WEINEMPFEHLUNG/ VINI CONSIGLIATI Prosecco-Spumante Glas/ bicch. (0,10) 1/4 l 1/2 l 1 Fl./bott. 0,75 Prosecco di Valdobbiadene Kellerei /cant. Val Longa 3,00 € 20,90 € Arunda Brut Kellerei /cant. Arunda 4,50 € 29,90 € Franciacorta Rosé Kellerei /cant. Lantieri 5,90 € 38,90 € Weißweine-vino bianco Weißburgunder Kellerei Bozen/Bolzano 2,90 € 6,00 € 12,00 € 17,50 € Sauvignon Winkl Kellerei Terlan – Terlan/Terlano 4,10 € 8,90 € 17,80 € 25,90 € Pinot Grigio Köfererhof 3,90 € Günther Kerschbaumer - Neustift/ Novacella 8,40 € 16,80 € 24,50 € Eisacktaler Riesling Strasserhof 4,00 € Hannes Baumgartner - Neustift/ Novacella 8,50 € 17,00 € 24,90 € Lugana Cà Maiol Provenza - Veneto 7,00 € 14,00 € 20,50 € 3,30 € Roséweine- vino rosé Bardolino Chiaretto Kellerei/cant. Cavalchina 3,60 € 7,70 € 15,40 € 22,50 € St. Magdalener Gütesiegel Kellerei Bozen – Bozen/Bolzano 3,20 € 6,70 € 13,40 € 19,50 € Lagrein Waldgries Christian Plattner – Bozen/ Bolzano 4,00 € 8,50 € 17,00 € 24,90 € Blauburgunder Patricia Kellerei Girlan/ Cornaiano 4,10 € 8,80 € 17,50 € 25,50 € Merlot Riserva Graf Kuenburg Kellerei Castel Sallegg – Kaltern/Caldaro 4,50 € 9,50 € 19,00 € 27,50 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi - Toscana 6,50 € 16,30 € 32,50 € 45,90 € Rotweine – vino rosso PROSECCO – SPUMANTI - CHAMPAGNES Prosecco Val Longa extra dry Valdobbiadene 1 Glas/ 1 bicch. Prosecco Val Longa extra dry Valdobbiadene Spumante Arunda Brut Alto Adige Von Braunbach Alto Adige 0,750 34,90 € Franciacorta Ca Del Bosco Cuvee Prestige Lombardia 0,750 49,90 € Champagne Taitinger Brut Reims 0,750 55,00 € Champagne Moet & Chandon Brut Imperiale Epernay 0,750 49,90 € Champagne Moet & Chandon Reserve Imperiale Epernay 0,750 59,00 € Champagne Moet & Chandon Brut Imperiale Epernay 0,200 29,90 € Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Reims 0,750 55,00 € Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Reims 0,375 39,50 € Champagne Laurent Perrier Brut Tours-sur-Marne 0,750 55,00 € Champagne Comte de Montaigne Brut Reims 0,750 65,00 € Champagne Ruinart Brut Reims 0,750 75,00 € Champagne Ruinart Blanc de blanc Reims 0,750 95,00 € Champagne Louis Roederer Cristal 1993 Reims 0,750 179,00 € Champagne Louis Roederer Cristal 1994 Reims 0,750 179,00 € Champagne Louis Roederer Cristal 1995 Reims 0,750 199,00 € Champagne Moet & Chandon Dom Pérignon 1995 Epernay 0,750 179,00 € 0,750 1 Glas/ 1 bicch. 3,50 € 24,50 € 4,50 € SPUMANTI & CHAMPAGNES ROSÉ Spumante Arunda Rosé Alto Adige Spumante Arunda Rosé Alto Adige Franciacorta Rosé Ferghettina Lombardia Franciacorta Rosé Ferghettina Lombardia 0,750 38,50 € Champagne Ruinart Brut rosé Reims 0,750 95,00 € Champagne Laurent Perrier Brut Rosé Tours-sur-Marne 0,750 95,00 € 1 Glas/ 1 bicch. 0,750 1 Glas/ 1 bicch. 