse groenten.
Halskarbonade met jus.
Varkensgehaktbal met jus.
Gekruide speklapjes met mosterdjus.
Slavink met uiensaus.
Rookworst met jus.
Karbonade met jus.
Verse worst met jus.
Volkoren spaghetti met carbonarasaus.
Verse worst met jus.
Varkenshaasstukjes in champignonroomsaus.
Varkensoester met jus.
Varkenfiletlapje met boterjus.
Elzasser zuurkoolschotel.
Gebakken zalmfilet met Normandische saus.
Noordzee visserspannetje.
Vismix met groenekruiden.
Gebakken zalmfilet met hollandaisesaus.
Vegetarische hachee.
Kaasomelet met romige kerriesaus.
Champignon tandoori.
Vegetarische boerengehaktschotel.
Groenteburger met tomaat-basilicumsaus.
Gegrilde vegastukjes in uiensaus.
Vegetarische balletjes in ketjapsaus.
Omelet champignon met pomodorisaus.
Hachee van paddenstoelen.
Champignonfricassee.
ART. NR
170850
67706
311236
180368
648222
585217
55364
86878
585241
273373
585348
648324
317520
273352
689841
55479
362127
86899
55513
55518
87104
55526
55534
567510
55539
585649
271619
585330
276596
315984
55495
312025
690004
273239
87374
55500
55505
273381
319001
585429
87219
791020
585097
55542
87243
273331
55550
87329
585403
55610
87617
87641
648303
87675
ENERGIEBEPERKT
LAAG IN
VERZ. VET
RICHTLIJN
DIABETES
●●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●
●●
●●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●
●●
●
●
●●
●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●
●
●●
●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●
●●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●
●●
●●
●●
●
●●
●●
●●
●●
●●
●
●●
●
●
●●
●
●
●●
●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●
●
●●
●●
●●
●●●
●●
●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●●●
●●
●●
●●
●●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●●
●
●
●●● BIJ VOORKEUR ●● MIDDENWEG ● UITZONDERING
34
SMAKELIJK
GEWICHT
500
490
530
530
515
520
525
530
530
505
545
470
495
495
530
555
490
525
520
530
490
505
535
500
530
505
510
530
505
520
550
505
520
530
515
505
520
495
495
530
550
535
525
490
520
525
555
550
490
520
575
495
500
495
ENERGIE
KJ
341
470
353
313
343
352
370
342
403
394
402
276
327
403
405
312
421
532
258
343
277
387
455
476
348
291
341
460
463
347
459
419
426
478
377
422
330
289
300
479
421
300
368
422
291
290
350
357
415
342
372
286
319
310
ENERGIE
KCAL
80
112
84
74
82
84
88
82
96
93
95
65
78
96
97
75
100
128
61
82
66
92
109
113
83
69
81
112
111
83
110
100
101
115
90
101
79
69
71
115
101
71
88
102
69
69
83
85
98
82
89
68
76
74
VET
GRAM
W.V. VERZ.
VET GRAM
KOOLHYDR.
