BÓL VAN CULINAIRE MOGELIJKHEDEN!

BARBECUES EN ACCESSOIRES
BÓL VAN CULINAIRE MOGELIJKHEDEN!
De Big Green Egg is de meest effectieve outdoor cooker op de markt. Een smoker en een grill in één! Door de
unieke rondom verwarming wordt voedsel sneller bereid, droogt het niet uit en behoudt het optimaal de
smaak, geur en kleur. De combinatie van dik hittebestendig keramiek en houtskool zorgt voor een perfecte
temperatuurscontrole en een ongekend mals en sappig kookresultaat. Het speciaal ontwikkelt en gepatenteerd
keramiek, plus een uitgedacht concept maakt de Big Green Egg de absolute marktleider in keramisch koken.
En dat al meer dan 40 jaar!
Het keramiek is speciaal ontwikkeld door NASA. Big Green Egg heeft de exclusieve rechten deze technologie te
gebruiken voor haar producten. Hiermee is Big Green Egg een uniek en onverwoestbaar product, onder alle
omstandigheden. Het Big Green Egg concept (USA) bestaat al 40 jaar en blijft zich voortdurend ontwikkelen.
Dit maakt Big Green Egg de absolute marktleider in haar segment. In Nederland onderscheidt Big Green Egg
zich verder door een uitstekende Costumer Support. U profiteert o.a. van uitgekiende workshops en een
uitgebreid assortiment accessoires.
Via de nieuwsbrieven recepten ontvangen en op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen? Meldt u
aan als Eggmember en u wordt (gratis) opgenomen in het bestand! Als Eggmember kunt u ook de speciaal
ontwikkelde recepten bekijken en downloaden via de website, www.biggreenegg.eu. De Big Green Egg is
leverbaar in zeven verschillende modellen. Mini, Minimax, Small, Medium, Large, Extra Large en XXLarge. De
Big Green Eggs zijn ook leverbaar compleet met houten werktafe.
De Big Green Egg is een graag geziene gast in menig toprestaurant!
PAGINA 263
BARBECUES EN ACCESSOIRES
De Big Green Egg is een universeel keramisch kooktoestel
voor in de tuin. Gebaseerd op een eeuwenoud Oosters
principe (de Kamado) is de Egg ideaal voor onbekommerd en
veilig barbecuen, maar ook voor het bakken, braden, koken,
roken en grillen van alle soorten vlees, gevogelte, vis, pizza's,
brood, groenten, aardappelen, taarten, enz...
En dat het hele jaar door!
Door de vorm, de warmtecirculatie, het materiaal (keramiek)
en
een
nauwkeurige
temperatuurregeling
bereikt
u
fantastische resultaten met betrekking tot smaak, geur en
kleur van het bereide voedsel. Bovendien is de Egg zeer veilig
en kindvriendelijk en, heel belangrijk, heel eenvoudig in het
gebruik.
Het concept bestaat uit zeven typen Eggs, allen houtskool
gestookt. Bent u eenmaal de trotse bezitter van een Big Green
Egg, dan kunt u ook Egg-member worden waardoor u toegang
krijgt tot de ledenruimte op de website, waar u onder meer
recepten kunt downloaden en gebruik kunt maken van
speciale acties.
Voordelen van de BIG GREEN EGG:
●
●
●
●
●
●
Gezond koken
Binnen 15 minuten gebruiksklaar
Zeer zuinig met houtskool
Sieraad in de tuin
Reinigt zichzelf
Perfecte temperatuurscontrole
PAGINA 264
●
●
●
●
●
●
Uitstekende ondersteuning
Lifetime warranty op het keramiek
(Kind)Veilig
Multifunctioneel
Superieure smaak
Bewezen topkwaliteit
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG MINI STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De Mini is verder
uitgevoerd met een dubbel scharniersysteem. Met
zijn gewicht van 15 kg, is de Mini heel geschikt om
mee te nemen naar de camping of de boot. Het
rooster met een diameter van 23 cm is geschikt
om voor zo’n 4 personen lekker te grillen, te roken
of te bakken. In veel professionele keukens wordt
de Mini gebruikt voor kleine à la carte gerechten.
Bestelcode
BGE-ALGE1
Omschrijving
BGE Mini Standaard
Prijs
€ 569,00
BIG GREEN EGG MINI COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Mini Standaard
zoals hierboven omschreven, echter wordt dit
model standaard geleverd met stabiel zwart gelakt
metalen onderstel zodat de Big Green Egg Mini ook
eenvoudig op de tuintafel en dergelijke geplaatst
kan worden.
De Mini is ideaal voor onderweg!
Bestelcode
BGE-ALGE
Omschrijving
BGE Mini Compleet
Prijs
€ 640,00
PAGINA 265
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG MINIMAX STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De Minimax is
verder
uitgevoerd
met
een
dubbel
scharniersysteem. Het rooster met een diameter
van 33 cm is geschikt om voor zo’n 4 personen
lekker te grillen, te roken of te bakken. In veel
professionele keukens wordt de Mini gebruikt voor
kleine à la carte gerechten.
De Minimax is leverbaar vanaf juli 2014. De prijs is
op het moment dat deze catalogus gedrukt werd
nog niet bekend.
Bestelcode
Omschrijving
Nog niet bekend.
Prijs
BIG GREEN EGG MINIMAX COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Minimax
Standaard zoals hierboven omschreven, echter
wordt dit model standaard geleverd met stabiel
zwart gelakt metalen onderstel zodat de Big Green
Egg Minimax ook eenvoudig op de tuintafel en
dergelijke geplaatst kan worden.
De Minimax is leverbaar vanaf juli 2014. De prijs is
op het moment dat deze catalogus gedrukt werd
nog niet bekend.
Bestelcode
Omschrijving
Nog niet bekend.
Prijs
PAGINA 266
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG SMALL STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige
temperatuurmeter,
een
gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De Small is
voorzien van een handig veersysteem waardoor de
keramische deksel moeiteloos met een hand te
openen en weer te sluiten is. De Small is het
kleinste model Egg waarin een ‘Plate Setter’
gebruikt kan worden. Deze is vrijwel onmisbaar
voor indirecte bereidingen. De Small weegt 35 kg.
En met zijn doorsnede van 33 cm is hij compact,
maar toch geschikt om er voor zo’n 4 tot 6
personen op te koken. Een hele kip gaat er
gemakkelijk in en er past zo’n 2 tot 3 kilo vlees op
het rooster, dat u in zijn geheel op lage
temperatuur kunt garen, of in kleinere stukken
kunt grillen.
Bestelcode
BGE-ASHD1
Omschrijving
BGE Small Standaard
Prijs
€ 789,00
BIG GREEN EGG SMALL COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Small
Standaard zoals hierboven vermeld, echter
voorzien van een solide onderstel met wielen
wat zorgt voor een goede werkhoogte en maakt
de Egg gemakkelijk verplaatsbaar. Geleverd
inclusief afdekhoes.
Bestelcode
BGE-ASHD
Omschrijving
BGE Small Compleet
Prijs
€ 1.099,00
PAGINA 267
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG MEDIUM STANDAARD
Standaard zijn alle Big Green Eggs uitgevoerd
met een RVS luchtschuif, een RVS grillrooster,
een speciale weersbestendige temperatuurmeter,
een
gietijzeren
multifunctionele
margrietschijf en een oersterke dubbele
glazuurlaag voor een optimale bescherming
tegen weer en wind. De Medium is met de
doorsnede van het rooster van 38 cm een echte
alleskunner. U kunt er met gemak voor 8
personen op grillen, roken, stoven of bakken.
Op de Medium past zo’n 4 tot 6 kg vlees, dat
langzaam gegaard kan worden. Of kort gegrild
in kleinere porties. Met de handige accessoires
bereidt u gemakkelijk allerlei groenten, verse
vis of schaaldieren. En met de Plate Setter en
Big Green Egg pizzasteen (beide optie), kunt u
uw gasten verrassen met de lekkerste pizza’s
en brood op steenoven kwaliteit! Voor de
Medium zijn verder ook nog 2 typen werktafels
leverbaar, die van uw Egg een echte buitenkeuken
maken.
Alle
mogelijkheden
en
accessoires vindt u verder in deze catalogus.
