gewone menukaart

Welkom bij
Let op, kiezen wordt moeilijk!
Wat u ook kiest, het is met zorg bereid met
(h)eerlijke verse producten en dat proeft u.
Vegetarisch verantwoorde gerechten zijn
aangegeven met ♣.
Vanaf 13-12-2014 beschikken wij over een
allergenenlijst. Vraag hiernaar indien nodig.
Smakelijk eten en graag tot ziens,
uw gastheer en gastvrouw
Joh en Jenny van Zoest
WA R M E D R A N K E N
Koffie, thee & chocolademelk
Koffie
€2,00
Espresso
€2,00
Dubbele espresso
€
Cappuccino
€2,40
Koffie verkeerd
€
2,70
Latte Macchiato
€
3,50
Latte Macchiato amandel, hazelnoot of caramel
€
3,75
Dilmah Luxury thee, smaak naar keuze €
2,30
Verse muntthee
€
2,95
Warme chocolademelk (met slagroom + € 0,50)
€
2,25
3,00
Special coffee’s
Irish coffee met Jameson whiskey
€
6,25
Italian coffee met Amaretto Disaronno
€
6,25
French coffee met Grand Marnier
€
6,25
Spanish coffee met Cuarenta y trés (Licor 43) of Tia Maria
€
6,25
D.O.M. coffee €
6,25
met D.O.M. Bénédictine
SNOEPEN & SNACKEN
Gebak
♣ Appeltaart
♣ Appeltaart met slagroom
♣ Stroopwafels (2 jumbo’s)
€3,00
€
3,50
€
1,50
Portie bitterballen (8 stuks)
€
5,50
Portie bittergarnituur
€
5,95
Portie Aziatische gefrituurde dim-sum hapjes (8 stuks)
€
6,95
€
5,95
€
3,30
€
21,00
€
5,50
€
5,50
Snacks
♣ Portie mini kaassoufflés (8 stuks)
♣ Portie kaas
Borrelbordje: combinatie van bovenstaande snacks
♣ Tortillachips met gesmolten kaas en chilisaus
Brood
♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli
LUNCH
( to t 17.00 uur )
Soepen
♣ Italiaanse tomatensoep met mascarpone
€
5,50
Knoflooksoep geserveerd met kaas-uienbrood
€
5,95
BreekA’s soepkeuze
€
5,95
v.a.
Warme lunch
Balletje gehakt uit eigen keuken
met brood: €
5,95 met frites: €
7,50
Van Dobben kroketten
met brood: €
5,95
met frites: €
7,50
Wieringer garnalenkroketten met toast €
9,50
♣ Pikante champignons gegratineerd met brie
€
6,75
LUNCH SPECIAAL
l
Soepje
vanaf 2 personen,
l
Pikante champignons, gegratineerd met brie
op een etagière
l
Bruchetta met buikspek, augurk en rode ui
l
Wrap met zalm
l
Diverse gefrituurde hapjes
€ 27,50 voor 2 pers.
