Speciaal aanbevolen Peking eend: (gebakken, zonder botjes en saus apart) Sp 1 Peking eend met Chinese champignons € 18,00 Sp 2 Peking eend met champignons € 18,00 Sp 3 Peking eend met kerrysaus € 18,00 Sp 4 Peking eend met pikante knoflooksaus € 18,00 Sp 4a Peking eend met zoetzure saus € 18,00 Sp 4b Peking eend met zwarte peper saus € 18,00 Sp 4c Peking eend met tjap tjoy € 18,00 Sp 4d Peking eend met babi pangang € 18,00 Sp 4e Peking eend met Cha Siu € 18,00 Tauze saus zijn die bekende geurige zwarte sojabonen met knoflook. Sp 5 Haasbiefstuk met tauze saus € 15,50 Sp 6 Chinese garnalen met tauze saus € 17,50 Sp 7 Varkensvlees met tauze saus € 15,00 Sp 8 Kipfilet met tauze saus € 15,00 Sp8a Tauze speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50 Gon Bao saus (scherp pikante knoflooksaus met cashewnoten) Sp 9 Chinese garnalen met Gon Bao saus € 17,50 Sp10 Kipfilet met Gon Bao saus € 15,00 Sp10a Gon Bao speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50 Sp10b Varkensvlees met Gon Bao saus € 15,00 Sp10c Haasbiefstuk met Gon Bao saus € 15,50 Yu Hsiang saus (zeer scherpe pikante knoflooksaus.) Sp14 Varkensvlees met Yu Hsiang saus € 15,00 Sp15 Haasbiefstuk met Yu Hsiang saus € 15,50 Sp16 Kipfilet met Yu Hsiang saus € 15,00 Sp16a Yu Hsiang speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50 Sp16b Chinese garnalen met Yu Hsiang saus € 17,50 Speciaal varkensvlees gerechten Sp17 Cha Siu (Kantonese wijze, met honing gemarineerd,geroosterd varkensvlees) € 15,00 Sp17a For Nam (Babi Pangang spek) € 15,00 Sp17b Sam Ping (Babi Pangang, Cha Siu & For Nam) € 15,00 Sa Cha saus (zachte pikante saus) Sp18 Haasbiefstuk met Sa Cha saus € 15,50 Sp19 Kipfilet met Sa Cha saus € 15,00 Sp20 Chinese garnalen met Sa Cha saus € 17,50 Sp20a Sa Cha speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50 Sp20b Varkensvlees met Sa Cha saus € 15,00 Szechuan gerechten (scherp pikant) Sp21 Szechuan Kai ( kipfilet met pikante kruiden en Spaanse peper) € 15,00 Sp22 Szechuan Ha (Chinese garnalen met pikante kruiden en Spaanse peper) € 17,50 Kantonese Keuken (deze gerechten worden met verschillende groenten bereid) Sp 23 Chinese Ku Lo Yuk (varkensvlees in een dun deegjasje met zoetzure saus, volgens de originele Kantonese stijl) € 15,00 Sp24 Chinese Ku Lo Kai (kipfilet in een dun deegjasje met zoetzure saus,volgens de originele Kantonese stijl) € 15,00 Vis gerechten Sp25 Chinese Ku Lo Yu (gebakken tongfilet in een dun deegjasje met zoetzure saus,volgens de originele Kantonese stijl) € 17,50 Sp26 Szechuan Yu (gebakken tongfilet met pikante kruiden en Spaanse peper) € 17,50 Sp27 Ka Li Yu (gebakken tongfilet met kerrysaus en champignons) € 17,50 Zwarte pepersaus Sp28 Kip met zwarte pepersaus € 15,00 Sp29 Varkensvlees met zwarte pepersaus € 15,00 Sp30 Chinese Garnalen met zwarte pepersaus € 17,50 Sp31 Haasbiefstuk met zwarte pepersaus € 15,50 Sp32 Zwarte peper speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50 Alle gerechten zijn verkrijgbaar met witte rijst en kan ook zonder knoflook.i.p.v.rijst met nasi of bami wordt €.0,75 extra berekend.Met Mie Fang €.2,50 extra. Soepen 1 Kippensoep € 2,90 2 Tomatensoep € 2,90 3 Haaievinnensoep € 3,25 4 Champignonsoep € 3,25 5 Groentesoep € 3,25 6 Bamboesoep € 3,25 7 Kerrysoep € 4,25 8 Golden River’soep (gebonden zure soep) € 4,25 8a Wantan soep (flinterdunne deegkussentjes met verfijnde vulling van vlees en € 4,25 garnalen in heldere bouillon) 8b Chili soep (gebonden pittige & zure soep) € 4,25 Voor & Bijgerechten 9 Kroepoek € 2,60 9k Pikante kroepoek € 2,75 10 Loempia speciaal (taugé,ei en ham) € 3,75 10b Loempia speciaal met Babi Pangang € 6,75 10c Loempia speciaal met Daging Roedjak ( gesmoord rundvlees met pikante saus) € 6,75 10d Loempia speciaal met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus) € 6,75 10k Kiploempia (taugé,ei en kip) € 4,00 11 Mini loempia’s(3 stuks) € 11a Super mini loempia’s(8 stuks) € 4,00 12 Hor’s Oeuvre A (2 mini loempia’s en 2 stuks pangsit met zoetzure saus) € 4,50 13 Hor’s Oeuvre B (loempia speciaal met 2 stokjes saté en kroepoek) € 14 Pangsit goreng(gefrituurde deeg met zoetzure saus, 8 stuks) € 5,00 15 Saté van varkensvlees (4 stokjes) € 5,00 15A Saté van varkensvlees (2 stokjes) € 2,85 16 Saté van kippenvlees (4 stokjes) € 5,20 16A Saté van kippenvlees (2 stokjes) € 2,95 17 Gebakken ½ kip € 17a Gebakken ¼ kip (kippeboutje) € 3,00 18 Babi Pangang saus € 18a Kerrysaus € 2,65 18b Tomatensaus € 2,25 18c Zoetzure saus € 2,25 18d Zwarte pepersaus € 3,25 18e Yu Hsiang saus € 3,25 18f Gon Bao saus € 3,25 19 Saté saus € 2,25 20 Witte rijst € 2,85 21 Atjar(zure kool) € 2,35 22 Gebakken banaan(4 stuks) € 3,65 22a Gebakken ananas (2 stuks) € 3,65 22b Patat met mayonaise € 2,95 22c Diverse hapjes (4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes met zoetzure saus) € 4,00 22d Kerryhapjes (8 stuks met zoetzure saus) € 4,00 22e Ku Lo Yuk (8 stuks met zoetzure saus) € 7,20 22g Tja Tai Ha (4 stuks geb.Chinese garnalen met zoetzure saus of pikante saus) € 7,80 22h Kipnuggets (6 stuks) € 3,60 3,30 6,75 5,95 2,25 Nasi Gerechten 23k Kleine bak nasi € 3,75 23g Grote bak nasi gewoon € 5,00 23 Nasi met ham en ei € 5,40 24 Nasi met 3 stokjes saté € 8,65 25 Nasi met ½ kip € 10,00 26 Nasi met 1/4 kip en saté € 8,65 28 Nasi met varkensvlees en champignons € 10,00 29 Nasi met gesneden kip en champignons € 10,00 30 Nasi met gesneden haasbiefstuk en champignons € 14,50 31 Nasi met Chinese garnalen en champignons € 15,00 32 Nasi met kip,babi pangang en saté € 13,50 33 Nasi met geb.Chinese garnalen,babi pangang en saté € 14,00 34 Nasi met Ku Lo yuk,babi pangang en saté € 13,50 35 Nasi met Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus),babi pangang en saté € 13,50 36 Nasi met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus),babi pangang en saté € 13,50 37 Nasi met Foe yong Hai,babi pangang en saté € 13,50 37a Nasi met Tjap Tjoy,babi pangang en saté € 13,50 37b Chinese nasi (mix van reepjes Cha Siu, doperwten,taugé,ham en ei ) € 10,00 38 Nasi met ananas,babi pangang en saté € 13,50 38a Nasi kerry speciaal (mix van kippevlees, varkensvlees, garnalen en kerrypoeder) € 14,00 39 Nasi compleet ( mix van kippevlees, varkensvlees en garnalen in tomatensaus) € 14,50 39a Nasi Golden River (Babi Pangang, Ku lo Yuk, Foe Yong Hai,geb.Chin