649450 NL A4_ folder VZW Eindelijk.indd

17
La Réserve de Malartic 2011
A.O.P. Pessac-Léognan
18
intense kleur, nauwelijks
evolutie
kruidige en fruitige aroma’s,
toetsen van het terroir, tabak
en gekonfijt fruit
sappige smaak, evenwichtig,
kruidig, lichte houttoetsen,
lange afdronk
rundvlees, lamsvlees, klein
pelswild, pluimwild, harde
kazen
nog 1 à 2 jaar
merlot, cabernet sauvignon,
cabernet franc
Proef hier 18 heerlijke wijnen
Rivesaltes A.C.
Rancio ‘5 ans d’âge’
Les Maîtres Vignerons de
Cascastel
Tijdens deze degustatie nemen we u mee op een schitterende wijnreis doorheen de Europese wijngaarden.
U proeft er heerlijke Franse wijnen, zoals een krachtige en kruidige rode wijn uit Blaye-Côtes de Bordeaux,
een frisse witte wijn uit Bourgogne en een sappige côtes du rhône. We snuiven ook de zuiderse sfeer op,
met enkele wijnpareltjes uit Italië en de nieuwe wereld. Kom proeven … en laat u betoveren!
donker amberkleurig
aroma’s van orangette,
rozijnen, chocolade, likeurpralines, houttoetsen, tabak,
gerookte toetsen,
sigaren, frangipane, Tawny
porto
frisse aanzet, elegant en zoet,
heel veel fruit in het
middenstuk, karamel, rozijnen,
frisse zuren, bijna droge
afdronk met toetsen van
nootjes
kazen (schapen-, geiten- of
blauwgeaderde kazen),
desserten (chocolademoelleux), of als digestief
1
Cava Peregrino brut
‘méthode traditionelle’
2
Crémant d’Alsace A.O.P. brut
Camille Meyer
levendige cava met fijne pareling
goudgele kleur
wit fruit en wat brioche
aangenaam fris, droog en fruitig
fruitig, fris en licht floraal
volle, vrij krachtige smaak
vismousse of schaal- en schelpdieren,
ideaal voor recepties
aperitief
op dronk
xarel-lo, parellada, macabeo
nog 6 maanden à 1 jaar
pinot blanc, auxerrois
nog 4 à 6 jaar
grenache noir, grenache gris
Nr. 322253
19,99 €
per fles
Nr. 916551
11,49 €
per fles
Nr. 12148
DAGCENTRUM EINDELIJK DANKT U!
Bedankt om uw wijnen bij ons te reserveren. Op die manier steunt u onze kleine en grote projecten voor personen
met een niet-aangeboren hersenletsel. U zorgt er o.a. voor dat de leningen van de grond en het gebouw afbetaald
raken. Zo kunnen we in de toekomst woonprojecten realiseren.
Afhalen
U kan uw gereserveerde wijnen afhalen op vrijdag 24 oktober van 9 tot 19 u. in dagcentrum Eindelijk.
Betalen
U kan contant betalen als u de wijnen komt afhalen, of met een overschrijving.
3
6,99 €
per fles
Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. 2013
Farnese - Italië
Nr. 16475
4
Diane de Nages 2013
A.O.P. Costières de Nîmes
jonge, bleke en strogele kleur
aangenaam boeket van wit fruit
(abrikoos, groene appel), bloemetjes
en verse groene kruiden
frisse en fruitige smaak, mooie
kruiden in de finale
fijne slaatjes, gebakken vis natuur
aroma’s van groene appel,
limoen, kruisbes, heel delicate
vegetale (gras) en minerale
toetsen, zilt kantje
volle en zachte aanzet, heel frisse
en licht vegetale smaak, vrij rond
(grenache), aroma’s van wit fruit
(roussanne) en frisse, krokante
nectarine, vrij lange finale
aperitiefhapjes, kalfsvlees,
varkensvlees, gevogelte,
schaal- en schelpdieren, pasta
met vis, ratatouille, harde kazen,
geiten- en schapenkaas
jong drinken
trebbiano, malvasia
BE60 2930 4302 1070
Vzw Eindelijk, projecten NAH
Klaverveld 1
9255 Buggenhout
Vermeld als mededeling ‘wijnverkoop + uw bestelnummer of de naam van de rekeninghouder’.
nog 1 à 2 jaar
grenache blanc, roussanne
Vragen?
Aarzel niet om ons te contacteren op 052 47 46 14.