GRAM
SUIKER
GRAM
EIWITTEN
GRAM
ZOUT
GRAM
1,2
5,8
3,0
2,2
2,8
2,3
3,6
3,0
2,2
2,4
2,3
1,6
2,8
4,6
3,7
3,4
5,0
6,1
1,2
3,3
0,9
1,0
4,6
2,6
2,4
1,6
1,6
2,5
6,5
4,4
5,6
4,7
3,1
7,2
3,1
5,3
2,7
1,9
1,8
7,1
5,5
1,8
2,0
5,0
0,5
2,5
2,4
2,5
1,4
2,7
1,8
1,5
2,7
3,0
0,3
2,8
0,6
0,6
1,4
0,6
1,2
0,6
0,4
0,7
1,1
0,5
1,6
2,0
1,5
0,7
2,1
1,7
0,2
0,5
0,1
0,2
1,4
0,4
0,3
0,3
0,4
0,4
2,2
1,5
1,3
1,2
1,3
2,8
1,9
1,8
0,6
1,2
0,5
2,0
1,3
1,1
0,3
1,0
0,1
0,8
1,4
0,3
0,2
0,4
0,3
0,5
0,3
2,0
13,1
9,5
9,4
8,9
9,2
10,4
9,3
8,9
12,8
13,0
14,1
8,5
7,9
9,3
10,2
6,7
9,4
8,4
7,4
7,6
9,4
14,6
8,7
13,3
9,4
8,7
11,1
15,4
8,0
7,3
10,3
9,6
13,4
7,4
11,2
8,9
7,6
8,4
8,2
8,7
7,1
8,9
12,4
8,5
12,5
8,4
12,4
10,4
14,7
9,5
13,1
9,8
9,7
9,0
4,4
0,7
3,3
2,2
2,1
2,5
1,7
3,4
2,2
4,0
1,9
1,4
0,7
2,1
3,2
1,4
1,4
1,6
1,0
2,1
3,0
1,8
1,0
1,3
3,2
1,2
4,3
9,6
1,3
1,1
3,1
1,8
7,1
1,1
1,6
1,6
0,7
1,4
0,7
3,7
1,0
2,9
1,4
0,7
4,2
1,6
1,5
3,3
2,7
2,0
5,6
2,0
2,6
1,4
3,7
4,5
4,1
4,2
4,0
4,5
4,3
4,0
5,5
4,8
4,4
4,8
4,7
4,0
4,8
4,1
4,1
8,9
5,2
4,8
4,4
5,2
7,6
7,6
5,1
4,6
5,3
4,2
4,1
3,5
3,7
4,2
4,7
4,3
3,6
3,7
5,2
4,3
5,2
3,6
5,2
4,2
4,5
5,2
2,8
3,0
2,7
4,2
5,5
4,0
4,6
3,1
2,5
2,8
0,13
0,28
0,13
0,13
0,13
0,10
0,10
0,18
0,10
0,23
0,13
0,08
0,13
0,08
0,20
0,10
0,28
0,15
0,08
0,13
0,08
0,10
0,28
0,25
0,15
0,08
0,20
0,08
0,13
0,10
0,13
0,05
0,13
0,18
0,13
0,10
0,10
0,10
0,05
0,28
0,13
0,15
0,15
0,08
0,13
0,13
0,10
0,20
0,08
0,23
0,23
0,13
0,20
0,10
>150 GRAM
GROENTE
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
MAALTIJDEN 1 T/M 3 ZIJN WISSELMENU'S, ZIE PAGINA 7. VOEDINGSWAARDEN ZIE FLYER.
SMAKELIJK
35
MENU
KIP/ KALKOENVLEES
VARKENSVLEES
VIS
VEGETARISCH VIS
ZOUTARM
EN GEMALEN
VARKENSVLEES KIP/ KALKOENVLEES RUNDVLEES
VEGETARISCH
PER 100 GRAM
VOEDINGSWIJZER
RUNDVLEES
GEMALEN
OMSCHRIJVING
ART. NR
ENERGIEBEPERKT
LAAG IN
VERZ. VET
RICHTLIJN
DIABETES
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Runderstooflapje met jus.
Gehaktbal met jus.
Hachee. Rode kool.
Jachtschotel.
Rundvlees hoy sin.
Boeuf bourguignon.
Stoofpotje abdijbier.
Halskarbonade met mosterdjus.
Slavink met jus.
Filetlapje in mosterdsaus.
Gehaktballetjes kerriesaus.
Varkenssaucijs met jus.
Filetlapje met jus.
Varkensvleesplakjes met pangangsaus.
Kipfilet met stroganoffsaus.
Kalkoen in jus.
Kipfiletstukjes met satésaus.
Kipfilet met jus.
Kalkoen in pomodorisaus.
Kipfilet in jus.
Zalm met bieslooksaus.
Koolvis hollandaisesaus.
Lekkerbekje met tomatensaus.
Zalm met botersaus.
Koolvis met mosterdsaus.
