Meenemen 2014 NL 15 oktober (internet).

Speciaal aanbevolen
Peking eend: (gebakken, zonder botjes en saus apart)
Sp 1
Peking eend met Chinese champignons
€ 18,00
Sp 2
Peking eend met champignons
€ 18,00
Sp 3
Peking eend met kerrysaus
€ 18,00
Sp 4
Peking eend met pikante knoflooksaus
€ 18,00
Sp 4a
Peking eend met zoetzure saus
€ 18,00
Sp 4b
Peking eend met zwarte peper saus
€ 18,00
Sp 4c
Peking eend met tjap tjoy
€ 18,00
Sp 4d
Peking eend met babi pangang
€ 18,00
Sp 4e
Peking eend met Cha Siu
€ 18,00
Tauze saus zijn die bekende geurige zwarte sojabonen met knoflook.
Sp 5
Haasbiefstuk met tauze saus
€ 15,50
Sp 6
Chinese garnalen met tauze saus
€ 17,50
Sp 7
Varkensvlees met tauze saus
€ 15,00
Sp 8
Kipfilet met tauze saus
€ 15,00
Sp8a
Tauze speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk)
€ 17,50
Gon Bao saus (scherp pikante knoflooksaus met cashewnoten)
Sp 9
Chinese garnalen met Gon Bao saus
€ 17,50
Sp10
Kipfilet met Gon Bao saus
€ 15,00
Sp10a
Gon Bao speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk)
€ 17,50
Sp10b
Varkensvlees met Gon Bao saus
€ 15,00
Sp10c
Haasbiefstuk met Gon Bao saus
€ 15,50
Yu Hsiang saus (zeer scherpe pikante knoflooksaus.)
Sp14
Varkensvlees met Yu Hsiang saus
€ 15,00
Sp15
Haasbiefstuk met Yu Hsiang saus
€ 15,50
Sp16
Kipfilet met Yu Hsiang saus
€ 15,00
Sp16a
Yu Hsiang speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk) € 17,50
Sp16b
Chinese garnalen met Yu Hsiang saus
€ 17,50
Speciaal varkensvlees gerechten
Sp17
Cha Siu (Kantonese wijze, met honing gemarineerd,geroosterd varkensvlees) € 15,00
Sp17a
For Nam (Babi Pangang spek)
€ 15,00
Sp17b
Sam Ping (Babi Pangang, Cha Siu & For Nam)
€ 15,00
Sa Cha saus (zachte pikante saus)
Sp18
Haasbiefstuk met Sa Cha saus
€ 15,50
Sp19
Kipfilet met Sa Cha saus
€ 15,00
Sp20
Chinese garnalen met Sa Cha saus
€ 17,50
Sp20a Sa Cha speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en haasbiefstuk)
€ 17,50
Sp20b Varkensvlees met Sa Cha saus
€ 15,00
Szechuan gerechten (scherp pikant)
Sp21
Szechuan Kai ( kipfilet met pikante kruiden en Spaanse peper)
€ 15,00
Sp22
Szechuan Ha (Chinese garnalen met pikante kruiden en Spaanse peper)
€ 17,50
Kantonese Keuken (deze gerechten worden met verschillende groenten bereid)
Sp 23
Chinese Ku Lo Yuk (varkensvlees in een dun deegjasje met zoetzure saus,
volgens de originele Kantonese stijl)
€ 15,00
Sp24
Chinese Ku Lo Kai (kipfilet in een dun deegjasje met zoetzure saus,volgens
de originele Kantonese stijl)
€ 15,00
Vis gerechten
Sp25
Chinese Ku Lo Yu (gebakken tongfilet in een dun deegjasje met zoetzure
saus,volgens de originele Kantonese stijl)
€ 17,50
Sp26
Szechuan Yu (gebakken tongfilet met pikante kruiden en Spaanse peper)
€ 17,50
Sp27
Ka Li Yu (gebakken tongfilet met kerrysaus en champignons)
€ 17,50
Zwarte pepersaus
Sp28
Kip met zwarte pepersaus
€ 15,00
Sp29
Varkensvlees met zwarte pepersaus
€ 15,00
Sp30
Chinese Garnalen met zwarte pepersaus
€ 17,50
Sp31
Haasbiefstuk met zwarte pepersaus
€ 15,50
Sp32
Zwarte peper speciaal (met varkensvlees, kippenvlees,garnalen en
haasbiefstuk)
€ 17,50
Alle gerechten zijn verkrijgbaar met witte rijst en kan ook zonder
knoflook.i.p.v.rijst met nasi of bami wordt €.0,75 extra berekend.Met Mie
Fang €.2,50 extra.