Bestelcode
BGE-AMHD1
Omschrijving
BGE Medium Standaard
Prijs
€ 969,00
BIG GREEN EGG MEDIUM COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Medium
Standaard zoals hierboven vermeld, echter
voorzien van een solide onderstel met geremde
wielen wat zorgt voor een goede werkhoogte en
het maakt de Egg gemakkelijk verplaatsbaar.
Tevens voorzien van twee handige neerklapbare
houten zijplankjes wat de Medium een stoere
en chique uitstraling geeft. Op het onderstel
kunt u ook de ‘Handler’ monteren voor een nog
betere mobiliteit (optie). Geleverd inclusief
afdekhoes.
Bestelcode
BGE-AMHD
Omschrijving
BGE Medium Compleet
Prijs
€ 1.439,00
PAGINA 268
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG LARGE STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige
temperatuurmeter,
een
gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De Large heeft
ook nog een dubbel veersysteem voor nóg meer
comfort en is lekker groot. Moeiteloos kunnen
verschillende soorten ingrediënten naast elkaar
bereid worden. Kreeften, mooie grote stukken
vlees en gevogelte kunt u gemakkelijk tegelijk
kwijt op het rooster met zijn diameter van 46 cm.
Zo kunt u volledige menu’s bereiden in uw Egg.
Voor aardappel- en groenten gerechten kunt u
zelfs pannen en ovenschalen op het rooster
plaatsen. De Large heeft het grootste assortiment
aan accessoires. Zo zijn er verschillende soorten
rekken en ‘verhogers’ waarmee u tot zo’n 10 kg
vlees of vis tegelijk kunt klaarmaken. Of paella in
de voor Big Green Egg speciaal ontwikkelde
paellapan, geheel van roestvrij staal’. Voor de
Large verder ook nog 2 typen werktafels leverbaar,
die van uw Egg een echte buitenkeuken maken.
Alle mogelijkheden en accessoires vindt u verder in
deze catalogus. met zijn gewicht van 70 kg is hij
ook bij uitstek geschikt om in te bouwen in een
buitenkeuken.
Bestelcode
BGE-ALHD1
Omschrijving
BGE Large Standaard
Prijs
€ 1.199,00
BIG GREEN EGG LARGE COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Large
Standaard zoals hierboven vermeld, echter
voorzien van een solide onderstel met geremde
wielen wat zorgt voor een goede werkhoogte en
het maakt de Egg gemakkelijk verplaatsbaar.
Tevens voorzien van twee handige neerklapbare
houten zijplankjes wat de Large een stoere en
chique uitstraling geeft. Op het onderstel kunt u
ook de ‘Handler’ monteren voor een nog betere
mobiliteit (optie). Geleverd inclusief afdekhoes.
Bestelcode
BGE-ALHD
Omschrijving
BGE Large Compleet
Prijs
€ 1.769,00
PAGINA 269
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG EXTRA LARGE STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige
temperatuurmeter,
een
gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De Extra Large
beschikt, buiten alle voordelen van de Large, over
een gigantisch grill-oppervlak met een doorsnede
van 61 cm. U kunt er extra grote pizza’s of
baguettes op klaarmaken, meerdere kalkoenen
tegelijk of in een keer zo’n 15 kg vlees langzaam
garen. De Extra Large is dan ook ideaal voor de
extra fanatieke grillers onder ons. Deze Egg wordt
dan ook veel gebruikt op het terras van
restaurants en door professionele cateraars. Het
gewicht van de Extra Large is 105 kg. Maar hij
voelt zich helemáál thuis in een, als optie, bij te
leveren praktische werktafel. Alle accessoires en
mogelijkheden vindt u op de volgende pagina’s in
deze catalogus.
Bestelcode
BGE-AXLHD1
Omschrijving
BGE Extra Large Standaard
Prijs
€ 1.850,00
BIG GREEN EGG EXTRA LARGE COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Extra Large
Standaard zoals hierboven vermeld, echter
voorzien van een solide onderstel met geremde
wielen wat zorgt voor een goede werkhoogte en
het maakt de Egg gemakkelijk verplaatsbaar.
Geleverd inclusief afdekhoes.
Slow cooking op een Big Green Egg.
Bestelcode
BGE-AXLHD
Omschrijving
BGE Extra Large Compleet
Prijs
€ 2.249,00
PAGINA 270
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGG XXL STANDAARD
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS
luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale
weersbestendige
temperatuurmeter,
een
gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een
oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale
bescherming tegen weer en wind. De XXLarge
beschikt, buiten alle voordelen van de Large, over
een gigantisch grill-oppervlak met een doorsnede
van 74 cm. U kunt er extra grote pizza’s of
baguettes op klaarmaken, meerdere kalkoenen
tegelijk of in een keer zo’n 15 kg vlees langzaam
garen. De Extra Large is dan ook ideaal voor de
extra fanatieke grillers onder ons. Deze Egg wordt
dan ook veel gebruikt op het terras van
restaurants en door professionele cateraars. Het
gewicht van de Extra Large is 105 kg. Maar hij
voelt zich helemáál thuis in een, als optie, bij te
leveren praktische werktafel. Alle accessoires en
mogelijkheden vindt u op de volgende pagina’s in
deze catalogus.
Bestelcode
BGE-AXXLHD1
Omschrijving
Big Green Egg XXL Standaard
Prijs
€ 4.828,00
BIG GREEN EGG XXL COMPLEET
Model gelijk aan de Big Green Egg Extra Large
Standaard zoals hierboven vermeld, echter
voorzien van een solide onderstel met geremde
wielen wat zorgt voor een goede werkhoogte.
Wegens zijn enorme omvang en gewicht wordt dit
model naast het onderstel tevens standaard
geleverd met Nest Handler. Geleverd inclusief
afdekhoes.
Bestelcode
BGE-AXXLHD
Omschrijving
Big Green Egg XXL Compleet
Prijs
€ 5.574,00
PAGINA 271
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BIG GREEN EGGS MET WERKTAFEL
Nieuw type werktafel van exotisch geteeld hout uit
duurzame bossen. Handgemaakt volgens de hoogste
kwaliteitsnormen. Eén blik, één aanraking en je zult de
kwaliteit direct ervaren. Gemaakt van warm tropisch
manhonie hout. Elke tafel is een uniek en duurzaam
kunstwerk. De tafel biedt voldoende ruimte om comfortabel
te werken.
Verkrijgbaar in twee modellen:
Tafel inclusief Big Green Egg Large
Tafel inclusief Big Green Egg XLarge
Bestelcode
BGE-TML
Omschrijving
Tafel incusief Big Green Egg Large
Prijs
€ 2.609,50
Bestelcode
BGE-TMXL
Omschrijving
Tafel inclusief Big Green Egg XLarge
Prijs
€ 3.411,50
PAGINA 272
BARBECUES EN ACCESSOIRES
ORIGINAL BIG GREEN EGG CHARCOAL
De echte Big Green Egg houtskool. Bestaande uit NoordAmerikaanse houtsoorten als o.a. Eik en Hickory. Een van de
beste houtskool blends die er te krijgen zijn. En dat proeft u!
U hoeft er ook maar weinig van te gebruiken omdat het lang
meegaat. 100% Natuurlijke Premium Houtskool, 80%
Eikenhoud en 20% Walnoothout. Verkrijgbaar in zakken van
circa 9 kg en ca. 4,5 kg.
Bestelcode
BGE-CP
BGE-CP10
Omschrijving
BGE houtskool zak ca. 9 kg
BGE houtskool zak ca. 4,5 kg
Prijs
€ 26,95
€ 13,95
HOUTSKOOL BLACK RANCH
Grove houtskool van uitstekende kwaliteit. Ideaal voor gebruik
in de Big Green Egg. Zak à 15 kg.
Bestelcode
BGE-CP/1
Omschrijving
Houtskool Black Ranch 15 kg
Prijs
€ 26,95
INSTANT LIGHT CHARCOAL STARTERS
De officiële Big Green Egg aanmaakblokjes. Deze geven
geen bijsmaak of geur af. En met gemiddeld 2 á 3 blokjes,
steekt u elke Big Green Egg moeiteloos aan. Leg de blokjes
bovenop het houtskool voor het beste resultaat. Dit
voorkomt het smeulen van de blokjes.
Bestelcode
BGE-FS24
Omschrijving
Instant Light Charcoal Starters
Prijs
€ 10,50
ASH PAN
Zwart, metalen schep. Te gebruiken in combinatie met de
Ash Tool. De schep sluit, door zijn ronde vorm, perfect aan
op de schuif, onderaan uw Egg, waar u ook het as uit
verwijderd. Zo voorkomt u dat er as op de grond valt, of op
uw werktafel als u uw Egg hebt ingebouwd.