LUNCH
( to t 17.0 0 u u r)
Brood
♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli
€
5,50
♣ met kaas of ham
€
4,75
gezond; met sla, tomaat, komkommer, ei, ham en kaas
€
6,50
met gerookte zalm en mierikswortelmayonaise
€
6,25
met carpaccio van het Waardse rund
€
10,95
met warm vlees
€
6,50
♣ Grof bruin brood met warme brie, noten en honing
€
5,95
Sandwich kip, met spek, ei, sla, tomaat en mayonaise
€
7,95
♣ Sandwich brie, met appel en honing
€
6,95
Tosti ham & kaas
€
3,95
€
8,95
Flammkuchen zalm met rode ui, kappertjes, tomaat concassé en rucola sla
€
9,95
Italiaanse bol (wit of bruin)
Breeka’s boerenbroodgerechten
Ambachtelijke Flammkuchen (delicatesse uit de Frans/Duitse Elzas)
Flammkuchen buikspek met ui en kaas
LUNCH
( to t 17.00 uur )
Eiergerechten (geserveerd met wit of bruin brood)
Uitsmijter met ham & kaas - of met spek
♣ Omelet naturel - of met ham & kaas - of met champignons
Omelet met zalm
♣ Boerenomelet vegetarisch - of met ham €
6,95
€
6,50
€
7,95
€
6,75
Salades (geserveerd met wit en bruin brood)
als maaltijd
Salade ossenhaas met o.a. pomodori tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas
€ 11,50
€
18,95
€
9,95
€
14,95
€
9,95
€
14,95
BreekA bordje; 5 verschillende hapjes
€
9,95
Carpaccio van het Waardse rund met pijnboompitten, oude kaas en sla (+ olijfolie apart)
€
10,95
Italiaanse carpaccio; handgesneden van de ossenhaas met Parmezaanse kaas
€
11,95
Gerookte zalm met paling en toast
€
11,95
Taartje van buikspek met augurk, rode ui en krokant van brood
€
8,95
♣ Salade warme geitenkaas, honing en pesto
Breeka salade; wisselende salade
Koude gerechten
KINDERKAART
( t / m 1 2 jaa r)
Vooraf
Kleintje soep (tomatensoep of BreekA’s keuzesoep)
€
2,50
€
3,00
Frikandelletjes met patatjes en appelmoes
€
5,95
Kipnuggets met patatjes en appelmoes
€
5,95
Trio (frikandel, kipnugget & bitterbal) met patatjes en appelmoes
€
6,95
Zeebaarsfiletje met patatjes en appelmoes
€
8,95
♣ Halve bol brood (wit of bruin) met kruidenboter
Hoofdhap
Toetjes
IJssurprise €2,95
Kinder Bueno ijsje
€
3,50
VOORGERECHTEN
♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli ♣ Tortillachips met gesmolten kaas en chilisaus
€
5,50
€
5,50
Taartje van buikspek met augurk, rode ui en krokant van brood
€
8,95
BreekA bordje; 5 verschillende hapjes
€
9,95
Carpaccio van het Waardse rund met pijnboompitten, oude kaas en sla (+ olijfolie apart)
€
10,95
Italiaanse carpaccio; handgesneden van de ossenhaas met Parmezaanse kaas
€
11,95
Gerookte zalm met paling en toast
€
11,95
Salades
als maaltijd
Salade ossenhaas met o.a. pomodori tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas
€ 11,50
€
18,95
€
9,95
€
14,95
€
9,95
€
14,95
Koude voorgerechten
♣ Salade warme geitenkaas, honing en pesto
BreekA salade; wisselende salade
VOORGERECHTEN
Soepen
♣ Italiaanse tomatensoep met mascarpone
€
5,50
Knoflooksoep geserveerd met kaas-uienbrood
€
5,95
BreekA’s soepkeuze
€
5,95
Wieringer garnalenkroketten met toast
€
9,50
♣ Pikante champignons, gegratineerd met brie
€
6,75
Huisgemaakte Oosterse gamba balletjes met chilisaus
€
9,95
v.a.
Warme voorgerechten
HOOFDGERECHTEN
Vleesgerechten
Spare ribs á la BreekA
€
16,95
Mals beenhammetje uit eigen jus met gebakken ui en spek
€
17,95
Kogelbiefstuk ± 200 gram
€
16,95
Langzaam gegaarde varkenswang met reductie (saus) van rode wijn en zwarte peper
€
18,95
Ossenhaaspuntjes in oestersaus
€
18,50
Kipsaté met kroepoek en uitjes
€
14,50
Gepaneerde varkensschnitzel
€
14,95
Gegratineerde schnitzel met ui, tomaat en kaas
€
16,50
Sauzen
Pepersaus €1,75
Choronsaus €1,75
Champignonsaus €1,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een passend garnituur.
HOOFDGERECHTEN
Visgerechten
Gebakken zalmfilet met choronsaus
€
16,95
Gebakken zalmfilet op Oosterse wijze
€
17,95
Gebakken zeebaars met schaaldierenbouillon
€
18,95
In roomboter gebakken sliptong, 3 stuks
€
19,50
Stamppotje rode biet met gekarameliseerde appel €
14,95
Stamppotje rode biet met gekarameliseerde appel en geitenkaas €
17,45
Huisgemaakte pasta met paddestoelen, spinazie, roomsaus en Parmezaanse kaas
€15,95
Maaltijdsalade warme geitenkaas, honing en pesto
€
Tijdens de paaitijd van bepaalde vissoorten kan het zijn dat wij een alternatieve vissoort aanbieden!