Soepen
1
Kippensoep
€ 2,90
2
Tomatensoep
€ 2,90
3
Haaievinnensoep
€
3,25
4
Champignonsoep
€
3,25
5
Groentesoep
€
3,25
6
Bamboesoep
€
3,25
7
Kerrysoep
€ 4,25
8
Golden River’soep (gebonden zure soep)
€ 4,25
8a
Wantan soep (flinterdunne deegkussentjes met verfijnde vulling van vlees en € 4,25
garnalen in heldere bouillon)
8b
Chili soep (gebonden pittige & zure soep)
€ 4,25
Voor & Bijgerechten
9
Kroepoek
€ 2,60
9k
Pikante kroepoek
€
2,75
10
Loempia speciaal (taugé,ei en ham)
€
3,75
10b
Loempia speciaal met Babi Pangang
€
6,75
10c
Loempia speciaal met Daging Roedjak ( gesmoord rundvlees met pikante
saus)
€
6,75
10d
Loempia speciaal met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus) €
6,75
10k
Kiploempia (taugé,ei en kip)
€ 4,00
11
Mini loempia’s(3 stuks)
€
11a
Super mini loempia’s(8 stuks)
€ 4,00
12
Hor’s Oeuvre A (2 mini loempia’s en 2 stuks pangsit met zoetzure saus)
€ 4,50
13
Hor’s Oeuvre B (loempia speciaal met 2 stokjes saté en kroepoek)
€
14
Pangsit goreng(gefrituurde deeg met zoetzure saus, 8 stuks)
€ 5,00
15
Saté van varkensvlees (4 stokjes)
€ 5,00
15A
Saté van varkensvlees (2 stokjes)
€ 2,85
16
Saté van kippenvlees (4 stokjes)
€ 5,20
16A
Saté van kippenvlees (2 stokjes)
€ 2,95
17
Gebakken ½ kip
€
17a
Gebakken ¼ kip (kippeboutje)
€ 3,00
18
Babi Pangang saus
€
18a
Kerrysaus
€ 2,65
18b
Tomatensaus
€
2,25
18c
Zoetzure saus
€
2,25
18d
Zwarte pepersaus
€
3,25
18e
Yu Hsiang saus
€
3,25
18f
Gon Bao saus
€
3,25
19
Saté saus
€
2,25
20
Witte rijst
€ 2,85
21
Atjar(zure kool)
€
2,35
22
Gebakken banaan(4 stuks)
€
3,65
22a
Gebakken ananas (2 stuks)
€
3,65
22b
Patat met mayonaise
€ 2,95
22c
Diverse hapjes (4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes met zoetzure saus)
€ 4,00
22d
Kerryhapjes (8 stuks met zoetzure saus)
€ 4,00
22e
Ku Lo Yuk (8 stuks met zoetzure saus)
€ 7,20
22g
Tja Tai Ha (4 stuks geb.Chinese garnalen met zoetzure saus of pikante saus)
€ 7,80
22h
Kipnuggets (6 stuks)
€ 3,60
3,30
6,75
5,95
2,25
Nasi Gerechten
23k
Kleine bak nasi
€
3,75
23g
Grote bak nasi gewoon
€ 5,00
23
Nasi met ham en ei
€ 5,40
24
Nasi met 3 stokjes saté
€ 8,65
25
Nasi met ½ kip
€ 10,00
26
Nasi met 1/4 kip en saté
€ 8,65
28
Nasi met varkensvlees en champignons
€ 10,00
29
Nasi met gesneden kip en champignons
€ 10,00
30
Nasi met gesneden haasbiefstuk en champignons
€ 14,50
31
Nasi met Chinese garnalen en champignons
€ 15,00
32
Nasi met kip,babi pangang en saté
€ 13,50
33
Nasi met geb.Chinese garnalen,babi pangang en saté
€ 14,00
34
Nasi met Ku Lo yuk,babi pangang en saté
€ 13,50
35
Nasi met Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus),babi
pangang en saté
€ 13,50
36
Nasi met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus),babi
pangang en saté
€ 13,50
37
Nasi met Foe yong Hai,babi pangang en saté
€ 13,50
37a
Nasi met Tjap Tjoy,babi pangang en saté
€ 13,50
37b
Chinese nasi (mix van reepjes Cha Siu, doperwten,taugé,ham en ei )
€ 10,00
38
Nasi met ananas,babi pangang en saté
€ 13,50
38a
Nasi kerry speciaal (mix van kippevlees, varkensvlees, garnalen en
kerrypoeder)
€ 14,00
39
Nasi compleet ( mix van kippevlees, varkensvlees en garnalen in
tomatensaus)
€ 14,50
39a
