Uitleg keuzes wijnwedstrijd-3 - Welkom bij het Nederlands Wijngilde

Uitleg keuzes wijnproefwedstrijd om de André de Caluwé bokaal
1. Oostenrijk, Blaufränkisch ‘Classic,’ Burgenland Iby 2012 € 12,00 prijscategorie midden.
Bosfruit, kruidig, gemiddelde zuurgraad, zachte tannines, 13%. Naast Oostenrijk zijn de keuzes
Nederland, Noord-West Frankrijk, Duitsland en Midden-Italië. Velen kiezen voor Oostenrijk maar dan
voor Zweigelt
2. Noord-West Frankrijk, Cabernet Franc, Loire Chinon, Baudry. 2010, € 12,75 prijscat. midden
Vrij hoog zuur, licht rood fruit, gemiddelde tannines, alc. 13%. De typische vegetale geur en smaak
die aan groene paprika doet denken wijzen in de richting van cabernet franc uit de Loire. Velen
hadden dit ook goed. Keuze mogelijkheden Nederland (zou kunnen vanwege het vegetale karakter),
Duitsland, Midden-Italië en Argentinië (hiervoor heeft de wijn teveel een klassieke uitstraling en is te
licht van body). Enkelen kozen voor Nederland of Duitsland.
3. Midden-Italië, Montepulciano d’Abruzzo ‘Sunnae’, Col del Mondo, 2011. € 8,50 prijscat. midden.
Vrij donker fruit. Enigszins boers karakter met wat ruige tannines, mist verfijning, 13,5%. Wijn uit een
wat warmer klimaat dan de vorige twee, maar niet zeer warm. Keuze mogelijkheden naast MiddenItalië zijn Noord-West Frankrijk, Duitsland, Argentinië en Zuid-Oost Frankrijk. Een redelijk aantal
goede antwoorden. Maar ook de malbec uit Argentinië (Mendoza) wordt 6 x genoemd!
4. Spanje Mencia Bierzo Pittacum 2008 € 15,50 prijscategorie hoog.
Donker fruit, veel hout en veel alcohol (14,5%) en duidelijke ontwikkelingsaroma’s wat wijst naar een
iets oudere jaargang. Goede lengte en afdronk. Keuzemogelijkheden naast Spanje zijn Duitsland,
Midden-Italië, Argentinië en Zuid-Oost Frankrijk. Velen kiezen voor Spanje maar dan voor
Tempranillo en Rioja, waar deze wijn inderdaad enigszins op lijkt.
5. Zuid-Italië, Primitivo di Manduria ‘Costarossa’, Apulië, Surami, 2012, € 10,50 prijscat. midden.
Jammig, gekookt lichtrood fruit, zachte tannines en veel alcohol (14,5 %).
Naast Zuid-Italië zijn de keuzelanden Midden-Italië, Argentinië, Zuid-Oost Frankrijk en Spanje. Niet
eenvoudig omdat veel van de keuzelanden warme klimaten hebben en dit komt met de stijl van de
wijn overeen. Het jammige fruit en de zachte tannines zijn echter karakteristiek voor de primitivo (in
de V.S. zinfandel genoemd). Grenache uit Zuid Oost Frankrijk wordt 3 x keer gekozen.
6. Argentinië, Malbec ‘Barrel Selection’, Mendoza, Valle de Uco, Salentein ,2012, € 14,50 prijscat.
midden
Donker fruit, stevige tannines, vrij veel alcohol (14 %), goede en vrij lange afdronk.
De keuze mogelijkheden zijn naast Argentinië, Zuid-Oost Frankrijk, Spanje, Zuid-Italie en Californië.
Vooral de stevige tannines wijzen naar Argentinië, maar een Bandol uit Zuid-Oost Frankrijk zou ook
kunnen. Slechts 1 team (de latere winnaars) kiest deze juist.
7. Zuid-Oost Frankrijk Mourvèdre Bandol ‘Moulin des Costes’, Bunan, 2008, € 18,50 prijscat. hoog
Structuur door aanwezige tannines, gemiddelde alcohol (13,5 %), dierlijke ontwikkelingsaroma’s en
dit laatste wijst naar een iets oudere jaargang. Lastige keuze omdat naast Zuid Oost Frankrijk de
andere opties ook warme landen zijn (Spanje, Zuid- Italië, Californië en Chili). Vooral de dierlijke
ontwikkelingsaroma’s zijn een marker voor een Bandol. Deze wijn wordt 0 keer geraden, maar Chili
was wel populair (7 x).
8. Californië, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, First Press, 2009, € 22,00 prijscat. hoog
Sappig bessenfruit, goede structuur, lengte en afdronk. Complexiteit. Zachte tannines. Hoog
alcoholgehalte (14,5%). Naast Californië zijn de keuzemogelijkheden Spanje, Zuid-Italië, Chili en
Australië. Dit is een kwaliteitswijn en dat wordt door velen ook juist ingeschat. Het sappige fruit en
de goede structuur zijn markers voor cabernet sauvignon en dit wijst vooral naar Californië. De
herkomst wordt echter maar 2 x goed geschat.
9. Australië, Shiraz ‘Art Series’, Barossa, Peter Lehman, 2010, € 12,95 prijscategorie midden.
Wat direct opvalt bij deze wijn zijn de aroma’s van eucalyptus en mint. Verder rood fruit, vrij hoge
zuurgraad en veel alcohol (14,5%). De keuzemogelijkheden naast Australië zijn Zuid-Italië, Californië,
Chili en Zuid-West Frankrijk. Het hoge alcoholgehalte zou m.u.v. Zuid-West Frankrijk in de andere
landen kunnen voorkomen. De eucalyptus/mint aroma’s en de vrij hoge zuurgraad zijn markers voor
Australië. De eucalyptus/mint aroma’s vinden we soms ook in Chili maar dan meestal in mindere
mate. De herkomst wordt 2 x goed geschat, en volgens de meesten viel deze in de categorie
“Premium”.
10. Zuid-Afrika, Merlot ‘Reserve’, Paarl, Veenvouden,2011, € 18,50 prijscategorie hoog.
Donkere robijnrode kleur. Donkerrood fruit, zachte tannines, veel alcohol (14,5%), veel lengte en
intensiteit. Ook een hint van gebrande aroma’s. Naast Zuid-Afrika zijn de keuzemogelijkheden,
Californie, Chili, Australie, ZW Frankrijk en Zuid-Afrika. De gebrande aroma’s zijn karakteristiek voor
Zuid-Afrika en velen (12x!) kiezen hier ook voor samen met Pinotage. Het is echter een Merlot (waar
niemand voor kiest!), wat we terug vinden in de donkere robijnrode kleur, het donkerrode fruit en de
zachte tannines.

Download Report