garnalen € 18,50 en saté) 39b Nasi met Babi pangang en saté € 9,50 39c Nasi met Foe Yong Hai en saté € 9,50 39d Nasi met Tjap Tjoy en saté € 9,50 39e Nasi met Ajam pangang en saté € 9,50 39f Nasi met Daging Smoor en saté € 9,50 39g Nasi met Daging Roedjak en saté € 9,50 39h Nasi met Ku Lo Yuk en saté € 9,50 Bami Gerechten 40k Kleine bak bami € 3,75 40g Grote bak bami gewoon € 5,00 40 Bami met ham en ei € 5,40 41 Bami met 3 stokjes saté € 8,65 42 Bami met ½ kip € 10,00 43 Bami met 1/4 kip en saté € 8,65 45 Bami met varkensvlees en champignons € 10,00 46 Bami met gesneden kip en champignons € 10,00 47 Bami met gesneden haasbiefstuk en champignons € 14,50 48 Bami met Chinese garnalen en champignons € 15,00 49 Bami met kip,babi pangang en saté € 13,50 50 Bami met geb.Chinese garnalen,babi pangang en saté € 14,00 51 Bami met Ku Lo yuk,babi pangang en saté € 13,50 52 Bami met Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus),babi pangang en saté € 13,50 53 Bami met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus),babi pangang en saté € 13,50 54 Bami met Foe yong Hai,babi pangang en saté € 13,50 54a Bami met Tjap Tjoy,babi pangang en saté € 13,50 55 Bami met ananas,babi pangang en saté € 13,50 55a Bami kerry speciaal (mix van kippevlees, varkensvlees, garnalen en kerrypoeder) € 14,00 56 Bami compleet ( mix van kippevlees, varkensvlees en garnalen in tomatensaus) € 14,50 56a Bami Golden River ( Babi Pangang, Ku Lo Yuk,Foe Yong Hai,geb.Chin garnalen en saté) € 18,50 56b Bami met Babi pangang en saté € 9,50 56c Bami met Foe Yong Hai en saté € 9,50 56d Bami met Tjap Tjoy en saté € 9,50 56e Bami met Ajam pangang en saté € 9,50 56f Bami met Daging Smoor en saté € 9,50 56g Bami met Daging Roedjak en saté € 9,50 56h Bami met Ku Lo Yuk en saté € 9,50 Mie Fang (Chinese hele fijne dunne bami) 57 Mie Fang vegetarische € 9,00 58 Mie Fang vegetarische met kerry € 9,50 59 Mie Fang met vlees € 10,00 60 Mie Fang met vlees en kerry € 10,50 61 Mie Fang met kip € 10,00 62 Mie Fang met kip en kerry € 10,50 63 Mie Fang met haasbiefstuk € 13,50 64 Mie Fang met haasbiefstuk en kerry € 14,00 67 Mie Fang met Chinese garnalen € 14,50 68 Mie Fang met Chinese garnalen en kerry € 15,00 69 Mie Fang Singapore (Chinese garnalen, reepjes Cha Siu,doperwten en kerry) € 13,50 70 Mie Fang speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen) € 15,00 71 Mie Fang Golden River ( Babi Pangang, Ku lo Yuk,Foe Yong Hai,geb.Chin garnalen en saté) € 19,50 Foe Yong Hai (omelet met tomatensaus en witte rijst) 72 Foe Yong Hai vegetarische € 9,50 73 Foe Yong Hai met vlees € 10,50 74 Foe Yong Hai met kip € 10,50 75 Foe Yong Hai met haasbiefstuk € 14,50 77 Foe Yong Hai met Chinese garnalen € 15,00 78 Foe Yong Hai speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen) € 15,00 Tjap Tjoy (Groenten met witte rijst) 79 Tjap Tjoy vegetarische € 9,50 80 Tjap Tjoy met vlees € 10,50 81 Tjap Tjoy met kip € 10,50 82 Tjap Tjoy met haasbiefstuk € 14,50 84 Tjap Tjoy met Chinese garnalen € 15,00 85 Tjap Tjoy speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen) € 15,00 Varkensvlees Gerechten (met witte rijst) 92 Babi pangang € 12,25 93 Babi pangang