Koolvis met kerriesaus.
Groenteburger met peterseliesaus-uitjes.
Cubaanse bonenschotel.
Vegetarische balletjes met jus.
Omeletstukjes pangangsaus.
561802
561679
545631
561700
545644
561653
561734
562028
545770
562125
545885
545762
561996
545775
545916
562337
545982
545911
545924
562316
562340
562361
546085
562382
546035
562390
546132
546239
546158
546213
●●●
●●
●●
●●
●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●
●●
●●●
●●●
●●
●
●
●●●
●
●
●●
●
●
●●
●
●
●●
●●
●●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●●
●●
●●
●●●
●●
●●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●●
●
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Runderstooflapje met jus.
Gehaktbal met jus.
Hachee.
Jachtschotel.
Rundvlees hoy sin.
Halskarbonade met mosterdjus.
Slavink met jus.
Filetlapje in mosterdsaus.
Gehaktballetjes kerriesaus.
Varkensvleesplakjes met pangangsaus.
Kipfilet met stroganoffsaus.
Kalkoen in jus.
Kipfiletstukjes met satésaus.
Kipfilet met jus.
Zalm met bieslooksaus.
Koolvis hollandaisesaus.
Lekkerbekje met tomatensaus.
Zalm met botersaus.
Groenteburger met peterseliesaus-uitjes.
Cubaanse bonenschotel.
568600
568752
568781
568744
568736
568493
568545
568435
568469
568485
568396
568249
568320
568401
568207
568197
568184
568176
568134
568053
●●●
●●
●●
●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●●●
●●
●●
●
●●
●●
●●
●●
●●
●
●●●
●
●
●●
●
●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●●●
●●●
●●
●●
●●
●●●
●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●●●
●●
●●●
●
●●
●●●
●
●●
●
●
●●●
●●●
●
●●
●●●
●
GEWICHT
ENERGIE
KJ
ENERGIE
KCAL
VET
GRAM
W.V. VERZ.
VET GRAM
KOOLHYDR.
GRAM
SUIKER
GRAM
EIWITTEN
GRAM
ZOUT
GRAM
>150 GRAM
GROENTE
625
560
585
580
635
580
635
580
555
625
625
555
580
630
575
625
625
555
575
625
575
575
570
630
575
630
580
600
580
630
258
407
346
315
306
339
295
329
466
293
330
487
355
383
318
276
436
337
337
253
401
368
456
348
362
266
315
456
333
388
62
98
95
75
73
81
70
79
112
70
79
117
85
91
76
65
104
81
81
60
97
88
109
83
87
64
75
109
79
92
2,3
5,8
2,8
3,0
2,1
3,0
2,1
2,9
5,9
2,8
4,6
6,7
4,0
2,5
3,0
1,5
3,5
2,7
2,7
1,8
5,1
3,5
2,8
5,2
3,8
2,1
1,7
1,0
2,7
4,1
1,2
1,6
0,6
0,6
1,1
0,6
1,1
0,6
1,7
1,7
1,8
2,2
1,5
0,7
0,6
0,9
1,0
0,4
0,4
0,9
0,8
0,6
1,2
2,2
1,1
0,9
0,3
0,2
0,5
1,2
6,6
7,7
10,3
7,9
10,1
8,3
8,0
8,5
9,4
7,5
7,1
9,3
7,7
12,2
7,0
8,2
12,3
9,0
7,9
6,5
7,6
9,2
15,7
5,5
7,8
6,7
10,2
