folder happen en stappen 2013

Wandelen tussen wind en vuur
9km
Je vertrekt aan brouwerij Kempisch Vuur waar je eerst kan genieten
van een heerlijk voorgerecht bereid met Kempisch Vuur. De wandeling brengt je langs de Schoutvorsthoeve, vroeger gerechtsgebouw.
De ankerijzers in de voorgevel vermelden het bouwjaar 1715. Hier
werd soms zitting gehouden door de Hoofdrechtbank van Zandhoven.
Richting Pulderbos wandel je langs het Kapelleke aan de Willeboorden. De oorspronkelijke boomkapel, met legendarisch houten beeld,
dateert vermoedelijk uit de 15de eeuw. De stenen kapel werd onlangs
gerestaureerd in samenwerking met de heemkundige kring en het gemeentebestuur. Je begeeft je verder richting de molen van Pulderbos waar in taverne ‘Het
Molenhuis’ een lekker stoofpotje wordt geserveerd. Langs het Molenpad keer je
terug naar Zandhoven en sluit je af met een dessert.
Happen en Stappen
in het Land van Playsantiën
De Proeverij:
Voorgerecht - Zandhovense vleespastei bereid met Kempisch Vuur
Heistraat 3, 2240 Zandhoven
Herberg Het Molenhuis:
Hoofdgerecht - Goulash of Wildstoofpotje met frietjes, kroketjes of
puree
Molenheide 67, 2242 Pulderbos
De Proeverij:
Nagerecht - Warme moelleux van chocolade, vergezeld van een bolletje Kempisch ijs
Heistraat 3, 2240 Zandhoven
Praktisch
•
Reserveren verplicht - reserveren doe je via de hoofdzetel van het Land van Playsantiën op 03/310.05.13
of via [email protected]
•
Reserveren minimum 2 dagen op voorhand, voor
groepen minimum 10 dagen
•
Bedrag storten op BE69 0688 9433 5478
•
Kostprijs: €29 pp
•
Je ontvangt een boekje met de route en vertrekplaats
•
Vertrek steeds tussen 10u en 12u
•
Drank is niet inbegrepen en reken je ter plaatse af.
Culinair op stap
zorgeloos wandelen doorheen het Land van Playsantiën
tussen 25 oktober 2013 en 20 april 2014
op vrijdag - zaterdag - zondag
VU: May Peeters, Antwerpsesteenweg 246, 2390 Malle
2006352_happen_en_stappen.indd 1
16/10/13 16:03
Wat ruist er door het struikgewas 14km
Happen en Stappen
Kom Happen en Stappen in het Land van Playsantiën. Een wandeling
doorheen een gevarieerd landschap met onderweg enkele culinaire stops
in zorgvuldig uitgekozen horecazaken. Tijdens deze smaakvolle wandeling
maak je kennis met onze prachtige regio. Aan het einde van de wandeling
heb je genoten van een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Genieten in Lille
9km
Eerst wandel je langs enkele vergeten, sfeervolle hoekjes in Lille met hier en daar
een historische knipoog: de Krawatentragedie of - heldendaad al naargelang de
bronnen. Kwade geesten dwalen nog door de bossen. Weidse akkers en velden net
buiten het centrum, tot pure, ongerepte natuur. Weiden vol dampende, nieuwsgierige paarden. Alles overgoten met een winterzonnetje of wat nevel, misschien zelfs
rijm of sneeuw … Maar een echte verademing. En aan tafel? Vers, van het veld op
uw bord, bereid door deskundige handen en creatieve geesten. Opgediend in gezellige, gastvrije sfeer. Da’s Lille.
Koffie & Moor:
Voorgerecht - Soep op het ritme van wat de boer geoogst heeft
en volgens het humeur van de bazin
Rechtestraat 40, 2275 Lille www.koffie-en-moor.be
De Brouwketel:
Hoofdgerecht - Beenhammetje omarmd door groentjes met zachte
mosterdsaus op basis van Gageleer
Wechelsebaan 164, 2275 Lille www.brouwketel.be
Koffie & Moor:
Nagerecht - Koffie en verwenbordje
Rechtestraat 40, 2275 Lille www.koffie-en-moor.be
Wandelen als een kasteelheer
10km
Deze wandeling leidt je langs mooie groene plekjes in Oostmalle. Zo
passeer je het Provinciaal Vormingscentrum, het Mariapark, ’s Herenbos en domein de Renesse. Onderweg kan je genieten van de heerlijke
rust en de prachtige omgeving, maar ook van heel wat lekkers dat de
omgeving je te bieden heeft! Als een echte kasteelheer wandel je dan
ook langs het uitgestrekte park van Domein de Renesse en geniet je van
allerlei lekkers onderweg.
Den Dobbele Pater:
Voorgerecht - Tomatensoep met brood of Soep van de dag met brood
Merksplassebaan 50, 2390 Oostmalle www.dendobbelepater.eu
Salpho:
Hoofdgerecht - Mals stoofpotje op basis van Trappistenbier
Salphensebaan 1, 2390 Oostmalle www.salpho.be
De Comme:
Nagerecht - Coupe van het huis: Eigen bereid roomijs en vers fruit
Lierselei 8, 2390 Oostmalle www.decomme.be
Deze wandeling leidt je rond in de ruime omgeving van de Trappistenabdij in Westmalle. Voor het grootste gedeelte ben je in een
landschappelijk mooie omgeving die erkend is als ankerplaats van
erfgoedlandschap Vlaanderen. Tijdens je wandeling zal je in dit gebied
verschillende locaties tegenkomen die met rust, verzorging en vakantie
te maken hebben en zal je van heerlijke ‘Malse’ gerechten kunnen
genieten.
