Welkom bij Olivier Gastvrijheid, daar staat een Belgisch biercafé bekend om. Bij een Belg wordt u goed in de watten gelegd. Onze keukenbrigade bereidt gerechten zoals Mossels, Waterzooi en Beenhammetje van ons bompa, die u kunt nuttigen in een huiselijke sfeer. Olivier voert een ruime sortering bier, daarom raden wij u ook aan eens een pintje bij uw gerecht te vatten. Achter de gerechten vindt u onze suggesties, maar zelf kiezen staat vanzelfsprekend vrij. U bemerkt het al; wij willen u een authentieke Belgische avond bezorgen, met de daarbij behorende kwaliteit en generositeit. Wij wensen u een plezante avond! Brood Voorgerechten Botram met aioli 4,00 Botram met smeersels 4,50 aioli, duvelse boter en roomboter met zeezout Soepkes ook te bestellen als maaltijdsoep Bomma’s tomatensoep (veg) met trostomaat en basilicum Witte bonensoep met spek, look en ui 5,50 - 8,50 6,50 - 9,50 Voorgerechten Rundercarpaccio 11,00 met gemarineerde rode bietjes, rucola, mierikswortel-crème en kaascracker - Maneblusser Kaas- en garnalenkroket met mosterdmayonaise en een punt volkorenbrood - Celis White 8,50 Forel op toast met salade van venkel, olijf, dragon en trostomaat - St. Bernardus wit 8,00 Quiche (veg) van speltbrood gevuld met spruiten, rode ui en trostomaat - Vedett Blond 7,50 Kippenlevertjes gebakken met spek, ui, wortel, champignons, afgeblust met Duchesse de Bourgogne, geserveerd met krokante peperkoek – Brugse Zot Dubbel 7,00 Wij helpen u graag met het zoeken naar de juiste bier-spijscombinatie, daarom hebben wij een adviesbier bij elk gerecht geselecteerd. Mocht u een ander bier willen drinken bij uw gerecht dan adviseren wij u graag. Salades Voor de kleine of de grote trek, geserveerd met boerenbrood of fritten Salade geitenkaas (veg) 8,50 - 13,50 met sinaasappel, peer, venkel en sinaasappeldressing - Rodenbach Caesar Salade van Romaine sla met krokante kip, ei, ansjovis, krokant spek, Parmezaan en Caesardressing - Vedett Extra White 9,50 - 14,50 tot 12 jaar Voor Kleine Mannekes Mennekes en Madammekes KEUZEMENU Keuze uit kipfilet, kibbeling of mosselpannetje Geserveerd met fritten, salade, mayonaise en appelmoes En natuurlijk een heerlijke ijsco toe! € 10,00 Hoofdgerechten geserveerd met Vlaamse fritten Bompa’s stoof18,50 runderstoof geserveerd met stoemp – Chimay Brune Runder ribeye21,50 met rösti en rode-uiensaus, geserveerd met een slaatje – Westmalle Dubbel Beenhammetje19,50 met Luikse groenten en jus de veau - Olivier Tripel Gentse Waterzooi;16,50 met parelhoen, groenten en Roseval-aardappel in een bouillon - Omer Blond Braadkip17,50 uit de oven, geserveerd met groenten en Roseval-aardappel – Corsendonk Agnus Hele dorade18,50 uit de oven, geserveerd met groenten – St. Bernardus Wit Schartong17,50 gegratineerd met kaas, hazelnoot en basilicum, geserveerd met gepofte trostomaat en salsa verde – Tripel Karmeliet Gevulde aubergine (veg)15,50 met tomaat, kappertjes, basilicum en Parmezaan, geserveerd met zoete aardappelfritten en een slaatje – Mort Subite Geuze Kaasfondue (veg)17,50 geserveerd met groenten en brood - Brugse Zot Blond Zonder liefde warme liefde Waait de wind de stomme wind Zonder liefde warme liefde Weent de zee de grijze zee Zonder liefde warme liefde Lijdt het licht het donk're licht En schuurt het zand over mijn land Mijn platte land , mijn Vlaanderland Mosselen geserveerd met cocktail- en