Bestelcode
BGE-EAP
Omschrijving
Ash Pan for XL, L, M
Prijs
€ 39,50
PAGINA 273
BARBECUES EN ACCESSOIRES
ASH TOOL
Pook voor het verwijderen van as uit uw Big Green Egg.
Verkrijgbaar in drie verschillende modellen.
Bestelcode
BGE-ATXXL
BGE-ATXL
BGE-AT
BGE-AS
Omschrijving
Ash Tool for XXLarge
Ash Tool for XLarge
Ash Tool for Large and Medium
Ash Tool for Small and Mini
€
€
€
€
Prijs
30,60
27,00
22,00
22,00
EGGCELERATOR
Ventilatorsysteem waardoor de houtskool in uw Egg sneller op
temperatuur komt. Werkzaam op batterijen. De Eggcelerator
plaatst u simpelweg in de luchtschuif onderaan de Egg. Zodra
de Egg op de juiste temperatuur is schakelt de Eggcelerator uit
en kan deze weer verwijderd worden.
Bestelcode
BGE-EC
Omschrijving
EGGcelerator XL, L, M
Prijs
€ 189,00
GRILL GRIPPER
Perfecte tang om het gietijzeren grillrooster op te tillen.
Door zijn vorm ook wel ‘eendenbek’ genoemd. Vanaf de
Large adviseren wij u om er twee tegelijk te gebruiken. Ook
handig om de hete lekbakjes uit uw Egg te halen.
Bestelcode
BGE-GG
Omschrijving
Grill Gripper
Prijs
€ 22,50
HEAVY DUTY GRID LIFTER
De Big Green Egg Grid lifter. Door hem een kwart slag te
draaien, til je makkelijk en veilig het gietijzeren grillrooster
eruit en weer erin. Het plaatje onder het handvat beschermd
uw hand extra tegen de opstijgende hitte. Met een Grill lifter
tilt u gemakkelijk het zware gietijzeren rooster uit de Large.
Voor de Extra Large kunt u het beste er twee gebruiken.
Bestelcode
BGE-GLCI
Omschrijving
Heavy Duty Grid Lifter
Prijs
€ 32,50
PAGINA 274
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PREMIUM 3-TOOL SET
Topkoks
werken
alleen
met
de
beste
materialen.
Gereedschapset van duurzaam roestvrij staal en afgewerkt met
houten handgrepen wat een comfortabele grip biedt. Bestaande
uit een vork, spatel en een tang.
Bestelcode
BGE-3PTS
Omschrijving
Premium 3-Tool Set
Prijs
€ 83,00
GRILL FORK PREMIUM
Topkoks werken alleen met de beste materialen. Vork van
duurzaam roestvrij staal en afgewerkt met houten handgrepen
wat een comfortabele grip biedt.
Bestelcode
BGE-FORK
Omschrijving
Grill Fork Premium
Prijs
€ 28,50
GRILL SPATULA PREMIUM
Topkoks werken alleen met de beste materialen. Spatel van
duurzaam roestvrij staal en afgewerkt met houten handgrepen
wat een comfortabele grip biedt.
Bestelcode
BGE-Spatula
Omschrijving
Grill Spatula Premium
Prijs
€ 28,50
GRILL TONG PREMIUM
Topkoks werken alleen met de beste materialen. Tang van
duurzaam roestvrij staal en afgewerkt met houten handgrepen
wat een comfortabele grip biedt.
Bestelcode
BGE-TONG
Omschrijving
Grill Tong Premium
Prijs
€ 28,95
PAGINA 275
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PIGTAIL MEAT FLIPPER
Om (grote) stukken vlees in een handomdraai te keren.
Bestelcode
BGE-PIGTAIL
Omschrijving
Pigtail® Meat Flipper
Prijs
€ 33,95
PREMIUM BASTING BRUSH
Siliconen kwast om tijdens het bereiden het product het een
‘glaze’ te geven of vochtig te maken. Voor de finishing
touch. Siliconen is volledig hittebestendig en goed schoon te
maken.
Bestelcode
BGE-BRUSH
Omschrijving
Premium Basting Brush
Prijs
€ 13,75
BIG GREEN EGG MIT – BBQ HANDSCHOEN
Een stijlvolle bescherming van uw hand tijdens het barbecueën
op uw Big Green Egg. Barbecue handschoen gemaakt van
katoen. Per stuk.
Bestelcode
BGE-MIT
Omschrijving
Grilling Mit
Prijs
€ 18,50
BIG GREEN EGG PIT MIT BBQ HANDSCHOEN
Met siliconen afgewerkte, thermische isolatiehandschoen.
Beschermt uw hand optimaal tegen ‘droge’ hitte. Hij is veiliger
in gebruik dan de standaard ovenhandschoen of een theedoek.
Per stuk.
Bestelcode
BGE-PMITT
Omschrijving
Pit Mit BBQ Handschoen
Prijs
€ 32,95
PAGINA 276
BARBECUES EN ACCESSOIRES
AFDEKHOES VOOR EGG IN NEST
Stevige afdekhoes voor een Egg met onderstel. Beschermt uw
Egg tegen alle weersinvloeden.
Bestelcode
BGE-CEXXLB
BGE-HXLVC
BGE-BLVC
BGE-HLVC
BGE-HMVC
BGE-HSVC
Omschrijving
Hoes XXL Black
Hoes XL Green
Hoes Large Black
Hoes Large Green
Hoes Medium Green
Hoes Small Green
€
€
€
€
€
€
Prijs
184,00
150,00
142,00
142,00
125,00
116,00
AFDEKHOES VOOR EGG MET TAFEL
Stevige afdekhoes voor een Egg met tafel. Beschermt uw Egg en
tafel tegen alle weersinvloeden. Kleur: zwart.
Bestelcode
BGE-CTXLB
BGE-CTLB
Omschrijving
Hoes Egg met tafel XL Black
Hoes Egg met tafel L Black
Prijs
€ 189,50
€ 162,50
AFDEKHOES DOME
Stevige afdekhoes voor over de dome van uw Egg. Voorkomt
binnendringen van vuil en water.
Bestelcode
BGE-HXLDOME
BGE-HLDOME
Omschrijving
Hoes Dome XL
Hoes Dome L
Prijs
€ 61,00
€ 56,00
EGG MATES – ZIJPLANKJES
Losse zijplankjes voor uw Egg. Set van twee stuks.
Bestelcode
BGE-EMXL
BGE-EML
BGE-EMM
BGE-EMS
Omschrijving
Egg Mates XLarge (2 stuks)
Egg Mates Large (2 stuks)
Egg Mates Medium (2 stuks)
Egg Mates Small (2 stuks)
€
€
€
€
Prijs
145,00
145,00
145,00
145,00
PAGINA 277
BARBECUES EN ACCESSOIRES
NEST HANDLER
Handig en robuust hulpstuk voor het eenvoudig verplaatsen van
uw Egg. Met een Nest Handler kunt u uw Egg zelfs verplaatsen
op een ruwe of oneffen ondergrond.
* Bij de aankoop van een Big Green Egg XXL met onderstel (nest) dient u een Nest Handler XXL mee te
bestellen i.v.m. het gewicht van de XXL.
Bestelcode
BGE-NHXXL1
BGE-NHXL1
BGE-NHL1
BGE-NHM1
Omschrijving
Nest Handler XXL
Nest Handler XL
Nest Handler L
Nest Handler M
€
€
€
€
Prijs
241,00
158,00
142,00
142,00
EGG NEST
Los onderstel voor uw Egg.
* Bij de aankoop van een Big Green Egg XXL met onderstel (nest) dient u een Nest Handler XXL mee te
bestellen i.v.m. het gewicht van de XXL.
Bestelcode
Omschrijving
BGE-NEST-XXL
Egg Nest – Onderstel
Egg Nest – Onderstel
BGE-NEST-XL
BGE-NEST-L
Egg Nest – Onderstel
BGE-NEST-M
Egg Nest – Onderstel
BGE-NEST-S
Egg Nest – Onderstel
BGE-NEST-MINI Egg Nest – Onderstel
XXL
XL
L
M
S
Mini
€
€
€
€
€
€
Prijs
321,00
255,00
228,00
200,00
197,00
71,00
TABLE NEST
Speciale steun waarop u het ei kunt plaatsen. Te gebruiken in
combinatie met het gebruik van een tafel.
