Soepen Alle soepen worden geserveerd met stokbrood Tosti`s Soep van de Chef Huisgemaakte tomatensoep Huisgemaakte vissoep met witvis, zalm en een gamba € 4,50 € 4,50 € 6,25 Salades Alle salades worden geserveerd met een mandje stokbrood en kruidenboter, met uitzondering van de gerechten met een * Thaise kipsalade Klein Normaal Salade met gemarineerde kip, rode ui, taugé, paprika, rode peper, cashewnoten en een korianderlimoendressing € 9,50 € 13,50 Mihoensalade Salade met mihoen, in panko gefrituurde scholfilet, wakame, rode ui, taugé, bosui, teriyakidressing en cassave chips * Rosbiefsalade Salade met gebraden rosbief, blauwschimmelkaas, walnoot, druif, tomaat, rode ui, komkommer en balsamicosiroop Geitenkaassalade Salade met geitenkaas omwikkeld met spek, druif, tomaat, walnoot, appel, bosui en een mosterd-walnotendressing € 9,50 € 13,50 € 10,50 € 13,50 Tosti ham en kaas Tosti ham, kaas en een spiegelei Tosti ham, kaas en tomaat Tosti Hawaï Tosti ‘De Zwaan’ met zalm, rode ui, rucola en roomkaas Vegetarische tosti met geitenkaas, rucola, appel en honing Tosti met brie, serranoham, tomaat en rucola Supertosti Vrijthof met spek, kaas, rucola, zongedroogde tomaatjes en ui € 8,50 Stokbroodjes zonder fratsen Met keuze uit een wit of bruin stokbroodje of een ciabatta of waldkorn van bakker Jan Swaanen voor een meerprijs van € 0,30 Ham Kaas Oude kaas Brie Zalm € 5,00 € 5,00 € 5,75 € 6,50 € 6,50 Luxe broodjes Met keuze uit een wit of bruin stokbroodje of een ciabatta of waldkorn van bakker Jan Swaanen voor een meerprijs van € 0,30 Duo van kip met gegrilde kip en kipkerriesalade € 6,75 Gezond met ham, kaas, komkommer, tomaat, ei, augurk, rode ui, sla, ananas en dressing (warm of koud) € 7,25 Martino, filet americain met ui, tomaat, ei, komkommer, augurk, sla en martinosaus € 7,25 € 6,50 € 6,50 € 6,50 Roombrie uit de oven met rode ui, bosui, olijven, zongedroogde tomaatjes en honing € 7,75 € 7,50 Serranoham met buffelmozzarella, pesto, bosui, tomaat en balsamicosiroop € 8,75 € 7,50 € 8,00 Broodje 'Net Iets Anders' met gerookte zalm, roerei, spek, rucola en gebakken champignons € 9,00 € 9,75 Rundercarpaccio met rucola, zongedroogde tomaatjes, olijven, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffeldressing € 9,25 € 10,50 € 14,50 Eiergerechten Alle gerechten worden geserveerd met 3 eieren en 2 sneetjes wit of bruin brood Uitsmijter kaas Uitsmijter spek Uitsmijter ham Meerprijs extra beleg Boerenuitsmijter met champignons, paprika, ui, tomaat, bosui, spek en kaas Boerenomelet met champignons, paprika, ui, tomaat, bosui, spek en kaas Uitsmijter ‘De Zwaan’ met gerookte zalm en kaas Uitsmijter carpaccio met rucola, zongedroogde tomaatjes, spekjes, pijnboompitten en Parmazaanse kaas € 4,50 € 5,00 € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 8,00 € 8,50 Trio van vis met coquille, ‘graved lax’ met een in Schrobbelèr gemarineerde zalm en in panko gefrituurde scholfilet, geserveerd met toast en mosterd-dillesaus € 9,25 Clubsandwiches Keuze uit maïs of gildekorn vloerbrood Clubsandwich gegrilde kip met spek, sla, komkommer, tomaat en een hardgekookte eitje € 9,25 Super sandwich uit de oven met kaas, spek, pesto, rucola, rode ui, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en een gebakken eitje € 9,25 Clubsandwich met gerookte zalm, kruidenkaas, komkommer, tomaat, rucola, rode ui en een hardgekookt eitje Voor de lekkere trek! Twee “bourgondische” rundvleeskroketten met mosterd en 3 sneetjes brood Twee kaaskroketten met toast en citroenmayonaise Pastei met een ragout van kip en bospaddenstoelen met rucola Gebakken bloedworst met gekarameliseerde appel, spek, portsaus en brood Mexicaans runderstoofpotje met ui, champignons, paprika, maïs, tortilla’s en zure room Sissende garnalen in looksaus met dipbrood ‘Black Angus’ Hamburger van 200 gram met een pittige tomaten-uien chutney op een getoast bolletje Stokbroodje ‘De Zwaan’ met gebakken kip, ui, paprika, taugé, champignons, bosui, chili- en knoflooksaus Saté van varkenshaas met satésaus, mayonaise, sla en friet € 9,75 € 6,75 € 6,75 € 7,00 € 8,75 € 9,25 € 9,75 €11,50 €12,50 €15,00 Voor bij de koffie Worstenbroodje Appeltaart met slagroom Seizoensgebak € 2,00 € 3,25 € 4,00 Desserts Punky, een gevuld poppetje met ijs Coupe Dame Blanche Seizoensdessert € 2,90 € 4,50 € 5,50 We hebben speciale gluten- en lactosevrije menukaarten
© Copyright 2025 ExpyDoc