Vegetarische gerechten
♣
♣
♣
♣
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een passend garnituur.
14,95
DESSERTS
Nagerechten
Limoncellotaartje geserveerd met een proefje Limoncello
€
6,95
Warm chocoladetaartje met granité van citroen en wodka
€
7,25
Crème brûlée vanille
€
6,25
Dame blanche; vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€
5,75
BreekAatje; vanille-ijs met advocaat en slagroom
€
6,75
Coupe stracciatella €
5,95
Bolletje suikervrij vanille-ijs of aardbeiensorbetijs
€
2,50
Kaasplankje met 3 soorten kaas; Old Amsterdam, brie en . . .
€
8,95
AFTER DINNER
Koffie en thee
Koffie
€2,00
Espresso
€2,00
Dubbele espresso
€
Cappuccino
€2,40
Koffie verkeerd
€
2,70
Latte Macchiato
€
3,50
Latte Macchiato amandel, hazelnoot of caramel
€
3,75
Dilmah Luxury thee, smaak naar keuze
€
2,30
Verse muntthee
€
2,95
Warme chocolademelk (met slagroom + € 0,50)
€
2,25
Dessertwijn Boland Kelder Red Muscadel uit Zuid-Afrika €
4,25
Special coffee’s (Irish, French, Italian, Spanish, D.O.M. of Baileys)
€
6,25
Speciale chocolademelk (met b.v. Baileys, Grand Marnier of Rum) met slagroom
€
6,25
3,00
Iets sterkers
v.a.
WITTE WIJNEN
Wit
DUITSLAND – Bereich Bingen
Glas KarafFles
Zoet en helder van kleur. Rijk in geur en smaak, met abrikozen en citrusvruchten. € 3,25 € 11,70 € 22,00
(1 liter)
ZUID-AFRIKA – Chenin Blanc – Millstream Licht aromatisch, fris. Tropisch smaakpalet van meloen, ananas en citrusvruchten.
€ 3,35 € 11,95 € 16,00
ITALIË – Pinot Grigio – Villa San Martino
Rond, zacht en fris in de mond. U proeft peren, nectarines en witte pruimen.
CHILI – Chardonnay – Panul
Vol, mondvullend en fruitig. Lichte toastnuances in geur, friszure smaakstructuur.
FRANKRIJK – Sauvignon Blanc – Domaine du Fraisse Touraine
Typische Sauvignon Blanc, met fris groene appels en aalbessen. Strak droge afdronk.
€ 3,75 € 14,50 € 19,00
€ 4,25 € 18,25 € 22,00
alleen per fles €25,00
alleen per fles
€27,00
Heerlijk droge wijn met fruitig aroma. Licht tintelende smaak en zeer verfrissend.
alleen per fles
€28,50
Mousserend
Deor Raboso Prosecco alleen per fles
€21,90
Water Earth bruisend of plat, 100% van de winst gaat naar het goede doel (earthwater.nl) – 750 cc € 4,00
SPANJE – Godello – Abadia de Nostin Valdeorras
Milddroog en fruitig, met citrus- en perzikgeuren. Oneindig lange afdronk.
ITALIË – Friulano – Di Lenardo Vineyards Friuli Toh!
RODE / ROSÉ WIJNEN
Rood
SPANJE – Tempranillo – Conde Pinel Soepele wijn. Aroma van bessen, wilde aardbeien en een beetje kersen.
AUSTRALIË – Shiraz Cabernet Sauvignon – Australian Choice
Rijke en zwoele smaken van pruimen, kersen en zwarte bessen. Vanille in de afdronk.
FRANKRIJK – Merlot – La Tour des Dames
Heerlijke sappige Merlot. Fruitig met nuances van frambozen en rode bessen.
SPANJE – Rioja Crianza – Tierras de Murillo
Eigentijdse Rioja met de typische fruitsmaken, gemaakt met moderne technieken.
