Internationale Buffetten

buffetten
Chinees-Indisch Buffet
€. 15,00 p.p. (minimaal 20 personen)
Warm:
Nasi goreng
Bami goreng
Saté
Satésaus
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Babi pangang
Sambal goreng telor
Hete kippenpootjes
Hete boontjes
Koud:
Atjar tjampoer
Seroen deng
Kroepoek
Sambal
Ketjap
buffetten
Frans Buffet
€. 15,00 p.p. (minimaal 20 personen)
Koud:
Kaasplank
Patéschotel
Filet americain
Diverse soorten brood
Asperge-ham salade
Salade niçoise
Huzarensalade
Stokbrood gegratineerd met kaas
Warm:
Uiensoep
Varkensrollade in paprikaroomsaus
Kipfilet in witte wijnsaus met champignons
Aardappelgarnituur
Risotto
buffetten
Grieks Buffet
€. 15,00 p.p. (minimaal 20 personen)
Koud:
Garnalensalade
Olijvensalade
Rauwe ham met meloen
Salade met fetakaas
Warm:
Griekse stoofschotel
Rijst met prei
Drumsticks
Moussaka
Spare ribs met diverse sauzen
Aardappelgratin
buffetten
Italiaans Buffet
€. 15,00 p.p. (minimaal 20 personen)
Koud:
Tonijnsalade
Olijvensalade
Tomatensalade met mozzarella
Vleesschotel met:
- salami
- chorizo
- mortadella
Fêtasalade
Ciabatta naturel
Ciabatta gegratineerd met knoflookboter
Ciabatta gegratineerd met parmezaanse kaas
Warm:
Spinazielasagne
Spaghetti “Bolognese”
Italiaanse ovenschotel van vis
Roompasta
buffetten
Mexicaans Buffet
€. 15,00 p.p. (minimaal 20 personen)
Koud:
Maïssalade gevuld met paprika, champignons & ui
Tortillachips met diverse pittige sauzen
Drie kleuren pastasalade met tonijn en ui
Pittige rijstsalade met kidneybonen
Olijvensalade
Warm:
Taco’s met een pittige gehaktvulling
Chili con carne
Albigonda’s
(mexicaanse gehaktballetjes in saus)
Pittige varkensstoofschotel
buffetten
Thais Buffet
€. 17,50 p.p. (minimaal 20 personen)
Warm:
Mihoensoep
Loempia’s met zoete pepersaus
Rundersaté
Zeevruchten met eiermie
Pittig gekruid rundergehakt
Curry van varkensvlees met aubergine
Roergebakken kip met gember
Gestoomde Thaise rijst
Gesauteerde taugé
Dessert:
Thaise kokospudding

Download Report