met kerrysaus € 13,25 94 Babi pangang met ketjap saus € 13,25 95 Babi pangang met satésaus € 12,25 96 Babi pangang met zoetzuresaus € 12,25 99 Ku Lo Yuk (gebakken vleesballetjes met zoetzure saus) € 12,25 Gesneden varkensvlees Gerechten (met witte rijst) 100 Vlees met lychees (zoetzure) € 12,25 101 Vlees met kerrysaus € 12,25 102 Vlees met ananas (zoetzure) € 12,25 103 Vlees met tomaten € 12,25 104 Vlees met bamboe € 12,25 105 Vlees met uien € 12,25 106 Vlees met paprika € 12,25 107 Vlees met champignons € 12,25 108 Vlees met Chinese champignons € 12,25 108a Vlees met broccoli € 12,25 Gesneden haasbiefstuk (met witte rijst) 109 Haasbiefstuk met lychees (zoetzure) € 15,00 110 Haasbiefstuk met Chinese champignons € 15,00 111 Haasbiefstuk met paprika € 15,00 112 Haasbiefstuk met kerrysaus € 15,00 113 Haasbiefstuk met ananas (zoetzure) € 15,00 114 Haasbiefstuk met tomaten € 15,00 115 Haasbiefstuk met bamboe € 15,00 116 Haasbiefstuk met uien € 15,00 117 Haasbiefstuk met champignons € 15,00 117a Haasbiefstuk met broccoli € 15,00 Kip Gerechten (met witte rijst) 118 Kip met kerrysaus € 12,50 119 Kip met tomaten € 12,50 120 Kip met bamboe € 12,50 121 Kip met ananas € 12,50 122 Kip met champignons € 12,50 123 Kip met lychee (zoetzure) € 12,50 124 Kip met Chinese champignons € 12,50 125 Kip met paprika € 12,50 126 Ku Lo Kip (gebakken kipballetjes met zoetzure saus) € 12,50 127 Ku Lo Kip (gebakken kipballetjes met satésaus) € 12,50 127a Kip met broccoli € 12,50 127b Kip met cashewnoten € 12,50 Chinese Garnalen Gerechten (met witte rijst) 138 Gebakken Chinese garnalen met pikante saus € 17,50 139 Gebakken Chinese garnalen met zoetzure saus € 17,50 140 Gebakken Chinese garnalen met satésaus € 17,50 141 Chinese garnalen Chinese champignons € 17,50 142 Chinese garnalen met paprika € 17,50 143 Chinese garnalen met kerrysaus € 17,50 144 Chinese garnalen met bamboe € 17,50 145 Chinese garnalen met tomaten € 17,50 146 Chinese garnalen met champignons € 17,50 Indische Gerechten 147 Nasi Rames (met witte rijst) € 8,75 148 Nasi Rames speciaal (met 2 stokjes saté) € 11,25 149 Bami Rames € 150 Bami Rames speciaal (met 2 stokjes saté) € 11,25 151 Gado Gado met witte rijst € 9,50 152 Daging Roedjak ( gesmoord rundvlees met pikante saus) € 12,75 153 Daging Smoor ( gesmoord rundvlees met scherpe saus) € 12,75 154 Ajam Roedjak (geb.kip met roedjak saus) € 12,75 155 Ajam Smoor (geb.kip met smoor saus) € 12,75 156 Ajam Pangang (geb.kip met pangang saus) € 12,75 157 Ajam Ketjap (geb.kip met ketjap saus) € 12,75 157a Ajam Kerry (geb.kip met kerrysaus) € 12,75 157b Ajam zoetzure (geb.kip met zoetzuresaus) € 12,75 8,75 Kindermenu (met mayonaise) 161 Kip-nuggets met patat en appelmoes € 6,75 162 Donald Duck (Peking met patat) € 10,00 163 ¼ Kip met patat en appelmoes € 5,75 164 Saté met patat en appelmoes € 5,75 166 Frikandel met patat en appelmoes € 5,75 168 Kleine Ku Lo Yuk met witte rijst € 7,50 169 Kleine Babi pangang met witte rijst € 7,75 170 Kleine Foe Yong Hai met witte rijst € 6,75 171 Kleine Kip kerry met witte rijst € 7,75 172 Kleine Tjap Tjoy met witte rijst € 6,75 Combinatie Gerechten Stel uw eigen menu samen. 