4,90 € 34,50 € 5,90 € WEISSWEINE - VINI BIANCHI WHITE WINES - VINS BLANCS AUS SÜDTIROL - DELL’ ALTO ADIGE FROM SOUTH TIROL - DU TIROL DE SUD Weißburgunder Kellerei Bozen 2013 Bozen/ Bolzano 17,50 € Weißburgunder Schulthauser Kellerei St. Michael 2012 Eppan/ Appiano 21,90 € Weißburgunder Kellerei Castelfeder 2013 Kurtinig/ Cortina 23,90 € Weißburgunder Gumphof 2013 Völs / Fié allo Sciliar 24,90 € Weißburgunder Sirmian Kellerei Nals Margreid 2013 Nals/ Nalles 26,50 € Weißburgunder Falkenstein Naturns / Naturno 27,50 € Pinot Grigio Köfererhof Günther Kerschbaumer 2013 Neustift/ Novacella 24,50 € Pinot Grigio Ringberg Elena Walch Tramin/ Termeno 26,50 € Pinot Grigio Punggl Kellerei Nals Margreid 2013 Nals/ Nalles 28,50 € Eisacktaler Sylvaner Eisacktaler Kellerei Klausen/Chiusa 20,90 € Eisacktaler Sylvaner Klosterkellerei Neustift 2013 Neustift/ Novacella 22,50 € Eisacktaler Sylvaner Pacherhof Andreas Huber 2013 Neustift/ Novacella 23,90 € Eisacktaler Sylvaner Köfererhof Günther Kerschbaumer 2012 Neustift/ Novacella 23,90 € Chardonnay Kleinstein Kellerei Bozen Bozen/ Bolzano 22,50 € Chardonnay Magrè Kellerei Nals Margreid 2012 Nals/ Nalles 27,90 € Chardonnay St. Valentin Kellerei St. Michael 2012 Eppan/ Appiano 31,50 € Chardonnay Löwengang Kellerei Alois Lageder 2007 Magreid/ Magrè 42,50 € Eisacktaler Veltliner Klosterkellerei Neustift 2012 Neustift/ Novacella 23,90 € Eisacktaler Veltliner Hoandlhof Kellerei Manni Nössing 2012 Neustift/ Novacella 26,90 € Eisacktaler Veltliner Köfererhof Günther Kerschbaumer 2011 Neustift/ Novacella 26,90 € Eisacktaler Gail Fuass Röckhof Villanders/ Villandro 24,90 € 2013 2010 2013 2013 2012 Müller Thurgau Klosterkellerei Neustift 2012 Neustift/ Novacella 21,90 € Müller Thurgau Aristos Eisacktaler Kellerei 2012 Klausen/ Chiusa 24,90 € Müller Thurgau Sass Rigais Manni Nössing 2013 Neustift/ Novacella 26,90 € Sauvignon Praesulis Gumphof 2013 Völs/ Fiè allo Sciliar 25,50 € Sauvignon Winkl Kellerei Terlan 2013 Terlan/ Terlano 25,90 € Sauvignon Flora Kellerei Girlan 2012 Girlan/ Cornaiano 27,50 € Sauvignon Voglar Peter Dipoli 2011 Neumarkt/ Egna 29,90 € Sauvignon Lafoa Kellerei Schreckbichl 2009 Girlan/ Cornaiano 32,50 € Sauvignon St. Valentin Kellerei St. Michael 2013 Eppan/ Appiano 32,90 € Gewürztraminer Kellerei Tramin 2013 Tramin/ Termeno 21,50 € Gewürztraminer Köfererhof Günther Kerschbaumer 2012 Neustift/ Novacella 25,50 € Gewürztraminer Nussbaumer Kellerei Tramin 2012 Tramin/ Termeno 32,50 € Gewürztraminer Kolbenhof Hofstätter 2012 Tramin/ Termeno 33,90 € Eisacktaler Kerner Strasserhof Hannes Baumgartner 2013 Neustift/ Novacella 24,50 € Eisacktaler Kerner Köfererhof Günther Kerschbaumer 2013 Neustift/ Novacella 24,50 € Eisacktaler Kerner Pacherhof Andreas Huber 2013 Neustift/ Novacella 24,50 € Eisacktaler Kerner Hoandlhof Manni Nössing 2012 Brixen/ Bressanone 24,50 € Eisacktaler Riesling Strasserhof Hannes Baumgartner 2013 Neustift/ Novacella 24,90 € Eisacktaler Riesling Peter Pliger 2013 Brixen/ Bressanone 25,90 € Eisacktaler Riesling Köfererhof Günther Kerschbaumer 2013 Neustift/ Novacella 25,90 € Vinschgauer Riesling Castel Juval 2012 Kastelbell/ Castelbello 30,90 € Terlaner klassisch Kellerei Terlan 2011 Terlan/ Terlano 20,50 € Stoan Kellerei