Bestelcode
BGE-NESTABXXL
BGE-NESTABXL
BGE-NESTABL
BGE-NESTABM
Omschrijving
Tafel Nest XXL
Tafel Nest XL
Tafel Nest Large
Tafel Nest Medium
€
€
€
€
Prijs
53,00
42,00
39,00
35,00
BIG GREEN EGG GOURMET KRUIDEN
Unieke kruidenmengels voor vlees en vis, probeer ze allemaal!
Op = Op.
Bestelcode
BGE-DGCC
BGE-DGDD
BGE-DGVC
BGE-DGWB
BGE-DGKR
BGE-DGSZ
Omschrijving
Gourmet Cosmic Cow
Gourmet Down and Dizzy
Gourmet Viva Caliente
Gourmet Whirly Bird
Gourmet Kodiac River
Gourmet Simply Zensational
€
€
€
€
€
€
Prijs
20,95
20,95
20,95
20,95
20,95
20,95
PAGINA 278
BARBECUES EN ACCESSOIRES
TELL TRU® THERMOMETER
Thermometer welke standaard is meegeleverd bij een Big Green
Egg. De thermometer wordt bevestigd aan het deksel van de
Egg.
Bestelcode
BGE-TPT
Omschrijving
Tell-Tru® thermometer
Prijs
€ 45,50
TELL TRU® THERMOMETER LARGE
Thermometer welke standaard is meegeleverd bij een Big Green
Egg. De thermometer wordt bevestigd aan het deksel van de
Egg.
Bestelcode
BGE-TPTXXL
Omschrijving
Tell-Tru® thermometer L
Prijs
€ 77,75
ERGO CHEF PREMIUM KNIFE SET
Top kwaliteit messenset ontworpen door de chef-kok van Big
Green Egg! Een set van twee hoogwaardige messen. Eén mest
van 20 cm met een ergonomisch gebogen handvat en een mes
van 9 cm met een ruim handvat. Deze messen bieden u meer
controle en comfort.
Bestelcode
BGE-KNIFE SET
Omschrijving
Ergo Chef® Premium Knife Set
Prijs
€ 189,00
DUAL PROBE REMOTE THERMOMETER
Draadloze
mobiele
thermometer.
Deze
kwaliteitsvolle
thermometer biedt u de mogelijkheid om de temperatuur van
uw Egg met behulp van een afstandsbediening af te lezen
binnen een straal van 50 meter. Plaats het ene deel van de
thermometer op uw Egg en het andere deel houdt u bij u zodat
u verder kunt gaan met andere bezigheden totdat uw Egg op
temperatuur is.
Bestelcode
BGE-ET732
Omschrijving
Dual Probe Remote Thermometer
Prijs
€ 117,50
PAGINA 279
BARBECUES EN ACCESSOIRES
INSTANT READ DIGITAL THERMOMETER
Professionele voedsel temperatuurmeter.
Meet zeer accuraat en precies de temperatuur
van de binnenzijde van het vlees in slechts
enkele seconden!
De temperatuur aan de binnenzijde van het
vlees is zeer belangrijk! Voorzien van groot
LCD afleesscherm.
Bestelcode
BGE-PT100
Omschrijving
Digital Thermometer
Prijs
€ 145,00
DIGITAL POCKET THERMOMETER
Digitale, handige prikthermometer. Terwijl u de temperatuur
meet, heeft u uw handen vrij. U bergt hem weer veilig op in
de bijbehorende beschermhoes.
Bestelcode
BGE-PT12
Omschrijving
Digital Pocket Thermometer
Prijs
€ 45,00
MEAT THERMOMETER
Deze vleesthermometer kan gedurende het barbecueën in het
vlees geplaatst blijven. Het geeft zowel de temperatuur aan als
de gaarheid van het vlees.
Bestelcode
BGE-M
Omschrijving
Meat Thermometer
Prijs
€ 13,75
INFRARED SURFACE THERMOMETER
Zeer nauwkeurige contactloze infrarood thermometer. Zeer
veilig en makkelijk in gebruik. Ideaal voor het opnemen van de
temperatuur binnen uw Big Green Egg.
Bestelcode
BGE-INFRATHERM
Omschrijving
Infrared Surface Thermometer
Prijs
€ 63,50
PAGINA 280
BARBECUES EN ACCESSOIRES
BUTTON THERMOMETER
Voor echte grote stukken rundvlees. Zoals een ‘Porterhouse’
of een T-bonesteak. Onmisbare hulp om de gewenste
kerntemperatuur van uw steak te meten.
Bestelcode
BGE-BUTPK
BGE-BUTPO
BGE-BUTS1
BGE-BUTS4
Omschrijving
Pork® Button Thermometer
Poultry® Button Thermometer
Steak® Button Thermometer
Steak® Button 4 stuks
€
€
€
€
Prijs
12,00
12,00
12,00
32,00
FIREWIRE® FLEXIBLE SKEWERS
Flexibele vleespen. Roestvrij staal. Set van 2 stuks.
Bestelcode
BGE-FW
Omschrijving
Firewire® Flexible Skewers
Prijs
€ 32,00
STAINLESS STEEL MEAT CLAWS
Roestvrij stalen vleesklemmen voorzien van zachte handgrepen.
Bestelcode
BGE-MCLAWS
Omschrijving
Stainless Steel Meat Claws
Prijs
€ 23,95
EZ STUFF-A-BURGER PRESS
Voor het maken van de ideale hamburger met elke gewenste
vulling.
Bestelcode
BGE-BGEBP
Omschrijving
EX Stuff-A-Burger Press
Prijs
€ 15,95
PAGINA 281
BARBECUES EN ACCESSOIRES
CHEF’S GRADE FLAVOR INJECTOR
Marinadespuit van roestvrij staal.
Bestelcode
BGE-SSMI
Omschrijving
Chef’s Grave Flavor Injector
Prijs
€ 39,95
SILICONE PIZZA DOUGH MAT WITH RECIPE
Rol uw pizzadeeg nu in perfecte vorm met deze speciale
siliconen pizza mat! Het deeg plakt niet aan de mat en u kunt de
bodem naar de gewenste grootte uitrollen. Afmeting 51 x 51
cm.
Bestelcode
BGE-SDRM
Omschrijving
Silicone Pizza Dough Mat
Prijs
€ 53,50
CALZONE PRESS
Speciaal hulpmiddelen voor het maken
gevouwen pizza, ofwel een Calzone!
van
een
dubbel
Let op: de Calzone Press mag niet in de BBQ zelf geplaatst
worden. Hij is alleen voor het dubbelvouwen van de pizza!
Bestelcode
BGE-CPRESSL
BGE-CPRESSS
Omschrijving
Calzone Press Large
Calzone Press Small
Prijs
€ 15,95
€ 9,50
ROCKING PIZZA CUTTER PLASTIC
Een ‘wiegend’ pizzames. Snijdt prachtige punten. Door de vorm
en het ‘wiegen’ van het mes, snijdt u goed door alle
ingrediënten op de pizza. Dat is een voordeel ten opzichte van
de pizza roller. Met plastic handvat.
Bestelcode
BGE-ROCPC
Omschrijving
Pizza Cutter
Prijs
€ 31,95
PAGINA 282
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PIZZA PEEL ALUMINIUM
Is je pizza klaar voor bereiding? Dan kun je met de
Aluminum Pizza Peel, een handige pizzaschep, de pizza
praktisch en veilig van de Pizza Dough Rolling Mat op de
hete Flat Baking Stone in de Big Green Egg laten glijden. Is
de pizza gaar en krokant? Dan schep je de hete pizza net zo
makkelijk van de Flat Baking Stone op een snijplank.
Het dunne aluminium blad schuift niet alleen moeiteloos
onder pizza’s maar bijvoorbeeld ook onder op de Big Green
Egg gebakken brood en taarten. De lange houten grip
garandeert extra veiligheid voor de handen.
Bestelcode
BGE-PPAL
Omschrijving
Pizza Peel Aluminium
Prijs
€ 41,75
PIZZA PEEL HARDWOOD
De Wooden Pizza Peel is een authentieke van hardhout
vervaardigde pizzaschep. Het brede blad heeft taps
toelopende kanten zodat je de pizza in een vloeiende
beweging op en van de schep af schuift. Het stevige handvat
zorgt voor een veilige grip. Uiteraard is de Wooden Pizza
Peel ook inzetbaar voor andere gerechten en ingrediënten
die op de Flat Baking Stone worden gegaard.