looksaus met keuze uit volkorenbrood of Vlaamse fritten. Voor een lekker speciaalbier bij de mosselen adviseren wij u graag. Mosselen Mosselen Mosselen Mosselen Mosselen Naturel in witte wijn met look in Hoegaarden Olivier; gekookt in Olivier Tripel met spek,ui en champignons Olivier probeert het hele jaar door goede kwaliteit mosselen in te kopen. Het kan zijn dat wij geen mosselen op voorraad hebben in de periode april – mei – juni in verband met de kwaliteit. De bediening zal u hierover informeren. 18,00 19,50 19,50 19,50 20,50 Nagerechten Een beetje vreemd, maar wel lekker! Wij adviseren graag een passend bier bij uw dessert Luikse wafel met warme kersen, vanille-ijs en slagroom 7,50 Perencrumble7,00 met abrikoos en pecannootjes, geserveerd met kaneelijs ‘Dame Blanche’-soes 6,50 vanille-ijs met warme chocoladesaus 3 soorten roomijs6,00 amandelijs, stroopwafelijs en vanille-ijs met karamelsaus en slagroom Chocolade mousse6,50 pure chocolademousse, rode besjes en vanille-ijs Speculaas crème brulee 6,50 met kaneelijs Kaas en bier9,50 Tomme de Savoie, Munster, geserveerd met krentenbrood, appelstroop en een proefglaasje Olivier Tripel Wafels Een wafel wordt gemaakt van beslag van bloem, melk en eieren, dat in een wafelijzer wordt gebakken. Zo'n wafelijzer bestaat uit twee ijzeren vormen waar tussen het beslag wordt samengeperst en daarna in een vuur wordt verwarmd. Wafels worden veel op kermissen gegeten, met name in Zuid-Nederland en in België, vooral de Luikse wafels; deze worden warm gegeten. Populair in tearooms zijn de Brusselse wafels, met een flinke dot slagroom, of met jam of suiker. Vanwege het snelle bakken, de wafel is binnen een minuut gereed, en het daarbij snel open- en dichtgaan van het ijzer, wordt een mond bij iemand die veel aan het woord is (dus niet stilstaat) ook wel wafel genoemd: "Hou nou eens een poosje je wafel". Hier is ook een afleiding van die misschien wel bekender is: waffel. Je veux de l'amour Je veux de l'amour Waar ik ga, waar ik sta Voor ik sterf, voor 'k verga Je veux de l'amour Lekkere Koffie Koffie Compleet7,50 met Belgische lekkernijen en Chouffe likeur Thee Compleet7,50 met Belgische lekkernijen en Chouffe likeur Hasseltse Koffie6,80 Warme Hasseltse likeur en room Chouffe Koffie6,80 Warme La Chouffe likeur en room Brusselse Koffie6,80 met Mandarine Napoléon en room Utregse Koffie met D.O.M. Bénédictine en room 6,80 Ierse Koffie6,80 met Irish Whiskey, kandijsuiker en room Franse Koffie6,80 met Cointreau en room Italiaanse Koffie6,80 met Amaretto en room Spaanse Koffie6,80 met Licor 43 en room Jamaicaanse Koffie 6,80 met Tia Maria en room Wijnen Witte wijnen Lavila Blanc (Gascogne, Frankrijk) glas 3,50 fles 17,50 Ugni Blanc, Colombard en Gros Manseng Licht gekleurde wijn met een aangenaam opwekkend bouquet en een knisperfrisse smaak van citrus, peer en ananas. Von der Leyen Zeller Grafschaft Rivaner (Moezel, Duitsland) Rivaner Lichtzoete witte wijn met aangenaam fris fruit, geperst uit druiven afkomstig van de steile hellingen langs de Moezel. glas 3,50 fles 17,50 Simonsig Estate Chenin Blanc (Stellenbosch, Zuid-Afrika) glas 4,00 fles 20,00 Chenin Blanc Heerlijk prikkelend frisse, groenkruidige wijn met stuivende, exotische fruittonen van ananas, perzik en banaan. Viu Manent Chardonnay (Colchagua Vallei, Chili) Chardonnay Lekkere exotische chardonnay met