Nasi Golden River (Babi Pangang, Ku lo Yuk, Foe Yong Hai,geb.Chin garnalen € 18,50
en saté)
39b
Nasi met Babi pangang en saté
€ 9,50
39c
Nasi met Foe Yong Hai en saté
€ 9,50
39d
Nasi met Tjap Tjoy en saté
€ 9,50
39e
Nasi met Ajam pangang en saté
€ 9,50
39f
Nasi met Daging Smoor en saté
€ 9,50
39g
Nasi met Daging Roedjak en saté
€ 9,50
39h
Nasi met Ku Lo Yuk en saté
€ 9,50
Bami Gerechten
40k
Kleine bak bami
€
3,75
40g
Grote bak bami gewoon
€ 5,00
40
Bami met ham en ei
€ 5,40
41
Bami met 3 stokjes saté
€ 8,65
42
Bami met ½ kip
€ 10,00
43
Bami met 1/4 kip en saté
€ 8,65
45
Bami met varkensvlees en champignons
€ 10,00
46
Bami met gesneden kip en champignons
€ 10,00
47
Bami met gesneden haasbiefstuk en champignons
€ 14,50
48
Bami met Chinese garnalen en champignons
€ 15,00
49
Bami met kip,babi pangang en saté
€ 13,50
50
Bami met geb.Chinese garnalen,babi pangang en saté
€ 14,00
51
Bami met Ku Lo yuk,babi pangang en saté
€ 13,50
52
Bami met Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus),babi
pangang en saté
€ 13,50
53
Bami met Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus),babi
pangang en saté
€ 13,50
54
Bami met Foe yong Hai,babi pangang en saté
€ 13,50
54a
Bami met Tjap Tjoy,babi pangang en saté
€ 13,50
55
Bami met ananas,babi pangang en saté
€ 13,50
55a
Bami kerry speciaal (mix van kippevlees, varkensvlees, garnalen en
kerrypoeder)
€ 14,00
56
Bami compleet ( mix van kippevlees, varkensvlees en garnalen in
tomatensaus)
€ 14,50
56a
Bami Golden River ( Babi Pangang, Ku Lo Yuk,Foe Yong Hai,geb.Chin
garnalen en saté)
€ 18,50
56b
Bami met Babi pangang en saté
€ 9,50
56c
Bami met Foe Yong Hai en saté
€ 9,50
56d
Bami met Tjap Tjoy en saté
€ 9,50
56e
Bami met Ajam pangang en saté
€ 9,50
56f
Bami met Daging Smoor en saté
€ 9,50
56g
Bami met Daging Roedjak en saté
€ 9,50
56h
Bami met Ku Lo Yuk en saté
€ 9,50
Mie Fang (Chinese hele fijne dunne bami)
57
Mie Fang vegetarische
€ 9,00
58
Mie Fang vegetarische met kerry
€ 9,50
59
Mie Fang met vlees
€ 10,00
60
Mie Fang met vlees en kerry
€ 10,50
61
Mie Fang met kip
€ 10,00
62
Mie Fang met kip en kerry
€ 10,50
63
Mie Fang met haasbiefstuk
€ 13,50
64
Mie Fang met haasbiefstuk en kerry
€ 14,00
67
Mie Fang met Chinese garnalen
€ 14,50
68
Mie Fang met Chinese garnalen en kerry
€ 15,00
69
Mie Fang Singapore (Chinese garnalen, reepjes Cha Siu,doperwten en kerry)
€ 13,50
70
Mie Fang speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen)
€ 15,00
71
Mie Fang Golden River ( Babi Pangang, Ku lo Yuk,Foe Yong Hai,geb.Chin
garnalen en saté)
€ 19,50
Foe Yong Hai (omelet met tomatensaus en witte rijst)
72
Foe Yong Hai vegetarische
€ 9,50
73
Foe Yong Hai met vlees
€ 10,50
74
Foe Yong Hai met kip
€ 10,50
75
Foe Yong Hai met haasbiefstuk
€ 14,50
77
Foe Yong Hai met Chinese garnalen
€ 15,00
78
Foe Yong Hai speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen)
€ 15,00
Tjap Tjoy (Groenten met witte rijst)
79
Tjap Tjoy vegetarische
€ 9,50
80
Tjap Tjoy met vlees
€ 10,50
81
Tjap Tjoy met kip
€ 10,50
82
Tjap Tjoy met haasbiefstuk
€ 14,50
84
Tjap Tjoy met Chinese garnalen
€ 15,00
85
Tjap Tjoy speciaal (kippevlees, varkensvlees en Chinese garnalen)
€ 15,00
Varkensvlees Gerechten (met witte rijst)
92
Babi pangang
