Techniek in relatie tot diergezondheid M.J.Kense GD 11-03-2014 Wat doen we? Veterinaire kennis, advies en R&D • • • • • • Laboratorium Ontwikkelen en uitvoeren diergezondheidsprogramma’s Monitoring Praktijkonderzoek Training & consultancy Diagnostica & rondzendoefeningen Volgen trends & ontwikkelingen Data-analyse Pluimvee afdeling • Diagnostiek • Georganiseerde dierziekte programma’s • Onderzoek • Informatie richting industrie en overheid • Nationaal en internationaal In • • • • • • • • • • • Eendagskuikens Voer Water Lucht Strooisel Licht Warmte Micro organismen Vaccins Antibiotica/vitamines etc. TLC Uit • Vleeskuikens • Strooisel/ mest • Oude lucht • Water • Stof/kiemen • Welke zaken zijn van belang voor de gezondheid • Hoe reageert het dier als er iets mis gaat!! • Wat zijn de effecten in combinatie met ziekte! Bedreigingen diergezondheid • Ziekten – Virussen (ook vaccins) – Bacteriën – Parasieten • Toxinen – Voer /strooisel • Stress – – – – Klimaat Transport Honger/dorst Ziekte Klimaat • Lucht kwaliteit – Stof – NH3 – CO2 (verwarming en dieren) • Temperatuur • Relatieve luchtvochtigheid Stof verwijdering uit luchtwegen • Verwijdering stof: door mucus en trilhaar • 15-30 cm/h. Ademhaling vogels • 1000-2000 l lucht/dier/dag • Inademing van: • Lucht • Stof • Micro-organismen • (bacteriën, virussen) • Hoesten niet mogelijk voor vogels • Vogels kunnen niet zweten!! Luchtzakken source: R.Nickel, Anatomy of the domestic birds,1977 Ammoniak • • • • • Bezetting (dieren/m2) Temperatuur Relatief luchtvochtigheid (RV) Ventilatie Strooisel Hoge concentratie Ammoniak • • • • • Vogels meer gevoelig voor NH3 NH3 concentratie <10-20 ppm Meer gevoelig voor (bacteriële) infecties Daling voeropname, groei, ei productie: 50-75 ppm Schade mucosa respiratie apparaat: 75-100 ppm Hoge concentratie Ammoniak • Schade aan cornea >100 ppm Pododermatitis • Nat strooisel/ ammoniak Consequenties pododematitis • Europese richtlijn 2007/43/EC • Vleeskuikenbesluit en regeling • • 1 jan 2011 hak dermatis 1 juni 2012 pododematitis • 33, 39 or 42 Kg/m2 CO2 • < 3000 ppm • Bron: • Verwarming • Dieren • Verschijnselen • Slaperig • Zware ademhaling • Incoördinatie Met name jonge kuikens in de winter Stof • Bacteriële concentratie stal lucht • Vanaf dag 21 op zijn top • 100.000 kve/m3 • 1000 E. coli kve/m3 • Respiratoire klachten • In te ademen stof < 100 µm • Thoracaal stof of fijn stof <10 µm • Respiratie stof <4 µm). Functie Ventilatoren Verwijderen van • Oude lucht • CO2 • NH3 • Stof Water Ventilator of Waterpomp? Water opname in een ronde vleeskuikens • 40.000 dieren 42 dagen • Slachtgewicht 2.3 kg • Voeropname: 3.9 kg • Water/voer: 1,7 • Wateropname: 6,63 liter/dier • Totale water consumptie: 265.200 liter/ 265m3 • Totaal water de stal in: 170m3 40m3 Water • Warmte productie Hete lucht kanonnen zonder afvoer rest gassen Verbranding levert water op!! Propaan: C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O Butaan: C4H10+ 13 O2 → 8 CO2 +10 H2O Aardgas : CH4 + 2 O2 → 2 H2O + CO2 Voor aardgas: 1 m3 produceert 1.8 kg CO2 en 1.3 kg H20 Voor 40.000 vleeskuikens per ronde: 3550 m3 aardgas 4.6 m3 water per ronde Temperatuur • Warmte – Hitte Stress – Vogels zweten niet: warmte verlies door conductie en verdamping (ademhaling) – Problemen met hogere RV – 28-35 0C • ↑ Oppervlakte (Vleugels wijd) • ↑ Doorbloeding onderhuids omhoog – Hogere temperatuur: toename ademhaling – Kwaliteit eieren omlaag (CO2 ↓, pH ↑, ↓Ca bloed) Temperatuur • Koude – Extra onderhoudsvoer als stal niet verhit!! • 2 gr/kg extra voer / 0C onder de 18oC Relatieve luchtvochtigheid • 60-80% • Te laag: schade slijmvlies • Te hoog: in combinatie met hoge temperatuur Gumboro • Virus • Natte (bloederige) mest • Sterfte Gumboro Infectie Natte mest nier schade meer drinken Natte stallen Meer ammoniak schade luchtwegen huidontstekingen Groeivertraging en afkeur op slachthuis Meer ventileren?? Alles hangt met elkaar samen • • • • Gezondheid Productie Temperatuur Ventilatie/ Lucht kwaliteit • • • • Ammoniak CO2 Stof RV • Strooisel kwaliteit • Huisvesting http://www.wageningenur.nl/nl/show/Klimaatplatforms-Varkens-en-Pluimveehouderij.htm Vragen?
© Copyright 2024 ExpyDoc