Tramin 2011 Tramin/ Termeno 33,50 € Franz Haas 2012 Montan/ Montagna 32,90 € Kellerei Schreckbichl 2013 Girlan/ Cornaiano 22,90 € Hoandlhof Kaiton Kuenhof Chard. – Weißb. – Sauv. – Gewürzt. Manna Sauv. – Riesling – Gewürzt. Goldmuskateller Pfefferer AUS ANDEREN REGIONEN ITALIENS - DI ALTRE REGIONI D’ ITALIA FROM OTHER ITALIAN REGIONS - D’OUTRES DOMAINES ITALIENS Lugana CàMaiol Molin Provenza Gavie le Marne 2013 Lombardia 24,50 € Cantina Michele Chiarlo 2012 Piemonte 22,50 € Vermentino di Sardegna La Cala Cantina Sella & Mosca 2011 Sardegna 20,50 € Chardonnay Settevigne Cantina Ronco del Gelso2010 Friuli 25,90 € Chardonnay Planeta 2011 Sicilia 33,90 € Greco di Tufo Feudi di S.Gregorio 2012 Puglia 24,50 € FRANKREICH - FRANCIA - FRANCE Cuvee Orelie Vignerons Ardèchois 2008 Ardèche 19,50 € Pouilly Fumè La Rambarde Domaine Landrat Guyollot 1996 Loire 29,50 € Pouilly Fumè Henry Bourgeois Chavignol 2002 Loire 29,50 € Sancerre blanc Grande Reserve Henry Bourgeois Chavignol 2003 Loire 34,90 € Chablis Fourchaume 1. Cru Domaine Bernard Defaix 2009 Bourgogne 43,50 € Chateauneuf du Pape Domaine De Cristia 2003 Côte de Rhone 48,50 € ROSÉWEINE - VINI ROSATI - ROSÉ WINES - ROSÉS La Rose de Manincor Manincor 2012 Kaltern/ Caldaro 25,50 € Lagrein Kretzer Pischl Kellerei Bozen 2013 Bozen/ Bolzano 17,50 € Bardolino Chiaretto Cantina Cavalchina 2013 Veneto 22,50 € Cipresseto Tenuta Antinori 2011 Toscana 18,50 € ROTWEINE - VINI ROSSI - RED WINES - VINS ROUGES DOC- SÜDTIROL - ALTO ADIGE - LOCAL AREA - DOMAINE LOCAL Vernatsch Sofi Franz Haas 2012 Montan/ Montagna 23,50 € Vernatsch Bocado Kellerei Andrian 2013 Andrian/ Andriano 23,90 € Vernatsch Gschleier Kellerei Girlan 2012 Girlan/ Cornaiano 24,90 € Kalterersee Auslese Pfarrhof Kellerei Kaltern 2013 Kaltern/ Caldaro 21,50 € Kalterersee Auslese Kellerei Alois Lageder 2012 Magreid/ Magrè 22,90 € St. Magdalener Gütesiegel Kellerei Bozen 2013 Bozen/ Bolzano 19,50 € St. Magdalener Waldgries Kellerei St.Justina 2013 Bozen/ Bolzano 22,90 € St. Magdalener Randell Franz Gojer, Glögglhof 2013 Bozen/ Bolzano 23,50 € Merlot Kellerei Tramin 2013 Tramin/ Termeno 21,50 € Merlot Riserva Graf Kuenburg Kellerei Castel Sallegg 2010 Kaltern/ Caldaro 27,50 € Merlot Fihl Peter Dipoli 2012 Neumarkt/ Egna 27,50 € Merlot Riserva Untermoserhof Georg Ramoser 2010 Bozen/ Bolzano 34,90 € Merlot MMIX Kellerei Lageder 2009 Magreid/ Magré 46,50 € Blauburgunder Patricia Kellerei Girlan 2012 Girlan/Cornaiano 25,50 € 2012 Auer 29,90 € Römigberg BIO Blauburgunder Carlotto Blauburgunder Trattmann Kellerei Girlan 2011 Girlan/Cornaiano 31,50 € Blauburgunder Maglen Kellerei Tramin 2011 Tramin/ Termeno 32,50 € Blauburgunder Mazon Kollerhof Visentin Herbert 2012 Montan/ Montagna 32,90 € Blauburgunder Mazon 2011 Neumarkt/ Egna 34,90 € Blauburgunder Riserva Stroblhof Stroblhof 2010 Eppan 40,90 € Blauburgunder Schweizer 2011 Montan/ Montagna 44,90 € Kellerei Gottardi Franz Haas Lagrein Kellerei Tramin 2013 Tramin/ Termeno 20,90 € Lagrein Kellerei Bozen 