Voorgerechten Soepen Hoofdgerechten Vlees Vegetarisch V

Voorgerechten Carpaccio van het Waardse rund klein € 8,00 (met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en truffel mayonaise) groot € 12,00 Antipasti (verschillende vleeswaren, olijven & brood) € 10,50 Salade bietjes ( met appel en feta) € 8,50 Gegratineerde geitenkaas (met komkommer, tomaat, rode ui en honing-‐mosterd dressing) V € 8,50 Gemarineerde zalm ( met mosterd-‐dille saus) € 10,50 Gamba’s in knoflookolie ( met brood) € 9,50 Brood met kruidenboter € 3,50 Brood ODB ( brood met zeezoutboter, kruidenboter en tapenade) € 5,50 Soepen Tomatensoep (met room & croutons geserveerd met boter en brood) V Dagsoep € 4,75 € 4,75 Hoofdgerechten Vlees Rib Eye met bearnaise saus Tournedos met paddenstoelen-‐Whiskysaus Varkenshaas gevulde met rauwe ham en truffeltapenade Wienerschnitzel met kappertjessaus Spareribs met chilisaus Saté van kippendijen met pindasaus( met huisgemaakte atjar, kroepoek en friet) Burger ODB ( met tomaat, sla, augurk, rode ui, kaas en truffelmayonaise geserveerd met friet) Cottage pie ( rundergehakt, groente, puree, kaas uit de oven) Vis Pasta met gamba’s (in knoflook gebakken met tomaat en rucola) Vis van de dag (wisselende vis met bijpassende garnituur) € 21,50 € 23,50 € 17,00 € 14,50 € 16,50 € 14,50 € 14,50 € 14,50 € 18,50 Dagprijs Vegetarisch V Truffel pasta (met truffelroomsaus, bospaddenstoelen, groene asperges,rucola en Parmezaanse kaas) V € 14,50 Vegetarische verrassing V € 14,50 Voor de kids ( voor iedereen tot 12 jaar) Pannenkoek ( met stroop en poedersuiker) Frites met bitterballen, kaassoufflé of kipnuggets (met kindersalade en appelmoes) Mini hamburgers of sparerib met friet (met friet en salade) Kinderijsje € 4,75 € 5,75 € 7,75 € 2,75 Desserts Crème brulee ( met vanille ijs en slagroom) Appeltaart ( huisgemaakt met kaneel ijs en slagroom) Coupe ODB ( 3 soorten ijs, fruit en slagroom) Witte chocolade cheesecake ( huisgemaakt met vanille ijs en slagroom) Kaasplankje ( verschillende soorten van de boerderij, noten, druiven, appelstroop en brood) € 7,50 € 7,50 € 5,50 € 7,50 € 12,50 ODB koffie (met Baileys en Tia Maria) Irish koffie (met Jameson whiskey) Spanish koffie (met Tia Maria) Italian koffie (met Amaretto) French koffie (met Cointreau) Wij werken met streekproducten o.a. Vlees van het waardserund Groenten vers van de tuinders Zuivelproducten van kaasboerderij `t klooster € 6,75 € 6,75 € 6,75 € 6,75 € 6,75 Speciale koffie

Download Report