Bestelcode
BGE-PPMW
Omschrijving
Pizza Peel Hardwood
Prijs
€ 41,75
PIZZA WEDGE SLIDE SERVER
Pizza- en taartpunten schep je safe en hygiënisch op
borden, schoteltjes of servetten met de Big Green Egg Pizza
Server. Door de royale afmeting van het duurzame
roestvrijstalen lemmet is de schep bruikbaar voor kleine
maar ook voor grote punten.
Bestelcode
BGE-PSSERVER
Omschrijving
Pizza Wedge Slide Server
Prijs
€ 17,50
PIZZA WHEEL CUTTER
Pizza mes met extra grote kunststof handgreep. Duurzaam
roestvrij stalen draaiend mes. Zeer scherp, voor het snijden van
mooie punten. Let op: snij nooit direct op uw pizza steen maar
leg de pizza altijd op een snijplank voordat u de pizza aansnijdt.
Bestelcode
BGE-RPC
Omschrijving
Pizza Wheel Cutter
Prijs
€ 13,50
PAGINA 283
BARBECUES EN ACCESSOIRES
LONG HANDLE BBQ SAUCE MOP
Voor het eenvoudig aanbrengen van uw favoriete marinade,
glazuur, barbecue saus of een geklopt ei. De verwisselbare kop
is makkelijk los te maken en te reinigen.
Bestelcode
BGE-SMOP
BGE-SMOPRH
Omschrijving
BBQ Sauce Mop
Vervangingskop set/2
Prijs
€ 22,50
€ 13,50
BILLY BAR GRID HANDLE
Speciale borstel voor het reinigen van de gietijzeren roosters.
Voorzien van comfortabel houten handvat zodat u het rooster
schoon kunt maken zelfs wanneer het rooster nog heet is.
Bestelcode
BGE-BBRC
Omschrijving
Billy Bar Grid handle
Prijs
€ 38,95
STAINLESS MESH LONG HANDLE GRILL SCRUBBER
Barbecue borstel met roestvrij stalen borstelkop. Het extra
lange handvat houdt de warmte op afstand. De borstelkop is
uitwisselbaar.
Bestelcode
BGE-SPSLH
BGE-SPSLHRH
Omschrijving
Long Handle Grill Scrubber
Vervangingskop set/2
Prijs
€ 15,95
€ 6,75
BIG GREEN EGG PORCELAIN RACK CLEANER
Schoonmaakborstel voorzien van twee spiraalborstels voor het
eenvoudig en effectief reinigen van het porselein gecoate
grillrooster.
Bestelcode
BGE-PRC
Omschrijving
Porcelain Rack Cleaner
Prijs
€ 14,50
PAGINA 284
BARBECUES EN ACCESSOIRES
JALAPENO GRILL RACK & CORER SET
Voor het rechtop grillen van pepers op uw Big Green Egg!
Bestelcode
BGE-JRCS
Omschrijving
Jalapeno Grill Rack
Prijs
€ 28,50
CAST IRON DUAL SIDE GRID
Met het gietijzeren grillrooster krijgt u de mooiste braadstrepen
op uw vlees! Het gietijzer is bestand tegen zeer hoge
temperaturen wat ervoor zorgt dat het vlees perfect
dichtschroeid. Verkrijgbaar voor de Small, Medium en Large.
Voor de XL is er een halve maan versie verkrijgbaar.
Bestelcode
BGE-18CI
BGE-15CI
BGE-13CI
BGE-10CI
Omschrijving
Dual side grid
Dual side grid
Dual side grid
Dual side grid
Large 45 cm
Medium 38 cm
Small 33 cm
Mini 30 cm
€
€
€
€
Prijs
89,95
67,50
59,95
51,95
HALF MOON PORCELAIN GRIDD FOR XLARGE EGG
Handig accessoire om – in combinatie met het standaard
RVS rooster – vlees of gevogelte te grillen. Goed te
combineren met elke ‘Half Moon’ accessoire waardoor u een
veelzijdige oven creëert, om grillen van vlees te combineren
met broodbakken of groenten bereiden.
Bestelcode
BGE-HM24P
Omschrijving
Half moon porcelain grid XL
Prijs
€ 38,95
HALF MOON CAST IRON DUAL SIDE GRIDDLE FOR LARGE
EGG
Altijd gebruiken in combinatie met uw standaard rooster.
Het is een gietijzeren bakplaat met een geribbelde- en een
gladde kant. De geribbelde kant is met name geschikt voor
delicate visfilets of b.v. tosti’s. De gladde kant gebruikt u
voor o.a. flensjes, blini’s of het bakken van eitjes. Zo kunt u
de dag al starten met een Big Green Egg ontbijt!
Bestelcode
BGE-CIGHL
Omschrijving
Half Moon Dual Side Griddle L
Prijs
€ 65,95
PAGINA 285
BARBECUES EN ACCESSOIRES
VERTICAL CHICKEN / TURKEY ROASTER
Om de perfect gegrilde kip of kalkoen te bereiden. Alle
sappen blijven behouden doordat het gevogelte zichzelf,
door de rechtstandige houding, met eigen vet bedruipt. Zo
wordt de smaak perfect bewaard en de huid mooi krokant.
Bestelcode
BGE-VCR
BGE-VTR
Omschrijving
Vertical Chicken Roaster kip
Vertical Turkey Roaster kalkoen
Prijs
€ 23,75
€ 35,50
SITTING CHICKEN/TURKEY CERAMIC VERTICAL ROASTER
Ook dit accessoire maakt dat kip of kalkoen perfect gegrild
wordt. Alle sappen blijven behouden doordat het gevogelte
zichzelf, door de rechtstandige houding, met eigen vet
bedruipt. Zo wordt de smaak perfect bewaard en de huid
mooi krokant. Daar komt nog bij dat hij – door zijn dichte
bodem – te vullen is met bier of wijn. Wat de kip en kalkoen
een extra verfijnd aroma geeft.
Bestelcode
BGE-SC
BGE-ST
Omschrijving
Sitting Chicken Roaster kip
Sitting Turkey Roaster kalkoen
Prijs
€ 22,50
€ 28,95
FOLDING BEER CAN VERTICAL CHICKEN RACK
Hét accessoir om de klassieker te bereiden: ‘Beer Can
Chicken’. Inklapbaar, dus handig op te bergen of op te
hangen. Geschikt voor het 33 cl. bierblikje. ‘Blondbier’ geeft
de mooiste smaak aan de kip.
Bestelcode
BGE-FBCC
Omschrijving
Folding Beer Can Chicken Rack
Prijs
€ 16,50
NON STICK DRIP PAN ROUND
Deze ronde lekbak is multifunctioneel, maar met name te
gebruiken in combinatie met de ‘Vertical chicken- of turkey
roaster’. En de ‘Sitting chicken- and turkey ceramic roaster’.
Maar ook als waterbak en druipbak bij het roken van vis.
Bestelcode
BGE-9R
Omschrijving
Non Stick Drip Pan Round
Prijs
€ 19,95
PAGINA 286
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PORCELAIN COATED V-RACK
Het V-rack is te gebruiken voor gebraad tot zo’n 5 kg. Liefst in
combinatie met de bijpassende rechthoekige druippan. Geschikt
voor indirecte bereiding van grote stukken vlees of gevuld
gevogelte. Omgedraaid is het V-rack bij uitstek geschikt voor
het langzaam garen van spare-ribs. Voor de echte
vleesliefhebbers een zeer gewild accessoire. Geschikt voor de
Big Green Egg Medium, Large en Extra Large.
Bestelcode
BGE-VRP
Omschrijving
V-Rack M/L/XL
Prijs
€ 44,95
PORCELAIN COATED V-RACK SMALL
Voor gebraad tot zo’n 3 kg. Liefst te gebruiken in combinatie
met de ronde druippan (zie hierboven). Ook dit kleinere formaat
V-rack is in omgedraaide stand te gebruiken.
Bestelcode
BGE-VRPS
Omschrijving
V-Rack Small
Prijs
€ 35,50
NON STICK DRIP PAN
Druippan te combineren met V-Rack model BGE-VRP.
Bestelcode
BGE-13NSP
Omschrijving
Non-Stick Drip Pan
Prijs
€ 25,50
CORN HOLDERS
Om na het grillen van maïskolven, deze in Big Green Egg stijl te
eten, en uw handen schoon te houden en niet te verbranden.
