WIJNKAART BUBBELS Château Royal Brut Reserva CAVA - Brut / Spanje droge, maar fruitige schuimwijn - samengesteld uit de inheemse druivensoorten: macabeo, xarello en parellada. Domaine Ste Michelle ‘CUVÉE BRUT’ - Méthode Classique / California 88 % Chardonnay - 12 % Pinot Noir, subtiele en fijne bubbeltjes ; niveau van Champagne ! Domaine Ste Michelle BLANC DE NOIRS - Méthode Classique Rosé / California 100 % Pinot Noir, zeer elegante en verfijnde licht-rosé – cuvee ; niveau van Champagne ! Veuve Cliquot CHAMPAGNE - Brut / Frankrijk een van de fijnste franse Champagnes, bekend om zijn kracht, exceptionele smaak en kwaliteit € 28.00 € 29.00 € 29.00 € 65.00 ONZE FAMAEY-WIJNEN Twee Vlamingen, Luc Luyckx en Marc Van Antwerpen hebben enkele jaren geleden hun passie en liefde voor de wijn verzilverd door een bestaande wijngaard in Cahors aan te kopen. Prompt werd de naam gewijzigd in Château Famaey. Ondertussen hebben de verschillende kwaliteitswijnen van Château Famaey verscheidene medailles en onderscheidingen behaald, zowel lokaal, nationaal als internationaal. WIT Famaey Côtes de Gascogne BLANC 2012 / Frankrijk Dit is onze witte huiswijn, afkomstig uit zuid-west Frankrijk ; fruitig en met droge afdronk Famous Famaey VIOGNIER 2011 / Frankrijk Fruitige soepele witte wijn met accenten van citrus en lentebloesems € 19.00 € 24.00 ROSE Famaey Malbec Côtes du Lot ROSE 2012 / Frankrijk Dit is onze rosé huiswijn, afkomstig uit zuid-west Frankrijk € 19.00 ROOD Famaey Côtes de Gascogne ROUGE 2012 / Frankrijk Dit is onze rode huiswijn, afkomstig uit zuid-west Frankrijk ; rood fruit en lange afdronk Famous Famaey MERLOT 2012 / Frankrijk Fruitige soepele rode wijn met een sprekende neus en veel licht-rood fruit Famous Famaey MALBEC 2012 / Frankrijk Fruitige soepele rode wijn met een stevige smaak en dito afdronk Famaey Cahors MALBEC 2002 / Frankrijk Stevige rode wijn met een directe aandronk, een soepel midden en een stevige afdronk Famaey Cahors FÛT DE CHÊNE 2008 / Frankrijk stevige wijn met een harmonieus evenwicht tussen de houtlagering en de wijn zelf Famaey CUVEE X 2007 / Frankrijk Diepzwarte karaktervolle kwaliteitswijn die 18 maanden op nieuwe franse eiken vaten rijpt € 19.00 € 24.00 € 26.00 € 26.50 € 29.80 € 44.00 WIJNKAART WITTE WIJNEN € 21.00 Cal y Canto VIURA / VERDEJO - Dry White 2013 / Spanje lekkere aromatische witte wijn, fris en sappig, met een droge afdronk. Past bij alles! Arco de la Viña VERDEJO / VIURA 2011 /Spanje €23.00 druivige en rijke geur en smaak; een hele lekkere witte blend; mooi droog en evenwichtig € 24.50 Monasterio San Juan SAUVIGNON BLANC 2012 - Rapél Valley / Chili frisse, fruitige wijn vol bloemen en citrustonen, zeer elegant en geraffineerd ; droog € 29.00 Viña Casablanca ‘Cefiro Reserve’ CHARDONNAY 2011 - Casablanca Valley / Chili stijlvolle reserve-wijn, boordevol fruit en frisheid ; volle smaak en lange afdronk €29.00 Arco de la Viña VERDEJO 2012/ Spanje 100% Verdejo; een heel mooie aromatische wijn barstensvol frisheid en perfekt droog € 30.50 Stimson Estate Cellars CHARDONNAY 2011 - Columbia Valley / California fruitige witte wijn, heel druivig en bloemig ; vol en overtuigend ; geen houtrijping € 32.00 Twisted CHARDONNAY 2011 - Lodi / California overtuigende fruitige neus, fijne smaak en karaktervolle afdronk ; geen houtrijping € 34.00 Vineyard Block Estates ‘Block 511’ CHARDONNAY 2008 - Russian River Valley Haute Couture Chardonnay ! 