wedstrijdreglement - Gemeente Wuustwezel

WEDSTRIJDREGLEMENT ‘WUUSTWEZELS STREEKGERECHT’
Artikel I: opzet
Toerisme Wuustwezel vzw en de Raad voor Gezondheid en Welzijn (hierna organisator genoemd) richten de
wedstrijd ‘Wuustwezels streekgerecht’ in, waarmee ze op zoek gaan naar een streekgerecht dat typisch
Wuustwezels kan genoemd worden. Inschrijvers maken een eenpansgerecht met bijgevoegd recept en tonen
kort aan dat het gerecht bestempeld kan worden als typisch Wuustwezels. Ook een aantoonbare link naar een
oud Wuustwezels recept geldt als bewijs. Zowel gerechten met vlees (rund, varken, kip, konijn, …) als
vegetarische eenpansgerechten komen in aanmerking. Alle gebruikte groenten- en vleessoorten moeten
geteeld en gekweekt worden in de gemeente Wuustwezel.
De recepten moeten kaderen in het concept duurzaamheid, waarbij begrippen als ‘eigen kweek’, ‘no waste’,
‘bewaar voor later’, ‘groenten’, ‘eet eerlijk’, ‘eet lokaal’ en ‘eet slim’ centraal kunnen staan. De recepten
moeten de organisator bereiken uiterlijk op 1 november 2014. Inzenders krijgen een bericht van de organisator
dat zij geselecteerd zijn voor deelname aan de wedstrijd en dat zij hun streekgerecht mogen creëren. Op
woensdag 20 november zullen de geselecteerde kandidaten hun eenpansgerecht en recept voorleggen aan een
deskundige jury.
Artikel II: Hoe deelnemen?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
De wedstrijd is alleen toegankelijk voor inwoners van Wuustwezel.
Zowel individuele deelname als deelname in groep is mogelijk.
Iedere deelnemer of groep van deelnemers mag maximaal 1 recept indienen.
Recepten die reeds gepubliceerd zijn, worden uitgesloten van deelname.
Alle ingrediënten uit het recept moeten duidelijk vermeld worden.
Elke deelnemer of groep deelnemers vermeldt op het inschrijvingsformulier waarom het ingediende
recept aanspraak maakt op de titel ‘Wuustwezels streekrecept’. Aan het deelnemersformulier wordt
het recept gehecht. Deelnameformulieren zonder recept of zonder verantwoording worden nietig
verklaard.
Elke deelnemer of groep deelnemers die geselecteerd is voor de tweede ronde, bereidt tegen
woensdag 20 november het eenpansgerecht. Dit gerecht kan de avond van de jurering en
prijsuitreiking opgewarmd worden in de keuken van het Schaliënhuis. Het gerecht moet voldoende
groot zijn om tien mensen te laten proeven.
De organisatie staat niet in voor de kosten die gepaard gaan met de creatie en de bereiding van het
eenpansgerecht.
Deelnemers schrijven zich in voor de wedstrijd vóór 1 november 2014 door het deelnameformulier in
te vullen. Het deelnameformulier kan men aanvragen op de dienst Toerisme Wuustwezel vzw (Peter
Ooms, Dorpsstraat 36, 2990 Wuustwezel, e-mail: [email protected] ; tel. 03 690 46 43) of
downloaden via www.wuustwezel.be.
10. Elke deelnemer of groep deelnemers geeft met inschrijving automatisch de toelating tot eventuele
publicatie van het recept door de organisatie.
Artikel III: jury
1.
2.
3.
4.
5.
De jurering gebeurt in twee fasen: 1) beoordeling recept en beoordeling van motivatie van het
streekgebonden karakter van het recept 2) proeven van het bereide eenpansgerecht door een
deskundige jury.
Vertegenwoordigers van Toerisme Wuustwezel vzw en van de Raad voor Gezondheid en Welzijn zijn
verantwoordelijk voor de beoordeling van het recept en voor de beoordeling van het streekgebonden
karakter van het eenpansgerecht. Recepten die voldoen aan de voorwaarden om het etiket
‘streekgerecht’ te krijgen (streekeigen producten en motivatie van streekgebonden karakter), worden
door de organisatie toegelaten tot de volgende ronde, namelijk het bereiden van het recept. De jury
behoudt zich het recht voor om het aantal genomineerde recepten te limiteren.
Een deskundige jury zal de recepten op smaak proeven op woensdag 20 november, om 18.00 uur in
het Schaliënhuis in Loenhout. De geselecteerde deelnemers kunnen in de keuken van het Schaliënhuis
hun eenpansgerecht opwarmen. Het eenpansgerecht moet voldoende groot zijn om 10 mensen te
laten proeven.
De jury houdt zich het recht voor om geen genomineerden aan te duiden indien zij de kwaliteit van de
inzendingen te laag inschat.
De jury zal slechts 1 winnend recept aanduiden.
Artikel IV: prijzen
Aan de wedstrijd zijn geen geldprijzen verbonden. De titel ‘Wuustwezels streekgerecht’ geldt als prijs voor de
winnende deelnemer of groep deelnemers. De deelnemers of groepen deelnemers die geselecteerd worden
voor de tweede ronde, zullen beloond worden met de publicatie van hun recept – inclusief de motivatie voor
het streekgebonden karakter van het recept – in een kookboekje dat ter gelegenheid van de wedstrijd zal
worden uitgegeven.
Artikel V: inbreuken op wetgeving
De deelnemer of groep deelnemers vrijwaart de organisator volledig van alle kosten resulterend uit een
vordering van een derde welke direct of indirect het gevolg is van een ingezonden recept. Hieronder zijn
uitdrukkelijk inbegrepen: vordering wegens inbreuk op enig intellectueel eigendomsrecht (vb. plagiaat) of
daden in strijd met wettelijke bepalingen. Bij iedere inbreuk op deze wettelijke bepalingen, wordt de
deelnemer eveneens onmiddellijk uitgesloten voor de wedstrijd.
Artikel VI: aanvaarden voorwaarden
Door deel te nemen aan de wedstrijd, aanvaarden de deelnemers de bepalingen van dit reglement. Over de
beraadslaging van de jury en de uitslag wordt geen discussie gevoerd. De genomineerden krijgen wel een
uitgeschreven juryverslag.

Download Report