€ 12,25
93
Babi pangang met kerrysaus
€ 13,25
94
Babi pangang met ketjap saus
€ 13,25
95
Babi pangang met satésaus
€ 12,25
96
Babi pangang met zoetzuresaus
€ 12,25
99
Ku Lo Yuk (gebakken vleesballetjes met zoetzure saus)
€ 12,25
Gesneden varkensvlees Gerechten (met witte rijst)
100
Vlees met lychees (zoetzure)
€ 12,25
101
Vlees met kerrysaus
€ 12,25
102
Vlees met ananas (zoetzure)
€ 12,25
103
Vlees met tomaten
€ 12,25
104
Vlees met bamboe
€ 12,25
105
Vlees met uien
€ 12,25
106
Vlees met paprika
€ 12,25
107
Vlees met champignons
€ 12,25
108
Vlees met Chinese champignons
€ 12,25
108a
Vlees met broccoli
€ 12,25
Gesneden haasbiefstuk (met witte rijst)
109
Haasbiefstuk met lychees (zoetzure)
€ 15,00
110
Haasbiefstuk met Chinese champignons
€ 15,00
111
Haasbiefstuk met paprika
€ 15,00
112
Haasbiefstuk met kerrysaus
€ 15,00
113
Haasbiefstuk met ananas (zoetzure)
€ 15,00
114
Haasbiefstuk met tomaten
€ 15,00
115
Haasbiefstuk met bamboe
€ 15,00
116
Haasbiefstuk met uien
€ 15,00
117
Haasbiefstuk met champignons
€ 15,00
117a
Haasbiefstuk met broccoli
€ 15,00
Kip Gerechten (met witte rijst)
118
Kip met kerrysaus
€ 12,50
119
Kip met tomaten
€ 12,50
120
Kip met bamboe
€ 12,50
121
Kip met ananas
€ 12,50
122
Kip met champignons
€ 12,50
123
Kip met lychee (zoetzure)
€ 12,50
124
Kip met Chinese champignons
€ 12,50
125
Kip met paprika
€ 12,50
126
Ku Lo Kip (gebakken kipballetjes met zoetzure saus)
€ 12,50
127
Ku Lo Kip (gebakken kipballetjes met satésaus)
€ 12,50
127a
Kip met broccoli
€ 12,50
127b
Kip met cashewnoten
€ 12,50
Chinese Garnalen Gerechten (met witte rijst)
138
Gebakken Chinese garnalen met pikante saus
€ 17,50
139
Gebakken Chinese garnalen met zoetzure saus
€ 17,50
140
Gebakken Chinese garnalen met satésaus
€ 17,50
141
Chinese garnalen Chinese champignons
€ 17,50
142
Chinese garnalen met paprika
€ 17,50
143
Chinese garnalen met kerrysaus
€ 17,50
144
Chinese garnalen met bamboe
€ 17,50
145
Chinese garnalen met tomaten
€ 17,50
146
Chinese garnalen met champignons
€ 17,50
Indische Gerechten
147
Nasi Rames (met witte rijst)
€
8,75
148
Nasi Rames speciaal (met 2 stokjes saté)
€ 11,25
149
Bami Rames
€
150
Bami Rames speciaal (met 2 stokjes saté)
€ 11,25
151
Gado Gado met witte rijst
€ 9,50
152
Daging Roedjak ( gesmoord rundvlees met pikante saus)
€ 12,75
153
Daging Smoor ( gesmoord rundvlees met scherpe saus)
€ 12,75
154
Ajam Roedjak (geb.kip met roedjak saus)
€ 12,75
155
Ajam Smoor (geb.kip met smoor saus)
€ 12,75
156
Ajam Pangang (geb.kip met pangang saus)
€ 12,75
157
Ajam Ketjap (geb.kip met ketjap saus)
€ 12,75
157a
Ajam Kerry (geb.kip met kerrysaus)
€ 12,75
157b
Ajam zoetzure (geb.kip met zoetzuresaus)
€ 12,75
8,75
Kindermenu (met mayonaise)
161
Kip-nuggets met patat en appelmoes
€
6,75
162
Donald Duck (Peking met patat)
€ 10,00
163
¼ Kip met patat en appelmoes
€
5,75
164
Saté met patat en appelmoes
€
5,75
166
Frikandel met patat en appelmoes
€
5,75
168
Kleine Ku Lo Yuk met witte rijst
€
7,50
169
Kleine Babi pangang met witte rijst
€
7,75
170
Kleine Foe Yong Hai met witte rijst
€
6,75
171
Kleine Kip kerry met witte rijst
€
7,75
172
Kleine Tjap Tjoy met witte rijst
€
6,75
Combinatie Gerechten
Stel uw eigen menu samen.