20,2
8,7
10,7
1,2
1,9
4,1
2,3
4,9
2,1
1,5
3,6
2,1
2,6
1,3
3,5
2,1
4,4
1,7
2,8
4,4
3,7
2,2
1,2
1,8
3,6
1,4
0,7
2,1
1,2
1,1
3,6
2,4
4,7
3,3
3,6
3,8
4,3
3,1
4,1
4,1
4,0
4,4
3,1
2,6
4,0
4,1
4,9
4,9
4,1
5,4
4,5
5,1
4,1
4,6
4,3
4,6
3,6
4,6
4,0
4,1
4,0
4,2
2,5
0,60
0,98
0,83
0,78
0,60
0,78
0,75
0,83
0,83
0,60
0,73
0,83
0,73
0,68
0,78
0,60
0,75
0,83
0,78
0,58
0,68
0,80
0,80
0,58
0,75
0,55
0,68
0,75
0,58
0,40
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
625
575
585
585
635
575
575
625
625
630
575
625
625
575
575
575
590
630
575
600
257
352
366
321
300
364
469
285
365
316
307
269
412
318
409
365
417
332
311
435
61
84
87
77
71
87
113
68
87
75
73
64
98
76
98
88
99
79
74
103
2,3
3,7
3,0
3,1
2,1
3,9
6,1
2,8
5,0
1,3
3,0
1,8
3,4
2,6
5,3
3,6
2,2
4,8
1,7
0,7
1,2
0,8
0,7
0,7
1,1
1,0
1,4
1,7
2,3
0,3
0,6
1,0
1,0
0,4
0,9
0,7
0,9
2,0
0,3
0,1
6,1
6,5
10,0
7,4
9,4
8,3
9,0
7,3
6,9
11,3
6,9
7,8
11,4
8,7
7,5
9,0
15,0
5,5
10,1
20,0
1,0
1,4
3,9
2,1
4,5
3,3
1,7
2,5
1,1
4,5
1,6
2,5
4,5
3,4
1,7
3,5
1,8
0,7
1,1
3,7
3,7
5,4
4,3
4,8
3,5
4,0
4,5
3,1
3,0
4,2
4,4
3,4
4,8
3,8
4,4
4,1
4,4
3,5
4,0
3,9
0,10
0,10
0,15
0,13
0,08
0,15
0,13
0,10
0,15
0,18
0,10
0,08
0,18
0,13
0,13
0,23
0,20
0,20
0,15
0,10
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
●●● BIJ VOORKEUR ●● MIDDENWEG ● UITZONDERING
36
SMAKELIJK
SMAKELIJK
37
KIP/ KALKOENVLEES
VARKENSVLEES
VIS
PER 100 GRAM
VOEDINGSWIJZER
GLUTEN- EN
LACTOSEVRIJ
RUNDVLEES
MENU
NAGERECHTEN
SALADES
SOEPEN ZOUTARM
SOEPEN
BIJGERECHTEN
38
SMAKELIJK
OMSCHRIJVING
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Rundersaucijs met mosterdjus.
Rundergehaktballetjes met jus.
Rundvlees met satésaus.
Rundergehaktballetjes met jus.
Runderlapje met jus.
Sucadelapje met jus.
Varkensstooflapje met uienjus.
Speklap met jus.
Babi pangang.
Speklapje met jus.
Varkenslapje met mosterdjus.
Procureurlapje met tomaten-basilicumsaus.
Kip in stroganoffsaus.
Kalkoenfilet met jus.
Kipfilet met jus.
Kipfilet met kipjus.
Kalkoenfilet met jus.
Kalkoenfiletstukjes in saté.
Gebakken zalm in tomatensaus.
Visserspotje met bieslooksaus.
Pangasiusfilet met pangangsaus.
Gepocheerde zalm in romige mosterdsaus.
Gebakken heekfilet tomatensaus.
Koolvis in bieslooksaus.
1
2
3
4
5
Groentesoep met balletjes
Kippensoep met vermicelli
Runderbouillon
Soto surabaya
Pot au feu
6
7
8
9
10
ART. NR
GEWICHT
ENERGIE
KJ
ENERGIE
KCAL
VET
GRAM
W.V. VERZ.
VET GRAM
KOOLHYDR.
