Stichting Vis&Seizoen Overzicht “Onbezorgd 100% Duurzaam” assortiment 2014* Nederlandse Naam Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Abalone Blue -‐ ASC Alikruik -‐ Atlantic / Noordzee Ansjovis -‐ Argentinië Black cod -‐ Alaska (diepvries) Bot -‐ Canada MSC Canadese kreeft -‐ St. Mary’s Bay Clam -‐ Ierse / IJsland Coquille in schaal -‐ Schotland / Noorwegen Coquille schoon in pot -‐ Canada MSC Creuse -‐ Waddenzee / Oosterschelde Daurade Royale -‐ Biologisch Europese kreeft -‐ Normandië Frankrijk MSC Europese kreeft -‐ Oosterschelde Forel -‐ ASC Garnaal Hollandse -‐ Noordzee vooronderzoek Garnaal Seabob -‐ Suriname MSC Harder Diklip -‐ Waddenzee Haring -‐ Noordzee MSC Heek Europese -‐ Denemarken Heilbot -‐ Noorwegen (kweek) Heilbot Pacifische -‐ Canada MSC Hoki -‐ Nieuw Zeeland (diepvries) MSC Hokkigai -‐ Pacific (diepvries) MSC Kabeljauw -‐ Barentszee MSC Kabeljauw -‐ IJsland King Prawn -‐ Spencer Gulf MSC Kokkel -‐ Waddenzee MSC Koolvis -‐ Alaska (diepvries) MSC Koolvis Zwart -‐ IJsland / Noorwegen MSC Krab -‐ Noordzee Langouste -‐ Australië (diepvries) MSC Langoustine -‐ IJsland (diepvries) Makreel -‐ Noordzee Makreel -‐ Atlantic (gerookt / gestoomd) Mossel -‐ Oosterschelde (bodemcultuur) Mossel -‐ Oosterschelde (hangcultuur) Oester Royal Cabanon / Fines de Claire -‐ Frankrijk Oester Tara -‐ Ierse zee Palourde -‐ Atlantic Petoncle -‐ Argentinië (diepvries) MSC * Wijzigingen en verkrijgbaarheid onder voorbehoud (laatste update 13/11/2013) Stichting Vis&Seizoen Overzicht “Onbezorgd 100% Duurzaam” assortiment 2014* Nederlandse Naam Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Pijlinktvis -‐ Noordzee / Azoren Platte oester -‐ Oosterschelde / Ierse zee / Limfjord Riddervis -‐ IJsland (kweek) Rode Mul -‐ Noordzee Rode Poon -‐ Noordzee Roodbaars -‐ IJsland Sardien -‐ Bretons MSC Schar -‐ Noordzee / IJsland / Denemarken Scheermes -‐ Noordzee / Ierse zee MSC Schelvis -‐ Barentszee / IJsland Schol -‐ Noordzee MSC Skipjack -‐ Pacific (diepvries) MSC Skrei -‐ Lofoten MSC Snoekbaars -‐ IJsselmeer / Zweden MSC Snowcrab -‐ Canada MSC Tarbot -‐ Nederland / Spanje (kweek) Tong -‐ Noordzee (Staand want) Tonijn Albacore -‐ Tahiti Toothfish -‐ Chili (diepvries) MSC Venusschelp -‐ Atlantic Vongole Veraci -‐ Adriatische zee Wulk / Bulot -‐ Atlantic / Noordzee Yellowtail Kingfish -‐ Nederland (kweek) Zalm Chum -‐ Alaska (diepvries) Zalm Schots -‐ Biologisch Loch Duart Zalm Sockeye -‐ Alaska (diepvries) Zalmforel -‐ Denemarken (kweek) Zeebaars -‐ Biologisch Zeebaars -‐ Noordzee MSC Legenda In het seizoen – slecht verkrijgbaar In het seizoen – goed verkrijgbaar Verkrijgbaar onafhankelijk van seizoenen Niet in het seizoen * Wijzigingen en verkrijgbaarheid onder voorbehoud (laatste update 13/11/2013)
© Copyright 2024 ExpyDoc