Klantcase: Gasthuis Sint Jan de Deo Zorginstelling Gasthuis Sint Jan de Deo gebruikt het afrekensysteem Amyyon POS. Met Gerda Bos, Adjunct-directeur, is gesproken over het nieuwe restaurant en de ervaringen tot nu toe. Op 4 november 2013 opende Gasthuis Sint Jan de Deo de deuren van haar restaurant voor alle ouderen uit Millingen aan de Rijn en omstreken. De feestelijke opening werd verzorgd door wethouder Jan Scholtens, die tevens de naam van het restaurant bekend maakte. Voortaan gaan ouderen in Millingen aan de Rijn een hapje eten in: ‘De Gasterij’. Voor de goede logistiek van het restaurant maakt de zorginstelling gebruik van Amyyons software. Eerder had zij al de ICT-oplossing XL Food aangeschaft om het voedingsproces in de keuken vast te kunnen leggen en te monitoren. Nu gebruikt zij ook de modules ‘Catering’ en ‘Smartcard’ om de betalingen te regelen. Sociale ontmoetingsplaats Steeds meer ouderen die thuis wonen zijn eenzaam en raken in een sociaal isolement. Om dit tegen te gaan wil het Gasthuis ouderen weer ‘onder de mensen’ brengen, door samen te eten. Dat dit niet altijd even gemakkelijk gaat, ziet Adjunct-directeur Gerda Bos: “Mensen moeten echt een drempel over om hier te komen eten. Wij helpen ze daarbij, net als mensen die al zijn komen eten. Maar als ze eenmaal die stap hebben gezet, is de sociale impact groot. Mensen die tot helemaal niks meer kwamen, voelen zich weer helemaal goed. Een mevrouw zei tegen me: “Ik at te weinig, ik viel af. Maar nu eet ik weer en kom ik weer aan!” Dat komt niet alleen door het lekkere eten. De contacten met leeftijdsgenoten spelen hierbij ook een rol. De Smartcard: geen ‘gedoe’ meer met geld De Kassasysteem-software registreert wat er afgerekend wordt en mensen betalen met hun persoonlijke Smartcard. Ideaal, vindt Bos: “Mensen hoeven niet meer met geld te werken en dat vinden veel ouderen prettig en voor ouderen met dementie is dit een uitkomst. Uit veiligheidsoverwegingen kunnen zij het bij zich dragen van geld beperken. Nu nemen ze hun kaart mee, rekenen daarmee af en krijgen een bonnetje zodat ze zelf of hun familie kunnen bijhouden wat ze hebben geconsumeerd. De rekening volgt later en wordt automatisch afgeschreven.” Voor de zorginstelling zelf betekent de software een grote tijdsbesparing en minder kans op fouten. Alle informatie wordt immers automatisch vastgelegd en wordt bijvoorbeeld ook gebruikt voor inkoopdoeleinden. Ze merken dat bepaalde backoffice taken nu overbodig zijn. Deze mensen staan nu bij het uitgifte buffet gasten te bedienen, waar ze erg enthousiast over zijn. Voor een zorginstelling die veel waarde hecht aan contact met hun cliënten is dit ook een kwaliteitsverbetering. Ook voor het kassapersoneel is het prettiger om niet meer met geld te hoeven werken. In plaats van dagelijks de kassa natellen beschikken zij nu zonder extra moeite over een financieel overzicht van wat er op een dag is afgenomen. Management informatie Het vastleggen van persoonlijke gegevens levert nog een ander groot voordeel op. Het geeft de zorginstelling een scherp inzicht in de behoeften van hun cliënten. Wat eet iemand graag, een soepje, wel of geen wijntje erbij? Wanneer komt iemand het liefst eten en in welke activiteiten is hij geïnteresseerd? Want naast het restaurant is het mogelijk om ook activiteiten en artikelen uit de winkel aan te slaan. Gerda Bos: “Wij hebben nu veel meer inzicht in wat onze cliënten willen en zijn hierdoor in staat onze service naar hen te verbeteren. En uiteindelijk gaat het daar om, de kwaliteit van het leven van ouderen verbeteren.”