Setje van acht stuks, geschikt voor vier maïskolven.
Bestelcode
BGE-BGECORN
Omschrijving
Corn Holders set/8
Prijs
€ 18,75
PAGINA 287
BARBECUES EN ACCESSOIRES
FOLDING GRILL EXTENDER FOR XLARGE AND LARGE
Voor de Big Green Egg Large en Extra Large geschikte
uitklapbaar verhogingsrooster. Hiermee verdubbelt het
kookoppervlak. Ideaal om op het bovenste gedeelte b.v.
groenten te leggen, terwijl daaronder het vlees gaart.
Bestelcode
BGE-GX
Omschrijving
Folding Grill Extender XL/L
Prijs
€ 36,50
2 LEVEL COOKING GRID FOR XLARGE EGG
Grillverhoger. Verdubbelt bijna het kookoppervlak. Ideaal bij
koken voor grote groepen. Het voordeel is dat vlees, vis,
groenten en zelfs een pangerecht, tegelijk bereid kunnen
worden. Het is daarmee een – bijna – onmisbaar accessoir!
Bestelcode
BGE-2TIERXL
Omschrijving
2 Level Cooking Gridd XL
Prijs
€ 81,95
3 LEVEL COOKING GRID
Geschikt voor de Big Green Egg Large en Extra Large.
Standaard geleverd als drie roosters., waarvan twee
verstelbaar in hoogte. Dit accessoire verhoogt twee maal het
kookoppervlak. En het grote voordeel is dat door het
verstellen in hoogte, je op verschillende temperaturen,
tegelijkertijd kookt. Handig om verschillende gerechten
tegelijkertijd te bereiden. Zo kun je vis, vlees en groenten
gecombineerd garen. Of in een keer b.v. dertig
eendenborstfilets. Onmisbaar bij het koken voor grote
groepen!
Bestelcode
BGE-3TIER
Omschrijving
3 Level Cooking Gridd L/XL
Prijs
€ 129,00
HALF MOON RAISED GRID WITH DRIP PAN
Altijd plaatsen op het standaard rooster, om b.v. een gegrild
stuk vlees langzaam te laten doorgaren. Nog beter om het
te combineren met de ‘Half moon baking stone’. Aan de
onderzijde bevind zich een opstaande rand. Met deze
combinatie heeft u de temperatuur optimaal in de hand!
Bestelcode
BGE-HMRGXL
BGE-HMRGL
BGE-HMRGM
BGE-HMRGS
Omschrijving
Half Moon Raised
Half Moon Raised
Half Moon Raised
Half Moon Raised
Grid
Grid
Grid
Grid
XL
L
M
S
€
€
€
€
Prijs
79,95
61,95
50,95
45,00
PAGINA 288
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PROFESSIONAL GRADE CAST IRON DUTCH OVEN WITH
LID
Gietijzeren braadpan ideal voor het bereiden van stoofvlees,
soepen, appelmoes etc. in uw Big Green Egg. U kunt met deze
pan koken, sudderen en braden. Inhoud 1,89 liter. Inclusief
deksel.
Bestelcode
BGE-DO
Omschrijving
Dutch oven braadpan
Prijs
€ 91,95
PAELLA PAN
Big Green Egg stalen paella pan. Gemaakt om de ‘echte’
paella in te maken. Zoals in Spanje, buiten op houtvuur.
Past alleen in de Large en de Extra Large. ¡Buen provecho!
Bestelcode
BGE- SPAE
Omschrijving
Paella Pan
Prijs
€ 46,50
ROUND GRILL WOK
De ronde wokpan voor de Big Green Egg. Echt wokken,
maar met een minimum aan olie! Hiermee verrast u uw
gasten op met Oosterse gerechten. Gemakkelijk gemaakt op
uw Big Green Egg!
Bestelcode
BGE- RGW
Omschrijving
Round Grill Wok
Prijs
€ 34,50
WOK TOPPER PORCELAIN
Een vierkante wokpan. Voor eenpansgerechten, zoals kip- of
ossenhaasreepjes die u wat aanzet en daarna de groenten
er in delen aan toevoegt. Maar ook aardappelpartjes, die u
met een druppeltje olie en wat knoflook kunt omscheppen.
Past in de Large en in de Extra Large
Bestelcode
BGE-WT12
Omschrijving
Wok Topper Porcelain
Prijs
€ 42,50
PAGINA 289
BARBECUES EN ACCESSOIRES
RECTANGULAR PERFORATED PORCELAIN GRID
Rechthoekig rooster voor groenten en schaaldieren. Alleen
geschikt voor de Extra Large. Direct te plaatsen op het
standaard rooster. Verkrijgbaar in twee maten:
XL: 41 x 30 cm
XL/L/M: 28 x 18 cm
Bestelcode
BGE-FG1612
BGE-PG711
Omschrijving
Perforated grid XL
Perforated grid M/L/XL
Prijs
€ 37,50
€ 35,95
ROUND PERFORATED PORCELAIN GRID
Hét
groenten,
paddestoelen
en
zeevruchtenrooster.
Daarmee is het een van de meest essentiële onderdelen van
uw Big Green Egg. Rond model. Te plaatsen op het
standaard rooster. Artikelnummer: PG13R Ø 33 cm is
gemaakt voor de Small en de Medium. Artikelnummer: 16PH
Ø 41 cm is voor de Large en de Extra Large.
Bestelcode
BGE-16PH
BGE-PG13R
Omschrijving
Round perforated grid L/XL
Round perforated grid S/M
Prijs
€ 42,50
€ 38,50
SQUARE PERFORATED PORCELAIN GRID
Vierkant rooster voor groenten en schaaldieren. Te
gebruiken voor de Large en de Extra Large. Direct te
plaatsen op het standaard rooster.
Bestelcode
BGE-PG1212
Omschrijving
Square grid L/XL
Prijs
€ 38,50
HALF MOON PERFORATED GRID
Deze plaatst u direct op het standaard rooster. Voor het
bereiden van groenten of zeevruchten in combinatie met
grillen. De speciale vormgeving zorgt ervoor dat slechts de
helft van het kookgedeelte in gebruik is, zodat de andere
helft normaal gebruikt kan worden. Geschikt voor de Large
en Extra Large.
Bestelcode
BGE-PGHL
Omschrijving
Half Moon perforated grid
Prijs
€ 40,50
PAGINA 290
BARBECUES EN ACCESSOIRES
MINI BURGER SIDER BASKET
RVS Mini-Burger Slider Basket met afneembare handgreep.
Bied plaats aan 12 mini hamburgers.
Bestelcode
BGE-SSBH
Omschrijving
Mini Burger Sider Basket
Prijs
€ 59,95
FLEXI GRILLING BASKET
RVS flexibele grill-mand met afneembare handgreep.
Bestelcode
BGE-SSFH
Omschrijving
Flexi Grilling Basket
Prijs
€ 54,00
CONVEGGTOR PLATE SETTER
Hét accessoir voor ‘indirect’ koken. Bij lage temperaturen roken, slowcooking en voor gebruik van de ‘Dutch
oven’. En in gecombineerd gebruik met de ‘Flat baking stone’, verander je je Big Green Egg in een steenoven.
Onmisbaar accessoir voor het bakken van pizza’s en brood. Belangrijk is wel om eerst het grillrooster erop te
leggen en dan de ‘platte steen’. Bij het bakken van broodjes, kunt u het Big Green Egg druipbakje gevuld met
water op de omgekeerde Plate Setter plaatsen. Daardoor krijgt het brood een mooie ‘bakspring’.
Bestelcode
BGE-PSXXL
BGE-PSXL
BGE-PSL
BGE-PSM
BGE-PSS
BGE-PST
BGE-TFR
Omschrijving
Conveggtor Plate Setter XXL
Conveggtor Plate Sette XL
Conveggtor Plate Setter L
Conveggtor Plate Setter M
Conveggtor Plate Setter S
Conveggtor Plate Setter Mini
Fire Ring Mini for Plate Setter Mini
Prijs
€ 408,00
€ 159,00
€ 95,00
€ 87,00
€ 67,00
€ 49,00
€ 51,00
PAGINA 291
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PLATE LIFTER
Verwijder uw Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green
Egg zonder uw handen te branden dankzij deze Plate Lifter!
Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en
Big Green Egg expert Ralph de Kok! De plate setter is tevens
handig bij het verplaatsen en het opbergen van uw Plate Setter.