ITALIË – Serre Susumaniello – Cantine Due Palme Salento
Intens geurend en veel rijp fruit, pruimen en vanilletonen. Rosé
ZUID-AFRIKA – Millstream Een fruitige dorstlesser boordevol rood fruit, o.a. aardbei en framboos.
FRANKRIJK – Fontanet Zacht zalmroze en zeer aromatisch met veel lengte en structuur. FRANKRIJK – Olivier Sumeire Vin de Pays de Mediterranée Toprosé. Prachtig in balans met complexiteit en mineraliteit. Eindeloze afdronk. Glas KarafFles
€ 3,35 € 11,95 € 16,00
€ 3,75 € 14,50 € 19,00
€ 4,25 € 18,25 € 22,00
alleen per fles
€ 25,50
alleen per fles
€ 29,50
€ 3,35 € 11,95 € 16,00
€ 3,85 € 15,75 € 21,00
alleen per fles
€ 27,50
DRANKEN
Frisdranken
Chaudfontaine (rood of blauw)
Coca Cola (regular, light of zero)
Fanta cassis of sinas
7-up of Rivella
Lipton Ice Tea (regular of green)
Dubbel Fris
Tonic of Bitter Lemon
Bullit
Extran € 2,25
€ 2,15
€ 2,15
€ 2,35
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,25
€2,25
€ 2,40
Zuivel
Melk
Fristi of chocomel
€2,00
€ 2,35
Sappen
Tomatensap
Verse Jus d’Orange
€2,40
€ 3,60
Schulp sappen (ECO, biologisch gezonde keuze)
Appel
€2,85
Appel-vlierbes
€2,85
Appel-aardbei
€2,85
Bieren
Jupiler
Hertog Jan
La Chouffe
Wisseltap v.a. M (25 cl)
L (33 cl) XL (±50 cl)
€ 2,40
€ 3,10
€ 4,70
€ 2,50
€ 4,70
€ 3,75
€ 3,75
Jupiler Malt
Hertog Jan Weizener
v.a.
Hoegaarden Rosé bier
Liefmans fruitbier
Palm
Duvel
Leffe Bruin
Leffe Tripel
€ 2,50
€ 3,25
€ 3,30
€ 3,40
€3,35
€3,75
€ 3,50
€ 3,75
Aperitieven
Martini (wit of rood)
Sherry (medium of droog)
Port (rood of wit)
Prosecco
20 cl
Campari
Pernod
Tequila
€ 3,40
€ 3,40
€ 3,40
€ 5,60
€4,25
€3,60
€4,00
DRANKEN gedistilleerd
Buitenlands
Gin
Bacardi Rum
Bacardi Black
Bacardi Limon
Wodka
Malibu
Passoa
Safari
Likeuren
Tia Maria
Amaretto
Frangelico
Kahlua
Cointreau
Baileys
Drambuie
Grand Marnier
Cuarenta y trés (Licor 43)
D.O.M. Bénédictine
Sambucca
Grappa Julia Grappa Nonino Calvados
€3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€3,75
€3,50
€3,50
€3,50
€ 4,25
€4,10
€4,10
€4,10
€4,50
€4,25
€4,25
€ 4,25
€ 4,25
€ 4,50
€4,50
€ 4,50
€ 5,60
€4,00
Binnenlands
Ketel jonge jenever
Bols oude jenever
Bessenjenever
Vieux
Apfelkorn
Jägermeister
Corenwijn
Berenburg
€ 2,60
€ 2,90
€2,60
€2,60
€2,60
€2,85
€2,85
€2,95
Whiskey’s
Johnny Walker, red label
Johnny Walker, black label
Ballantines
Jameson
Famous Grouse
Southern Comfort
Four Roses
Cragganmore, single malt
€ 3,95
€ 5,50
€3,95
€3,95
€ 4,60
€ 4,60
€ 4,60
€ 6,25
Cognac
Courvoisier VS
Rémy Martin VS
Rémy Martin VSOP
€
€
€
4,50
4,50
5,50
Armagnac
Clés des Ducs
€
4,50

Download Report