fris citrusfruit, een lichte honingtoets en een mondvullende structuur. glas 4,50 fles 22,50 Rosé Lavila Rosé (Languedoc, Frankrijk) Cinsault, Grenache en Syrah Frissappige en soepele Mediterrane dorstlesser met lichtrose - bijna Provençaalse - kleur. glas 3,50 fles 17,50 Rode wijnen Lavila Rouge (Languedoc, Frankrijk) glas 3,50 fles 17,50 Grenache, Cabernet-Sauvignon Soepel rood met lekker fruit van aardbeitjes en kersen, weinig tannines en een koele frisse ondertoon die blijft uitnodigen. Picco del Sole Aglianico (Campania, Italië) Aglianico Verleidelijke Italiaan met een soepele structuur vol rode bessen, zijdezachte tannines en een licht kruidige afdronk. glas 4,00 fles 20,00 Viu Manent Carmenère (Colchagua Vallei, Chili) Carmenère Soepele wijn met veel rood fruit zoals kersen en bessen, iets van vijgen en een kenmerkend pepertje. glas 4,50 fles 22,50 Mousserend Laurent-Perrier Brut (Champagne, Frankrijk) 59,50 Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier Evenwichtig en verfijnd belletjesaperitief met lichte dosage, stuivend wit fruit, citrusvruchtjes en een wonderlijk mooie mousse. La Tordera Prosecco Frizzante (Veneto, Italië) Prosecco Aangenaam licht bruisende Italiaan met sprankelend miniem zoet fruit, weinig alcohol en betoverend mooie bubbeltjes. Sprankelend lichtzoet witfruit met weinig alcohol en betoverende belletjes. 26,50 Ne me quitte pas Il faut oublier Tout peut s'oublier Qui s'enfuit déjà Oublier le temps Des malentendus Et le temps perdu A savoir comment Oublier ces heures Qui tuaient parfois A coups de pourquoi Le cœur du bonheur Ne me quitte pas Ne me quitte pas Ne me quitte pas Ne me quitte pas We zien u graag weer! Belgische bierproeverij bij Café Olivier Belgisch Bier Café Olivier organiseert ook bierproeverijen Wilt u alles weten over bier of bent u op zoek naar een leuke activiteit tijdens een avond uit? Dan bezorgt deze proeverij u een gezellige en leerzame avond. Bierproeverijen • Aankomst en welkom met een Belgisch pintje • Proeven met uitleg over 6 verschillende bieren door onze Biermeesters • Inclusief Belgische kazen en Hollandse bitterballen • Afsluiting met een leuke prijs voor de winnaar • Vanaf 6 personen is het al mogelijk om een Proeverij te beleven! Arrangementen \ Olivier Proeverij Boon Kriek Pauwel Kwak Barbar Blond Tripel Karmeliet Rochefort 10 Duchesse de Bourgogne Trappisten Proeverij Achel Blond Orval Chimay Tripel Westmalle Dubbel Rochefort 10 Chimay Blauw n zin in ee e? Biertj In overleg zijn wijzigingen in het proeverij assortiment mogelijk. Prijs Olivier Proeverij € 17,50 p.p. Trappisten Proeverij € 19,50 p.p. Eenmalig betaalt u € 45,00 voor de biertraining Diner Om deze avond compleet te maken kunt u ook aanschuiven voor een diner. We bieden u naast de proeverij een heerlijk 3 gangen menu aan voor € 29,50 p.p. Voor meer informatie of reserveren kunt u contact opnemen met Olivier Utrecht: 030-2367876 • [email protected]. U vindt Olivier ook in Leiden 071-5122444 • [email protected] We zien u graag! etenbij.nl • cafe-olivier.be Olivier Leiden in het voormalig Elisabeth Ziekenhuis Hooigracht 23 2312 KM Leiden tel. 071 51 22 444 www.cafe-olivier.be www DRANKENKAART Koffie*2,30 Cappuccino*2,40 Koffie Verkeerd* 2,50 Latte Machiato* 2,60 Espresso2,30 Dubbele Espresso 3,90 Pickwick “Slow Tea” 2,50 Verse Muntthee 3,00 Warme Chocolademelk 2,90 