2 Gerechten naar keuze. 1 Babi Pangang 2 Foe Yong Hai 3 Tjap Tjoy 4 Kip Kerry 5 Ajam Pangang (geb.kip met pangang saus) 6 Saté van varkensvlees (4 stokjes) 7 Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus) (geel) 8 Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus) (rood) 9 Ku Lo Yuk (6 stuks met zoetzure saus) 10 Ku Lo Kip (6 stuks met zoetzure saus) 11 Kip met ananas (zoetzure) ( Een grote bak nasi,bami of witte rijst naar keuze en 1 stuk kroepoek). € 14,00 (met een kleine nasi en een kleine bak bami wordt €. 16,00) (met kip saté wordt €. 0,25 extra berekent) Tipan Specialiteiten Tipan is een gietijzeren schaal die wordt verhit. Op deze schaal wordt het gerecht met de bijbehorende saus geserveerd. Hierdoor komen de geur en smaak van het gerecht nog beter tot zijn recht. *Tauze saus zijn die bekende geurige zwarte sojabonensaus met knoflook. Tauze saus en knoflook / Zwarte pepersaus / Scherpe pikante knoflooksaus T. 1 Tipan Kai ( kippenvlees) € 15,00 T. 2 Tipan Yuk (varkensvlees) € 15,00 T. 3 Tipan Ngau (gesneden haasbiefstuk) € 19,00 T. 4 Tipan speciaal € 20,00 (Mix van varkensvlees, kippenvlees, haasbiefstuk en Chinese garnalen) T. 5 Tipan Hay € 21,00 (Chinese garnalen, geserveerd met Tauze saus) T. 7 Tipan Yau Yu (inkvis) € 18,50 T. 8 Tipan Seafood € 22,00 (Mix van inktvis, Chinese Garnalen en tongfilet) T. 9 Tipan Vegetarisch € 14,50 T. 10 Tipan Yu (Tongfilet) € 22,00 Alle gerechten zijn verkrijgbaar met witte rijst en kan ook zonder knoflook. I.p.v. witte rijst kan het met nasi of bami hierbij wordt €.0,75 extra berekend. met mie fang €.2,50 extra berekend Vegetarische gerechten De gerechten worden allemaal met verschillende groenten, witte rijst bereid. V1 Nasi zonder vlees met ei € 5,40 V2 Bami zonder vlees met ei € 5,40 V3 Tjap Tjoy vegetarische € 9,50 V4 Foe Yong Hai vegetarische € 9,50 V5 Mie Fang vegetarische € 9,00 V6 Mie Fang vegetarische met kerrypoeder € 9,50 V7 Yu Hsiang saus vegetarische € 12,50 V8 Tauze saus vegetarische € 12,50 V9 Gon Bao saus vegetarische € 12,50 V10 Gado Gado € 9,50 V11 Cashewnoten vegetarische € 12,50 V12 Zwarte pepersaus vegetarische € 12,50 Afhaalmenu voor 2 personen Menu A Kroepoek,Babi Pangang Foe yong Hai,2 stokjes saté, 4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 18,00 Menu B Kroepoek,Babi Pangang Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus) Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus) 2 stokjes saté ,4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 19,50 Menu C Kroepoek,Babi Pangang Kip kerry,2 stokjes saté, 4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 18,00 Menu D Kroepoek,Babi Pangang Ku Lo Yuk,2 stokjes saté, 4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 18,00 Menu E Kroepoek,Babi Pangang Tjap Tjoy,2 stokjes saté, 4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 18,00 Menu F Kroepoek,Babi Pangang Kip met ananas,2 stokjes saté, 4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes Grote bak nasi,bami of witte rijst €. 18,00 (met een kleine nasi en een kleine bak bami wordt €. 20,00) (indien U i.p.v.loempia’s en kerryhapjes kunt U ook geb.banaan krijgen)
© Copyright 2024 ExpyDoc