Gemaakt van roestvrij staal met een hardhouten handvat.
Verkrijgbaar
in
twee
maten:
Medium
en
Large.
Bestelcode
BGE-PSMLI
BGE-PSLLI
Omschrijving
Plate Lifter Medium
Plate Lifter Large
Prijs
€ 41,95
€ 43,95
HALF MOON BAKING STONE
Baking Stones zijn ideal voor het baken van pizza, brood en
koekjes in uw Big Green Egg. De Half Moon versie bedekt
slechts de helft van uw Big Green Egg zodat u naast het bakken
op de Baking Stone ook nog kunt barbecueën.
Bestelcode
BGE-HMBSXL
BGE-HMBSL
Omschrijving
Half Moon Baking Stone XL
Half Moon Baking Stone L
Prijs
€ 81,00
€ 75,00
FLAT PIZZA / BAKING STONE
Baking Stones zijn ideaal voor het bakken van pizza’s, brood, en
koekjes in uw Big Green Egg. De Baking Stone wordt geplaatst
boven op het standaard rooster in uw Big Green Egg.
Bestelcode
BGE-BSXL
BGE-BSL
BGE-BSM
Omschrijving
Baking Stone XL
Baking Stone L
Baking Stone M
Prijs
€ 120,00
€ 70,00
€ 57,00
DEEP DISH PIZZA / BAKING STONE
Ideaal voor het bakken van pizza’s, hartige taarten en brood.
Geschikt voor de XL en de L. Afmeting Ø 36 x 5 cm.
Bestelcode
BGE-DDBSL
Omschrijving
Deep Dish Baking Stone
Prijs
€ 86,00
PAGINA 292
BARBECUES EN ACCESSOIRES
OVAL RESIN CUTTING BOARD
Kunststof snijplank. 30 cm lang en door zijn handgreep,
handig om op te hangen. En helemaal in de vorm van uw
Big Green Egg. Geschikt voor de vaatwasser, dus
gemakkelijk schoon te maken.
Bestelcode
BGE-ROCB
Omschrijving
Oval Resin Cutting Board 45 cm
Prijs
€ 36,50
TEAK CUTTING BOARD
Duurzame hardhouten snijplank. 45 cm.
Leverbaar vanaf juni 2014.
Bestelcode
BGE-CB-TEAK
Omschrijving
Teak Cutting Board
Prijs
€ 107,00
BIG GREEN EGG KOOKBOEK
Het enige originele Big Green Egg kookboek. Buiten de vele,
klassiek
Amerikaanse
gerechten,
staan
er
veel
wetenswaardigheden in. Geschreven door de Big Green Egg
gebruikers van het eerste uur. Er wordt ingegaan op de
verschillende kooktechnieken en de werking van de Big
Green Egg. Zo’n 40 jaar ervaring is verwerkt in dit Big
Green Egg standaardwerk. Nederlands geschreven.
Bestelcode
BGE-BOOK-NL
Omschrijving
Big Green Egg Kookboek
Prijs
€ 73,50
STAINLESS STEEL GRILL RINGS
Om artisjokken goed te bereiden op het rooster, maar ook
een gevulde appel of ui. Een grote aardappel te poffen of
gevulde paprika’s. Kortom zeer geschikt voor kleine
groentegerechtjes. Gemaakt van RVS, dus gemakkelijk
schoon te maken.
Bestelcode
BGE-RINGS3
Omschrijving
Stainless Steel Grill Rings set/3
Prijs
€ 18,50
PAGINA 293
BARBECUES EN ACCESSOIRES
SALT AND PEPPER SHAKERS
Zeer origineel Big Green Egg peper en zout stel. Gemakkelijk
navulbaar en een smaakmaker op tafel! Leuk om cadeau te
geven!
Bestelcode
BGE-BGESP
Omschrijving
Salt and Pepper shakers
Prijs
€ 23,95
TABLECLOTH EGG SET
U brengt hiermee uw tafelkleed niet alleen in Big Green Egg
stijl, maar het voorkomt ook dat het laken opwaait.
Bestelcode
BGE-BGETW
Omschrijving
Tablecloth Egg set/4
Prijs
€ 17,50
BIG GREEN EGG CITRONELLA CANDLE
Big Green Egg theelicht. Navulbaar. Zorgt voor extra sfeer
op een lange zomeravond.
Bestelcode
BGE-BGECC
Omschrijving
Ceramic Citronella Candle
Prijs
€ 18,50
BIG GREEN EGG CITRONELLA KAARSJES SET/4
Set van vier kleine citronella kaarsjes in de vorm van een Egg.
Leuk om cadeau te geven!
Bestelcode
BGE-BGEVC
Omschrijving
Small Citronella Candles set/4
Prijs
€ 19,95
PAGINA 294
BARBECUES EN ACCESSOIRES
PREMIUM KILN DRIED HICKORY WOOD CHIPS
De originele rooksnippers voor in uw Egg. Geeft een natuurlijke
rooksmaak aan het vlees. Uitermate geschikt voor biefstuk,
hamburgers, varkensvlees, gevogelte en vis.
Bestelcode
BGE-HC
Omschrijving
Hickory Wood Chips
Prijs
€ 10,95
PREMIUM KILN DRIED PECAN WOOD CHIPS
De originele rooksnippers voor in uw Egg. Geeft een natuurlijke
rooksmaak aan het vlees. Uitermate geschikt voor biefstuk,
hamburgers, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en vis.
Bestelcode
BGE-PECAN
Omschrijving
Pecan Wood Chips
Prijs
€ 10,95
PREMIUM KILN DRIED APPLE WOOD CHIPS
De originele rooksnippers voor in uw Egg. Geeft een natuurlijke,
iets zoete en milde rooksmaak. Bijzonder geschikt voor vis en
kipgerechten.
Bestelcode
BGE-APPLE
Omschrijving
Apple Wood Chips
Prijs
€ 10,95
PREMIUM KILN DRIED CHERRY WOOD CHIPS
De originele rooksnippers voor in uw Egg. Geeft een milde en
iets fruitige smaak aan uw gerecht. Bijzonder geschikt voor wild
en gevogelte maar ook voor o.a. varkenshaas, kip, lam of
biefstuk.
Bestelcode
BGE-CHERRY
Omschrijving
Cherry Wood Chips
Prijs
€ 10,95
PAGINA 295
BARBECUES EN ACCESSOIRES
SMOKEWOOD WHISKEY ROOKHOUT FINE
Dit fantastische product is vervaardigd uit originele whisky vaten
van Amerikaans eikenhout. Het hout in deze verpakking heeft
maar liefst 60 jaar lang (!) haar smaak afgestaan aan ‘s werelds
meest verfijnde Schotse Single Malt whisky’s en is daardoor
verzadigd met deze exclusieve whisky soorten! Het krachtige
whisky aroma zal een heerlijke smaak toevoegen aan uw vlees,
vis of groenten! Zak 2 liter. Verkrijgbaar in 4 verschillende cuts.
Type 1: Fine, rookmot, ideaal voor koud roken en kleine
rookovens voor op het fornuis!
Bestelcode
BGE-SMFI
Omschrijving
Smokewood Whiskey Fine
Prijs
€ 12,50
SMOKEWOOD WHISKEY ROOKHOUT MIDDLE
Dit fantastische product is vervaardigd uit originele whisky vaten
van Amerikaans eikenhout. Het hout in deze verpakking heeft
maar liefst 60 jaar lang (!) haar smaak afgestaan aan ‘s werelds
meest verfijnde Schotse Single Malt whisky’s en is daardoor
verzadigd met deze exclusieve whisky soorten! Het krachtige
whisky aroma zal een heerlijke smaak toevoegen aan uw vlees,
vis of groenten! Zak 2 liter. Verkrijgbaar in 4 verschillende cuts.
Type 2: Middle, kleine snippers van ongeveer 5-8 mm, ideaal
voor gasbarbecues en rookdoosjes.
Bestelcode
BGE-SMMI
Omschrijving
Smokewood Whiskey Middle
Prijs
€ 13,25
SMOKEWOOD WHISKEY ROOKHOUT ROUGH CUT
Dit fantastische product is vervaardigd uit originele whisky
vaten van Amerikaans eikenhout. Het hout in deze verpakking
heeft maar liefst 60 jaar lang (!) haar smaak afgestaan aan
‘s werelds meest verfijnde Schotse Single Malt whisky’s en is
daardoor verzadigd met deze exclusieve whisky soorten! Het
krachtige whisky aroma zal een heerlijke smaak toevoegen aan
uw vlees, vis of groenten! Zak 2 liter. Verkrijgbaar in 4
verschillende cuts.