zonder slagroom 2,30 (*) decafé mogelijk SAPPEN Schulpsap Appel- 2,60 Vlierbes Schulpsap Appel-Peer 2,60 Schulpsap Appel- 2,60 Framboos MinuteMaid appelsap 2,40 MinuteMaid tomatensap 2,40 Jus d'orange (s) 3,10 - (l) 5,50 FRISDRANKEN Coca Cola 2,30 Coca Cola light 2,30 Coca Cola Zero 2,30 Ice Tea 2,60 Ice Tea Green 2,60 Bitterlemon2,30 Fanta Cassis 2,30 Fanta orange 2,30 Chaudfontaine Rood 2,30 Chaudfontaine Rood 0,5 3,90 Chaudfontaine Blauw 2,30 Chaudfontaine Blauw 0,5 3,90 Sprite2,30 Ginger Ale 2,30 Rivella light 2,30 Tonic2,30 ZUIVEL Melk2,00 Karnemelk2,00 Fristi2,30 Chocomel2,30 BIER VAN DE TAP Jupiler Pils Leffe Blond Leffe Dubbel Palm Hoegaarden La Chouffe Olivier Tripel 4 Wisseltaps 2,50 3,70 3,70 3,70 3,70 3,70 3,80 3,80 Vraag ernaar bij het personeel FLESBIEREN Achel Blond Achel Bruin Barbar Blond Bernardus Wit Bernardus Abt 12 Blanche de Bruxelles Boon Kriek Boon Oude Gueuze Brugse Zot Blond Brugse Zot Dubbel Brutus Celis White Chimay Blauw Chimay Brune Chimay Tripel Chouffe Houblon IPA Corsendonk Agnus Corsendonk Pater De Koninck Delirium Tremens 5,50 5,50 5,10 4,00 5,20 3,80 4,20 4,20 4,90 4,90 4,80 3,90 6,00 4,70 5,10 5,60 4,80 4,80 3,70 5,30 Deugniet Duchesse de Bourgogne Duvel Duvel Groen Gouden Carolus Classic Gouden Carolus Tripel Highhops Hopus Hoegaarden Grand Cru Jever Fun 0.0 Judas Jupiler malt Karmeliet Tripel Kasteel Dubbel Kasteel Hoppy Lamme Goedzak Liefmans Fruitesse Lindemans Kriek Lindemans Pecheresse Maneblusser Mongozo Pilsener Mort Subite Gueuze Mort Subite Kriek Oesterstout Omer Orval Pandora Pauwel Kwak Rochefort 6 Rochefort 8 Rochefort 10 Rodenbach Vedett Extra Blond Vedett IPA Vedett Extra White Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Zeezuiper 4,90 4,80 4,60 4,70 5,10 4,90 5,20 5,20 4,60 2,50 5,60 2,50 5,00 5,50 5,10 4,60 3,50 3,80 4,70 4,40 4,20 3,70 3,70 5,30 4,90 5,00 4,70 4,70 5,30 6,20 6,70 3,90 3,60 4,90 3,70 4,80 5,00 4,60 DRANKENKAART LIKEUREN Licor 43 DiSaronno Amaretto Frangelico Tia Maria Drambuie Cointreau Sambuca DOM Benedictine Kahlua P.S.V. Martini Bianco Martini Extra Dry Martini Rosso Sherry La Ina Fino Sherry Vina 25 PX Croft Port Ruby Croft Port Tawny Croft Port White Pernod Ricard 4,60 4,60 4,60 4,60 4,60 4,60 4,60 4,60 4,60 3,40 3,40 3,40 3,40 3,40 3,40 4,80 3,40 4,60 4,60 4,50 6,50 5,10 3,00 3,00 4,60 ALC. KOFFIE Ierse Koffie Spaanse Koffie Italiaanse Koffie Franse Koffie Utregse Koffie Hasseltse Koffie Chouffe Koffie Brusselse Koffie 6,80 6,80 6,80 6,80 6,80 6,80 6,80 6,80 COGNAC E.D. Baron Otard VS Remy Martin V.S.O.P. Calvados Père Magloire Armagnac Clés de Ducs 6,20 7,20 5,20 5,20 WHISKEY GEDISTILLEERD Jonge Jenever Bols Oude Jenever Bols Corenwijn Bols Bessenjenever Coebergh Apfelkorn Lindauer Vieux Hoppe Eristoff Vodka Bacardi Superior Bacardi Black Bacardi Reserva Bombay Sapphire Beerenburg Jägermeister Tequila Sauza Gold 3,00 3,00 3,00 3,00 3,70 3,00 4,20 4,20 Tullamore Dew The Famous Grouse The Black Grouse 4,60 4,70 5,60 Glenfiddich 6,10 WIJNEN Wit Lavila Blanc Moezel Chenin Blanc Chardonnay Rosé Lavila Rosé Rood Lavila Rouge Picco del Sole Carmenère 3,50 3,50 4,00 4,50 3,50 3,50 4,00 4,50 MET EEN BUBBEL Laurent Perrier Champagne per fles La Tordera Prosecco per fles 59,50 26,50 TIP: Vraag ook eens naar de bieren naast de kaart en ontdek nog meer!! Voor meer informatie kijk op www.cafe-olivier.be
© Copyright 2024 ExpyDoc
