Ondervoeding, SNAQ 2 of hoger

Afdeling Diëtetiek
Patiënteninformatie
ondervoeding
SNAQ score 2 of hoger
Diaconessenhuis Leiden
Patiënteninformatie ondervoeding SNAQ score 2 of hoger
Algemeen
Bij opname heeft de verpleegkundige bij u een korte vragenlijst afgenomen
over uw eetlust en gewichtsverloop van de afgelopen maanden. Deze
vragenlijst heet de SNAQ. SNAQ staat voor Short Nutritional Assesment
Questionnaire. Deze vragenlijst is ontwikkeld om ziekte gerelateerde
ondervoeding bij ziekenhuisopname op te sporen.
Inleiding
Ondervoeding door ziekte is in het ziekenhuis een veel voorkomend
probleem. Dit heeft meestal als gevolg dat het herstel minder snel gaat en
de reactie op een behandeling niet optimaal is. Het is belangrijk om het
risico op ondervoeding of de aanwezigheid van ondervoeding snel op te
sporen.
SNAQ score 0-1
Bij een SNAQ score van 0-1 punten is er geen sprake van ondervoeding of
een risico daarop.
SNAQ score 2
Er is bij een SNAQ score van 2 punten sprake van een matige ondervoeding.
Patiënten met een SNAQ score van 2 punten ontvangen naast de (verrijkte)
hoofdmaaltijden ook 3 tussendoortjes.
SNAQ score 3 of meer
Bij een SNAQ score van 3 of meer is er sprake van ernstige ondervoeding.
Patiënten met een SNAQ score van 3 punten of meer krijgen (verrijkte)
hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes, inclusief een flesje drinkvoeding
aangeboden. Daarnaast komt ook de diëtist langs om de voeding te
optimaliseren.
Uw SNAQ score
Uit de afname van een scorelijst blijkt dat u door ziekte onbedoeld bent
afgevallen en dat u de afgelopen periode minder gegeten heeft. Hierdoor bent
u ondervoed of loopt u risico ondervoed te raken. Dit kan een nadelige invloed
hebben op het verloop van de ziekte en het herstel.
Gedurende de periode dat u in het ziekenhuis bent opgenomen, krijgt u 3 keer
per dag een tussendoortje aangeboden.
Assortiment tussendoortjes
Zoet
Liga milkbreak®
Snickers®
Cake
2
Diaconessenhuis Leiden
Patiënteninformatie ondervoeding SNAQ score 2 of hoger
Poffertjes
M&M pinda®
Chocolademelk
Vanille roomijs
Bouwsteentje® (klein gebakje)
Zoet (geschikt bij dik-vloeibare voeding)
Vruchtenkwark, diverse smaken
Chocolademousse
Vruchtenmoes, diverse smaken
Easy to eat® (klein gebakje)
Hartig
Eiersalade
Huzarensalade
Knabbelnootjes®
Sandwich roomkaas®
Kaasstick
BiFi worstje®
Broodje kroketburger (warm)
Broodje hamburger (warm)
Diverse hartige minigerechten (warm)
(zie hiervoor de aparte menukaart)
Hartig dik-vloeibaar
Eiersalade, gemalen
Huzarensalade, gemalen
Drinkvoeding
Bij een SNAQ score van 3 of hoger krijgt u dagelijks een flesje drinkvoeding
aangeboden. Drinkvoeding is een vloeibare voeding die uw huidige voeding
kan aanvullen of geheel kan vervangen. Drinkvoeding bevat energie
(kilocalorieën), eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen.
Tips voor gebruik van drinkvoeding:
Een flesje drinkvoeding bevat geconcentreerde drank, snel opdrinken hiervan
kan een vol gevoel geven. Hieronder staan een aantal tips over het gebruik van
drinkvoeding.

Schenk de drinkvoeding in een glas om te kunnen zien hoeveel u al
heeft gedronken.

Als de geur u erg tegenstaat, kunt u de drinkvoeding beter met een
rietje direct uit de verpakking drinken.

Neem af en toe een slokje drinkvoeding, wissel dit af met bijvoorbeeld
water of limonade en drink de voeding in ongeveer een uur op.

Om de zoete smaak af te zwakken, kunt u de drinkvoeding het beste
koud drinken.

Drink een flesje in maximaal 1 tot 1,5 uur op.
3
Diaconessenhuis Leiden
Patiënteninformatie ondervoeding SNAQ score 2 of hoger
Wat kunt u thuis doen?
Het is belangrijk om uw gewicht in de gaten te houden. Het beste kunt u 1
keer per week op een vast moment wegen. Als uw gewicht achteruit gaat
(meer dan 3 kg in de maand of meer dan 6 kg in een halfjaar) is het van
belang dit te bespreken met uw huisarts, specialist of diëtist.
Verder is het goed om thuis ook meerdere kleine maaltijden op een dag te
nemen, zoals in het ziekenhuis.
Praktische tips

Beleg uw boterhammen met dubbel beleg en smeer extra dik margarine
of roomboter.

Neem regelmatig een portie volle zuivel tussendoor.

Neem een ruime portie vlees/vis/vleesvervanging bij de warme maaltijd.

Neem als tussendoortje eens een stukje kaas, worst of een handje noten.

Probeer minimaal 6 keer per dag iets te eten.

Neem geen magere of light producten.
Meer informatie
Heeft u naar aanleiding van deze informatie vragen, neem dan contact op met
de afdeling Diëtetiek van het Diaconessenhuis Leiden: bereikbaar tijdens het
telefonisch spreekuur, op werkdagen van 9.00-12.00 uur, telefoonnummer:
071 - 517 81 78.
Afdeling Diëtetiek
Telefoonnummer: 071 - 517 81 78
1014/702925/DIA1208
4

Download Report