Type 3: Rough Cut, perfect voor het warm roken, eventueel
rechtstreeks op de gloeiende kolen.
Bestelcode
BGE-SMRO
Omschrijving
Smokewood Whiskey Rough Cut
Prijs
€ 14,50
SMOKEWOOD WHISKEY ROOKHOUT MINI BLOCKS
Dit fantastische product is vervaardigd uit originele whisky
vaten van Amerikaans eikenhout. Het hout in deze verpakking
heeft maar liefst 60 jaar lang (!) haar smaak afgestaan aan
‘s werelds meest verfijnde Schotse Single Malt whisky’s en is
daardoor verzadigd met deze exclusieve whisky soorten! Het
krachtige whisky aroma zal een heerlijke smaak toevoegen aan
uw vlees, vis of groenten! Zak 2 liter. Verkrijgbaar in 4
verschillende cuts.
Type 4: Mini Blocks, gezaagd uit de vaten; leg de blokken
rechtstreeks op de kolen of in de smoker.
Bestelcode
BGE-SMBL
Omschrijving
Smokewood Whiskey Mini Blocks
Prijs
€ 15,50
PAGINA 296
BARBECUES EN ACCESSOIRES
B
A
J
C
K
D
E
F
G
H
L
D
I
M
PAGINA 297
BARBECUES EN ACCESSOIRES
ONDERDELEN BIG GREEN EGG
DAMPER TOP (A)
Bestelcode
BGE-LDT
BGE-SDT
BGE-TDT
Bestelcode
Damper Top for XXLarge, XLarge, Large and Medium Egg
Damper Top for Small Egg
Damper Top for Mini Egg
Bestelcode
€ 38,00
€ 36,00
€ 35,00
DUAL FUNCTION METAL TOP (B)
Bestelcode
BGE-DFMT
BGE-DFMTS
BGE-DFMTLGE
Omschrijving
Dual Function Metal Top for XXL, XL, Large and Medium
Dual Function Metal Top for Small Egg
Dual Function Metal Top for Mini Egg
DOME – DEKSEL (C)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-XXLLC
Dome for XXLarge Egg
BGE-XLLC
Dome for XLarge Egg
BGE-LLC
Dome for Large Egg
BGE-MLC
Dome for Medium Egg
BGE-SLC
Dome for Small Egg
BGE-TLC
Dome for Mini Egg
Prijs
€ 1.321,00
€ 448,00
€ 256,00
€ 205,00
€ 180,00
€ 143,00
SPRING ASSISTED BAND - METALEN BAND (D)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-SABXXL
Spring assisted Band XXL
BGE-XLB
Sping assisted Band XLarge
BGE-SABL
Sping assisted Band Large
BGE-SABM
Sping assisted Band Medium
BGE-SABS
Sping assisted Band Small
BGE-SABT
Sping assisted Band Mini
COOKING GRIDS – DRAADROOSTER (E)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-24SS-R
Stainless Steel Cooking
BGE-18SS-R
Stainless Steel Cooking
BGE-15SS-R
Stainless Steel Cooking
BGE-13SS-R
Stainless Steel Cooking
BGE-10SS-R
Stainless Steel Cooking
Prijs
€ 64,00
€ 57,00
€ 55,00
Grid
Grid
Grid
Grid
Grid
for
for
for
for
for
€
€
€
€
€
€
XL Egg
Large Egg
Medium Egg
Small Egg
Mini Egg
Prijs
282,00
239,00
163,00
149,00
148,00
109,00
Prijs
€ 132,00
€ 86,00
€ 75,00
€ 66,00
€ 58,00
FIRE RING (F)
Bestelcode
BGE-XXLFR
BGE-XLFR
BGE-LFR
BGE-MFR
BGE-SFR
BGE-TFR
Omschrijving
Fire Ring for XXLarge Egg
Fire Ring for XLarge Egg
Fire Ring for Large Egg
Fire Ring for Medium Egg
Fire Ring for Small Egg
Fire Ring for Mini Egg
€
€
€
€
€
€
GRATE (G)
Bestelcode
BGE-XXLFGC
BGE-XLFGC
BGE-LFGC
BGE-MFGC
BGE-SFGC
Omschrijving
Grate for XXLarge Egg
Grate for XLarge Egg
Grate for Large Egg
Grate for Medium Egg
Grate for Small and Mini Egg
Prijs
€ 310,00
€ 102,00
€ 20,00
€ 20,00
€ 16,00
PAGINA 298
Prijs
802,00
250,00
147,00
115,00
71,00
51,00
BARBECUES EN ACCESSOIRES
ONDERDELENLIJST BIG GREEN EGG
FIREBOX - VUURKORF (H)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-XXLFB
Firebox for XXLarge Egg
BGE-XLFB
Firebox for XLarge Egg
BGE-LFB
Firebox for Large Egg
BGE-MFB
Firebox for Medium Egg
BGE-SFB
Firebox for Small Egg
BGE-TFB
Firebox for Mini Egg
BASE – BASIS (I)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-XXLBC
Base for XXLarge Egg
BGE-XLBC
Base for XLarge Egg
BGE-LBC
Base for Large Egg
BGE-MBC
Base for Medium Egg
BGE-SBC
Base for Small Egg
BGE-TBC
Base for Mini Egg
Prijs
€ 855,00
€ 280,00
€ 178,00
€ 176,00
€ 117,00
€ 59,00
Prijs
€ 1.943,00
€ 760,00
€ 545,00
€ 435,00
€ 330,00
€ 185,00
THERMOMETER (J)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-TPT
Tell-Tru thermometer Mini, Small, Medium
BGE-TPTXXL
Tell-Tru thermometer Large, XLarge
Prijs
€ 45,50
€ 77,75
HANDLE – HANDVAT (K)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-RHWA
Handles – Wood replacement 2012 and newer L and XL
BGE-RHWB
Handles – Wood replacement 2012, Mini, Small, Medium
BGE-RHWCXL
Handles – Complete replacement 2012 and newer XL
BGE-RHWCL
Handles – Complete replacement 2012 and newer L
BGE-RHWCM
Handles – Complete replacement 2012 and newer M
BGE-RHWCS
Handles – Complete replacement 2012 and newer S, Mini
€
€
€
€
€
€
GASKETS – VILT (L)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-RGKA
Ultra Performance Gasket Replacement kit XXL, XL, L
BGE-RGKB
Ultra Performance Gasket Replacement kit M, S, Mini
BGE-GKHDM
Gasket Kit Medium/Small
Prijs
€ 39,00
€ 41,00
€ 18,00
DRAFT DOORS – LUCHTSCHUIF (M)
Bestelcode
Omschrijving
BGE-SSMDXL
Draft Doors XXL and XL with Mesh Screen
BGE-SSMD
Draft Doors Large and Medium with Mesh Screen
BGE-1SSMD
Draft Doors Small and Mini with Mesh Screen
BGE-MESH XL
Mesh panel XLarge
BGE-MESH L
Mesh panel Large and Medium
BGE-MESH S
Mesh panel Small and Mini
€
€
€
€
€
€
CASTERS - WIELEN
Bestelcode
Omschrijving
BGE-CASTER4L
Wielen voor XLarge/Large Nest (set 4 stuks)
BGE-CASTER3L
Wielen voor Medium/Small Nest (set 4 stuks)
Prijs
€ 77,00
€ 62,00
MONTAGE SCHROEVEN
Bestelcode
Omschrijving
BGE-HPXLB
Hardware Pack
BGE-HPSAB
Hardware Pack
BGE-HPSMINI
Hardware Pack
BGE-HPN
Hardware Pack
BGE-HPNH
Hardware Pack
BGE-HPEM
Hardware Pack
BGE-HPES
Hardware Pack
for
for
for
for
for
for
for
Band XLarge
Band Large, Medium, Small
Band Mini
Nest (all sizes)
Nest Handler (all sizes)
Egg Mates (all sizes)
Egg Shelves (all sizes)
PAGINA 299
Prijs
17,00
13,00
31,00
30,00
22,00
21,00
Prijs
64,00
57,50
44,00
17,00
14,00
12,00
Prijs
€ 8,00
€ 5,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 7,50
€ 3,00
€ 3,50

Download Report