Huismeester / barcoördinator (0,7 fte)

Poppodium Underground zoekt per 1 augustus 2014
Huismeester / barcoördinator (0,7 fte)
Wij zoeken een huismeester (m/v) met een passie voor horeca







Je hebt minimaal MBO-werk en denkniveau;
Je hebt ruime ervaring in de horeca;
Je hebt ervaring met het werken en aansturen van vrijwilligers;
Je bent een zelfstandige werker die het niet erg vindt in de avonden en weekenden te werken;
Je hebt een groot gevoel voor gastvrijheid en bent klantgericht;
Je bent bij voorkeur woonachtig in Lelystad (of directe omgeving);
Je hebt een rijbewijs, Sociale Hygiëne en BHV.
Als huismeester / barcoördinator ben je verantwoordelijk voor:











Een professionele exploitatie van de horeca;
Het inwerken van en leiding geven aan de barvrijwilligers;
Voorraadbeheer van levensmiddelen en kantoorbenodigdheden;
Afstemmen en inkopen van de hospitality-riders;
Een schoon en opgeruimd pand: zaal, foyer, backstage, oefenruimtes, magazijn, etc;
Een werkend pand: kapotte dingen (laten) repareren; opvangen en instrueren monteurs;
Het op orde zijn van de oefenruimtes en de backline;
Het gastheerschap voor de (externe) gebruikers van het gebouw, waaronder huurders van de
oefenruimtes;
Afstemming en uitvoering van productionele zaken (bijv. aankleding pand, opstelling tafels en
stoelen);
Het op orde zijn van BHV, ontruimingsplan en wettelijke regelgeving;
De inkomende en uitgaande post.
Zie ook het functieprofiel.
Wij bieden:
Een jaarcontract van 0,7 fte in schaal 5 van de CAO Kunsteducatie.
Sollicitaties
Je sollicitatie kun je tot en met 8 juni sturen naar [email protected] t.a.v. Bart Drost,
manager Poppodium Underground. De sollicitatiegesprekken vinden op donderdagmiddag 19 juni
plaats.
Over Poppodium Underground
Underground is het poppodium van Lelystad en met een capaciteit van 400 bezoekers het grootste
poppodium van Flevoland. Door de brede programmering van concerten, dans- en dance-avonden
en diverse evenementen bekleedt Underground een unieke positie in het Lelystadse culturele- en
uitgaanscircuit. Underground is onderdeel van stichting Kubus.
Profielschets huismeester / barcoördinator Underground
A. Beschrijving van de functie:
A.1 Plaats in de organisatie
Functiebenaming :
Rapporteert aan:
Geeft leiding aan:
huismeester/barcoördinator Underground
manager Underground
n.v.t.
A.2 Taken
1. Is verantwoordelijk voor de exploitatie van de horeca;
2. Is verantwoordelijk voor beheer en onderhoud van het gebouw en de inrichting;
3. Treedt op als gastheer voor interne en externe gebruikers van het gebouw;
4. Biedt productionele ondersteuning aan activiteiten;
5. Hoofd BHV
A.3 Functie-eisen








Minimaal MBO-werk en denkniveau;
Ruime ervaring in de horeca;
Ervaring met het werken en aansturen van vrijwilligers;
Zelfstandige werker die het niet erg vindt op onregelmatige tijden te werken;
Groot gevoel voor gastvrijheid en klantgericht;
Woonachtig in Lelystad (of directe omgeving);
In bezit van rijbewijs; Sociale Hygiëne en BHV;
Affiniteit met (pop)cultuur.
B. Beschrijving van de taken:
B.1. Is verantwoordelijk voor de exploitatie van de horeca





Het inwerken en aansturen van de barvrijwilligers tijdens de activiteiten;
Inroosteren van de barvrijwilligers tijdens de vrijwilligersvergadering;
Samenstellen en up-to-date houden van een aantrekkelijk, op de klant afgestemd
barassortiment;
Voorraadbeheer van het barassortiment volgens first-in-first-out;
Onderhouden van contact met (fris)drankleveranciers.
B.2. Is verantwoordelijk voor beheer en onderhoud van het gebouw en de inrichting





Toezicht op het gebouw en de inventaris;
Een schoon en opgeruimd pand: zaal, foyer, backstage, oefenruimtes, magazijn, etc;
Een werkend pand: kapotte dingen (laten) repareren; opvangen en instrueren van monteurs
indien reparatie door externe partij wordt uitgevoerd;
Het op orde zijn van de oefenruimtes en de backline;
Vuil, glas, oud papier e.d. wegbrengen / aan de weg zetten.
B.3. Treedt op als gastheer voor interne en externe gebruikers van het gebouw





Het gastheerschap voor de (externe) gebruikers van het gebouw, waaronder huurders van de
oefenruimtes;
Voorraadbeheer van levensmiddelen en kantoorbenodigdheden;
Verwelkomen, helpen of doorverwijzen van klanten en leveranciers;
De telefoon opnemen;
De inkomende en uitgaande post verwerken.
B.4. Biedt productionele ondersteuning aan activiteiten


Afstemmen en inkopen van de hospitality-riders;
Afstemming en uitvoering van productionele zaken (bijv. aankleding pand, opstelling tafels en
stoelen);
B.5. Hoofd BHV
 Verantwoordelijk voor het op orde zijn van BHV, ontruimingsplan en wettelijke regelgeving.
C. Benodigde competenties
Conform competentielijst Kubus
A.4 Ondernemerschap
A.5 Klantgerichtheid
B.3 Resultaatgerichtheid
B.7 Brede inzetbaarheid
C.1 Probleemoplossend vermogen
D.1 Samenwerken
D.2 Communicatieve vaardigheid
E.2 Stressbestendigheid
E.6 Nauwkeurigheid
F.3 Plannen en organiseren