BAKKEN VOOR WENSEN Make-A-Wish Nederland vervult de liefste wens van kinderen tussen de 3 en 18 jaar oud met een levensbedreigende ziekte. Dit geeft niet alleen deze kinderen maar het hele gezin kracht en energie voor de toekomst. Om deze wensen te vervullen heeft Make-A-Wish Nederland hulp nodig van bedrijven, scholen, actievoerders en van jou! In samenwerking met Reny Wildenberg van www.mindyourfeed.nl hebben wij een recept ontwikkeld, speciaal voor jullie! Help jij mee met bakken voor wensen? Bak de wensmuffins, verkoop ze aan je familie, je vrienden en vriendinnen en vergeet ook niet de buren. Doneer dit bedrag aan Make-A-Wish Nederland zodat wij meer wensen kunnen vervullen. Ingrediënten wensmuffins: • 75 gram havermout • 50 gram amandelmeel • 2 eieren • 50 ml rijstmelk • 1 flinke appel • handje rozijnen • 1 tl kaneel • 1 flinke eetlepel biologische honing • 1 el bakpoeder • snuf zout • roomboter/kokosolie (om in te vetten) Nodig: • keukenmachine/koffiemolentje •mengkom • muffinvorm Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de havermout in de keukenmachine of in het koffiemolentje om er havermeel van te maken. Doe de havermeel samen met het amandelmeel in de mengkom en schep even goed om. Breek 2 eieren boven de kom en voeg de rijstmelk toe. Gebruik een vork of lepel om de eieren te klutsen en goed door het meel te mengen. Was de appel en snij in blokjes (schillen hoeft niet). Meng de appel Coosje met wat kaneel en rozijnen en voeg toe aan de mengkom. Doe de honing en wat zout in de kom en schep goed om. Bereid de muffinvorm voor door in te smeren met wat roomboter of kokos olie. Voeg als laatste het bakpoeder toe en schep nog een keer goed om. Vul de muffinvormpjes tot 2/3 met het appel rozijndeeg en bak de muffins in zo’n 20 minuten gaar. Prik even met een satéprikker in een van de muffins. Als de prikker er droog uitkomt zijn de muffins gaar. Komt de satéprikker nog wat vochtig uit de muffin, dan mogen ze nog een paar minuten langer in de oven. Kijk voor meer informatie op: www.makeawishnederland.org Het eten van de wensmuffins is natuurlijk erg leuk en lekker. Maar hoe leuk is het om deze te verkopen om daardoor nog meer wenskinderen te helpen? Kom daarom in actie voor Make-A-Wish Nederland! Meld je actie officieel aan op de Kom-in-Actie pagina (http://www. makeawishnederland.org/kom-in-actie/hoe-komik-actie/) en ontvang een promotiepakket en alle benodigde informatie.
© Copyright 2024 ExpyDoc