GRAM
SUIKER
GRAM
EIWITTEN
GRAM
ZOUT
GRAM
534928
534680
534839
534698
534800
534897
535199
535092
535157
535107
535123
535131
535254
535270
535246
535212
535296
535301
536624
536608
536514
536412
536551
536501
555
550
580
550
555
555
575
555
580
555
555
575
575
565
555
555
565
580
575
580
585
580
575
575
351
371
521
375
324
385
322
382
407
404
259
423
310
281
388
347
262
613
397
369
381
371
275
425
84
88
124
89
77
91
77
91
96
97
61
101
74
67
92
82
62
147
95
88
91
89
65
102
2,9
2,5
3,8
3,6
1,9
1,5
2,8
3,7
2,1
5,7
1,5
2,5
2,4
1,2
1,7
2,4
0,5
5,2
5,0
2,3
0,6
5,1
0,7
1,2
1,3
1,2
0,9
1,4
0,7
0,7
0,8
1,4
1,1
1,7
0,5
0,8
0,3
0,3
0,3
0,4
0,1
1,2
0,8
0,4
0,2
0,8
0,1
0,2
9,4
11,5
16,7
9,4
9,1
13,9
8,1
10,6
13,7
6,9
7,8
14,6
7,6
8,0
14,2
9,6
8,9
17,2
6,8
10,1
16,3
5,8
10,7
15,4
1,7
3,3
3,1
1,3
1,8
7,2
1,4
3,3
5,0
1,3
0,7
2,3
1,0
0,6
7,1
3,2
0,6
2,8
1,4
1,6
3,6
1,1
4,2
1,2
5,0
4,1
5,3
4,2
6,3
5,2
4,2
3,4
5,0
3,8
4,1
4,6
5,2
5,7
4,7
5,0
5,4
7,0
5,2
5,7
4,2
5,0
3,3
6,2
0,48
0,53
0,80
0,68
0,73
0,25
0,75
0,38
0,88
0,65
0,45
0,60
0,65
0,50
0,38
0,68
0,48
0,75
0,63
0,45
0,65
0,63
0,58
0,70
471845
162323
180318
315683
223378
200
200
200
200
200
102
131
29
150
79
24
31
7
36
19
1,2
0,6
0,1
0,7
0,3
0,5
0,2
0,0
0,1
0,1
1,0
3,6
1,2
5,1
1,9
0,4
0,2
0,1
3,8
0,7
2,2
2,9
0,4
1,8
1,7
1,18
0,90
0,88
0,88
0,93
479924
617221
57510
686592
469238
200
200
200
200
200
229
432
282
334
232
55
103
69
81
57
2,1
2,0
4,9
5,9
3,6
1,1
1,0
1,0
1,1
0,4
6,1
13,7
4,4
4,3
4,0
2,5
1,9
1,7
1,5
1,0
2,5
6,1
1,2
1,9
1,5
0,93
0,75
0,80
0,83
0,83
180986
181160
180805
315691
57492
200
200
200
200
200
122
119
21
133
69
29
28
5
32
16
1,8
0,5
0,0
0,6
0,2
0,6
0,2
0,0
0,1
0,1
1,4
3,3
1,1
4,4
1,6
0,4
0,1
0,1
3,1
0,5
1,6
2,7
0,1
1,6
1,5
0,18
0,25
0,25
0,25
0,28
182603
182962
57502
316265
182784
274764
305523
343063
292356
318725
300141
260082
170892
322805
646709
307533
271156
323474
200
200
200
200
200
100
100
100
125
125
125
150
120
150
150
125
100
150
238
301
274
323
208
642
434
643
400
405
452
616
400
625
592
364
312
246
57
71
67
79
51
155
105
155
95
96
107
147
94
149
141
86
74
59
2,7
0,8
4,8
5,9
3,3
12,9
10,0
13,1
2,5
2,3
2,2
7,5
3,9
8,1
6,8
0,1
0,1
1,8
1,3
0,3
1,0
1,1
0,4
1,9
0,8
1,0
1,8
1,6
1,5
4,6
2,9
5,1
4,2
0,0
0,1
1,1
5,8
11,3
4,1
3,9
3,5
8,1
3,0
7,9
16,0
17,0
19,0
17,2
11,3
16,2
17,3
17,5
18,0
6,2
2,4
1,3
1,4
1,2
0,8
6,5
2,7
4,6
12,4
12,7
15,0
17,2
11,3
16,2
17,3
0,0
9,0
6,2
1,9
4,5
1,1
1,8
1,1
1,0
0,4
0,7
2,1
1,8
2,8
2,7
3,3
3,0
2,5
3,7
0,3
4,4
0,18
0,15
0,23
0,23
0,13
0,30
0,30
0,25
0,18
0,18
0,15
0,15
0,10
0,13
0,15
0,13
0,01
0,16
HELDERE SOEPEN
GEBONDEN SOEPEN
Tomatensoep met balletjes
Erwtensoep
Witlofsoep vg
Spinaziesoep vg