Nr. 17182
Deze degustatie is verboden voor jongeren onder 18 jaar. (art. 6§6 van de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid)
per fles
lichtgeel
Rekeningnummer:
Ons vakmanschap drink je met verstand
8,99 €
Ons vakmanschap drink je met verstand
4,99 €
per fles
Deze degustatie is verboden voor jongeren onder 18 jaar. (art. 6§6 van de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid)
Nr. 322566
7,99 €
per fles
5
6
Vallplata 2013
D.O. Catalunya - Spanje
glasheldere, bleke kleur
Familia Gascón Viognier 2013
Reserva
Bodegas Escorihuela Gascón
Mendoza Valley – Argentinië
11
12
Montaignan 2013
Cabernet – Syrah
I.G.P. Pays d’Oc
Agarrus ‘Les Toiles’ 2011
I.G.P. Duché d’Uzès
vrij diepe kleur met paarse
rand
intens rode kleur
fris en licht fruitig
droog, fruitig en nerveus
aperitief, zomerse slaatjes,
koude voorgerechten
levendig citroengeel
expressieve (en toch elegante)
neus van pompelmoes, cassis, vlier
en perzik
een wat vettere aanzet, middenstuk
met citrusvruchten, zoet pitfruit
(perzik) en meloen, evenwichtige
finale waarin het fruit mooi
terugkomt, mooie lange afdronk,
delicate wijn
slaatjes, exotische gerechten,
bereidingen met asperges
jong drinken
macabeo, grenache
typische, pure aroma’s van
syrah: lavendel, viooltjes,
rozemarijn en tijmbloesem,
kruiden (laurier, garrigue),
cassis
syrah domineert, pure
fruitsmaak, sappig, elegant,
floraal en pittig, stevige
fruitvulling, mooie frisheid en
rijpe tannines zorgen voor
structuur en karakter
lamsvlees, rundvlees,
stoofpotjes, zachte kazen
kruidige neus met fruit en garrigue
krachtige en fruitige smaak
vleespotjes, gebraad, pasta met
vlees
nog 1 à 2 jaar
cabernet, syrah
nog 1 à 2 jaar
viognier
5,79 €
per fles
Nr. 4420
7
Nr. 322496
8
Montaignan 2013
Chardonnay – Viognier
I.G.P. Pays d’Oc
nog 1 à 2 jaar
syrah, grenache noir, cinsault,
carignan
9,99 €
per fles
Viré-Clessé A.O.P. ‘Quintaine’ 2012
Cave de Viré
6,29 €
per fles
Nr. 44111
13
Nr. 322368
14
La Cattura 2010
Poggio al Casone
I.G.T. Toscana - Italië
helder lichtgoud met groene schijn
lichte, goudgele kleur
heel aromatisch en licht exotisch
fruitige aanzet, rijpe en volle smaak,
frisse finale met licht exotische toetsen
slaatjes met vis en voorgerechten
jong drinken
chardonnay, viognier
Nr. 44112
9
6,29 €
per fles
10
Montepulciano d’Abruzzo
Cerasuolo D.O.C. Rosato 2013
Farnese - Italië
nog 1 à 2 jaar
chardonnay
nog 1 à 2 jaar
teroldego, syrah
11,49 €
per fles
intens zalmroze met paarse toetsen
intens rood
intens boeket van klein rijp rood fruit en
verse kruiden
krachtig, fruitig en sappig
terraswijn, koude schotels, zomerse
slaatjes en buffetten
rijp zwart fruit en kruiden
soepel en heel fruitig
pasta, spaghetti en gebak
jong drinken
montepulciano
Nr. 2420
Ons vakmanschap drink je met verstand
4,99 €
per fles
Deze degustatie is verboden voor jongeren onder 18 jaar. (art. 6§6 van de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid)
intens kersenrode kleur
krachtig en wat wild, fruitlikeur (kersen),
bosaroma’s, beetje hout
intens en wat nerveus, mooie zuren,
fruitlikeur, toetsen van hout
wild- en herfstgerechten
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
2013
Farnese - Italië
Nr. 17124
Nr. 916921
4,99 €
per fles
Vallplata 2013
D.O. Catalunya - Spanje
15
Nr. 322315
jong drinken
tempranillo, merlot
per fles
Nr. 4438
16
Tarapacá Reserva 2012
Carmenère
Maipo Valley – Chili
nog 2 à 4 jaar
carmenère, syrah
fruitig (kersen) en kruidig
fruitige afdronk en licht kruidige,
bijna peperige finale
charcuterie, pasta, gevogelte, vol-au-vent
10,99 €
piepjonge, intens zwartrode kleur
met paarse rand
jong en fruitig, kruiden, zwart fruit,
gestoofde paprika en na het walsen
zoete toetsen
soepele aanzet, tannines, het fruit zorgt
voor evenwicht, licht kruidige finale
rundvlees, varkensvlees, stoofpotjes
nog 2 à 3 jaar
montepulciano
per fles
bijna intense, rode kleur met paarse schijn
rijpe neus van wit en geel fruit,
aangenaam fris en floraal, vuursteen
wit en geel fruit (peer, verse ananas,
appel, perzik), fris en mineraal,
wat nerveus, heel sappig
vis, zeevruchten, pasta met vis, jonge kazen
Nr. 322418
9,49 €
8,99 €
per fles
5,79 €
per fles
Château Les Grands Maréchaux 2011
A.O.P. Blaye - Côtes de Bordeaux
bijna zwartrode kleur, begin van evolutie
intense aroma’s van zwart fruit, likeur,
versmolten hout, kruiden, hars
soepele, vlezige en zachte aanzet,
krachtig, mondvullend met houttoets,
pittige finale
kalfsvlees, varkensvlees, groot pelswild
nog 2 à 4 jaar
merlot, cabernet sauvignon, cabernet
franc
Nr. 322245
12,99 €
per fles