2 Gerechten naar keuze.
1
Babi Pangang
2
Foe Yong Hai
3
Tjap Tjoy
4
Kip Kerry
5
Ajam Pangang (geb.kip met pangang saus)
6
Saté van varkensvlees (4 stokjes)
7
Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus) (geel)
8
Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus) (rood)
9
Ku Lo Yuk (6 stuks met zoetzure saus)
10
Ku Lo Kip (6 stuks met zoetzure saus)
11
Kip met ananas (zoetzure)
( Een grote bak nasi,bami of witte rijst naar keuze en 1 stuk kroepoek).
€ 14,00
(met een kleine nasi en een kleine bak bami wordt €. 16,00)
(met kip saté wordt €. 0,25 extra berekent)
Tipan Specialiteiten
Tipan is een gietijzeren schaal die wordt verhit.
Op deze schaal wordt het gerecht met de bijbehorende saus geserveerd.
Hierdoor komen de geur en smaak van het gerecht nog beter tot zijn recht.
*Tauze saus zijn die bekende geurige zwarte sojabonensaus met knoflook.
Tauze saus en knoflook / Zwarte pepersaus /
Scherpe pikante knoflooksaus
T. 1
Tipan Kai ( kippenvlees)
€ 15,00
T. 2
Tipan Yuk (varkensvlees)
€ 15,00
T. 3
Tipan Ngau (gesneden haasbiefstuk)
€ 19,00
T. 4
Tipan speciaal
€ 20,00
(Mix van varkensvlees, kippenvlees, haasbiefstuk en Chinese garnalen)
T. 5
Tipan Hay
€ 21,00
(Chinese garnalen, geserveerd met Tauze saus)
T. 7
Tipan Yau Yu (inkvis)
€ 18,50
T. 8
Tipan Seafood
€ 22,00
(Mix van inktvis, Chinese Garnalen en tongfilet)
T. 9
Tipan Vegetarisch
€ 14,50
T. 10
Tipan Yu (Tongfilet)
€ 22,00
Alle gerechten zijn verkrijgbaar met witte rijst en kan ook zonder knoflook.
I.p.v. witte rijst kan het met nasi of bami hierbij wordt €.0,75 extra berekend.
met mie fang €.2,50 extra berekend
Vegetarische gerechten
De gerechten worden allemaal met verschillende groenten, witte rijst bereid.
V1
Nasi zonder vlees met ei
€ 5,40
V2
Bami zonder vlees met ei
€ 5,40
V3
Tjap Tjoy vegetarische
€ 9,50
V4
Foe Yong Hai vegetarische
€ 9,50
V5
Mie Fang vegetarische
€ 9,00
V6
Mie Fang vegetarische met kerrypoeder
€ 9,50
V7
Yu Hsiang saus vegetarische
€ 12,50
V8
Tauze saus vegetarische
€ 12,50
V9
Gon Bao saus vegetarische
€ 12,50
V10
Gado Gado
€ 9,50
V11
Cashewnoten vegetarische
€ 12,50
V12
Zwarte pepersaus vegetarische
€ 12,50
Afhaalmenu voor 2 personen
Menu A
Kroepoek,Babi Pangang
Foe yong Hai,2 stokjes saté,
4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 18,00
Menu B
Kroepoek,Babi Pangang
Daging Roedjak (gesmoord rundvlees met pikante saus)
Daging Smoor (gesmoord rundvlees met scherpe saus)
2 stokjes saté ,4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 19,50
Menu C
Kroepoek,Babi Pangang
Kip kerry,2 stokjes saté,
4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 18,00
Menu D
Kroepoek,Babi Pangang
Ku Lo Yuk,2 stokjes saté,
4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 18,00
Menu E
Kroepoek,Babi Pangang
Tjap Tjoy,2 stokjes saté,
4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 18,00
Menu F
Kroepoek,Babi Pangang
Kip met ananas,2 stokjes saté,
4 stuks mini loempia’s en kerryhapjes
Grote bak nasi,bami of witte rijst
€. 18,00
(met een kleine nasi en een kleine bak bami wordt €. 20,00)
(indien U i.p.v.loempia’s en kerryhapjes kunt U ook geb.banaan krijgen)