30 % barrel-fermented ; Klassewijn vergelijkbaar met de betere franse witte Bourgognes ! Afkomstig uit de koelste vallei van Noord-Californië € 38.00 Villa Mount Eden ‘Bien Nacido ‘Grand Reserve’ CHARDONNAY 2007 / California sublieme Single Vineyard, heel rijk en vol exotische tonaliteiten ; deze keizerlijke witte wijn verslaat franse Top-Bourgognes zoals Puligny-Montrachet en Corton Charlemagne ! LICHT–ZOETE WITTE WIJN € 24.00 Earth Wise Moscato 2010 - Columbia Valley / California heerlijke fruitige Muscat-wijn met een zalig klein zoetje ; perfekt bij salades, pasta’s en desserts ROSE-WIJNEN Famaey Malbec Côtes du Lot ROSE 2012 / Frankrijk Dit is onze rosé huiswijn, afkomstig uit zuid-west Frankrijk. Cal y Canto SHIRAZ ROSADO - Fruity Rosé 2012 / Spanje frisse, lekkere rosé-wijn met een donkere rosé-kleur, een pittige smaak en droge afdronk Monasterio San Juan ROSADO CABERNET 2012 - Rapél Valley / Chili frisse, droge rosé-wijn vol bloemen en rood fruit, mooi elegant en van een hoog niveau imported by VINAM Quality Wines Wolterslaan 151, 9040 Gent http://www.vinam.be tel. 09 / 219 00 34 €19.00 € 21.00 € 24.50 e -mail : [email protected] WIJNKAART RODE WIJNEN Cal y Canto TEMPRANILLO/ MERLOT/SHIRAZ - Full Red 2012/Spanje vriendelijke stijl ; vlotte rode wijn boordevol donker fruit ; heel zacht en past bij alles ! € 21.00 Monasterio San Juan CABERNET SAUVIGNON 2011 - Rapél Valley / Chili prachtige wijn met aroma’s van rood en zwart fruit ; volle smaak en een fijne afdronk € 24.90 Viña Casablanca ‘Cefiro Reserve’ CARMENERE 2011 - Rapél Valley / Chili Dé typische druif van Chili ; vlotte en vriendelijke stijl ; heel lichte kruidigheid ; lekker ! € 29.50 Stimson Estate Cellars MERLOT 2010 - Columbia Valley / California rijke rode wijn, stevig fruitaroma, volle smaak en lange afdronk ; geen houtgebruik € 31.00 Columbia Crest ‘Grand Estates’ MERLOT 2010 - Columbia Valley / California superzacht ; fluwelig, rijk en gestileerd, staat op het niveau van de beste franse Pomerol’s ! € 32.50 Wild Flower Cellars PETITE SIRAH 2006 – Lodi / California echte ontdekking ! een Power-wijn vol elegante tonaliteiten... ; kracht en finesse in één € 34.95 Gnaughty Vines ‘Old Vine’ ZINFANDEL 2009 - Dry Creek Valley/ California Dé typisch Californische rode druif ; uitzonderlijke ‘Single Vineyard’ ; krachtig maar verfijnd € 35.20 Noble Vines ‘337’ CABERNET SAUVIGNON 2009 - Lodi / California genoemd naar de Bordeaux cloon 337 ; unieke rode ‘terroir’-wijn ; stijl van grote Pauillac ! € 38.70 Imported by VINAM Quality Wines Wolterslaan 151, 9040 Gent http://www.vinam.be tel. 09 / 219 00 34 e-mail : [email protected] uw eigen wijn meebrengen ? U mag uw eigen wijn meebrengen ; hiervoor rekenen wij U € 18 stopgeld aan per fles
© Copyright 2024 ExpyDoc