2013 Bozen/ Bolzano 24,50 € Lagrein Moritzing Kellerei Muri Gries 2013 Bozen/ Bolzano 24,90 € Lagrein Riserva Franz Gojer 2012 Bozen/ Bolzano 29,90 € Lagrein Unterganzner Erbhof Unterganzner 2011 Kardaun/ Cardano 32,90 € Lagrein Riserva Tor Di Lupo Kellerei Andrian 2011 Andrian/ Andriano 36,50 € Lagrein Riserva Taberhof Kellerei Bozen 2011 Bozen/ Bolzano 38,50 € Lagrein Porphyr Kellerei Terlan 2011 Terlan/ Terlano 44,90 € Cabernet Doss Kellerei Girlan 2012 Girlan/Cornaiano 24,90 € Cabernet Riserva Kornell Florian Brigl 2011 Siebeneich/Setterquerce 33,90 € Cabernet Löwengang BIO Kellerei Alois Lageder 2008 Magreid/ Magrè 48,50 € Cabernet Sauvignon Sass Roà Kellerei Laimburg 2008 Auer/ Ora 31,50 € Cabernet Sauvignon Mumelter Kellerei Bozen 2011 Bozen/Bolzano 35,50 € Cabernet Sauvignon Pfarrhof Kellerei Kaltern 2010 Kaltern/ Caldaro 35,90 € Cabernet Sauvignon Lafoa Kellerei Schreckbichl 2009 Girlan/ Cornaiano 45,50 € Cabernet Merlot Kellerei Kaltern 2012 Kaltern/ Caldaro 21,50 € Torilan Kellerei Terlan 2012 Terlan/ Terlano 27,90 € Kellerei Erste & Neue 2011 Kaltern/ Caldaro 23,50 € Kellerei Nals Magreid 2011 Nals/ Nalles 32,50 € Kellerei Tramin 2011 Tramin/ Termeno 36,90 € Kellerei Dipoli Peter 2009 Neumarkt/ Egna 39,90 € Collection Baron Carl Eyrl Cab. Sauv. – Merlot - Blauburgunder Feld Cabernet Sauvignon - Merlot Anticus Baron Salvadori Merlot Loam Cabernet – Sauvignon - Merlot Iugum Merlot – Cabernet - Sauvignon AUS ANDEREN REGIONEN ITALIENS – DI ALTRE REGIONI D’ITALIA FROM OTHER ITALIAN AREAS –D’DOUTRES DOMAINES ITALIENS Teroldego Rotaliano Riserva Cantina Rotaliana 2010 Trentino 20,50 € Bardolino Superiore Cantina Cavalchina 2011 Veneto 21,50 € Ripassa Valpolicella Superiore Zenato 2010 Veneto 31,50 € Amarone Costasera Cantina Masi 2007 Veneto 49,50 € Merlot Cantina Forchir 2010 Friuli 20,90 € Barbera d‘Alba Cantina Moccagatta 2013 Piemonte 25,50 € Barolo Paesi tuoi Cantina Terre da Vino 2006 Piemonte 38,50 € Chianti Classico BIO Badia a Coltibuono 2010 Toscana 26,50 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi 2007 Toscana 59,90 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi 2006 Toscana 77,90 € Morellino di Scansano Cantina Poggio al lupo 2011 Toscana 21,90 € Le Volte Tenuta dell’ Ornellaia 2011 Toscana 36,50 € Cantina di Biserno 2007 Toscana 54,90 € Cantina Poggio al Tesoro 2008 Toscana 55,90 € Tenuta dell’ Ornellaia 2004 Toscana 185,00 € Santa Lucia Sangiovese – Cab. – Sauv. Il Pino Cab. Franc – Cab. Sauv. – Merlot – Pet. Verdot W dedicato a WalterBolgheri Superiore Cabernet Franc Ornellaia Cab. – Sauv. – Merlot – Cab. Franc – Pet. Verdot Don Luigi Riserva Di Majo Norante 2010 Molise 39,50 € Mille e una notte Cantina Donnafugata 2007 Sicilia 57,90 € Cannonau Riserva Cantina Sella Mosca 2007 Sardegna 25,90 € RARITÄTEN Barbera d’Asti Cantina Braida 1997 Piemonte 49,00 € Barbaresco Cantina Moccagatta 1998 Piemonte 52,00 € Barolo Cantina Pio Cesare 1995 Piemonte 49,00 € Barolo Riserva Michele Chiarlo 1993 Piemonte 59,00 € Barolo Cantina Azelia 1997 Piemonte 69,00 € Chianti Classico Castello Brolio Barone Ricasoli 1998 Toscana 40,00 € Chianti Classico Castello Brolio Barone Ricasoli 2000 Toscana 44,00 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi 1994 Toscana 50,00 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi 1998 Toscana 50,00 € Brunello di Montalcino Casanova di Neri 1997 Toscana 55,00 € Cantina Ruffino 2000 Toscana 41,00 € Castello dei Rampolla 1997 Toscana 79,00 € Bricco della bigotta Ten. Nuova Cabreo Sangiovese – Cab. – Sauv. Sammarco Sangiovese – Cabernet FRANKREICH – FRANCIA – FRANCE MidiMidi- Pyrénées Pyrénées Chateau Montus Alain Brumont 1996 Madiran 48,90 € Chateau Montus Alain Brumont 1990 Madiran 69,90 € Côte du Rhone E. Guigal 2000 Côtes du Rhône 52,90 € Champin le Seigneur Jean Michel Gerin 2009 Côte Rôtie 79,90 € Domain Vieux Telegraphe Brunier et fils 2008 Châteauneuf du pape 87,90 € La Landonne Jean Michel Gerin 2009 Côte Rôtie 228,90 € Gevrey Chambertin Lignier Michelot 2009 Côte d’Or 58,60 € Hospices de Beaune Bouchard Père et Fils 2005 Beaune Chateau Reynon D & F du Bourdieu 1999 Côte de Bordeaux 34,50 € Chateau Bel-Orme Paul Quié 2000 Haut-Médoc 65,90 € Puy Vallon Puy Vallon 1999 Haut-Médoc 65,90 € Chateau Citran Moulin Château Citran 1999 Haut-Médoc 68,50 € Chateau Poujeaux Jean Theil 1996 Medoc 68,50 € Chateau Haut-Marbuzet H. Duboscqu & Fils 2007 St. Estephe 87,50 € Chateau Peymartin Henri Martin 2001 St. Julien 66,50 € Chateau Lynch Bages Lynch Bages 2007 Pauillac 112,50 € Chateau Clerc Milon Philippine de Rothschild 1995 Pauillac 115,90 € Chateau Gueyrot Grand Cru Beau Site de la tour 2000 St. Emilion 69,90 € Clos des Menuts Grand Cru Famille Rivière 2001 St. Emilion 72,50 € Chateau Tour la Rose Daniel Ybert 2003 St. Emilion 78,90 € Côtes du Rhône Bourgogne 108,90 € Premier Cru Bordeaux Bordeaux Grand Cru WEINE 0,375 – VINI 0,375 Weißburgunder Plattenriegel Kellerei Girlan 2012 Girlan/ Cornaiano 14,50 € Chardonnay Salt Erste & Neue Kellerei 2012 Bozen/ Bolzano 15,50 € Bardolino Chiaretto Cantina Cavalchina 2012 Veneto 15,90 € St. Magdalener Gütesiegel Kellerei Bozen 2013 Bozen/ Bolzano 16,90 € Blauburgunder Schreckbichl 2012 Girlan/ Cornaiano 16,90 € Lagrein Kellerei Bozen 2012 Bozen/ Bolzano 14,90 € Chianti Classico BIO Badia a Coltibuono 2009 Toscana 22,50 € Brunello di Montalcino Castello di Banfi 2004 Toscana 39,50 € DESSERTWEINE - VINI DA DESSERT DESSERT WINES - VINS DE DESSERT Nektaris „Gewürztraminer“ Kellerei Klausen 0,375 Klausen/ Chiusa 35,90 € Roan Kellerei Tramin 1 Glas/ 1 bicchiere 0,375 5 cl Tramin/ Termeno 37,90 € 5,50 € Serenade „Castel Giovanelli“ Kellerei Kaltern 1 Glas/ 1 bicchiere 0,375 5 cl Kaltern/ Caldaro 39,90 € 5,90 € Moscato Rosa Franz Haas 0,375 Montan/ Motagna 34,90 € Vinalia Kellerei Gries 0,375 Bozen/ Bolzano 39,90 € Ala Duca di Salaparuta 0,375 Sicilia 29,90 € Mwst. und Bedienung inbegriffen - servizio ed iva compresi Weinkarte 12/14
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