Download onze menukaart

Nagerechten
€ 7,-
Lunchgerechten
WARME KERSEN
vanille-ijs | slagroom
CHOCOLADETAART
chocolade-ijs | slagroom
HONINGWALNOTENTAART
vanille-ijs | caramel | slagroom
Dessertwijnen
CASA DE LA ERMITA
Vino Dulce Monastrell
VIU MANENT
Semillon Late Harvest
Koffie
KIJK IN ONZE DRANKENKAART OP TAFEL
€ 7,50
RIJK BELEGDE BROODJES WIT OF BRUIN UITSMIJTER/ OMELET
keuze uit ham en/of kaas en/of spek
IJSCOUPE
3 bollen sorbetijs | jus d’orange | slagroom
REMISE COMPLEET
keuze uit koffie, thee, cappuccino | 6 zoete items
GLUTENVRIJ
www.eetcafe-deremise.nl | 7 dagen geopend
CHURROS kaneel suiker | chocoladesaus
PROEVERIJ DE REMISE
diverse nagerechtjes | slagroom
KAASPLATEAU
samengesteld door Het Leersums Kaashuis
PORTPROEVERIJ
1x taylor select port | 1x late bottled vintage port | 1x 10 year old Tawney port
Eetcafé de Remise
VEGA/ FAIRTRADE &
12 UURTJE
twee boterhammen belegd met uitsmijter ham/kaas en één boterham belegd met kroket
BRIE
pluk sla | walnoten | honing-mosterd dressing | tomaat | komkommer
€ 7.95
€ 7,95
TONIJNSALADE
pluksla | tomaat | komkommer | ui | kappertjes | ei
GEZOND
pluksla | ham | kaas | tomaat | komkommer | ui | ei | mayonaise
RUNDERBURGER VAN BLACK ANGUS
pluksla | augurk | tomaat | komkommer | ui | kaas | mayonaise | ketchup
VEGABURGER
pluksla | augurk | tomaat | komkommer | ui | kaas | mayonaise | ketchup
€ 4,50
WRAP
Keuze uit zalm of kip | pluksla | roomkaas | rode ui | kappertjes | honing-mosterd dressing
HUISGEMARINEERDE ZALM
pluksla | roomkaas | komkommer | ei | ui | tomaat
GEITENKAAS
pluksla | tomaat | ui | komkommer | pijnboompitten | honing-mosterddressing
2 KROKETTEN
pluksla | twee boterhammen | mosterd
TOSTI
keuze uit ham en/of kaas
€ 3,95
LUNCHPLANK brood | Parmaham | gehaktbrood | augurk | gedroogde worst | brie |
tonijnsalade | olijven | één bitterbal
€ 12,50
LUNCH DE REMISE tomatensoep | broodje Surf & Turf
(De ene zijde belegd met carpaccio en de andere zijde met huisgemarineerde zalm)
€ 11,50
3-gangen maandmenu
€ 19,50
CARPACCIO VAN GRILLWORST
BIET | RUCOLA | PESTO VAN BOERENKOOL
*
STOOFPOTJE VAN WILD
MET BIJPASSEND GARNITUUR
*
BROODPUDDING MET VANILLE IJS
Soep
€ 5,50
TOMATENSOEP
UIENSOEP
Salades
€ 14,50
KNOFLOOK GAMBA'S
pluksla | tomaat | komkommer | ui | paprika | kappertjes | taugé | mayonaise
Hoofdgerechten
VARKENSHAASSATÉ
friet | pindasaus | atjar | zilveruitjes | kroepoek € 14,50
GRILLBURGER VAN HERT
tomaat | bbq saus | ui | friet
€ 16,50
STEAK van Black Angus | rode wijnsaus | gebakken aardappelen € 23,50
SURF&TURF
gamba’s | biefstuk | knoflookmayonaise | gebakken aardappelen € 21,50
HERTENBIEFSTUK
amandelbolletjes | sinaasappelsaus € 23,50
VIS VAN DE DAG € 18,50
PORTOBELLO tagliatella | room | noten | paddenstoelen | rucola
€ 17,50
XXL OSSENHAASCARPACCIO
pesto | aioli | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | kappertjes | rucola | tomaat | friet € 16,50
KAASFONDUE
diverse rauwe groenten | gedroogd fruit | brood € 14,50
Bij alle hoofdgerechten komt er een bijpassend groente garnituur.
Alle hoofgerechten zijn ook in halve porties te bestellen.
GEITENKAAS
pluksla | tomaat | komkommer | ui | paprika | nootjes | honing-mosterd dressing
HUISGEMARINEERDE ZALM
pluksla | tomaat | komkommer | ui | paprika | kappertjes | taugé | mayonaise
Voorgerechten
BOURGONDISCH GENIETEN
VANAF 2 PERSONEN
GOED BEGIN
Plankje met diverse soorten
lekkernijen van vlees
*
€ 9,50
CARPACCIO
pesto | aioli | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | kappertjes | rucola | tomaat
HUISGEMARINEERDE ZALM
avocado crème | biet | rucola
GEHAKTBROOD
van Sauveurs | bijpassende mosterd
BUFFEL MOZZARELLA
rucola | kruiden olie | peper | tomaat | crostini
WILDPROEVERIJ
loempia van eend | abrikoos | fazant terrine | rilette van gans
OM TE SMULLEN
Pannetje gevuld met biefstuk,
spareribs, kip en verse worst.
Geserveerd met een friet, diverse sauzen en een frisse salade.
*
ZOETE VERLEIDING
Laat uzelf verrassen door de kok.
Volwassenen Kinderen tot 12 jaar € 29,50
€ 14,50