Champignonsoep vg
HELDERE SOEPEN ZOUTARM
1
2
3
4
5
Groentesoep met balletjes
Kippensoep met vermicelli
Runderbouillon
Soto surabaya
Pot au feu
6
7
8
9
10
1
2
3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tomatensoep met balletjes
Erwtensoep
Witlofsoep vg
Spinaziesoep vg
Champignonsoep vg
Farmersalade
Komkommersalade
Rodekoolsalade
Chocoladepudding
Vanillepudding
Karamelpudding
Griekse yoghurt met honing
Yoghurt met aardbei
Vruchtenroomyoghurt
Griekse yoghurt met bramen
Magere vruchtenyoghurt
Appelmoes
Yoghurt naturel ongezoet
GEBONDEN SOEPEN ZOUTARM
SMAKELIJK
39
Buitengewoon
lekkere maaltijden
Buitengewoon lekkere maaltijden aan huis
Voortaan kan nu iedereen in Groot Rotterdam voor
wie het beter uitkomt om maaltijden aan huis te laten
bezorgen, elke dag genieten van de kwaliteit, de smaak
en de grootste keus in de beste maaltijden. Met de lancering van de Dinnerland à la carte maaltijdformule is
Buitendijk ook de smaakmaker geworden voor mensen
die om welke reden dan ook aan huis zijn gebonden.
Dinnerland à la carte, nu ook in grootstedelijk
Rotterdam
Buitendijk is al tientallen jaren de huisleverancier voor
talrijke bedrijven en instellingen in Groot Rotterdam
voor alles op het gebied van smakelijk eten en drinken
op het werk en tijdens bijzondere gebeurtenissen.
Buitendijk Maaltijden BV
Graafstroomstraat 19
E-mail: [email protected]
3044 AN Rotterdam
Website: www.buitendijkmaaltijden.nl
Telefoon: 010 – 720 00 41
De dagelijkse warme maaltijd wordt een verrassend
één-, twee-, of driegangen dineetje
U voelt zich als een gast aan uw eigen tafel. Stelt u zich
eens voor…….
De menukaart voorziet in tientallen hoofdmaaltijden. Als voorgerecht kunt u kiezen uit talrijke soepen.
Desgewenst kunt u de maaltijd met een frisse salade
completeren en wie van een toetje houdt kan kiezen uit
verschillende lekkere nagerechten.
De maaltijden worden met de grootste zorg op bestelling gemaakt door koks met een passie voor lekker en
gezond eten.Ook is er volop keuze voor mensen met een
dieet, zelfs geldt dat voor mensen die de voorkeur geven
aan vegetarische maaltijden.
De diners à la carte worden koelvers aan huis bezorgd en
kunnen worden bewaard in de koelkast. De maaltijden
kunnen eenvoudig worden verwarmd in de magnetron.
Welkom bij uw eigen huisrestaurant.
Waarmee kunnen wij u van dienst zijn?
Buitendijk heet u bij deze welkom in uw eigen huisrestaurant en overhandigt u met deze brochure de
uitgebreide menukaart. Met het bestelformulier kunt u
uw wensen kenbaar maken en wanneer u vragen heeft
staan wij natuurlijk altijd klaar om u van dienst te zijn.
Bel daarvoor naar 010 - 720 00 41.