Het Molenhuis:
Voorgerecht - Slaatje perzik met tonijn of Romige tomatensoep
Antwerpsesteenweg 378, 2390 Westmalle
’t Kokoentje:
Hoofdgerecht - Varkenshaasje op een bedje van gewokte groentjes en portosaus of Gegratineerd visbord of Tagliatelle vegetariane
Antwerpsesteenweg 469, 2390 Westmalle www.kokoentje.be
Café Trappisten:
Nagerecht - Trappistendessert: vanille-ijs met in tripel gelegen rozijnen
en een karamel van trappist of Appelstrudel met ijs en slagroom
Antwerpsesteenweg 487, 2390 Westmalle www.trappisten.be
Op en top Zoersel
11km
Tijdens deze wandeling tonen we je het mooiste wat Zoersel te bieden
heeft: het 400 ha grote geklasseerde Zoerselbos met een overvloed
aan fauna en flora (misschien kom je wel een vos of ree tegen ??),
het Boshuisje van Conscience, het Bezoekerscentrum Zoerselbos, het
statige Zoerselhof, de mooie Voorste Hoeve, het Heemhuisje, het Groot
Boshuis en een standbeeld van één van de figuren van Merho. Voor de gerechten kozen we de beste streekgebonden producten uit het Land van Playsantïen.
Zowel op gastronomisch gebied, als wat betreft natuurbeleving een absolute
aanrader. Wie lekker wil eten en toch de beentjes wil uitslaan in de
Antwerpse Kempen: een ideale combinatie !!!
De Lindeloo:
Voorgerecht - Dagverse soep met rozijnenbrood van bakker De Proost
Dorp 103, 2980 Zoersel www.delindeloo.be
In de Wandeling:
Hoofdgerecht - Tournedos van Blonde d’Aquitaine gekweekt in de
Malse weiden van Blommerschot met een sausje van Westmalse Trappist met groentenwaaier en kroketten of frietjes
Peggersstraat 58, 2980 Zoersel www.indewandeling.be
Den Bourgondiër:
Nagerecht - Bavarois van peren uit Ranst, Malse peperkoek en gelé van een
Zoersels Lindelikeurtje of taartje van Malse perperkoek, appeltjes uit Broechem
en Zoerselse Haveraertkaas vergezeld van een karamel van trappist.
Kerkstraat 2, 2980 Zoersel www.restaurant-denbourgondier.be
Tafelen en wandelen langs
Ranstse bossen
9,5km
Een wandeling langsheen een landelijk en groen stukje van Ranst en
Broechem. Je passeert onder meer de gekende natuurgebieden Zevenbergenbos en Muizenbos. Weiden en bossen wisselen elkaar af met
golfterreinen. Liefhebbers kunnen een kaars branden aan een replica
van de Grot van Lourdes. Deze trage wegen zullen zeker bekoren en na
de wandeling zal je zeker niet met hongerige maag huiswaarts keren.
Afspanning Den Moor:
Ontvangst of voorgerecht - Koffie met warme koffiekoeken of Quiche van het
huis of huisbereide kaaskroketjes met een knapperig slaatje
Moorstraat 8, 2520 Broechem www.denmoor.be
Klein Schawijck:
Hoofdgerecht - Steak peperroomsaus met sla en frietjes of Zeebaars
met groentenpuree of Vegetarische pastaschotel
Schawijkplasweg 14, 2520 Broechem www.kleinschawijck.com
Afspanning Den Moor:
Dessert - Dame blanche met room of Pannenkoeken met schepijs en
room of appel/peren gebak
Moorstraat 8, 2520 Broechem www.denmoor.be
Onder de hoede van St-Gummarus
9km
Volgens sommige bronnen zou het Emblemse gehucht “Allier” de oudste kern
van de stad Lier geweest zijn. Toen het debiet van de Schelde zich wijzigde en de
samenvloeiing van Kleine en Grote Nete zich verplaatste, vertrok ook de bevolking naar “Nivesdonck”, de nieuwe donk, terwijl de oude donk werd aangeduid
met “Allier”, ald-Lier. Het was waarschijnlijk de plaats waar Sint-Gummarus in de
7de eeuw geboren werd. Je wandelt langs uitgestrekte boomgaarden,
akkers en weiden, terwijl in de verte steeds de stad Lier wenkt. Je volgt
een stukje van een oud treinspoor, in 1914 gepland als een strategische
verbinding achter de buitenste fortengordel. Wie goed kijkt vindt nog de
vage resten van dit stukje militaire en industriële geschiedenis. Je start
onze wandeling in een nieuw aangeplante hoogstamboomgaard waar
oude appelvariëteiten gekoesterd worden. Het hoofdgerecht krijgt een
internationaal tintje. Emblem is al lang geen “uithoek” meer.
Alhiers:
Voorgerecht - Zwarte pens in artisanaal bladerdeeg met een glas huisgemaakte cider
Hutveld 22, 2530 Emblem
La Fattoria:
Hoofdgerecht - Gegrilde kipfilet op Italiaanse wijze met frietjes of
Scampi La Fattoria of Vegetarische pasta of pizza
De Klaverhoeve:
Nagerecht - Warme appeltaart met bolletje ijs
Klaverstraat 1, 2520 Emblem www.restaurantdeklaverhoeve.be
Alleen op zaterdag en zondag mogelijk
2006352_happen_en_stappen.indd 2
16/10/13 16:03